第570章 好多年貨
二十歲的鄉村悠閑生活 作者:賦古 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黎安從屋裏出來,走到程清雲邊上,不得不說她真愜意,坐在椅子上曬著太陽,包子已經吃完了,就拿著一杯豆漿小口小口的喝著,順便暖個手。
見黎安過來,她問:“怎麽樣,搞定了嗎?”
“嗯,程姨說她來準備。”
“這事交給我媽就行了,你也搬個椅子過來坐著呀,看他們捉魚真有意思。”
池塘裏的人被魚捉弄的糗態百出,程清雲在這邊看的樂不可支,就是不敢笑太大聲。
“我可沒你那麽悠閑,中午還想請沈和旻他們吃飯呢,這會要準備起來了。”
食材是早上一早程媽跟著金梅嬸出去外村集市買的,其實也沒買什麽,家裏很多都有,就買了些新鮮的蔬菜,還有一些海鮮。
“那你去忙吧,這邊有我看著呢。”
“行,這邊你看著……”
黎安又轉身迴了屋,程媽已經把要迴禮的東西準備好了,已經放在冰櫃旁邊的地上了,見黎安進來,招唿她。
“來看看,這些可以吧。”
“程姨,你準備肯定沒問題。”
黎安過去大致掃了一眼,她分辨不出這些東西的價值,相信也就大差不差吧,程媽做事妥當的很,黎安直接就不管了。
“程姨,我看你泡了海帶,是準備燉個海帶湯嗎?”
“是啊,”程媽看一眼牆上的時鍾,“哎呦,都這個點了,是要開始做菜了。”
“那我先給筒骨焯一下水。”
“好。”
“還有什麽菜?”
“其他現在還不急,排骨紅燒先做上就行,小火慢慢煮的香,就不用高壓鍋了。”
黎安先把筒骨用水衝了一下,放進鍋裏,切了兩片薑片,又倒了些酒,加水沒過筒骨,才開火,又轉頭問程媽,“那排骨也要焯水嗎?”
“不用了,焯過水肉味道不香了。”
程媽拿著案板,和剁骨刀去後院的地上,她怕她用勁過猛把黎安家的岩板台麵給剁裂了。
“安安,你給拿兩條排骨出來。”
“好。”
黎安走去客廳角落,他們家的肉現在全堆在這裏呢,黎安感覺拚拚湊湊這兒都快有一頭豬的兩了,誇張了些,不過真的好多呀,她這一兩個月都不用買肉了,也不知道能不能放的住。
黎安從裏邊挑了一塊帶排骨的肉,排骨和肉還沒有分開,她提著往外麵去。
程媽拿過肉,把排骨取出來,又讓黎安把肉給拿迴屋去。
黎安正想放迴去呢,鍋裏的水已經煮開了,想著一會可能炒別的菜還要用肉,幹脆就先放在一邊。
她把筒骨連帶著湯水直接倒進了水槽裏,打開冷水衝著,感覺它不是那麽燙了,才拿起來清洗幹淨,放進燉鍋中,重新加了薑片和料酒。
“程姨,我先把這些個螃蟹皮皮蝦的洗出來吧。”
“行,你洗了。”
程媽哐哐哐的給排骨剁成了手指長的小段,又拿著案板進屋,把排骨用淡鹽水先泡著,去去血水。
黎安拿了個小牙刷,提著螃蟹和皮皮蝦到外麵的水龍頭邊,把那些都給倒進盆裏,手捏著螃蟹的殼,用牙刷細細的刷它的各個地方,特別是蟹腿根部,感覺這裏不太幹淨。
他們中午隻用做一桌的菜,村委的都不在這邊吃的,晚上才是村委大聚餐,中午主要是為了招待沈和旻和他的媳婦,當然還有程爺爺程奶奶和楚奶奶。
程媽泡上了排骨,又去那邊拎了條魚迴來,一邊殺魚一邊問黎安,“安安,這魚你打算怎麽吃?”
“家裏還有酸菜魚的調料包嗎?”
