豬肉雞蛋蔬菜什麽自不用說，倒是那堆海鮮，種類不少，有鮁魚之類的海魚，也有各種貝類，還有烏賊魷魚這樣，以及各種蝦。
薑錦瞧著裏麵還真有不少蝦蛄，也就是俗稱的皮皮蝦，倒是想起來上次說要給蕭顏包個皮皮蝦的包子。想想他吃到皮皮蝦包子的表情，忍不住微笑起來。
皮皮蝦包子自然是有的，不過包的最多的還是魚肉餡兒包子和蝦仁包子，薑錦還做了魷魚包子和貝肉包子，不過都沒做多少，因為稍微有點獵奇，薑錦也不敢肯定包出來的包子是什麽樣的口味。
不過鮁魚包子是薑錦早就已經包過的，豬肉三，鮁魚肉七，一起剁成肉餡兒，然後蔥薑鹽外加少量的蠔油料酒調味，稍微放一點韭黃提鮮。
皮皮蝦則是用一根筷子把皮皮蝦肉取出來，也是豬肉三，蝦肉七。魷魚和蛤蜊肉包子裏麵則是用的肉丁兒，不是肉餡兒，裏麵放的配菜也是比一般的韭菜餡兒裏切得稍微粗一點的韭菜。
除此之外，薑錦還調了豬肉餡兒，醬肉大蔥，白菜豬肉，韭菜雞蛋蛤蜊肉包子。
另一邊等發好了麵，便把各種餡兒填入其中，上籠蒸了。
蒸出來的包子個頭不很大，皮也不算很薄，大概和肉餡的比例也是三七。
薑錦先拿的那個是鮁魚包子，咬一口，鬆軟可口的包子皮裏麵是帶著鮮美汁水的魚肉餡兒。鮁魚肉本來稍微柴，然而豬肉豐腴的口感讓鮁魚餡兒也變得柔潤起來。
薑錦又拿了個皮皮蝦餡兒的包子，皮皮蝦肉比起海蝦的肉更細嫩一些，比起魚肉則更有韌勁兒，因此做出來的包子，鮮美之外，比起鮁魚包子更多了一些柔韌q彈。
不過要說起來，還是魷魚包子更彈牙，裏麵肉粒和帶著彈性的魷魚肉口感非常豐富。
倒是蛤蜊肉包子，薑錦覺得稍微有點失敗，雖然也很好吃，卻不如韭菜雞蛋蛤蜊肉的包子更好吃。
除此之外，還有剩下的海鮮，薑錦少部分做菜，大部分都用清水焯水燙熟。
海鮮海鮮，又是剛剛打撈上來的，這個時候，隻有這種最單純的吃飯才能體現出海鮮的美味。
比如說新鮮的小魷魚，不少人喜歡用韭菜炒鮮魷，但是這種剛撈上來沒多久的小魷魚煮熟後沾點兒醬醋，才是最鮮美的呢。
不過薑錦也沒全部水煮，也做了點清蒸海魚之類的菜。
榮夫人看她忙活了半天還沒出來，便過去廚房看看，沒想到被薑錦給驚著了。
這邊蒸籠上，蒸了有六七籠包子，那邊大鍋裏煮著一大鍋海鮮，另一個鍋裏在紅燒海魚，保守估計也有七八斤。
「你這飯菜預備的，吃的完嗎？」
「放心，肯定吃的完。」薑錦信心滿滿。
這信心倒不是來自於她的廚藝，而是來自於薑錦對殷飛虹蕭顏飯量的了解。
當然，她的廚藝也是很棒的。
一時飯菜準備的差不多了，薑錦讓人端上去，瞬間被哄搶，蕭顏和殷飛虹兩人簡直快為了最後一個皮皮蝦包子決戰了。
而榮夫人這種本來還有點矜持的，在吃了一個鮁魚包子後，矜持蕩然無存了。
這倒不是薑錦的廚藝有多逆天，主要還是材料好，這年頭的豬肉不是現代那種速成豬肉，是真的很香，海鮮也是海裏現撈出來的海鮮。
