李舒辰迴道
“可以這樣理解,叫紅薯,紫薯,白薯,聽起來是不是更有格調一些?”
“嗯,的確,我想跟你買一些,帶迴府給母親父親嚐嚐”
李舒辰大氣說道
“地裏多著呢,我送你一些便是,哪用得著買”
長寧郡主碰臉誇道:“李舒辰最好了”
李淩瀟聽長寧郡主說她的紫地瓜好吃,張嘴咬了一大口自己的白地瓜,嚼了兩下,往下
咽
咽
咽
發現咽不下去,便起身使勁捶了捶自己胸口,拚命往下咽
長寧郡主看到無情笑道
“你幹什麽?平白無故打自己作甚?”
李舒辰一看便知李淩瀟是被噎著了,趕緊道
“瀟兒快喝口水”
李淩瀟聞言,端起一杯水猛喝,直到喝完兩杯,才覺好受一些,坐下接著吃
李舒辰囑咐道
“慢點吃,白薯最是噎人”
“阿姐,這個白薯雖然有點噎人,卻很是管飽,吃上一個大的,一日都不會餓,若是帶著它去考試,便不用啃別的幹糧了,省事”
李舒辰聞言問道
“瀟兒縣試不是一日一場嗎?在家吃飽去,考完應當不會餓吧?”
李淩瀟咽下嘴裏白薯迴道
“阿姐連這都知道,縣試的確是一日一場,連考五日,但黎明便要入場,中間還有種種流程,何時考完出來還不知道呢,阿姐可否給我留些白薯,我留著縣試時吃?”
李舒辰寵溺道
“好,我多多給你留著”
“嗯嗯,阿姐明年開春要多種些白薯,秋闈會有很多學子要考試,一場便是三天,需要考三場,便是九天,瀟兒覺得帶熟白薯最實用了,一日吃上一個即可,外麵一個烤地瓜賣三十文一個呢,阿姐到時可以賺好多錢”
李舒辰聞言笑著迴道
“好,阿姐定會多多的種”
……
晚飯時,長寧郡主端了一碗粥,笑嘻嘻的來到李舒辰麵前,眼神亮亮道
“嚐嚐這碗粥味道如何?”
李舒辰覺得有貓膩,嚐了一口,細品品,發現粥糊了,王嬸是不可能把粥煮糊的,雙兒和初夏也不會,那麽隻有一個可能
“這粥味道不錯,米粒軟爛,米香濃鬱,十分可口”
長寧郡主聞言叉腰大笑
“哈哈哈,這是我做的,想不到吧?”
李舒辰表情誇張道
“這竟是你做的?完全看不出來,你還有如此好廚藝呢?”
長寧郡主頭一揚道
“那是,我也是很厲害的好吧”
李舒辰嘴角揚起,使壞道
“不過,我怎麽記得,某人曾說過這輩子都不會下廚做飯,今日怎的突然變了性了?嗯?”
長寧郡主晃了晃李舒辰衣袖道
“哎呀,你是我救命恩人,為你下廚,我心甘情願”
李舒辰笑了笑,舉起碗一飲而盡,喝完還說了句
“好喝”
給長寧郡主高興壞了,屁顛屁顛收好碗筷道
“嘻嘻,你喜歡便好,我去送碗”
“好”
長寧郡主走後,李舒辰對葡萄道
“葡萄,喊淺淺來”
“是,小姐”
淺淺隨葡萄輕手輕腳進屋,到李舒辰床前柔柔問道
“舒辰姐姐,還疼嗎?”
李舒辰笑著迴道
“淺淺乖,舒辰姐姐一點都不疼,淺淺的地瓜怎的烤的如此香啊?舒辰姐姐吃了好多呢”
淺淺開心笑道
“舒辰姐姐愛吃便好”
“愛吃啊,很愛吃”
淺淺盯著李舒辰一直看一直看,看了好久,鼓足勇氣,眼神期翼道
“舒辰姐姐,淺淺可以為舒辰姐姐賣烤地瓜嗎?”
李舒辰聞言摸了摸淺淺頭發道
“淺淺為何想賣烤地瓜啊?”
淺淺抿了抿唇迴道
“天氣太冷了,淺淺不想讓弟弟妹妹在外麵要錢,淺淺想賺錢給弟弟妹妹花,舒辰姐姐,淺淺可以賣很多烤地瓜的,給舒辰姐姐賺好多好多錢,淺淺每月想要一兩白銀作為工錢,可以嘛?”
淺淺眨著大眼睛,水靈靈望著李舒辰,滿臉祈求
李舒辰根本抵擋不住,點頭答應
“好,既然淺淺如此能幹,便幫我賣烤地瓜吧,能把地瓜烤的如此美味,也是一項很厲害很了不起的技能呢,舒辰姐姐給淺淺每月五兩白銀作為工錢好不好,淺淺不可拒絕,另外,舒辰姐姐幫淺淺想個賣地瓜的口訣好不好?”
