第75章 新的業務板塊:調料公司
離譜!誰說我老婆貪慕虛榮?! 作者:油麥菜炒茼蒿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
旅行過後,楚禦便又很快的投入到了工作當中。
新廠建設的工作在穩步推進中,漢堡皇的擴張之路也非常順利,現京市已有四十家門店。
市場拓展部也在程野的帶領下,成功在以京市為核心的華北地區中的幾個城市開店十三家。
每家店的生意都很好,顧客爆滿,好評連連,營業額節節攀升。
漢堡皇的品牌塑造得很成功,這個板塊的業務算是發展的平穩且快速,楚禦便把目光投向了別的地方。
雞蛋不能放在一個籃子裏,做生意更是,商業版圖還是要多元化比較好。
思量過後,楚禦決定開一家調料生產公司,主要生產一些混合香料和醃製料,如五香粉、麻辣粉、烤肉醃料、炸雞醃料、複合孜然燒烤料等。
讓不懂廚藝的消費者,在家裏隻是簡單的將調料拌進肉或蔬菜中,再開火弄熟,就能得到超過外麵小館的味道。
在本次的月度部門負責人會議上,楚禦直接宣布了這個消息。
“聽了大家的匯報,我心甚慰,大家都在各自的崗位上努力著,奮鬥著,也得到了很好的成效,公司的業績節節攀升,所以,今年年底所有員工獎金翻倍。”
楚禦話音剛落,底下便響起了激烈的掌聲。
在座的各部門負責人眼睛都亮了不止一個度,千味的獎金可不低,翻倍之後,今年大家都能過個超級肥年了!
誰能不喜歡這樣的老板?!給錢幹脆利索,從不把感恩掛嘴邊。
說的最多的就是大家努力了,辛苦了,加獎金,聽得他們都想今天晚上不迴家了,加班!現在他們心裏隻有工作!
看著他們眼中的鬥誌,楚禦很滿意,掌聲減弱後,便繼續說:“做企業如逆水行舟,不進則退,雖然千味現在發展的很好,但是也要布局長遠。”
“跟著我的老員工都知道,最開始時,我就說過,千味不會單做一個品牌,不會隻做連鎖餐飲店,咱們要涉足食品業的方方麵麵,要做食品行業的巨頭。”
“啪啪啪啪啪!”激烈的掌聲又響起。
楚禦微微抬手,所有人便會意的停下。
“接下來我打算拓展業務板塊,成立一家專門生產、研發、銷售調料的公司。”
“隨著生活節奏的加快以及消費者對美食體驗的追求的不斷升級,便捷、美味、多樣化的調料產品有著廣闊的市場空間。”
“咱們要利用現有的技術優勢和研發能力,調配出不同於市麵上所有調料的最優配方。”
“確保消費者隻需簡單地將這些調料拌進肉或者蔬菜裏,稍微加工一下,就能做出比在外麵餐館吃,還要可口的美食。”
楚禦這一席話,聽得底下的眾人又是眼前一亮,老板要組建新公司,那就說明需要大量的人手。
這也是升職的好機會,雖然他們都已經是各部門的負責人,但是總歸都還想更進一步。
這時,任職千味副總經理的林川接過話,“楚總說的話大家都聽到了,新公司的事,在會前我跟楚總已經商討過了,一致認為大有可為。”
“前期也可以利用漢堡皇的知名度來為調料品牌引流、宣傳,諸如漢堡皇同款炸雞醃料的宣傳點。”
“大家都知道,現在有不少其他省市的消費者出於對漢堡皇產品的認可,專門找代購購買。”
“咱們成立調料公司,售賣味道相似的調料,那麽這部分顧客必定會買單,咱們的調料品牌有著先天的客戶群體。”
程野首先響應,“楚總和林總真是高瞻遠矚!我們在開拓市場以及調研過程中,接觸的消費者都對咱們漢堡皇的評價極高,對產品也極其認可。”
“也有不少消費者反應特別喜歡咱們漢堡皇的醬料和獨特味道,希望能單獨購買同款醬料和調料,我相信,咱們的調料品牌一推出,必定會大爆!”
見被程野搶了先,其他部門負責人也都趕緊發表自己的看法。
“楚總,您這想法太有前瞻性了!”
“是呀!肯定會賣爆的。”
“楚總英明!林總英明!”
“楚總,林總,那需要我們各部門做什麽前期準備?”