這麽好的材料，要想做的難吃其實都很難困難的。再加上薑錦的調味水平還是非常不錯的，做出來的包子吃食，那真是不折不扣的美味。
薑錦這個活了兩輩子的吃貨都被這種鮮美給折服，更別說其他人了。
尤其前陣子大家一麵提心吊膽，一麵城中物資也緊缺，都是湊活著吃一口，有口熱的也不錯了。
薑錦又和殷飛虹說了一聲，叫人給榮知府收養的孤兒送去了一籠屜包子。
結果根本不像榮夫人收的吃不完，而是不夠吃。
殷飛虹憑借著功夫過人，搶奪走了最後一隻海蟹，蕭顏不服氣的道，「你不過是因為比我年長罷了。」
「那可沒辦法，誰讓我比你早出生五年。」殷飛虹很嘚瑟的看了一樣蕭顏。
他們兩人都是半路出家，學武的時候都是十歲往上了，殷飛虹二十五，練武十三年，蕭顏二十，練武才八年。若過個三五年，說不準兩人還有機會平手。
但是眼下，兩人還是有那麽點差距的。
倒是薑錦稍微有點吃驚。
殷飛虹實在是美的看不出年齡，還帶著一點少女的清冷，饒是薛珍珠的表姐，薑錦還以為她就二十歲最多了，沒想到已經二十五歲了。
不過二十五歲本來也不大，擱在現代還是風華正茂，古代的話，可能也是因為結婚生孩子太早的緣故，大部分二十五歲的女子看起來就很成熟了。
殷飛虹沒有嫁人，又是練武之人，內功深厚，看著二十許倒也是正常。
就是蕭顏比較鬱悶了，殷飛虹切切實實的壓了他一帽子。本來，壓就壓吧，可是在薑錦麵前，這個女人也老爭搶薑錦的注意力，這就讓蕭顏比較不能忍受了。
薑錦瞧著裏麵還真有不少蝦蛄，也就是俗稱的皮皮蝦，倒是想起來上次說要給蕭顏包個皮皮蝦的包子。想想他吃到皮皮蝦包子的表情，忍不住微笑起來。
皮皮蝦包子自然是有的，不過包的最多的還是魚肉餡兒包子和蝦仁包子，薑錦還做了魷魚包子和貝肉包子，不過都沒做多少，因為稍微有點獵奇，薑錦也不敢肯定包出來的包子是什麽樣的口味。
不過鮁魚包子是薑錦早就已經包過的，豬肉三，鮁魚肉七，一起剁成肉餡兒，然後蔥薑鹽外加少量的蠔油料酒調味，稍微放一點韭黃提鮮。
皮皮蝦則是用一根筷子把皮皮蝦肉取出來，也是豬肉三，蝦肉七。魷魚和蛤蜊肉包子裏麵則是用的肉丁兒，不是肉餡兒，裏麵放的配菜也是比一般的韭菜餡兒裏切得稍微粗一點的韭菜。
除此之外，薑錦還調了豬肉餡兒，醬肉大蔥，白菜豬肉，韭菜雞蛋蛤蜊肉包子。
另一邊等發好了麵，便把各種餡兒填入其中，上籠蒸了。
蒸出來的包子個頭不很大，皮也不算很薄，大概和肉餡的比例也是三七。
薑錦先拿的那個是鮁魚包子，咬一口，鬆軟可口的包子皮裏麵是帶著鮮美汁水的魚肉餡兒。鮁魚肉本來稍微柴，然而豬肉豐腴的口感讓鮁魚餡兒也變得柔潤起來。
薑錦又拿了個皮皮蝦餡兒的包子，皮皮蝦肉比起海蝦的肉更細嫩一些，比起魚肉則更有韌勁兒，因此做出來的包子，鮮美之外，比起鮁魚包子更多了一些柔韌q彈。
