李舒辰趁周婆子做午飯的功夫,把六間屋子,從頭到尾看了一遍


    一間是廚房,一間是雜物間放的農具種子什麽的


    還有四間住房,每間大概能住四人


    李舒辰用完午飯,拿了些辣椒,蘿卜,土豆,這些都是現摘的,新鮮的很,肯定很會吃


    又從雜物間拿了些黃豆,吃完暈車藥就迴程了


    迴來的路上,馬車走的較慢,李舒辰也一直在想種些什麽菜比較好,再加上吃藥的緣故,竟真的沒有再暈車


    迴到客棧已快酉時(下午5點)了


    李舒辰看看時辰,瀟兒應該快考完了吧


    李舒辰:“葡萄,去買肉了”


    李舒辰帶著葡萄來到南市,肉攤販上


    李舒辰看著排骨不錯:“老板來四斤排骨”


    又指向旁邊:“這兩個豬蹄我也要了,一共多少銀子”


    肉攤販老板:“一共250文,您給240文就行”


    李舒辰:“葡萄,給錢”


    葡萄付過錢拿著肉笑眯眯的:“小姐今日買了好多肉啊”


    李舒辰:“今日給大家都補補”


    迴到家中,李舒辰洗洗手便準備做飯了


    廚房食材準備:排骨、豬蹄、青紅椒、土豆、蘿卜、黃豆


    先把排骨切成5厘米左右的大小,兩個豬蹄切成八塊,然後放入蔥薑焯水


    焯好盛出溫水洗淨,把豬蹄放入鍋中


    放入鹵料,水,燉就完了


    另起一鍋,倒油,放入冰糖,炒糖色,小火,一定要小火


    等到顏色變棕紅,冒小泡泡,放入3斤排骨快速翻炒,使其裹色均勻


    加熱水,(加冷水會變柴)放入冰糖和香醋,大概4勺冰糖4勺香醋,煮著就行


    蘿卜切成小塊,和剩下一斤排骨放入砂鍋中,添水,燉


    燜米


    忙完這些差不多要在豬蹄鍋中放入黃豆了,接著燉半小時


    排骨該收汁了,大火走起,等湯汁熬完,放入鹽,出鍋,色澤紅亮,酸甜適中


    青紅椒,土豆切絲,起鍋燒油,放青紅椒,翻炒,再放土豆絲,翻炒均勻,放香醋,最後放鹽調味


    豬蹄差不多也好了,放鹽出鍋


    排骨湯裏放點枸杞吧,點綴一下


    李舒辰:“葡萄,我來看火,你去看看瀟兒迴來沒有”


    葡萄起身,撫了撫身上的煙灰:“好的小姐”


    李淩瀟才進家門,便聞到飯菜香味,徑直走向廚房,正巧遇到出來的葡萄


    葡萄:“少爺迴來了,小姐正等你呢”


    李淩瀟:“嗯”


    李舒辰聽到李淩瀟的聲音說道:“迴來了,洗洗手端菜”


    李淩瀟聞言聽話的端著排骨,隻是他想不明白,他最近都有向阿姐學習做菜,阿姐不住家裏的時候,飯菜都是他做的


    明明和阿姐做菜的步驟都是一樣的,為什麽就是沒有他阿姐做的好吃呢


    李淩瀟邊想邊來迴端菜,放到飯桌上,到最後放棄了,算了,可能他阿姐就是個天才,他需要不斷練習才能達到阿姐的廚藝水準


    李淩瀟不知道的是,李舒辰的廚藝也不是天生的,是她從小慢慢磨練出來的


    不一會兒,菜就上齊了,人也都到位了


    今晚菜係:糖醋排骨、黃豆燉豬蹄、酸辣土豆絲、蘿卜排骨湯、米飯


    李老爺坐下開口問:“今晚葷菜怎的如此豐盛”


    李夫人打了李老爺一下:“這你都不知道,瀟兒今日去如海書院參加入學考試了,當然得好好慶祝慶祝了”


    李夫人給李淩瀟夾了一塊排骨放他碗裏


    李夫人:“來,瀟兒吃塊排骨,考試累不累啊?”


    李淩瀟:“娘,我不累”


    李老爺緊接著瞪了李淩瀟一眼,李淩瀟當做沒看見


    然後可憐巴巴的看著自家夫人,就差說“我也要了”


    然後李夫人又夾了一塊排骨放到李老爺碗裏


    李老爺這才開心的吃起了排骨


    李舒辰看著這幕,沒眼見,真的沒眼見


    李舒辰看著李夫人一直吃排骨,開口道:“娘,多吃點豬蹄,美容養顏的”


    李老爺聽見,趕緊屁顛屁顛給李夫人夾了一塊,並說:“夫人,多吃些”


    李舒辰已經習慣了


    李舒辰端起茶杯:“讓我們一起慶祝瀟兒順利參加了如海書院的入學考試”


    李老爺、李夫人、李淩瀟都紛紛端起茶杯,碰撞在一起


    李舒辰:“喝”


    “喝”*3


    李夫人李老爺吃完就走了,李淩瀟吃完飯,乖乖坐在板凳上看著李舒辰


    察覺到李淩瀟的目光,李舒辰邊吃邊說


    “瀟兒,有話跟我說?”


    李淩瀟:“阿姐不問問我考的怎麽樣嗎?”


    李舒辰放下碗筷:“瀟兒考的怎麽樣都行,如果這次沒考進去,那就下次接著再考啊”


    李舒辰拍了拍李淩瀟的肩膀:“不要怕”


    李淩瀟聽後輕鬆了不少,他怕沒考好,會讓阿姐失望


    聽到阿姐說的話,放心了不少,高興地對李舒辰說:“好,阿姐晚安”


    李舒辰:“晚安”


    一夜無夢,晨起伸個懶腰,葡萄風風火火的跑進來說


    “小姐,今日西市有很多南方人來販賣東西,咱們去瞧瞧吧”


    李舒辰:“行啊”


    她這正好想買些種子,看看他們有沒有


    洗漱完,吃過飯,就帶著葡萄來到了西市


    人來人往,絡繹不絕


    西市好熱鬧啊,什麽都有,李舒辰眼尖,老遠就看到冰糖葫蘆,有些日子沒吃了,想的不行


    李舒辰指著前方:“冰糖葫蘆,快,追上他”


    這個小販走的也太快了


    李舒辰和葡萄跑的氣喘籲籲


    李舒辰:“老板,兩串冰糖葫蘆”


    冰糖葫蘆老板:“一共十文,你請拿好”


    李舒辰接過兩串冰糖葫蘆,遞給葡萄一串


    李舒辰:“吃”


    葡萄歡喜接過:“謝謝小姐”


    葡萄咬了一口,眼都眯起來了:“好吃,酸酸甜甜的,小姐真好,什麽都有我一份”


    李舒辰想了想開口:“吃的確實,但腦子沒有”


    葡萄想了一下什麽意思,隨即睜大雙眼:“小姐,你說我傻?”


    李舒辰咬了一口冰糖葫蘆,含糊不清說:“看來也不算太傻”


    “賣種子嘍,各種蔬菜種子”一位南方人裝扮的模樣在叫賣


    李舒辰快步向前:“你好,請問都有些什麽種子”

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