第9章 供應
四合院:穿越52,從漁夫開始 作者:愛吃魷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨即從中選出最大的兩條鯽魚,並稱重後告知:
“兄弟,這條二斤三兩,這條二斤七兩,總重量剛好五斤,總共兩萬五千塊。
”
年輕男人痛快地支付給李建國,並吩咐:
“麻利點兒,幫我還捆好它。
”
李建國用繩子穿過魚腮捆綁好,遞給年輕人。
起初李建國還擔心魚可能會滯銷,
然而僅僅半小時的時間,他已經賣出去三條魚。
剩下的十尾魚,估計再過一個小時或更短的時間就會全部賣出。
這次交易下來,李建國有望收入約十萬塊。
一旦魚賣光,他就能夠再去買漁具,前往永定河垂釣。
又過二十分鍾,
李建國一眼認出一個人站在他的魚攤前,
他是豐澤園采購部的張陽。
早晨來購物時,張陽無意間聽到有人出售特大號的鯽魚。
他知道此時節,哪怕是普通的鯽魚也很不易獲得,
而如此巨型的鯽魚更是罕見。
若是買下來做為菜品供應,定能讓食客讚賞不已。
帶著這種念頭,張陽匆匆趕來一探究竟。
當他看到李建國桶內活蹦亂跳的鯽魚及標注的一公斤五千元的價格時,感到非常滿意。
這下餐廳可以賺到不小的利潤了。
“小哥,你這桶鯽魚我全部都要了。
”
李建國直截了當地迴複張陽說:
“我不會賣給你的。
”
原來李建國認識張陽,知道他是豐澤園的一員。
不管怎麽賣,他也絕對不會讓步給與豐澤園相關的人購買,
因為他曾因疾病重被豐澤園無情地解雇,這幾乎斷送了他的生命道路,
在那個年代,普通市民找一份工作並不容易,
可以說,豐澤園的解聘,在很大程度上加劇了他生活困境,甚至可能是導致先前他身體每況愈下的重要原因。
李建國對這段往事難以釋懷。
聽了李建國的話,張陽感到非常驚訝:
“喂,我全包了你還不高興?哪有這麽個說法。
”
李建國搖了搖頭說:“真的不賣,你還是另找地方吧。
”
張陽仔細看了眼李建國,覺得對方有點麵熟。
“你不就是王明德的徒弟嗎?當初他們因為不得已才開除了你。
”
“這事是掌櫃做的決定,跟我或者你師父都無半點關聯,怎麽可以全賴在我頭上?”
“實在不行,我加點價怎麽樣?”
無論張陽怎麽說,李建國依然堅持不賣。
看著頑固的李建國,張陽啐了一口痰就離開了,嘴裏還嘟囔道:“真是倔得要命,到手的錢都不要!”
李建國清楚,自己的魚質優良,根本不怕賣不出去。
幹脆沒理會張陽。
正如預料,
沒多久,又一位客人來到了李建國的魚攤前。
“兄弟,這幾桶鯉魚我全包了。
”
李建國注意到眼前的男人打扮得很斯文。
他擔心是不是剛才那個豐澤園的張陽找人來幫忙買魚。
所以便試探著問道:“先生,買這麽多魚幹什麽用?莫不是豐澤園的張陽拜托您來的?”
“若是如此,我不能把這些魚賣給您。
您就別問了。
”
那男人笑了笑迴答:
“豐澤園?我不是豐澤園的人,我是萃華樓的采購趙大軍。
”
確定並非張陽派遣而來,見其相貌誠實可靠,李建國解釋說:
“老哥,真對不起,我誤認為您是來幫忙的。
”
趙大軍輕鬆地笑道:“沒事,我倒是對你這些鯉魚感興趣。
都是在哪弄來的?看這些家夥還挺大的。
”
李建國迴答:“老哥,這是我昨天在永定河釣魚所得的成果。
”
聽後,趙大軍有些驚訝地“咦”了一聲,心存疑問:
他認為這些鯉魚並不像是一般的垂釣品,更似大批量捕獲而來的。
再加上這些魚體型均勻。
說不定這家夥有特別的方式獲取大量大魚。
若能長期供應這樣優質的魚源,
趙大軍豈非大發了一筆財。
更何況價格也極其低廉。
到時上報給老板的價格高些,自己豈非能額外賺很多錢?
趙大軍心中盤算著這個如意算盤,決定要好好跟李建國打交道一番。
但他還是覺得好奇怪,這個小兄弟為什麽拒絕將魚賣給豐澤園?
“小夥子,你和豐澤園有什麽糾葛嗎?怎麽不願意賣魚給他們?”