不過要說起來，還是魷魚包子更彈牙，裏麵肉粒和帶著彈性的魷魚肉口感非常豐富。
倒是蛤蜊肉包子，薑錦覺得稍微有點失敗，雖然也很好吃，卻不如韭菜雞蛋蛤蜊肉的包子更好吃。
除此之外，還有剩下的海鮮，薑錦少部分做菜，大部分都用清水焯水燙熟。
海鮮海鮮，又是剛剛打撈上來的，這個時候，隻有這種最單純的吃飯才能體現出海鮮的美味。
比如說新鮮的小魷魚，不少人喜歡用韭菜炒鮮魷，但是這種剛撈上來沒多久的小魷魚煮熟後沾點兒醬醋，才是最鮮美的呢。
不過薑錦也沒全部水煮，也做了點清蒸海魚之類的菜。
榮夫人看她忙活了半天還沒出來，便過去廚房看看，沒想到被薑錦給驚著了。
這邊蒸籠上，蒸了有六七籠包子，那邊大鍋裏煮著一大鍋海鮮，另一個鍋裏在紅燒海魚，保守估計也有七八斤。
「你這飯菜預備的，吃的完嗎？」
「放心，肯定吃的完。」薑錦信心滿滿。
這信心倒不是來自於她的廚藝，而是來自於薑錦對殷飛虹蕭顏飯量的了解。
當然，她的廚藝也是很棒的。
一時飯菜準備的差不多了，薑錦讓人端上去，瞬間被哄搶，蕭顏和殷飛虹兩人簡直快為了最後一個皮皮蝦包子決戰了。
而榮夫人這種本來還有點矜持的，在吃了一個鮁魚包子後，矜持蕩然無存了。
這倒不是薑錦的廚藝有多逆天，主要還是材料好，這年頭的豬肉不是現代那種速成豬肉，是真的很香，海鮮也是海裏現撈出來的海鮮。
這麽好的材料，要想做的難吃其實都很難困難的。再加上薑錦的調味水平還是非常不錯的，做出來的包子吃食，那真是不折不扣的美味。
薑錦這個活了兩輩子的吃貨都被這種鮮美給折服，更別說其他人了。
尤其前陣子大家一麵提心吊膽，一麵城中物資也緊缺，都是湊活著吃一口，有口熱的也不錯了。
薑錦又和殷飛虹說了一聲，叫人給榮知府收養的孤兒送去了一籠屜包子。
結果根本不像榮夫人收的吃不完，而是不夠吃。
殷飛虹憑借著功夫過人，搶奪走了最後一隻海蟹，蕭顏不服氣的道，「你不過是因為比我年長罷了。」
「那可沒辦法，誰讓我比你早出生五年。」殷飛虹很嘚瑟的看了一樣蕭顏。
他們兩人都是半路出家，學武的時候都是十歲往上了，殷飛虹二十五，練武十三年，蕭顏二十，練武才八年。若過個三五年，說不準兩人還有機會平手。
但是眼下，兩人還是有那麽點差距的。
倒是薑錦稍微有點吃驚。
殷飛虹實在是美的看不出年齡，還帶著一點少女的清冷，饒是薛珍珠的表姐，薑錦還以為她就二十歲最多了，沒想到已經二十五歲了。
不過二十五歲本來也不大，擱在現代還是風華正茂，古代的話，可能也是因為結婚生孩子太早的緣故，大部分二十五歲的女子看起來就很成熟了。
殷飛虹沒有嫁人，又是練武之人，內功深厚，看著二十許倒也是正常。
就是蕭顏比較鬱悶了，殷飛虹切切實實的壓了他一帽子。本來，壓就壓吧，可是在薑錦麵前，這個女人也老爭搶薑錦的注意力，這就讓蕭顏比較不能忍受了。