惦記著上次沒采的榛子和山核桃,沈梨天剛亮就起床背著背簍出門了。
葉宵睡醒不見沈梨,隻看到桌子上留的便箋,隻能無奈的搖搖頭。
“真是個急性子!”
沈梨走之前做了兩個蘑菇熏魚肉泥飯團,她帶了一個留著趕路的時候吃,剩下的一個留給葉宵睡醒吃。
葉宵吃完早餐……呃,或許應該叫午餐了。總之,她吃完飯團就將被子抱到院子裏的晾衣繩上晾曬,天氣越來越冷了,再過一段時日太陽就會徹底變成一個沒有溫度的“電燈泡”,能曬被子的日子一隻手應該都數得過來了。
曬完被子,昨天采迴來的蘑菇也都被搬了出來。葉宵找到曬蘑菇的布架子,將昨天采摘的蘑菇一一摘去雜草葉子之類的雜質,均勻的鋪在上麵,等待晾幹。
因為睡到中午才起,忙完這些以後時間已經到了下午。她抬頭看看太陽已經偏西,心裏惦記著沈梨怎麽還不迴來。
正想著,一個背著背簍的瘦小身影就出現在葉宵的視線裏。她越走越近,細碎的短發一段時間沒有打理修剪已經有些長長,顯得有些淩亂,幾縷發絲貼在額頭上,汗水沿著她的鬢角滑落。她的外套也被鉤破了幾個口子,褲子上還沾著泥土和草葉子,看起來頗為狼狽。
沈梨倒是不在意這些,她走到房門前卸下背簍,晃了晃手裏的一個袋子。
葉宵湊上去查看沈梨手裏的袋子,發現竟然是一兜牛蛙。
“哪來的?”葉宵看到牛蛙,眼睛亮了一下,“怎麽這個季節了還有蛙?”
“采核桃的時候往南走了一段路,遇到個水塘就捉了一些。應該也就最後一些了吧,趕上了個尾巴~”沈梨從廚房拿出來一個飯碗,在水缸裏舀了一碗涼水就“噸噸噸”的喝了起來。一口氣喝完一整碗才抹了抹嘴放下碗,看起來渴壞了。
沈梨和葉宵從小生活在南方,對寒冷北方的很多動物植物的習性尚不了解,又是第一次進到這個山裏,大多數時候能吃到什麽都隻能靠緣分。不管是上次的山葡萄,還是這次的蛙,等她們發現的時候,已經過了繁盛季節了。這讓沈梨和葉宵也覺得有點遺憾。
葉宵接過牛蛙提在手上,又去看沈梨的背簍,裏麵竟是滿滿一背簍的核桃和榛子。
“采這麽多?!”葉宵很開心也很驚訝。雖然昨天迴來的時候看到有看到山裏有榛子和核桃生長,但是當時隻看到一小片灌木叢而已,數量並沒有很多。
“這才是九牛一毛呢!我順著從村子迴來的那條路又往南邊走了走,那邊的核桃樹才叫多。我采到背簍裝不下了才算了。哦東南邊還有一個小水塘呢,這些牛蛙就是在那邊捉的。”她坐在門口換了雙室內的鞋,又脫下了外衣,轉身進屋去拿幹淨的衣服去了。葉宵把沈梨脫下來的沾滿汙泥的鞋拎到一邊,跟衣服放在一起,打算等吃完晚飯就拿到河邊去洗一下。
晚飯就吃烤牛蛙。
葉宵在廚房宰殺牛蛙,沈梨在院子裏用幾塊石頭搭了一個簡易的烤架。
隻見葉宵手法熟練地將宰殺好的牛蛙剝皮,清洗幹淨,噴上一點用上次從村子裏帶迴來的白酒去異味,再用細鹽醃起來。
醃製牛蛙的等待時間,葉宵給沈梨燒了一大鍋洗澡水。現在天氣冷了,去河裏洗澡很容易感冒,隻能在屋子裏燒了熱水用洗衣服的盆湊合著洗洗。這個盆勉強夠沈梨曲著腿坐下,沈梨坐在盆裏用毛巾往身上撩著水,滿心想的都是到哪裏去搞個浴缸或者浴桶來。
這樣洗澡也太難受了!!!
