好不容易將魯大妞勸迴去,月牙兒粗略算了一筆賬,庖廚原料費、日租金、人工費,一天下來,她大約賺七錢銀子。
這樣算來,她一個月大約能掙五兩銀子。比起普通人一個月三兩銀子的收入還要高上不少。
還不錯。
她心裏有了數,也做了決定。開張這些日子得控製一下賣出的數量,索性限製一人隻能買兩份。君不見網紅店鮑師傅,就是靠著這一手,刷爆了朋友圈。
她也依葫蘆畫瓢試試,先看看效果,根據後續情況再調整經營策略。
第二日的時候,小攤子旁的海報上添了一句話:「每人限量買兩份,售完即止。」
用的是瘦金體,橫豎撇捺猶如竹節一般飄逸不羈。唐可鏤見了,讚歎不已,要是他教的學生能寫出這樣的字,他的頭發還黑著呢!
可等他的注意力從字體迴到字義,一張臉頓時喪下來:「蕭姑娘,一人隻能買兩份?」
月牙兒答道:「是啊。」
「能不能多賣我一份,我這一把老骨頭,跑出來一次不容易。」唐可鏤試圖借自己的年齡打同情牌。
「老先生堅朗著呢。」月牙兒輕笑起來:「這裏的茶博士說,你常來。」
這雙虹樓的茶博士怎麽跟長舌婦一樣,這樣多嘴?唐可鏤心裏吐槽著,隻能買到兩份姊妹團子。
他一麵往自家私塾走,一麵發愁。今天早上為了留肚子吃姊妹團子,他可是連早飯都沒用。段翰林那個老小子,今日到鄉下祭祖去了,也沒法指望他給自己再買一份,這可怎麽是好?
思及此,他的表情不禁嚴肅起來。等他吃完姊妹團子,踏進私塾上課時,仍是沉著一張臉。
書屋北牆正中懸著一副孔子像,分散著擺了六七張長桌,坐著好些十一二歲的弟子。
瞧見先生黑著一張臉,連最調皮的弟子都閉了嘴,老僧入定一般坐的筆直。
今日該講《大學》,弟子們老老實實翻開書,按照慣例先讀十遍。
唐可鏤的視線掃過眾弟子,忽然靈光一閃,驚覺這群小兔崽子還是能派上些用場的。
正午的日光,被雙虹樓的飛簷遮擋住,落得一片陰涼。
月牙兒將凳兒往前挪了挪,從食盒裏拿出午飯分給魯大妞吃。
用荷葉包裹住的長團,揭開一看,竟然是烏米捏成的團兒,表層還粘著熟芝麻。
烏米,魯大妞見過,可從來沒見過這種吃法。起先月牙兒同她說中午包飯,魯大妞以為會吃到饅頭花卷一類的。本來嘛,旁人家請幫工,能給幾個冷的糙米饅頭就不錯了。但求能不餓肚子,誰在乎口味好不好,外形漂亮不漂亮。可魯大妞萬萬沒想到,她來幫工,竟然會吃這樣新奇的吃食。
「這是什麽?」
「烏米粢飯團,很好吃的。」
大概就是把飯捏成長團,便於攜帶,魯大妞心想。她將烏米粢飯團橫過來拿,張大了嘴咬一口。
烏米裏竟然包著半根油條!
油條酥脆,烏米軟糯,配之以鹹蛋黃和芝麻,竟是如此絕佳的風味!流沙的鹹蛋黃滲入烏米內層,口感綿軟;香油灼黃的油條雖冷,卻仍勁道,入口如酥。
蕭姑娘是怎麽想到的?把這些常見的食材組合在一起,竟然有如此美味。
魯大妞狼吞虎咽,將烏米栥飯團吃了個幹幹淨淨。
她的一雙眼睛微微睜大:「蕭姑娘,這麽好吃的東西,我們可以做來賣呀!」
「額,」月牙兒才將她的烏米粢飯團外頭的荷葉剝開,聽了這句話,遲疑的說:「這東西平常吃吃就好啦,做來賣就算了吧。」
「怎麽就算了呢?」魯大妞猛地起身:「我看這什麽烏米粢飯團,材料並不複雜呀。」
月牙兒點點頭:「材料倒不是什麽很難弄的東西。油條是在觀前巷李家買的,鹹鴨蛋是我自家醃的,前幾天看到有賣烏米的,就買了些來。」
「對啊,我們把這個賣出去當早飯,再好不過了嘛!」
月牙兒有些羞澀:「那個……主要是我起不來啊,所以賣早點就算了吧,像咱們現在這樣賣賣小吃點心,至多過一個時辰,就能迴家休息了,不好嗎?」
聽起來好有道理,魯大妞竟無言以對。
正在這時,小攤子來了主顧。魯大妞既然吃完了午飯,便自覺張羅起來:「買幾個?」
「我要兩個。」
「我也要兩個。」
聽起來都是略有些稚嫩的少年音。
月牙兒小小咬了一口烏米粢飯團,抬頭望向來客。竟然是六七個小少年,十二三歲的模樣,衣衫幹淨,一看就是讀書的少年。
這是私塾放學了,組團出來買吃的?怎麽昨天沒見到呢。
這樣算來,她一個月大約能掙五兩銀子。比起普通人一個月三兩銀子的收入還要高上不少。
還不錯。
她心裏有了數,也做了決定。開張這些日子得控製一下賣出的數量,索性限製一人隻能買兩份。君不見網紅店鮑師傅,就是靠著這一手,刷爆了朋友圈。
她也依葫蘆畫瓢試試,先看看效果,根據後續情況再調整經營策略。
第二日的時候,小攤子旁的海報上添了一句話:「每人限量買兩份,售完即止。」
用的是瘦金體,橫豎撇捺猶如竹節一般飄逸不羈。唐可鏤見了,讚歎不已,要是他教的學生能寫出這樣的字,他的頭發還黑著呢!