“有,我早上帶迴來兩包。”
“那就做酸菜魚吧。”
“行,不過我魚片片的厚啊,像飯店那樣的我可不會。”
“自己吃有什麽關係。”
“你給我找條繩子來,一會給魚串起來掛著先瀝瀝水。”
“好。”
程媽殺好了魚,把魚找了個地方掛起來,迴屋開始做紅燒排骨,這些費時的菜要先做了,剩下的那些就快了。
程爸終於把人接了迴來,他很想下車就直接去穿上他的防水褲迴到池塘裏,深怕他慢一步,池塘i的魚就被別人抓完了,他就沒得玩了。
可惜,他要搬東西,他車的後備箱放滿了亂七八糟的東西,有程奶奶帶給黎安的,過年了嘛,程奶奶也是收到不少的年禮,去年她就拿了好些過來給黎安,更何論今年程清雲一家都在黎安這過年了。
要她說,他們應該去鎮上她那邊過年,哪有在黎安這邊過年的,不過程爸說的是,黎安也算他們女兒呢,在女兒家過年怎麽了,程奶奶就沒法反駁了。
事實呢,是程爸覺得鄉下比鎮上有意思多了,看今天不就是,鎮上哪有這樣的活動呀,在鎮上過年,他不如就在市裏呢,費什麽勁啊。
在老娘家裏住,大嫂麵上不說什麽,背後總要嘀咕的,何苦呢,不如在黎安這邊自在。
除了程奶奶帶來的東西,還有楚奶奶給程清雲準備的,一些她常吃的水果零食,燕窩那是必不可少的,她也不知道程清雲吃完了沒,反正來一趟嘛,先買了帶來再說。
還有雜七雜八的年貨,有她自己買的,也有別人送的,她在家隻留了一些,基本都給帶過來了,今年楚辭肯定是在這邊過年了,她一個人在家也吃不了什麽東西。
所以,作為唯一的年輕男士,他得負責把這些東西全給搬進屋。
程媽迎了出來,“爸媽,楚嬸,你們來了,在家等久了吧,早上我東忙西忙的,忘了讓宏年去接你們。”
程媽不說程爸是“貪玩”忘了去接人,還是要給他麵子的。
“沒等多久,我也才把東西收拾好呢。”
程爸先把所有的東西拿下車,全放在自己的腳邊,直接把他給包圍了起來,程媽看著情景,“怎麽拿那麽多......”
楚奶奶迴頭,“也不都是我的,程嫂子也有大半,都是她帶給你們的。”
程奶奶:“哪呢,我就那點,你給買太多了,缺啥的你讓他們自己買,你說你不會開車的提著多費勁呢。”
見黎安過來,她問:“怎麽樣,搞定了嗎?”
“嗯,程姨說她來準備。”
“這事交給我媽就行了,你也搬個椅子過來坐著呀,看他們捉魚真有意思。”
池塘裏的人被魚捉弄的糗態百出,程清雲在這邊看的樂不可支,就是不敢笑太大聲。
“我可沒你那麽悠閑,中午還想請沈和旻他們吃飯呢,這會要準備起來了。”
食材是早上一早程媽跟著金梅嬸出去外村集市買的,其實也沒買什麽,家裏很多都有,就買了些新鮮的蔬菜,還有一些海鮮。
“那你去忙吧,這邊有我看著呢。”
“行,這邊你看著……”
黎安又轉身迴了屋,程媽已經把要迴禮的東西準備好了,已經放在冰櫃旁邊的地上了,見黎安進來,招唿她。
“來看看,這些可以吧。”
“程姨,你準備肯定沒問題。”
黎安過去大致掃了一眼,她分辨不出這些東西的價值,相信也就大差不差吧,程媽做事妥當的很,黎安直接就不管了。
“程姨,我看你泡了海帶,是準備燉個海帶湯嗎?”
“是啊,”程媽看一眼牆上的時鍾,“哎呦,都這個點了,是要開始做菜了。”
“那我先給筒骨焯一下水。”
“好。”
“還有什麽菜?”
“其他現在還不急,排骨紅燒先做上就行,小火慢慢煮的香,就不用高壓鍋了。”
黎安先把筒骨用水衝了一下,放進鍋裏,切了兩片薑片,又倒了些酒,加水沒過筒骨,才開火,又轉頭問程媽,“那排骨也要焯水嗎?”