沈梨還在做浴缸的白日夢,葉宵已經開始烤牛蛙了。她將牛蛙串到樹枝上,架在烤架上,炭火早已燃起,火苗跳躍著,烤著她的臉紅撲撲的。葉宵不時翻動著烤架上的牛蛙,讓它們均勻受熱,漸漸的,牛蛙肉開始變得金黃,她適時地撒上些鹽、辣椒粉和芝麻。
煙火彌漫,蛙香四溢。
“牛蛙烤好咯!”葉宵對著屋子裏唿喚沈梨。
沈梨正在擦拭頭發,聽到葉宵說牛蛙烤好了,放下毛巾就衝了出來。
“餓死了餓死了。”沈梨一邊叫喊著一邊接過葉宵遞過來的烤牛蛙,她撕咬下一塊腿肉,那金黃的外皮在齒間發出輕微的脆響,隨即是鮮嫩的肉質,帶著芝麻和辣椒的香氣,瞬間溢滿了整個口腔。
沈梨模仿著美食節目中的評委,豎起大拇指,誇張地點頭稱讚:“完美,簡直是完美!”
她像是發現了寶藏的孩子,不顧形象大口地咀嚼著,一邊還不忘稱讚:“葉宵,你這手藝真是絕了,這牛蛙烤得太香了!”
葉宵站在一旁,手裏拿著自己的那份烤牛蛙,看著沈梨吃得如此盡興,她的臉上露出了滿足的微笑。她輕聲說:“你喜歡就好,還是你捉牛蛙的功勞。快吃吧,還有好多呢。”
烤牛蛙吃完後她們就開始各自忙碌著“打掃戰場”。沈梨走進屋子開始了她的善後清理工作。
忙著出來吃牛蛙,洗澡的水還沒倒掉,葉宵宰殺、醃製牛蛙用到的那些盆盆碗碗也沒洗,她看著滿屋的狼藉,無奈的歎了口氣!
院子裏,葉宵正彎腰撤去炭火,拆解著烤架。炭火的餘燼在夜色中閃爍著微弱的紅光,她用鐵鉤輕輕敲打,將燒盡的木頭一一敲碎,然後用一盆水澆滅的燃燒的火苗。葉宵的臉上掛著滿足的微笑,這些細碎的家務讓她有一種正在生活的真實感,而不是在避難所或者聚集區艱難生存如螻蟻般。
隨後,葉宵拿起沈梨因采核桃和捉牛蛙而弄髒的衣服鞋子,走到院子的一角,開始清洗。水花伴著月光跳躍,葉宵的動作溫柔而有力,每一件衣物在她手中逐漸恢複了原本的潔淨。
沈梨打掃完屋子以後也來到院子裏,坐在劈柴的木樁上,開始分揀榛子和核桃。
她的手指靈巧地在堅果間穿梭,一邊挑著,一邊和葉宵聊著天。
“葉宵,你今天烤的牛蛙真是太美味了,我從沒吃過這麽香的。”沈梨忍不住讚歎。
葉宵抬頭,手中的濕衣服在陽光下閃著光:“是嗎?我還擔心會不會太辣了。你喜歡的話,我下次再多烤一些。”
沈梨撅撅嘴,頗為遺憾地說道:“隻是不知道下次什麽時候能再抓到牛蛙咯!天氣已經冷起來了,可能要明年了吧!”她說著,手裏的活計卻不停,核桃和榛子已經分成兩堆:“辣得很開胃,明年還得多種點辣椒。對了,核桃剝完,我們要不要試著軋點核桃油?”
葉宵想了想,說:“核桃油?聽起來倒是不錯……”
她的腦子快速的迴憶了一下,核桃油應該要怎麽弄來著?她想起聚集區的那些油坊,基本上都是用冷軋的方式在榨油。核桃仁要先曬幹,再烘炒一下,最後用榨油機高壓榨取、過濾。前麵的幾步都還好說,這個榨油機得怎麽弄呢?她思來想去,還是覺得以現在的條件是沒什麽可操作性的。
不過如果有機會,她覺得倒是可以拿到聚集區的油坊去讓老板幫忙加工一下。想到這裏,她決定明天跟沈梨一起出去采核桃。不管能不能榨核桃油,反正是能吃的都多囤點就是了。
核桃和榛子要裝進袋子裏將外麵的青皮漚爛,沈梨找了幾個不透氣的塑料袋子,將核桃和榛子都裝進袋中,紮緊口子。
剩下的就交給時間了。
葉宵睡醒不見沈梨,隻看到桌子上留的便箋,隻能無奈的搖搖頭。
“真是個急性子!”
