第285章 好吃的鹵豬蹄
廢土求生,正在拾荒的路上,勿擾 作者:花夕陽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“雪寶你怎麽不去玩雪了。”從她說要鹵肉開始就一直趴在客廳,中途她還給它一塊野豬肉,這不會是饞肉了吧。
“雪下的太大我不想出去。”它要等香香的肉出鍋,要第一個吃。
“你喜歡就好。”她想了想,重新去地窖取了幾斤瘦肉和肥肉洗幹淨放鍋裏,不然都不夠雪寶吃的。
往灶膛裏加一些柴火煮沸後就可以慢火燉煮。
徹底燒開後加一根木柴和木炭,她取出一顆能源晶石開始吸收起來。
期間她除過添柴火就是吸收能源晶石,兩個小時候後停止吸收,檢查一下異能居然沒有變化,看來是真不好提升。
沒辦法隻能等到晚上再修煉,揭開鍋蓋瞬間香味撲鼻,趕緊蓋住去打開除味機,這香味還是除除味道的好。
雪寶鼻子聳動好香,比它吃過的任何東西都香,趕緊再吸兩口,咋沒了,見姐姐蓋住鍋蓋還有些遺憾。
打開除味機後她這才重新打開鍋蓋,用筷子翻翻再輕輕一插,不錯差不多快好了。
雪寶實在是受不了這個味道,來到白芯苒身邊圍著她直打轉。
白芯苒也很無奈,隻好往它飯盆裏夾了一大塊肉。
雪寶叼起它的碗去別的地方吃。
白芯苒往裏麵添了一根木炭就不管了,她要收拾做飯。
今天就蒸個米飯,炒個土豆片炒臘肉,蒸上點魚,再啃個豬蹄,煮個青菜湯就差不多了。
因著菜多她每樣隻做了一碟子。
把食材從地窖拿出來,蒸上米後把魚蒸在爐子上,開始收拾菜。
就一個配菜真不費什麽功夫,那就再調個料汁,蒸魚的料汁調好後直接倒進去。
等米好後就可以炒菜了,她去看了一下木薯澱粉已經半幹了,輕輕翻動一下,等吃完飯就可以做粉條了。
她又重新吸收能源晶石,米飯好後,起身先把白父喚醒。
“爸,飯快好了,你收拾一下準備吃飯。”喊完白父她去炒菜。
把米飯放灶火旁,搭鍋炒菜,燒油加大蔥、生薑和蒜炒香在放入臘肉,炒好後放入土豆片,她喜歡吃硬點的土豆片所以沒一會就好了。
“好香,苒苒你做了什麽飯這麽香。”剛一靠近,一股濃鬱的香味撲麵而來。
“應該是鹵肉的味道,正好鹵肉也好了,你撈出兩節豬蹄,再撈半個豬耳朵,晚上我們就吃鹵肉。”
白芯苒麻利的把菜盛出來,直接往鍋裏加入熱水,把洗好的青菜倒進去,放入鹽和蔥花,湯也就好了。
白父掀開蓋子,更加濃鬱的香味鑽入鼻子,香的他恨不得現在就咬上一口。
還好有除味機,就這味道怕是都要擾的他不能安心修煉。
撈出今晚要吃的,拿給給女兒。
雪寶叼起自己的飯碗,像隻小狗一樣寸步不離的跟著白父,它剛吃的還不夠塞牙縫,一點都不過癮,它還想要。
白芯苒把其中一節豬蹄放入它盆中,“先吃這些,待會再吃點飯,吃幾顆能源石。”
一次性讓它吃飽是不可能的,那麽多肉他們可能吃不完,可要是雪寶敞開了吃怕是隻能飽飽的吃上三頓。
雪寶也聽話,叼起飯碗走了,不再討要。
她拿出豬耳朵切片一會蘸著吃,再把豬蹄切成小塊,其中一塊遞給白父。
“爸,你快嚐嚐,看好不好吃,要是想吃辣的,就蘸點這個。”這可是她加了辣椒的蘸料。
白父早就饞了接過來咬了一口,鹵肉在嘴裏那濃鬱醇厚的鹹香味道瞬間在舌尖散開。
肉質軟嫩如同絲滑的綢緞在口腔中滑過,一點都沒有野豬肉那麽柴,每一絲肉纖維都吸飽了鹵汁,輕輕一咬,汁水四溢,嚼勁味十足。
“好吃,苒苒你是怎麽做到的,怎麽會這麽好吃。”每吃一次女兒做的飯都是一次新的體驗。
“好吃吧,多虧了這些香料,下次再鹵比這還香。”鹵水是越鹵越香。
