也不知道那王家到底是怎麽迴事,難道是真窮到那個份上?
這次的媒婆比黃媒婆倒是好點,隻沒住口的誇王家的誠意——連臉都不要了的連番上門提親, 當然是很誠意的。
當然,薑錦心裏也明白,看著媒婆還算講理,想了想便道, 「王家的婚事橫豎是不成的, 我倒是立意自擇婿自立門戶,大娘有合適的倒不妨提給我,這謝媒錢我也不會比王家少。」
那媒婆沒想到薑錦突然說了這話,很是吃了一驚,「姑娘這樣的品貌家底兒,若是手嫁人,雖然是二嫁, 也能找個不錯的,這招贅可就不同了。」
薑錦卻另有打算,她這人性情冷,前世雖然結婚前跑了個新郎,但實際上她也並不真心愛他, 這輩子女子生存境況如此,她心中也有數,更不指望能找個真心人。
她更看重自己的生活,譬如那定南侯府,看著光鮮,實際上又怎樣?
說到底,落到實處才最重要。讓她嫁過去聽人擺布,那還不如她自己個兒當家做主過日子,窮也是一碗飯,富也是一碗飯,其實也差不多。
現在提了個這個,一則堵了王家的口,一則也是滿足自己的心意,至於人選,且不急,慢慢的挑就是了,總挑個老實厚道沒有極品親戚的才好。
那媒婆見薑錦眉眼間已經拿了主意,心下雖然覺得有幾分可惜,倒也沒多說什麽,她活到五十幾歲了,心知但凡能在外麵立得住的女人,沒個軟柿子,王家這多半是白費了心思了。
等送走這媒婆,薑錦心裏盤算了一下,叫宋嫂去看了下王家鋪子的生意如何,便猜出王家又過來提親的原因了。
那王家開的鋪子一邊賣熟食一邊賣麵食,原本也賣包子,和饅頭麵餅等一起賣的,雖然不起眼一天裏也能賣百把個。
如今薑錦開了包子店,不僅那包子基本上賣不出去,油餅的銷量也受了影響,他那包子和薑錦賣的價格是一樣的,因為麵和餡子都偷工減料,包子難吃了不止十倍,如何賣得動。
因此這一日下來,王家鋪子就少賺了三百文。那王家賺錢的大頭雖然在各種熟食上,可這一日少了三百文也夠讓王家大爺心疼了,因此便又找了個媒人上門。
薑錦對此苦笑不得,但也不以為意,不想竟漸漸的傳出來流言說她拿了王家做包子的秘方作為聘禮,然後人又不嫁了,有了王家做包子的秘方,薑錦才能把包子做的這麽好吃。
然後這流言很快就消散了——王家要有這秘方,包子做的和薑錦開的包子店還能有那麽大的差距?
這流言傳開,倒是給薑錦打了一波廣告,頗有些原本不知道薑錦的包子店,聽了流言過來嚐試了一次然後愛上的。
薑錦有了人幫手,又嚐試推出了豬肉大蔥包子,羊肉包子和豆沙包,銷量也不錯。豬肉大蔥自然不用說,就是羊肉包子,用小羊羔肉做餡兒,口感很是不錯,古人對羊肉的接受度還是挺高的,比豬肉更貴重些,頗有幾個低級官員家裏經常來買,也有那小官和低級武官當值的時候買幾個肉包子揣著做午飯。而豆沙包作為甜食賣的不貴,不少當爹娘買來哄孩子,一天也能賣差不多一百多個。
隻是糖的價格貴些,現在蔗糖提純的水平還不行,不過這也不是薑錦暫時能管的著的事情。
新的包子品種開發外加口碑相傳,客人越來越多,因此到了臘月十五,店鋪裏的純利潤一天穩定能在一千五百文左右。
不得不說,這可真出乎薑錦預料了,但是想想也不奇怪,雖然古人也有很多美食,但多半在世家名門敝掃自珍,總體水平麽,看看定南侯夫人王氏就知道了。
而且薑錦細致,冬日裏大堂裏雖然沒有熱炕,門上掛了氈子暖簾,屋裏放了好幾個熱火盆,一進屋來不說溫暖如春,也比外麵寒風凜冽好得多,這是不少小飯館做不到的。同樣是吃飯,在溫暖的屋裏,來上三個熱騰騰的大包子,咬一口肉汁充沛,菜蔬新鮮,再來喝一口小米湯,對於食客來說,也頗能驅散冬日的寒冷。
生意紅火,薑錦當然很開心,柳葉就更歡喜了,她本來覺得一天能賺一百甚至幾十錢就很滿意了,沒想到生意這麽好,更是鼓足了幹勁。
她的心情不錯,定南侯府眾人的心情也不錯,長寧郡主和陸齊林終於定親了,在曆經波折之後,定南侯府還賞了下人過年雙份月錢,傳到外麵,薑錦也得了消息,柳葉頗有幾分不忿,薑錦卻不以為意。
倒是柳葉忍不住念叨了幾次阿容,讓薑錦心裏有些難受。當時柳葉為了救自己出事,薑錦承認是有些遷怒阿容了,然而時間過去一個多月了,柳葉除了腿上留了疤,其實人也沒大問題,反而經常念叨阿容,薑錦心裏也有幾分難過。
隻是不管是當初出事後打聽,還是現在薑錦托常來他這邊的常客,幾個經常過來買包子的打聽,都沒有消息。薑錦也沒什麽辦法,她這樣的女子,在古代自己立足都不容易,更別提去在茫茫大海裏找人了,隻能安慰自己,沒有消息就是好消息。
這次的媒婆比黃媒婆倒是好點,隻沒住口的誇王家的誠意——連臉都不要了的連番上門提親, 當然是很誠意的。
當然,薑錦心裏也明白,看著媒婆還算講理,想了想便道, 「王家的婚事橫豎是不成的, 我倒是立意自擇婿自立門戶,大娘有合適的倒不妨提給我,這謝媒錢我也不會比王家少。」
那媒婆沒想到薑錦突然說了這話,很是吃了一驚,「姑娘這樣的品貌家底兒,若是手嫁人,雖然是二嫁, 也能找個不錯的,這招贅可就不同了。」
薑錦卻另有打算,她這人性情冷,前世雖然結婚前跑了個新郎,但實際上她也並不真心愛他, 這輩子女子生存境況如此,她心中也有數,更不指望能找個真心人。
她更看重自己的生活,譬如那定南侯府,看著光鮮,實際上又怎樣?