“好”
李舒辰捏了捏淺淺臉蛋道
“烤地瓜呀,烤地瓜
一百文錢,能買仨
白紅紫薯,全吃遍
吃過都誇,頂呱呱
淺淺可能記住?”
淺淺認真點頭道:“嗯,淺淺記住了”
李舒辰驚喜挑眉道
“那麽快,舒辰姐姐才說了一遍呢?”
淺淺看向李舒辰,底氣十足道
“那淺淺背給舒辰姐姐聽,
烤地瓜呀,烤地瓜
一百文錢,能買仨
白紅紫薯,全吃遍
吃過都誇,頂呱呱”
李舒辰雙手給淺淺鼓掌,笑彎了眉
“太棒了,淺淺,那明日便在客棧門口賣烤地瓜好不好?”
“好”
“真乖,去玩吧”
淺淺走後,李舒辰想著冬季時令的事,便道
“葡萄,喊王嬸,雙兒,初夏上來”
“是,小姐”
三人來到三寶殿,皆喜不自勝,終於可以好好看看小姐了
緊緊盯著李舒辰齊齊問道
“小姐,身體還好嗎?”
“好多了,你們不用擔心,隻是我身子太過虛弱,下不了床,隻能喊你們上來,我念你們記,教你們一些冬季時令食譜”
三人鄭重點頭
“小姐,您說便是,我們記著”
李舒辰將自己腦袋裏的食譜,一點一點念出
“第一道,炸地瓜丸子,這道比較簡單,將蒸熟的地瓜,去皮壓成泥,加入麵粉澱粉白糖,團成圓球,放進油鍋炸至金黃,撈出即可;
第二道,三色薯餅,將白薯,紫薯,紅薯分別蒸熟,每份放入一個雞蛋,棒打成泥,放入白糖,堿,油,攪拌均勻,加入麵粉,再攪成絮狀,揉成麵團醒發;
醒發後製成一個個小圓餅,表麵放些芝麻,再次醒發兩刻鍾(30分鍾)後,將鍋燒至溫熱,不用放油,烙熟即可;
第三道菜,三色芋圓,依舊是將白薯,紫薯,紅薯蒸熟,加入澱粉和糖,搓成長條切成小粒,放鍋裏煮熟即可,它也可以放進奶茶裏;
我說的這三道菜品,皆為甜品,你們每人做一道,端上來我嚐嚐,若是可以,明日便上菜單”
“可以這樣理解,叫紅薯,紫薯,白薯,聽起來是不是更有格調一些?”
“嗯,的確,我想跟你買一些,帶迴府給母親父親嚐嚐”
李舒辰大氣說道
“地裏多著呢,我送你一些便是,哪用得著買”
長寧郡主碰臉誇道:“李舒辰最好了”
李淩瀟聽長寧郡主說她的紫地瓜好吃,張嘴咬了一大口自己的白地瓜,嚼了兩下,往下
咽
咽
咽
發現咽不下去,便起身使勁捶了捶自己胸口,拚命往下咽
長寧郡主看到無情笑道
“你幹什麽?平白無故打自己作甚?”
李舒辰一看便知李淩瀟是被噎著了,趕緊道
“瀟兒快喝口水”
李淩瀟聞言,端起一杯水猛喝,直到喝完兩杯,才覺好受一些,坐下接著吃
李舒辰囑咐道
“慢點吃,白薯最是噎人”
“阿姐,這個白薯雖然有點噎人,卻很是管飽,吃上一個大的,一日都不會餓,若是帶著它去考試,便不用啃別的幹糧了,省事”
李舒辰聞言問道
“瀟兒縣試不是一日一場嗎?在家吃飽去,考完應當不會餓吧?”
李淩瀟咽下嘴裏白薯迴道
“阿姐連這都知道,縣試的確是一日一場,連考五日,但黎明便要入場,中間還有種種流程,何時考完出來還不知道呢,阿姐可否給我留些白薯,我留著縣試時吃?”
李舒辰寵溺道
“好,我多多給你留著”
“嗯嗯,阿姐明年開春要多種些白薯,秋闈會有很多學子要考試,一場便是三天,需要考三場,便是九天,瀟兒覺得帶熟白薯最實用了,一日吃上一個即可,外麵一個烤地瓜賣三十文一個呢,阿姐到時可以賺好多錢”
李舒辰聞言笑著迴道
“好,阿姐定會多多的種”
……
晚飯時,長寧郡主端了一碗粥,笑嘻嘻的來到李舒辰麵前,眼神亮亮道
“嚐嚐這碗粥味道如何?”
李舒辰覺得有貓膩,嚐了一口,細品品,發現粥糊了,王嬸是不可能把粥煮糊的,雙兒和初夏也不會,那麽隻有一個可能
“這粥味道不錯,米粒軟爛,米香濃鬱,十分可口”
長寧郡主聞言叉腰大笑
“哈哈哈,這是我做的,想不到吧?”
