第15章 那是肉!
七零：炮灰夫妻發家忙 作者：阿鯨快碼字 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江瓷在田地裏忙碌，周明禮帶著兩個孩子去找人換肉。
山定大隊裏其實有人偷偷去黑市賣肉，一般都是摸黑大早上去，不到八點再迴來，周老二以前看到過那是哪家人。
周明禮這會兒就是要去那家換肉。
山定大隊是改革後成立之後打散組成的村落，人口並不算多，滿打滿算也就隻有八十多戶人，住的地方也四四方方的呈個四方形。
靠近田地的就是村裏的大道，而四方的東角，就是村口所在的地方，住著一家姓錢的人家，錢家人有親戚在城裏做供銷社的員工，專門賣肉的，所以錢家人的體格在現在每每個人都很是消瘦的人群中，看上去就顯得十分壯碩。
周明禮帶著倆孩子來到村東頭的錢家，拍門。
開門的是一個年輕的婦人，“周老二？你來我家幹什麽？”
年輕婦人警惕的說。
周明禮笑了笑，“錢大娘在麽？我找她買點今天剩的肉。”
年輕婦人聽到這話，臉色微變，左右看了看，這才讓周明禮帶著孩子進來。
她關上門，就開始叫，“娘！周老二找你！”
很快，一個風風火火看上去有四五十的大娘就從房間裏走了出來。
錢大娘打量了了周老二一眼，“行啊，這次竟然帶孩子過來。”
“孩兒他媽去上工了，我受了傷，隻能做些力所能及的事兒。”
這話聽得錢大娘整個人都不好了。
“乖乖嘞，我真是小刀拉屁股開了眼了，你周老二竟然還知道給家裏做力所能及的事兒？江瓷竟然能去上工？”
“今天太陽沒從西邊出來吧！”
周陽和周苗還在迴味那顆糖的味道呢，兩雙眼睛眨啊眨。
心想：用小刀拉屁股，那屁股得多疼啊，今天夏希推我們，我們摔了屁股蹲，屁股都可疼可疼了，這個奶奶用小刀拉屁股，她不怕疼嗎？
錢大娘的兒媳婦有些看不過去，“娘，人家來買肉的！”
你這麽埋汰客人，一會兒周老二就走了！肉還賣不賣！
現在這天可熱著呢，肉放久了那就壞了。
錢大娘想起了正事兒，這才把話題拐到正題上，“這次你要買多少？”
周明禮把江瓷給他的肉票和錢拿給錢大娘。
三斤二等肉的票。
現在二等肉價八毛一斤，周明禮沒打算一次性全把肉票花光，隻給了錢大娘一張肉票。
“買三斤，要是有豬下水，也可以做添頭湊整賣給我。”周明禮拿五塊錢給錢大娘，說了一些香料的名字，“錢大娘家裏有嗎？有的話我也都買一些，統共給我算五塊錢的就行。”
錢家就有親戚賣肉，家裏肯定有這些燉肉的香料，她算了算，說道，“成，三斤肉兩塊四，算三塊，我給你添兩斤豬下水。”
“剩下兩塊我都給你拿大料。”
周明禮點點頭，同意了錢大娘的話。
錢大娘轉身進去給周明禮切肉的功夫，周陽和周苗已經看著那晾衣服繩子上綁著的臘肉流口水了。
好大的肉啊，好想吃！
錢大娘的兒媳婦看著這倆小孩兒，撲哧地笑了出來，拿了一把瓜子，讓了讓周明禮。
周明禮沒接，擺擺手拒絕了。
錢大娘的兒媳婦就逗兩個孩子，“別饞了，你們爹不是給你們買肉了嗎？中午你們就有的吃了，可別對著我家的肉流口水啦。”
周陽說，“娘說要吃肉，就能吃肉。”
“娘不騙我們！”
周苗重重點頭，“我們可聽話了。”
“可真乖啊這倆孩子，才兩歲吧，說話就這麽利索了。”
周明禮哪知道他們幾歲，思索了片刻，才道，“可能聰明吧。”
“他們娘就聰明。”
錢大娘的媳婦兒差點笑出來。
誰不知道江瓷蠢得要命，又蠢又壞，雖然她還沒嫁到山定大隊多久，可江瓷做的那些蠢事兒，她早就聽她婆婆說過。