說到底,落到實處才最重要。讓她嫁過去聽人擺布,那還不如她自己個兒當家做主過日子,窮也是一碗飯,富也是一碗飯,其實也差不多。
現在提了個這個,一則堵了王家的口,一則也是滿足自己的心意,至於人選,且不急,慢慢的挑就是了,總挑個老實厚道沒有極品親戚的才好。
那媒婆見薑錦眉眼間已經拿了主意,心下雖然覺得有幾分可惜,倒也沒多說什麽,她活到五十幾歲了,心知但凡能在外麵立得住的女人,沒個軟柿子,王家這多半是白費了心思了。
等送走這媒婆,薑錦心裏盤算了一下,叫宋嫂去看了下王家鋪子的生意如何,便猜出王家又過來提親的原因了。
那王家開的鋪子一邊賣熟食一邊賣麵食,原本也賣包子,和饅頭麵餅等一起賣的,雖然不起眼一天裏也能賣百把個。
如今薑錦開了包子店,不僅那包子基本上賣不出去,油餅的銷量也受了影響,他那包子和薑錦賣的價格是一樣的,因為麵和餡子都偷工減料,包子難吃了不止十倍,如何賣得動。
因此這一日下來,王家鋪子就少賺了三百文。那王家賺錢的大頭雖然在各種熟食上,可這一日少了三百文也夠讓王家大爺心疼了,因此便又找了個媒人上門。
薑錦對此苦笑不得,但也不以為意,不想竟漸漸的傳出來流言說她拿了王家做包子的秘方作為聘禮,然後人又不嫁了,有了王家做包子的秘方,薑錦才能把包子做的這麽好吃。
然後這流言很快就消散了——王家要有這秘方,包子做的和薑錦開的包子店還能有那麽大的差距?
這流言傳開,倒是給薑錦打了一波廣告,頗有些原本不知道薑錦的包子店,聽了流言過來嚐試了一次然後愛上的。
薑錦有了人幫手,又嚐試推出了豬肉大蔥包子,羊肉包子和豆沙包,銷量也不錯。豬肉大蔥自然不用說,就是羊肉包子,用小羊羔肉做餡兒,口感很是不錯,古人對羊肉的接受度還是挺高的,比豬肉更貴重些,頗有幾個低級官員家裏經常來買,也有那小官和低級武官當值的時候買幾個肉包子揣著做午飯。而豆沙包作為甜食賣的不貴,不少當爹娘買來哄孩子,一天也能賣差不多一百多個。
隻是糖的價格貴些,現在蔗糖提純的水平還不行,不過這也不是薑錦暫時能管的著的事情。
新的包子品種開發外加口碑相傳,客人越來越多,因此到了臘月十五,店鋪裏的純利潤一天穩定能在一千五百文左右。
不得不說,這可真出乎薑錦預料了,但是想想也不奇怪,雖然古人也有很多美食,但多半在世家名門敝掃自珍,總體水平麽,看看定南侯夫人王氏就知道了。
而且薑錦細致,冬日裏大堂裏雖然沒有熱炕,門上掛了氈子暖簾,屋裏放了好幾個熱火盆,一進屋來不說溫暖如春,也比外麵寒風凜冽好得多,這是不少小飯館做不到的。同樣是吃飯,在溫暖的屋裏,來上三個熱騰騰的大包子,咬一口肉汁充沛,菜蔬新鮮,再來喝一口小米湯,對於食客來說,也頗能驅散冬日的寒冷。
生意紅火,薑錦當然很開心,柳葉就更歡喜了,她本來覺得一天能賺一百甚至幾十錢就很滿意了,沒想到生意這麽好,更是鼓足了幹勁。
她的心情不錯,定南侯府眾人的心情也不錯,長寧郡主和陸齊林終於定親了,在曆經波折之後,定南侯府還賞了下人過年雙份月錢,傳到外麵,薑錦也得了消息,柳葉頗有幾分不忿,薑錦卻不以為意。
倒是柳葉忍不住念叨了幾次阿容,讓薑錦心裏有些難受。當時柳葉為了救自己出事,薑錦承認是有些遷怒阿容了,然而時間過去一個多月了,柳葉除了腿上留了疤,其實人也沒大問題,反而經常念叨阿容,薑錦心裏也有幾分難過。
隻是不管是當初出事後打聽,還是現在薑錦托常來他這邊的常客,幾個經常過來買包子的打聽,都沒有消息。薑錦也沒什麽辦法,她這樣的女子,在古代自己立足都不容易,更別提去在茫茫大海裏找人了,隻能安慰自己,沒有消息就是好消息。