薑錦這陣子頗忙,沒怎麽往市場去,看著菜色倒是想起來了,「茄子下來了?」
柳葉笑道,「是啊,市場上頭一份兒,咱們也吃個新鮮,晚上做炸茄盒?」
「我倒是想著,做個茄子肉包不錯啊。」
「那估計等兩日了。」柳葉給薑錦把飯盛了上來,「這是頭一份呢,真到大規模上市的時候,還要半個月呢。」
「也是,反正才推出了牛奶小饅頭和奶黃包,也不是很急著出新品。」
柳葉給自己盛了飯,坐下夾了一筷子茄子,問薑錦,「在七皇子府談的怎麽樣?」
薑錦笑道,「還不錯,江南嚴家有個上門拜訪的公子說了幾句酸話,還討了個沒臉。」
「那就好,就是咱們的銀子不太夠了。」柳葉瞥了一眼窗外,輕聲道,「小紅人雖然不錯,陳三嫂為人確實一般。」
關鍵是那一百五十兩,柳葉也很心疼。買個半大小丫頭不挑相貌的話也就是六七兩最多也不過十兩,這一下子花出去那麽多,都是辛辛苦苦賺的,柳葉心疼也正常。
薑錦笑笑,「人都進來了,就不說這些了,陳三嫂也能算是壞。」
最多是不值得信任。
且看魏辛紅如何表現了,如果她讓薑錦失望的話,薑錦也不是那種完全狠不下心的。
見薑錦心裏有數,柳葉也不多說什麽了,反而撒嬌道,「不說這個了,我們晚上吃茄盒吧?」
薑錦也挺喜歡吃茄盒的,柳葉一撒嬌就答應了下來,不過也笑道,「你要吃的話,這活計就派給你了。」
「放心放心,別的不說,這個我還是會做的。」
茄盒的做法其實挺簡單的,在切片的茄子中間夾上肉餡,裹上麵粉下油鍋炸成金黃就行了。薑錦是賣包子的,肉餡都是現成的,柳葉要做的就是把茄子切成片,每兩片中間不要完全切斷,然後裹麵粉炸茄盒。
炸好的茄盒外皮酥脆,茄子微甜軟糯,裏麵肉餡多汁鮮美,剛剛炸出來的口感真的非常棒,薑錦都忍不住吃了四五個,柳葉就更不用說了,一個人吃了一大盤子。
然後她就上火了。
第二天薑錦一邊教魏辛紅如何記流水賬,柳葉就在一邊捂著臉旁聽。
她上火口腔潰瘍了,外加牙疼。
見她這樣,薑錦是又好氣又好笑,「昨兒都讓你少吃點了,炸的東西上火,你還吃那麽多。」
柳葉可憐巴巴的看著薑錦,苦著臉道,「我也沒想到這麽厲害啊。」
「你去孫老大夫家拿點藥去吧。」薑錦看了一眼柳葉,再看一眼魏辛紅,「人家小紅多乖。」
見提到自己,魏辛紅抿著唇笑,「我是前短時間那邊教坊管得緊,胃口小了,可不是不想吃。」
教坊那些姑娘根本吃不飽飯,長得胖了,還怎麽招攬生意,討人喜歡?
倒是柳葉這種被偏愛的,才能有恃無恐。
薑錦摸了摸魏辛紅的頭,笑笑,「過幾個月就沒有這個煩惱了。」
最近幾個月,不僅是薑錦,連柳葉也微妙的圓了一圈兒。
不過兩人之前都太瘦了,尤其薑錦,瘦的都有點脫像了,小小的瓜子臉上隻一雙眼睛大大的,皮膚又黃,看著一點美感都沒有。
這半年下來,薑錦吃的好,過的好,人胖了十斤,個子也往上漲了點,氣色也好了不少,雖然還有些瘦,但還不至於一捏一把骨頭架子。
當然,人還是挺矮的,隻比不到十三的魏辛紅高那麽一點兒看得見,薑錦這輩子在身高上沒多少指望了,能漲到一米六就是她燒高香了。
相較於她,柳葉倒真是長高了不少,從比薑錦高三指到現在比薑錦高五指,結結實實竄了一竄。
而且柳葉體重增長上也比薑錦有成效,漲了十四斤,不過因為很多是因為身高的原因,看著也還是挺標準的。
當然,再這麽放任下去,就不好說了。如果天天晚上一盤子炸茄盒,長肉估計指日可待。
至於現在麽,柳葉很快就捂著臉迴來了,除了拿了下火的藥,還帶了一大包煮酸梅的材料。
「這是孫老大夫給的,說是煮了喝,酸酸甜甜的解暑還好喝。另外,昨兒茄盒吃著不錯。」
薑錦昨兒就讓桐花給孫老大夫送了一大盤子去,這酸梅湯就是迴禮了是,她看了看藥材,點點頭,「確實是,我倒是把這事給忘了。天氣也漸漸熱了,倒是真可以煮些來喝。」
等到下午,薑錦就讓人煮了一大鍋酸梅湯,自家煮的好了送了孫老大夫一大壇子,這樣的酸梅湯,因為煮好了不摻水,封好的話,並不會壞,喝的時候若是嫌棄味道濃,倒是可以兌上涼白開。
薑錦尋思著,真不行陳三嫂那處就賣些飲料,別小看這個,從古到今都是暴利的,真賣起來收益未必比賣包子低。