楚禦朝林川微點了點頭。
林川心領神會,繼續說:“新的調料公司會同漢堡皇一樣,成為千味集團旗下的重要板塊之一,公司名字及品牌暫定“味佳美”,接下來,我簡單說一下各部門的前期工作。”
“法務部負責所有環節中,涉及到法律的審核工作。”
“營銷部負責市場調研分析。”
“財務部負責對組建新公司需要的啟動資金進行核算,做一個初步的預算方案。”
“行政部負責證照手續的辦理。”
“生產部以及工程部負責生產場地的選址、規劃、設備采購,生產調試。”
“研發部負責對市場上現有的同類調料產品進行分析研究,研發出咱們的獨特配方,前期,楚總會參與到研發工作中,進行總體把控。”
研發部總監馮義一聽就樂了,不是他吹,多少知名大品牌的研發都比不上他們楚總厲害。
有楚總參與前期研發、把關,做出來的產品指定沒問題,肯定能賣爆。
這麽想著,馮義便信心滿滿的保證道:“在楚總的帶領下,我們研發部肯定能研發出遠超市麵上同類產品的最優產品,讓消費者無限迴購!”
林川說了句“好。”後,繼續說:“接下來是供應鏈管理組,新廠相應的原料采購跟相關的供應商選擇要提前做好。”
聞言,方華點了點頭,“對於常用的香料和基礎原料,我們有一定的供應商資源,但對於一些特色香料和高品質的原材料,還需要進一步拓展采購渠道。”
“會後我會立即組織部門同事,對國內外的調料原材料供應商進行全麵的考察和篩選,選出至少10家主要供應商。”
“嗯,可以。”
“新公司的組建離不開專業人才的支持,各個部門都需要人,程總監,會後你這邊要盡快製定詳細的招聘方案,保證在兩個月內,人員到位。”
程素立馬應道:“好的,楚總,林總,接下來人事部會全力招聘高質量人才,絕不會影響新公司的正常建立、運營。”
楚禦沉吟片刻,對程素說:“新公司的管理崗,先按照崗位必備的技能素質,對千味現有的、願意到新公司打拚的員工進行考核,通過考核直接升職、調職。”
“沒有合適的,再從外麵招,我還是那句話,咱們公司的管理崗,我更傾向於用那些跟著公司從低打拚的人。”
“能力是可以培養的,對公司忠誠、與同事和諧相處、堅韌不拔、願意學習進步,有這些特質的人都值得公司去培養。”
“楚總,您的意思我懂,也明白您對大家的心意,會後我就立馬根據崗位製定相應的考核標準,一定不讓有本事、有上進心的同事埋沒了。”
“好,那接下來,咱們就新廠的問題繼續....”
......
新廠建設的工作在穩步推進中,漢堡皇的擴張之路也非常順利,現京市已有四十家門店。
市場拓展部也在程野的帶領下,成功在以京市為核心的華北地區中的幾個城市開店十三家。
每家店的生意都很好,顧客爆滿,好評連連,營業額節節攀升。
漢堡皇的品牌塑造得很成功,這個板塊的業務算是發展的平穩且快速,楚禦便把目光投向了別的地方。
雞蛋不能放在一個籃子裏,做生意更是,商業版圖還是要多元化比較好。
思量過後,楚禦決定開一家調料生產公司,主要生產一些混合香料和醃製料,如五香粉、麻辣粉、烤肉醃料、炸雞醃料、複合孜然燒烤料等。
讓不懂廚藝的消費者,在家裏隻是簡單的將調料拌進肉或蔬菜中,再開火弄熟,就能得到超過外麵小館的味道。
在本次的月度部門負責人會議上,楚禦直接宣布了這個消息。
“聽了大家的匯報,我心甚慰,大家都在各自的崗位上努力著,奮鬥著,也得到了很好的成效,公司的業績節節攀升,所以,今年年底所有員工獎金翻倍。”
楚禦話音剛落,底下便響起了激烈的掌聲。
在座的各部門負責人眼睛都亮了不止一個度,千味的獎金可不低,翻倍之後,今年大家都能過個超級肥年了!
誰能不喜歡這樣的老板?!給錢幹脆利索,從不把感恩掛嘴邊。
說的最多的就是大家努力了,辛苦了,加獎金,聽得他們都想今天晚上不迴家了,加班!現在他們心裏隻有工作!