“這都已經夠香了,還有比這香的。”他直接想象不出來會是如何的好吃。
白父把手裏的肉吃完,白芯苒湯也燒好了。
盛好飯,白父把菜端上桌,“開飯。”
大白米飯,他好久沒吃了,還有這盤他不認識的菜。
“爸,這個是土豆片炒臘肉,臘肉就是我讓你熏的那個肉,你嚐嚐味道很獨特的,這個是涼拌鹵耳朵很下飯,這個魚是風幹後我直接蒸的,也好吃,你都嚐嚐。”
這些都是新菜她爸怕是都不認識。
白父先嚐嚐土豆,好吃和煮的土豆一點都不一樣,這個有些脆是他喜歡的,臘肉經過熏製,帶有濃鬱醇厚的鹹香,還有獨特的煙熏風味,比生炒的好吃多了。
鹵耳朵更是脆脆辣辣的好吃,這些菜都好吃,他吃的有些停不下來。
白芯苒把菜和飯給雪寶分一些,也開始吃起來。
吃一口米飯,純純的米香簡直太好吃了,加上一塊臘肉簡直口齒生香。
飽飽吃一頓,這幾天的辛苦都得到了安慰,拿起一塊鹵豬蹄慢慢啃著,吃的再飽都不能影響她吃豬蹄。
前世自己是個宅女沒什麽愛好,這啃豬蹄可是她最喜歡的,每次下山都會買上幾個鹵豬蹄。
“苒苒呀,下次就不要做這麽多好吃得了,我吃的都走不動道。”白父揉揉發脹的肚子。
看她還在啃豬蹄羨慕的來,女兒吃的也並不少怎麽還能吃得下。
“那我下次就隻給你煮個菜湯喝。”說完起身去給他泡了杯山楂水又加了一點菊花。
“給把這個喝了,有助於消食。”她啃完豬蹄也要喝一杯,這樣等晚上又可以啃兩塊豬蹄了。
“這是什麽,酸酸的挺好喝的。”還有加了點菊花就更好喝了。
“這是野山楂,就那樣吃很酸,不過用來泡水喝很開胃的。”
“原來是山楂,這也是我家,一般人可不會吃它。”這東西越吃越餓,一般人還真不敢吃。
“這不是沒什麽飲料喝嗎,正好這個加點蜂蜜可以解解饞。”她最喜歡喝酸酸甜甜的飲料了。
“飲料,那是什麽東西我怎麽沒聽過?”他們基地好像也沒有這個。
“哦,就是一種好喝的水,用水果做也行,都是我瞎起的名字。”這怎麽光說禿嚕嘴。
“雪下的太大我不想出去。”它要等香香的肉出鍋,要第一個吃。
“你喜歡就好。”她想了想,重新去地窖取了幾斤瘦肉和肥肉洗幹淨放鍋裏,不然都不夠雪寶吃的。
往灶膛裏加一些柴火煮沸後就可以慢火燉煮。
徹底燒開後加一根木柴和木炭,她取出一顆能源晶石開始吸收起來。
期間她除過添柴火就是吸收能源晶石,兩個小時候後停止吸收,檢查一下異能居然沒有變化,看來是真不好提升。
沒辦法隻能等到晚上再修煉,揭開鍋蓋瞬間香味撲鼻,趕緊蓋住去打開除味機,這香味還是除除味道的好。
雪寶鼻子聳動好香,比它吃過的任何東西都香,趕緊再吸兩口,咋沒了,見姐姐蓋住鍋蓋還有些遺憾。
打開除味機後她這才重新打開鍋蓋,用筷子翻翻再輕輕一插,不錯差不多快好了。
雪寶實在是受不了這個味道,來到白芯苒身邊圍著她直打轉。
白芯苒也很無奈,隻好往它飯盆裏夾了一大塊肉。
雪寶叼起它的碗去別的地方吃。
白芯苒往裏麵添了一根木炭就不管了,她要收拾做飯。
今天就蒸個米飯,炒個土豆片炒臘肉,蒸上點魚,再啃個豬蹄,煮個青菜湯就差不多了。
因著菜多她每樣隻做了一碟子。
把食材從地窖拿出來,蒸上米後把魚蒸在爐子上,開始收拾菜。
就一個配菜真不費什麽功夫,那就再調個料汁,蒸魚的料汁調好後直接倒進去。
等米好後就可以炒菜了,她去看了一下木薯澱粉已經半幹了,輕輕翻動一下,等吃完飯就可以做粉條了。
她又重新吸收能源晶石,米飯好後,起身先把白父喚醒。
“爸,飯快好了,你收拾一下準備吃飯。”喊完白父她去炒菜。