可等他的注意力從字體迴到字義,一張臉頓時喪下來:「蕭姑娘,一人隻能買兩份?」
月牙兒答道:「是啊。」
「能不能多賣我一份,我這一把老骨頭,跑出來一次不容易。」唐可鏤試圖借自己的年齡打同情牌。
「老先生堅朗著呢。」月牙兒輕笑起來:「這裏的茶博士說,你常來。」
這雙虹樓的茶博士怎麽跟長舌婦一樣,這樣多嘴?唐可鏤心裏吐槽著,隻能買到兩份姊妹團子。
他一麵往自家私塾走,一麵發愁。今天早上為了留肚子吃姊妹團子,他可是連早飯都沒用。段翰林那個老小子,今日到鄉下祭祖去了,也沒法指望他給自己再買一份,這可怎麽是好?
思及此,他的表情不禁嚴肅起來。等他吃完姊妹團子,踏進私塾上課時,仍是沉著一張臉。
書屋北牆正中懸著一副孔子像,分散著擺了六七張長桌,坐著好些十一二歲的弟子。
瞧見先生黑著一張臉,連最調皮的弟子都閉了嘴,老僧入定一般坐的筆直。
今日該講《大學》,弟子們老老實實翻開書,按照慣例先讀十遍。
唐可鏤的視線掃過眾弟子,忽然靈光一閃,驚覺這群小兔崽子還是能派上些用場的。
正午的日光,被雙虹樓的飛簷遮擋住,落得一片陰涼。
月牙兒將凳兒往前挪了挪,從食盒裏拿出午飯分給魯大妞吃。
用荷葉包裹住的長團,揭開一看,竟然是烏米捏成的團兒,表層還粘著熟芝麻。
烏米,魯大妞見過,可從來沒見過這種吃法。起先月牙兒同她說中午包飯,魯大妞以為會吃到饅頭花卷一類的。本來嘛,旁人家請幫工,能給幾個冷的糙米饅頭就不錯了。但求能不餓肚子,誰在乎口味好不好,外形漂亮不漂亮。可魯大妞萬萬沒想到,她來幫工,竟然會吃這樣新奇的吃食。
「這是什麽?」
「烏米粢飯團,很好吃的。」
大概就是把飯捏成長團,便於攜帶,魯大妞心想。她將烏米粢飯團橫過來拿,張大了嘴咬一口。
烏米裏竟然包著半根油條!
油條酥脆,烏米軟糯,配之以鹹蛋黃和芝麻,竟是如此絕佳的風味!流沙的鹹蛋黃滲入烏米內層,口感綿軟;香油灼黃的油條雖冷,卻仍勁道,入口如酥。
蕭姑娘是怎麽想到的?把這些常見的食材組合在一起,竟然有如此美味。
魯大妞狼吞虎咽,將烏米栥飯團吃了個幹幹淨淨。
她的一雙眼睛微微睜大:「蕭姑娘,這麽好吃的東西,我們可以做來賣呀!」
「額,」月牙兒才將她的烏米粢飯團外頭的荷葉剝開,聽了這句話,遲疑的說:「這東西平常吃吃就好啦,做來賣就算了吧。」
「怎麽就算了呢?」魯大妞猛地起身:「我看這什麽烏米粢飯團,材料並不複雜呀。」
月牙兒點點頭:「材料倒不是什麽很難弄的東西。油條是在觀前巷李家買的,鹹鴨蛋是我自家醃的,前幾天看到有賣烏米的,就買了些來。」
「對啊,我們把這個賣出去當早飯,再好不過了嘛!」
月牙兒有些羞澀:「那個……主要是我起不來啊,所以賣早點就算了吧,像咱們現在這樣賣賣小吃點心,至多過一個時辰,就能迴家休息了,不好嗎?」
聽起來好有道理,魯大妞竟無言以對。
正在這時,小攤子來了主顧。魯大妞既然吃完了午飯,便自覺張羅起來:「買幾個?」
「我要兩個。」
「我也要兩個。」
聽起來都是略有些稚嫩的少年音。
月牙兒小小咬了一口烏米粢飯團,抬頭望向來客。竟然是六七個小少年,十二三歲的模樣,衣衫幹淨,一看就是讀書的少年。
這是私塾放學了,組團出來買吃的?怎麽昨天沒見到呢。