沈梨走之前做了兩個蘑菇熏魚肉泥飯團,她帶了一個留著趕路的時候吃,剩下的一個留給葉宵睡醒吃。
葉宵吃完早餐……呃,或許應該叫午餐了。總之,她吃完飯團就將被子抱到院子裏的晾衣繩上晾曬,天氣越來越冷了,再過一段時日太陽就會徹底變成一個沒有溫度的“電燈泡”,能曬被子的日子一隻手應該都數得過來了。
曬完被子,昨天采迴來的蘑菇也都被搬了出來。葉宵找到曬蘑菇的布架子,將昨天采摘的蘑菇一一摘去雜草葉子之類的雜質,均勻的鋪在上麵,等待晾幹。
因為睡到中午才起,忙完這些以後時間已經到了下午。她抬頭看看太陽已經偏西,心裏惦記著沈梨怎麽還不迴來。
正想著,一個背著背簍的瘦小身影就出現在葉宵的視線裏。她越走越近,細碎的短發一段時間沒有打理修剪已經有些長長,顯得有些淩亂,幾縷發絲貼在額頭上,汗水沿著她的鬢角滑落。她的外套也被鉤破了幾個口子,褲子上還沾著泥土和草葉子,看起來頗為狼狽。
沈梨倒是不在意這些,她走到房門前卸下背簍,晃了晃手裏的一個袋子。
葉宵湊上去查看沈梨手裏的袋子,發現竟然是一兜牛蛙。
“哪來的?”葉宵看到牛蛙,眼睛亮了一下,“怎麽這個季節了還有蛙?”
“采核桃的時候往南走了一段路,遇到個水塘就捉了一些。應該也就最後一些了吧,趕上了個尾巴~”沈梨從廚房拿出來一個飯碗,在水缸裏舀了一碗涼水就“噸噸噸”的喝了起來。一口氣喝完一整碗才抹了抹嘴放下碗,看起來渴壞了。
沈梨和葉宵從小生活在南方,對寒冷北方的很多動物植物的習性尚不了解,又是第一次進到這個山裏,大多數時候能吃到什麽都隻能靠緣分。不管是上次的山葡萄,還是這次的蛙,等她們發現的時候,已經過了繁盛季節了。這讓沈梨和葉宵也覺得有點遺憾。
葉宵接過牛蛙提在手上,又去看沈梨的背簍,裏麵竟是滿滿一背簍的核桃和榛子。
“采這麽多?!”葉宵很開心也很驚訝。雖然昨天迴來的時候看到有看到山裏有榛子和核桃生長,但是當時隻看到一小片灌木叢而已,數量並沒有很多。
“這才是九牛一毛呢!我順著從村子迴來的那條路又往南邊走了走,那邊的核桃樹才叫多。我采到背簍裝不下了才算了。哦東南邊還有一個小水塘呢,這些牛蛙就是在那邊捉的。”她坐在門口換了雙室內的鞋,又脫下了外衣,轉身進屋去拿幹淨的衣服去了。葉宵把沈梨脫下來的沾滿汙泥的鞋拎到一邊,跟衣服放在一起,打算等吃完晚飯就拿到河邊去洗一下。
晚飯就吃烤牛蛙。
葉宵在廚房宰殺牛蛙,沈梨在院子裏用幾塊石頭搭了一個簡易的烤架。
隻見葉宵手法熟練地將宰殺好的牛蛙剝皮,清洗幹淨,噴上一點用上次從村子裏帶迴來的白酒去異味,再用細鹽醃起來。
醃製牛蛙的等待時間,葉宵給沈梨燒了一大鍋洗澡水。現在天氣冷了,去河裏洗澡很容易感冒,隻能在屋子裏燒了熱水用洗衣服的盆湊合著洗洗。這個盆勉強夠沈梨曲著腿坐下,沈梨坐在盆裏用毛巾往身上撩著水,滿心想的都是到哪裏去搞個浴缸或者浴桶來。
這樣洗澡也太難受了!!!