把米飯放灶火旁,搭鍋炒菜,燒油加大蔥、生薑和蒜炒香在放入臘肉,炒好後放入土豆片,她喜歡吃硬點的土豆片所以沒一會就好了。
“好香,苒苒你做了什麽飯這麽香。”剛一靠近,一股濃鬱的香味撲麵而來。
“應該是鹵肉的味道,正好鹵肉也好了,你撈出兩節豬蹄,再撈半個豬耳朵,晚上我們就吃鹵肉。”
白芯苒麻利的把菜盛出來,直接往鍋裏加入熱水,把洗好的青菜倒進去,放入鹽和蔥花,湯也就好了。
白父掀開蓋子,更加濃鬱的香味鑽入鼻子,香的他恨不得現在就咬上一口。
還好有除味機,就這味道怕是都要擾的他不能安心修煉。
撈出今晚要吃的,拿給給女兒。
雪寶叼起自己的飯碗,像隻小狗一樣寸步不離的跟著白父,它剛吃的還不夠塞牙縫,一點都不過癮,它還想要。
白芯苒把其中一節豬蹄放入它盆中,“先吃這些,待會再吃點飯,吃幾顆能源石。”
一次性讓它吃飽是不可能的,那麽多肉他們可能吃不完,可要是雪寶敞開了吃怕是隻能飽飽的吃上三頓。
雪寶也聽話,叼起飯碗走了,不再討要。
她拿出豬耳朵切片一會蘸著吃,再把豬蹄切成小塊,其中一塊遞給白父。
“爸,你快嚐嚐,看好不好吃,要是想吃辣的,就蘸點這個。”這可是她加了辣椒的蘸料。
白父早就饞了接過來咬了一口,鹵肉在嘴裏那濃鬱醇厚的鹹香味道瞬間在舌尖散開。
肉質軟嫩如同絲滑的綢緞在口腔中滑過,一點都沒有野豬肉那麽柴,每一絲肉纖維都吸飽了鹵汁,輕輕一咬,汁水四溢,嚼勁味十足。
“好吃,苒苒你是怎麽做到的,怎麽會這麽好吃。”每吃一次女兒做的飯都是一次新的體驗。
“好吃吧,多虧了這些香料,下次再鹵比這還香。”鹵水是越鹵越香。
“這都已經夠香了,還有比這香的。”他直接想象不出來會是如何的好吃。
白父把手裏的肉吃完,白芯苒湯也燒好了。
盛好飯,白父把菜端上桌,“開飯。”
大白米飯,他好久沒吃了,還有這盤他不認識的菜。
“爸,這個是土豆片炒臘肉,臘肉就是我讓你熏的那個肉,你嚐嚐味道很獨特的,這個是涼拌鹵耳朵很下飯,這個魚是風幹後我直接蒸的,也好吃,你都嚐嚐。”
這些都是新菜她爸怕是都不認識。
白父先嚐嚐土豆,好吃和煮的土豆一點都不一樣,這個有些脆是他喜歡的,臘肉經過熏製,帶有濃鬱醇厚的鹹香,還有獨特的煙熏風味,比生炒的好吃多了。
鹵耳朵更是脆脆辣辣的好吃,這些菜都好吃,他吃的有些停不下來。
白芯苒把菜和飯給雪寶分一些,也開始吃起來。
吃一口米飯,純純的米香簡直太好吃了,加上一塊臘肉簡直口齒生香。
飽飽吃一頓,這幾天的辛苦都得到了安慰,拿起一塊鹵豬蹄慢慢啃著,吃的再飽都不能影響她吃豬蹄。
前世自己是個宅女沒什麽愛好,這啃豬蹄可是她最喜歡的,每次下山都會買上幾個鹵豬蹄。
“苒苒呀,下次就不要做這麽多好吃得了,我吃的都走不動道。”白父揉揉發脹的肚子。
看她還在啃豬蹄羨慕的來,女兒吃的也並不少怎麽還能吃得下。
“那我下次就隻給你煮個菜湯喝。”說完起身去給他泡了杯山楂水又加了一點菊花。
“給把這個喝了,有助於消食。”她啃完豬蹄也要喝一杯,這樣等晚上又可以啃兩塊豬蹄了。
“這是什麽,酸酸的挺好喝的。”還有加了點菊花就更好喝了。
“這是野山楂,就那樣吃很酸,不過用來泡水喝很開胃的。”
“原來是山楂,這也是我家,一般人可不會吃它。”這東西越吃越餓,一般人還真不敢吃。
“這不是沒什麽飲料喝嗎,正好這個加點蜂蜜可以解解饞。”她最喜歡喝酸酸甜甜的飲料了。
“飲料,那是什麽東西我怎麽沒聽過?”他們基地好像也沒有這個。
“哦,就是一種好喝的水,用水果做也行,都是我瞎起的名字。”這怎麽光說禿嚕嘴。