第14章 鮮花餅
人在有風,娶妻許紅豆 作者:詹哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有風小院中,幾人離開以後,在院子裏打坐的馬爺睜開眼朝院門處看了看,見人真的都離開後瞬間鬆了一口氣
“可算是清靜了。”
這整個上午被詹昊與許紅豆兩人做的逗貓棒吵的不行
還得是阿桂嬸這樣的社牛,這幾句話就被她拉去了幾個壯丁
“喵~”
院裏的貓咪似乎也很是讚同他的話,輕輕的叫了一聲。
馬爺見狀笑了一下,站起身朝貓咪走來
“佳慧,我特理解你,你也喜歡清靜是吧,咱倆是一路人”
“你躺著,我給你來段八段錦……”
……
詹昊幾人跟著阿桂嬸來到一個了一個院子裏,剛走進院子就看到有一個人正在忙活
阿桂嬸進了院子朝著忙活的人走了過去,高興的說道:“寶瓶,我們來了,還給你帶幫手來了。”
她走到旁邊指著詹昊三人對寶瓶嬸介紹道:“他們是小院的客人”
然後又看著詹昊三人說道:“這個呢,是曉春的阿媽,你們叫她寶瓶嬸就行。”
詹昊、許紅豆和大麥三人聽後,便叫了一聲“您好,寶瓶嬸”
寶瓶嬸一邊洗麵,一邊看著三人笑著說道:“我知道你們,曉春和我說過,我去給你們泡點茶。”
詹昊見狀連忙阻止道:“不用,我們不渴”
接著他看向旁邊不鏽鋼盆裏的東西有些好奇的問道:“寶瓶嬸,你這做的是什麽啊”
寶瓶嬸聽後笑著迴答:“這是在做乳扇”
一旁的大麥聽後瞬間眼睛一亮,很感興趣的問道:“乳扇?就是大街上賣的那種炸乳扇嗎?”
“對對對,來,給你們嚐一下”
寶瓶嬸笑著點了點頭,隨後給他們一人拿了一塊
“嗯,好吃哎,有股奶酪的味道”
大麥嚐了一口後,驚喜的說道。
詹昊和許紅豆兩人也是點了點頭
“過去啊,家裏窮就做這個賣,現在不做了,那個時候,做得多的時候掛的滿院都是”寶瓶嬸看著三人說道。
大麥聽後笑著說道:“寶瓶嬸好厲害啊”
“有什麽好厲害的,養家糊口唄”
就在這時,阿桂嬸喊道:“好啦,幹活啦”
阿桂嬸一邊說著一邊朝廚房走去
詹昊聽後看著阿桂嬸說道:“要幫忙嗎阿桂嬸”
許紅豆也是說道:“是啊阿桂嬸,要我們幫忙嗎”
“先洗手,我們廚房見”
阿桂嬸聽後指著洗手池對兩人說道,隨後就先走進了廚房裏
詹昊和許紅豆聽後相視一笑,把乳扇往嘴裏一放便洗手去了。
兩人洗完手就走進廚房
大麥見兩人洗完手去了廚房,在原地有些不知所措,隨後也去洗了手,跟寶瓶嬸學著做起了乳扇
詹昊和許紅豆走進廚房就看見阿桂嬸正在洗玫瑰花。
許紅豆彎腰看著玫瑰花說道:“用的新鮮的玫瑰花啊”
“對呀”
阿桂嬸說著從從盆裏拿出幾瓣玫瑰花瓣遞到她鼻子前道:“你聞聞香不香”
許紅豆聞了聞笑著點了點頭。
接著阿桂嬸一邊做一邊對兩人說道:“做鮮花餅呢,一共有兩種餡料,一種呢要提前一個星期做成玫瑰醬包在餅裏,一種就是現場做,這個裏邊呢,有豬油、膏粉,還有白糖,混在一起。我現在要把它攪一攪,把它拌好。”
兩人聽後連連點頭,仔細的看阿桂嬸做的每一個步驟。
詹昊這時看著阿桂嬸道:“阿桂嬸,做鮮花餅和乳扇,是有什麽節日嗎?”