李舒辰表情誇張道
“這竟是你做的?完全看不出來,你還有如此好廚藝呢?”
長寧郡主頭一揚道
“那是,我也是很厲害的好吧”
李舒辰嘴角揚起,使壞道
“不過,我怎麽記得,某人曾說過這輩子都不會下廚做飯,今日怎的突然變了性了?嗯?”
長寧郡主晃了晃李舒辰衣袖道
“哎呀,你是我救命恩人,為你下廚,我心甘情願”
李舒辰笑了笑,舉起碗一飲而盡,喝完還說了句
“好喝”
給長寧郡主高興壞了,屁顛屁顛收好碗筷道
“嘻嘻,你喜歡便好,我去送碗”
“好”
長寧郡主走後,李舒辰對葡萄道
“葡萄,喊淺淺來”
“是,小姐”
淺淺隨葡萄輕手輕腳進屋,到李舒辰床前柔柔問道
“舒辰姐姐,還疼嗎?”
李舒辰笑著迴道
“淺淺乖,舒辰姐姐一點都不疼,淺淺的地瓜怎的烤的如此香啊?舒辰姐姐吃了好多呢”
淺淺開心笑道
“舒辰姐姐愛吃便好”
“愛吃啊,很愛吃”
淺淺盯著李舒辰一直看一直看,看了好久,鼓足勇氣,眼神期翼道
“舒辰姐姐,淺淺可以為舒辰姐姐賣烤地瓜嗎?”
李舒辰聞言摸了摸淺淺頭發道
“淺淺為何想賣烤地瓜啊?”
淺淺抿了抿唇迴道
“天氣太冷了,淺淺不想讓弟弟妹妹在外麵要錢,淺淺想賺錢給弟弟妹妹花,舒辰姐姐,淺淺可以賣很多烤地瓜的,給舒辰姐姐賺好多好多錢,淺淺每月想要一兩白銀作為工錢,可以嘛?”
淺淺眨著大眼睛,水靈靈望著李舒辰,滿臉祈求
李舒辰根本抵擋不住,點頭答應
“好,既然淺淺如此能幹,便幫我賣烤地瓜吧,能把地瓜烤的如此美味,也是一項很厲害很了不起的技能呢,舒辰姐姐給淺淺每月五兩白銀作為工錢好不好,淺淺不可拒絕,另外,舒辰姐姐幫淺淺想個賣地瓜的口訣好不好?”
“好”
李舒辰捏了捏淺淺臉蛋道
“烤地瓜呀,烤地瓜
一百文錢,能買仨
白紅紫薯,全吃遍
吃過都誇,頂呱呱
淺淺可能記住?”
淺淺認真點頭道:“嗯,淺淺記住了”
李舒辰驚喜挑眉道
“那麽快,舒辰姐姐才說了一遍呢?”
淺淺看向李舒辰,底氣十足道
“那淺淺背給舒辰姐姐聽,
烤地瓜呀,烤地瓜
一百文錢,能買仨
白紅紫薯,全吃遍
吃過都誇,頂呱呱”
李舒辰雙手給淺淺鼓掌,笑彎了眉
“太棒了,淺淺,那明日便在客棧門口賣烤地瓜好不好?”
“好”
“真乖,去玩吧”
淺淺走後,李舒辰想著冬季時令的事,便道
“葡萄,喊王嬸,雙兒,初夏上來”
“是,小姐”
三人來到三寶殿,皆喜不自勝,終於可以好好看看小姐了
緊緊盯著李舒辰齊齊問道
“小姐,身體還好嗎?”
“好多了,你們不用擔心,隻是我身子太過虛弱,下不了床,隻能喊你們上來,我念你們記,教你們一些冬季時令食譜”
三人鄭重點頭
“小姐,您說便是,我們記著”
李舒辰將自己腦袋裏的食譜,一點一點念出
“第一道,炸地瓜丸子,這道比較簡單,將蒸熟的地瓜,去皮壓成泥,加入麵粉澱粉白糖,團成圓球,放進油鍋炸至金黃,撈出即可;
第二道,三色薯餅,將白薯,紫薯,紅薯分別蒸熟,每份放入一個雞蛋,棒打成泥,放入白糖,堿,油,攪拌均勻,加入麵粉,再攪成絮狀,揉成麵團醒發;
醒發後製成一個個小圓餅,表麵放些芝麻,再次醒發兩刻鍾(30分鍾)後,將鍋燒至溫熱,不用放油,烙熟即可;
第三道菜,三色芋圓,依舊是將白薯,紫薯,紅薯蒸熟,加入澱粉和糖,搓成長條切成小粒,放鍋裏煮熟即可,它也可以放進奶茶裏;
我說的這三道菜品,皆為甜品,你們每人做一道,端上來我嚐嚐,若是可以,明日便上菜單”