“不用了,焯過水肉味道不香了。”
程媽拿著案板,和剁骨刀去後院的地上,她怕她用勁過猛把黎安家的岩板台麵給剁裂了。
“安安,你給拿兩條排骨出來。”
“好。”
黎安走去客廳角落,他們家的肉現在全堆在這裏呢,黎安感覺拚拚湊湊這兒都快有一頭豬的兩了,誇張了些,不過真的好多呀,她這一兩個月都不用買肉了,也不知道能不能放的住。
黎安從裏邊挑了一塊帶排骨的肉,排骨和肉還沒有分開,她提著往外麵去。
程媽拿過肉,把排骨取出來,又讓黎安把肉給拿迴屋去。
黎安正想放迴去呢,鍋裏的水已經煮開了,想著一會可能炒別的菜還要用肉,幹脆就先放在一邊。
她把筒骨連帶著湯水直接倒進了水槽裏,打開冷水衝著,感覺它不是那麽燙了,才拿起來清洗幹淨,放進燉鍋中,重新加了薑片和料酒。
“程姨,我先把這些個螃蟹皮皮蝦的洗出來吧。”
“行,你洗了。”
程媽哐哐哐的給排骨剁成了手指長的小段,又拿著案板進屋,把排骨用淡鹽水先泡著,去去血水。
黎安拿了個小牙刷,提著螃蟹和皮皮蝦到外麵的水龍頭邊,把那些都給倒進盆裏,手捏著螃蟹的殼,用牙刷細細的刷它的各個地方,特別是蟹腿根部,感覺這裏不太幹淨。
他們中午隻用做一桌的菜,村委的都不在這邊吃的,晚上才是村委大聚餐,中午主要是為了招待沈和旻和他的媳婦,當然還有程爺爺程奶奶和楚奶奶。
程媽泡上了排骨,又去那邊拎了條魚迴來,一邊殺魚一邊問黎安,“安安,這魚你打算怎麽吃?”
“家裏還有酸菜魚的調料包嗎?”
“有,我早上帶迴來兩包。”
“那就做酸菜魚吧。”
“行,不過我魚片片的厚啊,像飯店那樣的我可不會。”
“自己吃有什麽關係。”
“你給我找條繩子來,一會給魚串起來掛著先瀝瀝水。”
“好。”
程媽殺好了魚,把魚找了個地方掛起來,迴屋開始做紅燒排骨,這些費時的菜要先做了,剩下的那些就快了。
程爸終於把人接了迴來,他很想下車就直接去穿上他的防水褲迴到池塘裏,深怕他慢一步,池塘i的魚就被別人抓完了,他就沒得玩了。
可惜,他要搬東西,他車的後備箱放滿了亂七八糟的東西,有程奶奶帶給黎安的,過年了嘛,程奶奶也是收到不少的年禮,去年她就拿了好些過來給黎安,更何論今年程清雲一家都在黎安這過年了。
要她說,他們應該去鎮上她那邊過年,哪有在黎安這邊過年的,不過程爸說的是,黎安也算他們女兒呢,在女兒家過年怎麽了,程奶奶就沒法反駁了。
事實呢,是程爸覺得鄉下比鎮上有意思多了,看今天不就是,鎮上哪有這樣的活動呀,在鎮上過年,他不如就在市裏呢,費什麽勁啊。
在老娘家裏住,大嫂麵上不說什麽,背後總要嘀咕的,何苦呢,不如在黎安這邊自在。
除了程奶奶帶來的東西,還有楚奶奶給程清雲準備的,一些她常吃的水果零食,燕窩那是必不可少的,她也不知道程清雲吃完了沒,反正來一趟嘛,先買了帶來再說。
還有雜七雜八的年貨,有她自己買的,也有別人送的,她在家隻留了一些,基本都給帶過來了,今年楚辭肯定是在這邊過年了,她一個人在家也吃不了什麽東西。
所以,作為唯一的年輕男士,他得負責把這些東西全給搬進屋。
程媽迎了出來,“爸媽,楚嬸,你們來了,在家等久了吧,早上我東忙西忙的,忘了讓宏年去接你們。”
程媽不說程爸是“貪玩”忘了去接人,還是要給他麵子的。
“沒等多久,我也才把東西收拾好呢。”
程爸先把所有的東西拿下車,全放在自己的腳邊,直接把他給包圍了起來,程媽看著情景,“怎麽拿那麽多......”
楚奶奶迴頭,“也不都是我的,程嫂子也有大半,都是她帶給你們的。”
程奶奶:“哪呢,我就那點,你給買太多了,缺啥的你讓他們自己買,你說你不會開車的提著多費勁呢。”