阿桂嬸聽後笑了笑,一邊做一邊說道:
“沒有,寶瓶嬸的兒子夏夏,要去上海找他朋友玩,所以啊,寶瓶呢就想做一些家鄉的口味,讓夏夏帶到上海給他的朋友嚐一嚐,
我們家嘛,大洋和小溪已經很久沒迴來了,所以啊,我要多做一點,給他們寄過去
這些東西外麵都買得到的,但自己做的,總是有一股家鄉的味道”
詹昊和許紅豆聽後笑著點了點頭,兩人一邊聽阿桂嬸說話,一邊按照阿桂嬸教的步驟做鮮花餅。
阿桂嬸將餡料和好以後就開始做鮮花餅的餅皮。
……
詹昊因為有廚藝精通,所以這些東西做的很快,一邊做著一邊指導著許紅豆
“可以啊詹昊,做的很快,很標準嘛”阿桂嬸看著詹昊誇讚道
接著又對許紅豆誇讚道:“紅豆上手也很快嘛”
許紅豆則拿著手裏包好的鮮花餅看著阿桂嬸問道:“小不小”
阿桂嬸笑著點點頭,“可以,可以,可以”
“阿桂嬸我跟你說,詹昊做飯很厲害的,可好吃了”
“是嗎?怪不得鮮花餅做的這麽好”阿桂嬸聽後有些驚訝的看著詹昊說道
“阿桂嬸有空來小院嚐嚐我做的飯”
詹昊則對阿桂嬸笑著說道。
“好好,有空一定去”
……
不一會兒三人做出了許多鮮花餅,幾人就拿出烤箱的烤盤將鮮花餅放上去,刷上油放入烤箱。
阿桂嬸關上烤箱門後對兩人說道:“烤二十分鍾,就可以了,讓它先烤著。”
詹昊和許紅豆點了點頭
接著阿桂嬸又笑嗬嗬的看向兩人說道:“那行,我們再做點餡料”
詹昊聽後笑著看向阿桂嬸道:“阿桂嬸這次我們自己做一遍”
“好好,那我去外麵幫幫寶瓶做乳扇”
阿桂嬸瞄了一眼旁邊的許紅豆,然後笑著點了點頭,說完就離開去幫寶瓶嬸去了
阿桂嬸離開後,詹昊和許紅豆兩人開始做起餡料,
許紅豆還時不時用相機拍了拍兩人做餡料的照片
“詹昊,看這裏”
聽到聲音詹昊抬起了頭,隻見許紅豆抬手舉著相機,做了一個剪刀手,身子微微向詹昊這邊傾斜。
詹昊見狀學著她做了一個剪刀手,一臉笑容的往她身邊靠了靠
……
不一會兒烤箱裏定的時間到了,
許紅豆碰了一下詹昊說道:“詹昊,是不是鮮花餅烤好了”
詹昊看了看烤箱,說道:“好了”
說完他戴上隔熱手套,將烤盤端了出來。
“好香啊!”許紅豆伸手將香味往鼻子這裏扇了扇
詹昊笑了笑,將烤盤放到凳子上,去掉隔熱手套
將他做好的一個鮮花餅遞給許紅豆說道:“來,嚐嚐,看看味道怎麽樣,當心燙。”
許紅豆白了他一眼道:“拿我試毒是吧。”
詹昊聽後忍不住沒好氣的說道:“我這不是有好吃的第一個想著你嘛,你吃不吃,你不吃我吃了”
許紅豆不好意思的笑了笑道:
“吃,我吃”
說完便拿過鮮花餅就要放到嘴裏
“哎,吹一吹啊,剛從烤箱裏拿出來的,別燙著了”
詹昊見狀連忙說道,真怕她一不小心燙到舌頭。
許紅豆俏皮的吐了吐舌頭,拿著鮮花餅放在嘴邊吹了吹,然後小心翼翼的放到嘴裏咬了一口,在嘴裏輕輕咀嚼著,一邊吃還一邊用小手在嘴邊扇了扇