“孩子小，好好教肯定更聰明！”
周明禮隻當沒聽見她話中的笑話，隨意一笑。
江瓷本來就很聰明。
別人不知道。
他知道。
肉這種東西太顯眼，錢大娘給他們拿了個籃子，上麵放了裝大料的袋子蓋住，“你下次過來得把我的籃子還過來啊。”
“下午給您拿過來。”
周明禮提出了告辭，又帶著兩個孩子迴到家。
這一路沒少曬太陽，本來就受傷還沒好全的周明禮就有點氣喘。
兩個孩子玩了一上午，又出了那麽一遭事兒，自己迴房躺床上睡了。
周明禮也休息了一會兒，這才開始處理豬下水。
他是窮人家的孩子，除了上學，吃喝拉撒，其他時間周明禮都在想方設法的賺錢。
去餐飲店打工自然也必不可少。
那會兒還有人雇傭童工刷碗，周明禮也去刷，但他聰明，別人的孩子隻知道悶頭幹自己的，他就會偷偷看大廚怎麽處理食材。
等他偷學會了，就敢跑去其他店裏說自己是學徒，知道怎麽處理食材。
周明禮就從刷碗的小工，變成了給廚子洗菜洗肉切菜切肉的小學徒。
等到他偷學會了大廚的廚藝，寒暑假時，就攢錢自己買了煤氣灶和食材，支個小攤自己賣。
周明禮沒有貸款，上大學的學費就是這麽來的。
他的廚藝很好，隻不過和江瓷結婚之後，家裏有專門的廚師，甜點師，根本不需要他動手，周明禮又不是真的愛做飯，加之工作又忙，便沒有再下過廚。
可那些被他深深牢記的做飯技巧，周明禮是不可能忘掉的。
他熟練的將豬下水給處理幹淨，二等肉的肥肉不多，比五花肉要瘦一點，不過也是能燉紅燒肉的。
把辣椒，和剛買的大料洗了洗，周明禮點了火，先把偏肥的肉放進去煸炒，將油給炒出來。
沒辦法，他家連油都沒有，豬油能煸出來多少就算多少。
周明禮歎了一口氣，巧夫難為無米之炊。
他自己在廚房裏忙碌，卻沒瞧見，兩個本來在睡覺的小豆丁，鑽到了廚房旁，使勁兒地吸鼻子。
哇！
好好聞的味道！
那是肉！
山定大隊裏其實有人偷偷去黑市賣肉，一般都是摸黑大早上去，不到八點再迴來，周老二以前看到過那是哪家人。
周明禮這會兒就是要去那家換肉。
山定大隊是改革後成立之後打散組成的村落，人口並不算多，滿打滿算也就隻有八十多戶人，住的地方也四四方方的呈個四方形。
靠近田地的就是村裏的大道，而四方的東角，就是村口所在的地方，住著一家姓錢的人家，錢家人有親戚在城裏做供銷社的員工，專門賣肉的，所以錢家人的體格在現在每每個人都很是消瘦的人群中，看上去就顯得十分壯碩。
周明禮帶著倆孩子來到村東頭的錢家，拍門。
開門的是一個年輕的婦人，“周老二？你來我家幹什麽？”
年輕婦人警惕的說。
周明禮笑了笑，“錢大娘在麽？我找她買點今天剩的肉。”
年輕婦人聽到這話，臉色微變，左右看了看，這才讓周明禮帶著孩子進來。
她關上門，就開始叫，“娘！周老二找你！”
很快，一個風風火火看上去有四五十的大娘就從房間裏走了出來。
錢大娘打量了了周老二一眼，“行啊，這次竟然帶孩子過來。”
“孩兒他媽去上工了，我受了傷，隻能做些力所能及的事兒。”
這話聽得錢大娘整個人都不好了。
“乖乖嘞，我真是小刀拉屁股開了眼了，你周老二竟然還知道給家裏做力所能及的事兒？江瓷竟然能去上工？”
“今天太陽沒從西邊出來吧！”
周陽和周苗還在迴味那顆糖的味道呢，兩雙眼睛眨啊眨。
心想：用小刀拉屁股，那屁股得多疼啊，今天夏希推我們，我們摔了屁股蹲，屁股都可疼可疼了，這個奶奶用小刀拉屁股，她不怕疼嗎？
錢大娘的兒媳婦有些看不過去，“娘，人家來買肉的！”