看著他們眼中的鬥誌,楚禦很滿意,掌聲減弱後,便繼續說:“做企業如逆水行舟,不進則退,雖然千味現在發展的很好,但是也要布局長遠。”
“跟著我的老員工都知道,最開始時,我就說過,千味不會單做一個品牌,不會隻做連鎖餐飲店,咱們要涉足食品業的方方麵麵,要做食品行業的巨頭。”
“啪啪啪啪啪!”激烈的掌聲又響起。
楚禦微微抬手,所有人便會意的停下。
“接下來我打算拓展業務板塊,成立一家專門生產、研發、銷售調料的公司。”
“隨著生活節奏的加快以及消費者對美食體驗的追求的不斷升級,便捷、美味、多樣化的調料產品有著廣闊的市場空間。”
“咱們要利用現有的技術優勢和研發能力,調配出不同於市麵上所有調料的最優配方。”
“確保消費者隻需簡單地將這些調料拌進肉或者蔬菜裏,稍微加工一下,就能做出比在外麵餐館吃,還要可口的美食。”
楚禦這一席話,聽得底下的眾人又是眼前一亮,老板要組建新公司,那就說明需要大量的人手。
這也是升職的好機會,雖然他們都已經是各部門的負責人,但是總歸都還想更進一步。
這時,任職千味副總經理的林川接過話,“楚總說的話大家都聽到了,新公司的事,在會前我跟楚總已經商討過了,一致認為大有可為。”
“前期也可以利用漢堡皇的知名度來為調料品牌引流、宣傳,諸如漢堡皇同款炸雞醃料的宣傳點。”
“大家都知道,現在有不少其他省市的消費者出於對漢堡皇產品的認可,專門找代購購買。”
“咱們成立調料公司,售賣味道相似的調料,那麽這部分顧客必定會買單,咱們的調料品牌有著先天的客戶群體。”
程野首先響應,“楚總和林總真是高瞻遠矚!我們在開拓市場以及調研過程中,接觸的消費者都對咱們漢堡皇的評價極高,對產品也極其認可。”
“也有不少消費者反應特別喜歡咱們漢堡皇的醬料和獨特味道,希望能單獨購買同款醬料和調料,我相信,咱們的調料品牌一推出,必定會大爆!”
見被程野搶了先,其他部門負責人也都趕緊發表自己的看法。
“楚總,您這想法太有前瞻性了!”
“是呀!肯定會賣爆的。”
“楚總英明!林總英明!”
“楚總,林總,那需要我們各部門做什麽前期準備?”
楚禦朝林川微點了點頭。
林川心領神會,繼續說:“新的調料公司會同漢堡皇一樣,成為千味集團旗下的重要板塊之一,公司名字及品牌暫定“味佳美”,接下來,我簡單說一下各部門的前期工作。”
“法務部負責所有環節中,涉及到法律的審核工作。”
“營銷部負責市場調研分析。”
“財務部負責對組建新公司需要的啟動資金進行核算,做一個初步的預算方案。”
“行政部負責證照手續的辦理。”
“生產部以及工程部負責生產場地的選址、規劃、設備采購,生產調試。”
“研發部負責對市場上現有的同類調料產品進行分析研究,研發出咱們的獨特配方,前期,楚總會參與到研發工作中,進行總體把控。”
研發部總監馮義一聽就樂了,不是他吹,多少知名大品牌的研發都比不上他們楚總厲害。
有楚總參與前期研發、把關,做出來的產品指定沒問題,肯定能賣爆。
這麽想著,馮義便信心滿滿的保證道:“在楚總的帶領下,我們研發部肯定能研發出遠超市麵上同類產品的最優產品,讓消費者無限迴購!”
林川說了句“好。”後,繼續說:“接下來是供應鏈管理組,新廠相應的原料采購跟相關的供應商選擇要提前做好。”
聞言,方華點了點頭,“對於常用的香料和基礎原料,我們有一定的供應商資源,但對於一些特色香料和高品質的原材料,還需要進一步拓展采購渠道。”
“會後我會立即組織部門同事,對國內外的調料原材料供應商進行全麵的考察和篩選,選出至少10家主要供應商。”
“嗯,可以。”
“新公司的組建離不開專業人才的支持,各個部門都需要人,程總監,會後你這邊要盡快製定詳細的招聘方案,保證在兩個月內,人員到位。”
程素立馬應道:“好的,楚總,林總,接下來人事部會全力招聘高質量人才,絕不會影響新公司的正常建立、運營。”
楚禦沉吟片刻,對程素說:“新公司的管理崗,先按照崗位必備的技能素質,對千味現有的、願意到新公司打拚的員工進行考核,通過考核直接升職、調職。”
“沒有合適的,再從外麵招,我還是那句話,咱們公司的管理崗,我更傾向於用那些跟著公司從低打拚的人。”
“能力是可以培養的,對公司忠誠、與同事和諧相處、堅韌不拔、願意學習進步,有這些特質的人都值得公司去培養。”
“楚總,您的意思我懂,也明白您對大家的心意,會後我就立馬根據崗位製定相應的考核標準,一定不讓有本事、有上進心的同事埋沒了。”
“好,那接下來,咱們就新廠的問題繼續....”
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