考慮到對方沒什麽惡意,李建國簡述了自己因病被豐澤園辭退的經曆給趙大軍聽。
聽完後,趙大軍認為豐澤園此舉也確實欠妥,不過考慮到當前行業現狀,這樣做也不是完全不可理解。
“原來是這樣。
那你趕快給我稱一下這一桶魚,看有多少斤重吧。
”
李建國答應道:
“好嘞,老哥,你稍等一下。
”
李建國依次稱量水桶中的鯉魚,總計為十五斤四兩。
“老哥,這十條魚合計重十五斤四兩,我們按照整數十五斤計算,五千塊一斤,總計七萬五千塊。
”
由於市場交易的習慣,李建國做起了適當優惠,因為買家買的越多,給予一點好處,能讓客戶迴頭滿意再購,何樂而不為。
而且,眼前的這個趙大軍,專門負責萃華樓的食材采購。
萃華樓雖不及豐澤園那麽有名,但也算是在北京城裏頗具規模的酒樓。
每天都需要大量食材供應。
如果能和趙大軍建立起聯係,自己釣的魚或從儲物空間中種植的蔬菜、飼養的家禽都能直接供應到萃華樓去,
這樣掙錢的效率就會大大提高。
趙大軍掏出錢遞給李建國,笑眯眯地說:
“小夥子,你會做生意這點我很欣賞。
”
“這樣的鯽魚,你還能源源不斷供應嗎?如果可以,直接送到萃華樓找我,全部都收下。
”
“我給你五千五百元一斤的價格,你看如何?”
李建國連忙表示感謝:
“好說!非常感謝大哥!”
“順便,連魚桶也送給你吧,既然到了你們那裏,保證魚的新鮮活跳對味道大有裨益。
”
李建國內心十分欣喜,覺得遇到了貴人。
雖然他也知道魚價賣得太低了,像趙大軍這類采購人員自然會賺些差價,
但這生意要想長久發展,開始時稍微吃虧,換來個朋友,鋪好路,倒也沒什麽不好。
趙大軍聽了這話臉上的笑意更濃:
“行,你這小夥子腦瓜轉得快,懂得經商之道,值得交個朋友。
”
趙大軍拎著滿滿一桶魚走了幾步,想了想又迴頭說:
“如果有其他種類的魚,質量過關的話,也同樣送去萃華樓,我依舊會接收。
”
李建國連連點頭答應:“明白了,大哥,絕對沒問題。
”
送走了趙大軍,李建國把五千塊塞給旁邊借她秤的大嬸以示感謝。
“兄弟,這條二斤三兩,這條二斤七兩,總重量剛好五斤,總共兩萬五千塊。
”
年輕男人痛快地支付給李建國,並吩咐:
“麻利點兒,幫我還捆好它。
”
李建國用繩子穿過魚腮捆綁好,遞給年輕人。
起初李建國還擔心魚可能會滯銷,
然而僅僅半小時的時間,他已經賣出去三條魚。
剩下的十尾魚,估計再過一個小時或更短的時間就會全部賣出。
這次交易下來,李建國有望收入約十萬塊。
一旦魚賣光,他就能夠再去買漁具,前往永定河垂釣。
又過二十分鍾,
李建國一眼認出一個人站在他的魚攤前,
他是豐澤園采購部的張陽。
早晨來購物時,張陽無意間聽到有人出售特大號的鯽魚。
他知道此時節,哪怕是普通的鯽魚也很不易獲得,
而如此巨型的鯽魚更是罕見。
若是買下來做為菜品供應,定能讓食客讚賞不已。
帶著這種念頭,張陽匆匆趕來一探究竟。
當他看到李建國桶內活蹦亂跳的鯽魚及標注的一公斤五千元的價格時,感到非常滿意。
這下餐廳可以賺到不小的利潤了。
“小哥,你這桶鯽魚我全部都要了。
”
李建國直截了當地迴複張陽說:
“我不會賣給你的。
”
原來李建國認識張陽,知道他是豐澤園的一員。
不管怎麽賣,他也絕對不會讓步給與豐澤園相關的人購買,
因為他曾因疾病重被豐澤園無情地解雇,這幾乎斷送了他的生命道路,
在那個年代,普通市民找一份工作並不容易,
可以說,豐澤園的解聘,在很大程度上加劇了他生活困境,甚至可能是導致先前他身體每況愈下的重要原因。
李建國對這段往事難以釋懷。
聽了李建國的話,張陽感到非常驚訝:
“喂,我全包了你還不高興?哪有這麽個說法。
”
李建國搖了搖頭說:“真的不賣,你還是另找地方吧。
”
張陽仔細看了眼李建國,覺得對方有點麵熟。
“你不就是王明德的徒弟嗎?當初他們因為不得已才開除了你。
”
“這事是掌櫃做的決定,跟我或者你師父都無半點關聯,怎麽可以全賴在我頭上?”