沈梨還在做浴缸的白日夢,葉宵已經開始烤牛蛙了。她將牛蛙串到樹枝上,架在烤架上,炭火早已燃起,火苗跳躍著,烤著她的臉紅撲撲的。葉宵不時翻動著烤架上的牛蛙,讓它們均勻受熱,漸漸的,牛蛙肉開始變得金黃,她適時地撒上些鹽、辣椒粉和芝麻。
煙火彌漫,蛙香四溢。
“牛蛙烤好咯!”葉宵對著屋子裏唿喚沈梨。
沈梨正在擦拭頭發,聽到葉宵說牛蛙烤好了,放下毛巾就衝了出來。
“餓死了餓死了。”沈梨一邊叫喊著一邊接過葉宵遞過來的烤牛蛙,她撕咬下一塊腿肉,那金黃的外皮在齒間發出輕微的脆響,隨即是鮮嫩的肉質,帶著芝麻和辣椒的香氣,瞬間溢滿了整個口腔。
沈梨模仿著美食節目中的評委,豎起大拇指,誇張地點頭稱讚:“完美,簡直是完美!”
她像是發現了寶藏的孩子,不顧形象大口地咀嚼著,一邊還不忘稱讚:“葉宵,你這手藝真是絕了,這牛蛙烤得太香了!”
葉宵站在一旁,手裏拿著自己的那份烤牛蛙,看著沈梨吃得如此盡興,她的臉上露出了滿足的微笑。她輕聲說:“你喜歡就好,還是你捉牛蛙的功勞。快吃吧,還有好多呢。”
烤牛蛙吃完後她們就開始各自忙碌著“打掃戰場”。沈梨走進屋子開始了她的善後清理工作。
忙著出來吃牛蛙,洗澡的水還沒倒掉,葉宵宰殺、醃製牛蛙用到的那些盆盆碗碗也沒洗,她看著滿屋的狼藉,無奈的歎了口氣!
院子裏,葉宵正彎腰撤去炭火,拆解著烤架。炭火的餘燼在夜色中閃爍著微弱的紅光,她用鐵鉤輕輕敲打,將燒盡的木頭一一敲碎,然後用一盆水澆滅的燃燒的火苗。葉宵的臉上掛著滿足的微笑,這些細碎的家務讓她有一種正在生活的真實感,而不是在避難所或者聚集區艱難生存如螻蟻般。
隨後,葉宵拿起沈梨因采核桃和捉牛蛙而弄髒的衣服鞋子,走到院子的一角,開始清洗。水花伴著月光跳躍,葉宵的動作溫柔而有力,每一件衣物在她手中逐漸恢複了原本的潔淨。
沈梨打掃完屋子以後也來到院子裏,坐在劈柴的木樁上,開始分揀榛子和核桃。
她的手指靈巧地在堅果間穿梭,一邊挑著,一邊和葉宵聊著天。
“葉宵,你今天烤的牛蛙真是太美味了,我從沒吃過這麽香的。”沈梨忍不住讚歎。
葉宵抬頭,手中的濕衣服在陽光下閃著光:“是嗎?我還擔心會不會太辣了。你喜歡的話,我下次再多烤一些。”
沈梨撅撅嘴,頗為遺憾地說道:“隻是不知道下次什麽時候能再抓到牛蛙咯!天氣已經冷起來了,可能要明年了吧!”她說著,手裏的活計卻不停,核桃和榛子已經分成兩堆:“辣得很開胃,明年還得多種點辣椒。對了,核桃剝完,我們要不要試著軋點核桃油?”
葉宵想了想,說:“核桃油?聽起來倒是不錯……”
她的腦子快速的迴憶了一下,核桃油應該要怎麽弄來著?她想起聚集區的那些油坊,基本上都是用冷軋的方式在榨油。核桃仁要先曬幹,再烘炒一下,最後用榨油機高壓榨取、過濾。前麵的幾步都還好說,這個榨油機得怎麽弄呢?她思來想去,還是覺得以現在的條件是沒什麽可操作性的。
不過如果有機會,她覺得倒是可以拿到聚集區的油坊去讓老板幫忙加工一下。想到這裏,她決定明天跟沈梨一起出去采核桃。不管能不能榨核桃油,反正是能吃的都多囤點就是了。
核桃和榛子要裝進袋子裏將外麵的青皮漚爛,沈梨找了幾個不透氣的塑料袋子,將核桃和榛子都裝進袋中,紮緊口子。
剩下的就交給時間了。