“燙~燙~燙”
詹昊看著她這可愛的模樣,無奈的搖頭笑了笑
“味道怎麽樣,好吃嗎”
說著詹昊也拿著一個鮮花餅吹了吹小心翼翼的咬了一口
“嗯,味道還不錯~挺好吃的。”許紅豆點了點頭
詹昊吃完嘴裏的鮮花餅,微微皺眉道:“好吃是好吃,就是糖有點多了,吃多了會膩,等會糖放少一點。”
許紅豆又是點了點頭,確實,糖吃多了不好
她還要給自己爸媽和南南爸媽寄過去,他們年紀大了,吃糖分太高的不好。
至於她姐姐嘛,能剩下再說……
……
忙活了幾個小時,終於是把所有的鮮花餅都給烤好了
詹昊、許紅豆和大麥坐在院內的桌子上,寶瓶嬸端過來了一些,又泡了一壺茶,笑著對幾人說道:
“喝這個茶,解膩”
三人見狀都點點頭道謝。
這時阿桂嬸手裏拿著一個咬了一口的鮮花餅,從廚房走了過來,“寶瓶,你家這個烤箱不行,一看就是便宜貨,功率太小,你看看都沒有烤酥嘛”
說著還將手裏的鮮花餅給寶瓶嬸看了看
接著阿桂嬸又說道:“下次啊,到我家去做,小溪給我買的那個大烤箱,功率大,功能還齊全”
幾人聽到阿桂嬸炫耀她家小溪給她買的烤箱,不由得笑了笑。
寶瓶嬸聽後抬頭看著她笑道:“行了,你說說小溪給你買的什麽不好。”
阿桂嬸聽後有些不好意思的說道:
“本來嘛,嘿嘿,可好吃?”說著看向一旁的詹昊三人問了一句。
“好吃”
三人聽後笑著點了點頭。
“烤箱要好點嘛,更好吃”阿桂嬸忍不住又說了一句。
然後阿桂嬸就去廚房了,裏麵還有在烤著的呢
……
“可算是清靜了。”
這整個上午被詹昊與許紅豆兩人做的逗貓棒吵的不行
還得是阿桂嬸這樣的社牛,這幾句話就被她拉去了幾個壯丁
“喵~”
院裏的貓咪似乎也很是讚同他的話,輕輕的叫了一聲。
馬爺見狀笑了一下,站起身朝貓咪走來
“佳慧,我特理解你,你也喜歡清靜是吧,咱倆是一路人”
“你躺著,我給你來段八段錦……”
……
詹昊幾人跟著阿桂嬸來到一個了一個院子裏,剛走進院子就看到有一個人正在忙活
阿桂嬸進了院子朝著忙活的人走了過去,高興的說道:“寶瓶,我們來了,還給你帶幫手來了。”
她走到旁邊指著詹昊三人對寶瓶嬸介紹道:“他們是小院的客人”
然後又看著詹昊三人說道:“這個呢,是曉春的阿媽,你們叫她寶瓶嬸就行。”
詹昊、許紅豆和大麥三人聽後,便叫了一聲“您好,寶瓶嬸”
寶瓶嬸一邊洗麵,一邊看著三人笑著說道:“我知道你們,曉春和我說過,我去給你們泡點茶。”
詹昊見狀連忙阻止道:“不用,我們不渴”
接著他看向旁邊不鏽鋼盆裏的東西有些好奇的問道:“寶瓶嬸,你這做的是什麽啊”
寶瓶嬸聽後笑著迴答:“這是在做乳扇”
一旁的大麥聽後瞬間眼睛一亮,很感興趣的問道:“乳扇?就是大街上賣的那種炸乳扇嗎?”