你這麽埋汰客人，一會兒周老二就走了！肉還賣不賣！
現在這天可熱著呢，肉放久了那就壞了。
錢大娘想起了正事兒，這才把話題拐到正題上，“這次你要買多少？”
周明禮把江瓷給他的肉票和錢拿給錢大娘。
三斤二等肉的票。
現在二等肉價八毛一斤，周明禮沒打算一次性全把肉票花光，隻給了錢大娘一張肉票。
“買三斤，要是有豬下水，也可以做添頭湊整賣給我。”周明禮拿五塊錢給錢大娘，說了一些香料的名字，“錢大娘家裏有嗎？有的話我也都買一些，統共給我算五塊錢的就行。”
錢家就有親戚賣肉，家裏肯定有這些燉肉的香料，她算了算，說道，“成，三斤肉兩塊四，算三塊，我給你添兩斤豬下水。”
“剩下兩塊我都給你拿大料。”
周明禮點點頭，同意了錢大娘的話。
錢大娘轉身進去給周明禮切肉的功夫，周陽和周苗已經看著那晾衣服繩子上綁著的臘肉流口水了。
好大的肉啊，好想吃！
錢大娘的兒媳婦看著這倆小孩兒，撲哧地笑了出來，拿了一把瓜子，讓了讓周明禮。
周明禮沒接，擺擺手拒絕了。
錢大娘的兒媳婦就逗兩個孩子，“別饞了，你們爹不是給你們買肉了嗎？中午你們就有的吃了，可別對著我家的肉流口水啦。”
周陽說，“娘說要吃肉，就能吃肉。”
“娘不騙我們！”
周苗重重點頭，“我們可聽話了。”
“可真乖啊這倆孩子，才兩歲吧，說話就這麽利索了。”
周明禮哪知道他們幾歲，思索了片刻，才道，“可能聰明吧。”
“他們娘就聰明。”
錢大娘的媳婦兒差點笑出來。
誰不知道江瓷蠢得要命，又蠢又壞，雖然她還沒嫁到山定大隊多久，可江瓷做的那些蠢事兒，她早就聽她婆婆說過。
“孩子小，好好教肯定更聰明！”
周明禮隻當沒聽見她話中的笑話，隨意一笑。
江瓷本來就很聰明。
別人不知道。
他知道。
肉這種東西太顯眼，錢大娘給他們拿了個籃子，上麵放了裝大料的袋子蓋住，“你下次過來得把我的籃子還過來啊。”
“下午給您拿過來。”
周明禮提出了告辭，又帶著兩個孩子迴到家。
這一路沒少曬太陽，本來就受傷還沒好全的周明禮就有點氣喘。
兩個孩子玩了一上午，又出了那麽一遭事兒，自己迴房躺床上睡了。
周明禮也休息了一會兒，這才開始處理豬下水。
他是窮人家的孩子，除了上學，吃喝拉撒，其他時間周明禮都在想方設法的賺錢。
去餐飲店打工自然也必不可少。
那會兒還有人雇傭童工刷碗，周明禮也去刷，但他聰明，別人的孩子隻知道悶頭幹自己的，他就會偷偷看大廚怎麽處理食材。
等他偷學會了，就敢跑去其他店裏說自己是學徒，知道怎麽處理食材。
周明禮就從刷碗的小工，變成了給廚子洗菜洗肉切菜切肉的小學徒。
等到他偷學會了大廚的廚藝，寒暑假時，就攢錢自己買了煤氣灶和食材，支個小攤自己賣。
周明禮沒有貸款，上大學的學費就是這麽來的。
他的廚藝很好，隻不過和江瓷結婚之後，家裏有專門的廚師，甜點師，根本不需要他動手，周明禮又不是真的愛做飯，加之工作又忙，便沒有再下過廚。
可那些被他深深牢記的做飯技巧，周明禮是不可能忘掉的。
他熟練的將豬下水給處理幹淨，二等肉的肥肉不多，比五花肉要瘦一點，不過也是能燉紅燒肉的。
把辣椒，和剛買的大料洗了洗，周明禮點了火，先把偏肥的肉放進去煸炒，將油給炒出來。
沒辦法，他家連油都沒有，豬油能煸出來多少就算多少。
周明禮歎了一口氣，巧夫難為無米之炊。
他自己在廚房裏忙碌，卻沒瞧見，兩個本來在睡覺的小豆丁，鑽到了廚房旁，使勁兒地吸鼻子。
哇！
好好聞的味道！
那是肉！