柳葉笑道,「是啊,市場上頭一份兒,咱們也吃個新鮮,晚上做炸茄盒?」
「我倒是想著,做個茄子肉包不錯啊。」
「那估計等兩日了。」柳葉給薑錦把飯盛了上來,「這是頭一份呢,真到大規模上市的時候,還要半個月呢。」
「也是,反正才推出了牛奶小饅頭和奶黃包,也不是很急著出新品。」
柳葉給自己盛了飯,坐下夾了一筷子茄子,問薑錦,「在七皇子府談的怎麽樣?」
薑錦笑道,「還不錯,江南嚴家有個上門拜訪的公子說了幾句酸話,還討了個沒臉。」
「那就好,就是咱們的銀子不太夠了。」柳葉瞥了一眼窗外,輕聲道,「小紅人雖然不錯,陳三嫂為人確實一般。」
關鍵是那一百五十兩,柳葉也很心疼。買個半大小丫頭不挑相貌的話也就是六七兩最多也不過十兩,這一下子花出去那麽多,都是辛辛苦苦賺的,柳葉心疼也正常。
薑錦笑笑,「人都進來了,就不說這些了,陳三嫂也能算是壞。」
最多是不值得信任。
且看魏辛紅如何表現了,如果她讓薑錦失望的話,薑錦也不是那種完全狠不下心的。
見薑錦心裏有數,柳葉也不多說什麽了,反而撒嬌道,「不說這個了,我們晚上吃茄盒吧?」
薑錦也挺喜歡吃茄盒的,柳葉一撒嬌就答應了下來,不過也笑道,「你要吃的話,這活計就派給你了。」
「放心放心,別的不說,這個我還是會做的。」
茄盒的做法其實挺簡單的,在切片的茄子中間夾上肉餡,裹上麵粉下油鍋炸成金黃就行了。薑錦是賣包子的,肉餡都是現成的,柳葉要做的就是把茄子切成片,每兩片中間不要完全切斷,然後裹麵粉炸茄盒。
炸好的茄盒外皮酥脆,茄子微甜軟糯,裏麵肉餡多汁鮮美,剛剛炸出來的口感真的非常棒,薑錦都忍不住吃了四五個,柳葉就更不用說了,一個人吃了一大盤子。
然後她就上火了。
第二天薑錦一邊教魏辛紅如何記流水賬,柳葉就在一邊捂著臉旁聽。
她上火口腔潰瘍了,外加牙疼。
見她這樣,薑錦是又好氣又好笑,「昨兒都讓你少吃點了,炸的東西上火,你還吃那麽多。」
柳葉可憐巴巴的看著薑錦,苦著臉道,「我也沒想到這麽厲害啊。」
「你去孫老大夫家拿點藥去吧。」薑錦看了一眼柳葉,再看一眼魏辛紅,「人家小紅多乖。」
見提到自己,魏辛紅抿著唇笑,「我是前短時間那邊教坊管得緊,胃口小了,可不是不想吃。」
教坊那些姑娘根本吃不飽飯,長得胖了,還怎麽招攬生意,討人喜歡?
倒是柳葉這種被偏愛的,才能有恃無恐。
薑錦摸了摸魏辛紅的頭,笑笑,「過幾個月就沒有這個煩惱了。」
最近幾個月,不僅是薑錦,連柳葉也微妙的圓了一圈兒。
不過兩人之前都太瘦了,尤其薑錦,瘦的都有點脫像了,小小的瓜子臉上隻一雙眼睛大大的,皮膚又黃,看著一點美感都沒有。
這半年下來,薑錦吃的好,過的好,人胖了十斤,個子也往上漲了點,氣色也好了不少,雖然還有些瘦,但還不至於一捏一把骨頭架子。
當然,人還是挺矮的,隻比不到十三的魏辛紅高那麽一點兒看得見,薑錦這輩子在身高上沒多少指望了,能漲到一米六就是她燒高香了。
相較於她,柳葉倒真是長高了不少,從比薑錦高三指到現在比薑錦高五指,結結實實竄了一竄。
而且柳葉體重增長上也比薑錦有成效,漲了十四斤,不過因為很多是因為身高的原因,看著也還是挺標準的。
當然,再這麽放任下去,就不好說了。如果天天晚上一盤子炸茄盒,長肉估計指日可待。
至於現在麽,柳葉很快就捂著臉迴來了,除了拿了下火的藥,還帶了一大包煮酸梅的材料。
「這是孫老大夫給的,說是煮了喝,酸酸甜甜的解暑還好喝。另外,昨兒茄盒吃著不錯。」
薑錦昨兒就讓桐花給孫老大夫送了一大盤子去,這酸梅湯就是迴禮了是,她看了看藥材,點點頭,「確實是,我倒是把這事給忘了。天氣也漸漸熱了,倒是真可以煮些來喝。」
等到下午,薑錦就讓人煮了一大鍋酸梅湯,自家煮的好了送了孫老大夫一大壇子,這樣的酸梅湯,因為煮好了不摻水,封好的話,並不會壞,喝的時候若是嫌棄味道濃,倒是可以兌上涼白開。
薑錦尋思著,真不行陳三嫂那處就賣些飲料,別小看這個,從古到今都是暴利的,真賣起來收益未必比賣包子低。