“對對對,來,給你們嚐一下”
寶瓶嬸笑著點了點頭,隨後給他們一人拿了一塊
“嗯,好吃哎,有股奶酪的味道”
大麥嚐了一口後,驚喜的說道。
詹昊和許紅豆兩人也是點了點頭
“過去啊,家裏窮就做這個賣,現在不做了,那個時候,做得多的時候掛的滿院都是”寶瓶嬸看著三人說道。
大麥聽後笑著說道:“寶瓶嬸好厲害啊”
“有什麽好厲害的,養家糊口唄”
就在這時,阿桂嬸喊道:“好啦,幹活啦”
阿桂嬸一邊說著一邊朝廚房走去
詹昊聽後看著阿桂嬸說道:“要幫忙嗎阿桂嬸”
許紅豆也是說道:“是啊阿桂嬸,要我們幫忙嗎”
“先洗手,我們廚房見”
阿桂嬸聽後指著洗手池對兩人說道,隨後就先走進了廚房裏
詹昊和許紅豆聽後相視一笑,把乳扇往嘴裏一放便洗手去了。
兩人洗完手就走進廚房
大麥見兩人洗完手去了廚房,在原地有些不知所措,隨後也去洗了手,跟寶瓶嬸學著做起了乳扇
詹昊和許紅豆走進廚房就看見阿桂嬸正在洗玫瑰花。
許紅豆彎腰看著玫瑰花說道:“用的新鮮的玫瑰花啊”
“對呀”
阿桂嬸說著從從盆裏拿出幾瓣玫瑰花瓣遞到她鼻子前道:“你聞聞香不香”
許紅豆聞了聞笑著點了點頭。
接著阿桂嬸一邊做一邊對兩人說道:“做鮮花餅呢,一共有兩種餡料,一種呢要提前一個星期做成玫瑰醬包在餅裏,一種就是現場做,這個裏邊呢,有豬油、膏粉,還有白糖,混在一起。我現在要把它攪一攪,把它拌好。”
兩人聽後連連點頭,仔細的看阿桂嬸做的每一個步驟。
詹昊這時看著阿桂嬸道:“阿桂嬸,做鮮花餅和乳扇,是有什麽節日嗎?”
阿桂嬸聽後笑了笑,一邊做一邊說道:
“沒有,寶瓶嬸的兒子夏夏,要去上海找他朋友玩,所以啊,寶瓶呢就想做一些家鄉的口味,讓夏夏帶到上海給他的朋友嚐一嚐,
我們家嘛,大洋和小溪已經很久沒迴來了,所以啊,我要多做一點,給他們寄過去
這些東西外麵都買得到的,但自己做的,總是有一股家鄉的味道”
詹昊和許紅豆聽後笑著點了點頭,兩人一邊聽阿桂嬸說話,一邊按照阿桂嬸教的步驟做鮮花餅。
阿桂嬸將餡料和好以後就開始做鮮花餅的餅皮。
……
詹昊因為有廚藝精通,所以這些東西做的很快,一邊做著一邊指導著許紅豆
“可以啊詹昊,做的很快,很標準嘛”阿桂嬸看著詹昊誇讚道
接著又對許紅豆誇讚道:“紅豆上手也很快嘛”
許紅豆則拿著手裏包好的鮮花餅看著阿桂嬸問道:“小不小”
阿桂嬸笑著點點頭,“可以,可以,可以”
“阿桂嬸我跟你說,詹昊做飯很厲害的,可好吃了”
“是嗎?怪不得鮮花餅做的這麽好”阿桂嬸聽後有些驚訝的看著詹昊說道
“阿桂嬸有空來小院嚐嚐我做的飯”
詹昊則對阿桂嬸笑著說道。
“好好,有空一定去”
……
不一會兒三人做出了許多鮮花餅,幾人就拿出烤箱的烤盤將鮮花餅放上去,刷上油放入烤箱。
阿桂嬸關上烤箱門後對兩人說道:“烤二十分鍾,就可以了,讓它先烤著。”
詹昊和許紅豆點了點頭
接著阿桂嬸又笑嗬嗬的看向兩人說道:“那行,我們再做點餡料”