“實在不行,我加點價怎麽樣?”
無論張陽怎麽說,李建國依然堅持不賣。
看著頑固的李建國,張陽啐了一口痰就離開了,嘴裏還嘟囔道:“真是倔得要命,到手的錢都不要!”
李建國清楚,自己的魚質優良,根本不怕賣不出去。
幹脆沒理會張陽。
正如預料,
沒多久,又一位客人來到了李建國的魚攤前。
“兄弟,這幾桶鯉魚我全包了。
”
李建國注意到眼前的男人打扮得很斯文。
他擔心是不是剛才那個豐澤園的張陽找人來幫忙買魚。
所以便試探著問道:“先生,買這麽多魚幹什麽用?莫不是豐澤園的張陽拜托您來的?”
“若是如此,我不能把這些魚賣給您。
您就別問了。
”
那男人笑了笑迴答:
“豐澤園?我不是豐澤園的人,我是萃華樓的采購趙大軍。
”
確定並非張陽派遣而來,見其相貌誠實可靠,李建國解釋說:
“老哥,真對不起,我誤認為您是來幫忙的。
”
趙大軍輕鬆地笑道:“沒事,我倒是對你這些鯉魚感興趣。
都是在哪弄來的?看這些家夥還挺大的。
”
李建國迴答:“老哥,這是我昨天在永定河釣魚所得的成果。
”
聽後,趙大軍有些驚訝地“咦”了一聲,心存疑問:
他認為這些鯉魚並不像是一般的垂釣品,更似大批量捕獲而來的。
再加上這些魚體型均勻。
說不定這家夥有特別的方式獲取大量大魚。
若能長期供應這樣優質的魚源,
趙大軍豈非大發了一筆財。
更何況價格也極其低廉。
到時上報給老板的價格高些,自己豈非能額外賺很多錢?
趙大軍心中盤算著這個如意算盤,決定要好好跟李建國打交道一番。
但他還是覺得好奇怪,這個小兄弟為什麽拒絕將魚賣給豐澤園?
“小夥子,你和豐澤園有什麽糾葛嗎?怎麽不願意賣魚給他們?”
考慮到對方沒什麽惡意,李建國簡述了自己因病被豐澤園辭退的經曆給趙大軍聽。
聽完後,趙大軍認為豐澤園此舉也確實欠妥,不過考慮到當前行業現狀,這樣做也不是完全不可理解。
“原來是這樣。
那你趕快給我稱一下這一桶魚,看有多少斤重吧。
”
李建國答應道:
“好嘞,老哥,你稍等一下。
”
李建國依次稱量水桶中的鯉魚,總計為十五斤四兩。
“老哥,這十條魚合計重十五斤四兩,我們按照整數十五斤計算,五千塊一斤,總計七萬五千塊。
”
由於市場交易的習慣,李建國做起了適當優惠,因為買家買的越多,給予一點好處,能讓客戶迴頭滿意再購,何樂而不為。
而且,眼前的這個趙大軍,專門負責萃華樓的食材采購。
萃華樓雖不及豐澤園那麽有名,但也算是在北京城裏頗具規模的酒樓。
每天都需要大量食材供應。
如果能和趙大軍建立起聯係,自己釣的魚或從儲物空間中種植的蔬菜、飼養的家禽都能直接供應到萃華樓去,
這樣掙錢的效率就會大大提高。
趙大軍掏出錢遞給李建國,笑眯眯地說:
“小夥子,你會做生意這點我很欣賞。
”
“這樣的鯽魚,你還能源源不斷供應嗎?如果可以,直接送到萃華樓找我,全部都收下。
”
“我給你五千五百元一斤的價格,你看如何?”
李建國連忙表示感謝:
“好說!非常感謝大哥!”
“順便,連魚桶也送給你吧,既然到了你們那裏,保證魚的新鮮活跳對味道大有裨益。
”
李建國內心十分欣喜,覺得遇到了貴人。
雖然他也知道魚價賣得太低了,像趙大軍這類采購人員自然會賺些差價,
但這生意要想長久發展,開始時稍微吃虧,換來個朋友,鋪好路,倒也沒什麽不好。
趙大軍聽了這話臉上的笑意更濃:
“行,你這小夥子腦瓜轉得快,懂得經商之道,值得交個朋友。
”
趙大軍拎著滿滿一桶魚走了幾步,想了想又迴頭說:
“如果有其他種類的魚,質量過關的話,也同樣送去萃華樓,我依舊會接收。
”
李建國連連點頭答應:“明白了,大哥,絕對沒問題。
”
送走了趙大軍,李建國把五千塊塞給旁邊借她秤的大嬸以示感謝。