詹昊聽後笑著看向阿桂嬸道:“阿桂嬸這次我們自己做一遍”
“好好,那我去外麵幫幫寶瓶做乳扇”
阿桂嬸瞄了一眼旁邊的許紅豆,然後笑著點了點頭,說完就離開去幫寶瓶嬸去了
阿桂嬸離開後,詹昊和許紅豆兩人開始做起餡料,
許紅豆還時不時用相機拍了拍兩人做餡料的照片
“詹昊,看這裏”
聽到聲音詹昊抬起了頭,隻見許紅豆抬手舉著相機,做了一個剪刀手,身子微微向詹昊這邊傾斜。
詹昊見狀學著她做了一個剪刀手,一臉笑容的往她身邊靠了靠
……
不一會兒烤箱裏定的時間到了,
許紅豆碰了一下詹昊說道:“詹昊,是不是鮮花餅烤好了”
詹昊看了看烤箱,說道:“好了”
說完他戴上隔熱手套,將烤盤端了出來。
“好香啊!”許紅豆伸手將香味往鼻子這裏扇了扇
詹昊笑了笑,將烤盤放到凳子上,去掉隔熱手套
將他做好的一個鮮花餅遞給許紅豆說道:“來,嚐嚐,看看味道怎麽樣,當心燙。”
許紅豆白了他一眼道:“拿我試毒是吧。”
詹昊聽後忍不住沒好氣的說道:“我這不是有好吃的第一個想著你嘛,你吃不吃,你不吃我吃了”
許紅豆不好意思的笑了笑道:
“吃,我吃”
說完便拿過鮮花餅就要放到嘴裏
“哎,吹一吹啊,剛從烤箱裏拿出來的,別燙著了”
詹昊見狀連忙說道,真怕她一不小心燙到舌頭。
許紅豆俏皮的吐了吐舌頭,拿著鮮花餅放在嘴邊吹了吹,然後小心翼翼的放到嘴裏咬了一口,在嘴裏輕輕咀嚼著,一邊吃還一邊用小手在嘴邊扇了扇
“燙~燙~燙”
詹昊看著她這可愛的模樣,無奈的搖頭笑了笑
“味道怎麽樣,好吃嗎”
說著詹昊也拿著一個鮮花餅吹了吹小心翼翼的咬了一口
“嗯,味道還不錯~挺好吃的。”許紅豆點了點頭
詹昊吃完嘴裏的鮮花餅,微微皺眉道:“好吃是好吃,就是糖有點多了,吃多了會膩,等會糖放少一點。”
許紅豆又是點了點頭,確實,糖吃多了不好
她還要給自己爸媽和南南爸媽寄過去,他們年紀大了,吃糖分太高的不好。
至於她姐姐嘛,能剩下再說……
……
忙活了幾個小時,終於是把所有的鮮花餅都給烤好了
詹昊、許紅豆和大麥坐在院內的桌子上,寶瓶嬸端過來了一些,又泡了一壺茶,笑著對幾人說道:
“喝這個茶,解膩”
三人見狀都點點頭道謝。
這時阿桂嬸手裏拿著一個咬了一口的鮮花餅,從廚房走了過來,“寶瓶,你家這個烤箱不行,一看就是便宜貨,功率太小,你看看都沒有烤酥嘛”
說著還將手裏的鮮花餅給寶瓶嬸看了看
接著阿桂嬸又說道:“下次啊,到我家去做,小溪給我買的那個大烤箱,功率大,功能還齊全”
幾人聽到阿桂嬸炫耀她家小溪給她買的烤箱,不由得笑了笑。
寶瓶嬸聽後抬頭看著她笑道:“行了,你說說小溪給你買的什麽不好。”
阿桂嬸聽後有些不好意思的說道:
“本來嘛,嘿嘿,可好吃?”說著看向一旁的詹昊三人問了一句。
“好吃”
三人聽後笑著點了點頭。
“烤箱要好點嘛,更好吃”阿桂嬸忍不住又說了一句。
然後阿桂嬸就去廚房了,裏麵還有在烤著的呢
……