第135章 成功晉級
四合院:傻柱重生,收養破局 作者:墨淺言深 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廚藝,不僅僅隻是為了吃飽肚子,發展到最高階段,更是一種美的感受,是視覺,味覺的一種盛宴。
當傻柱與大師兄完成這道鳳舞九天之後,全場都震驚了。
“這是,這是失傳的菜譜鳳舞九天?”孫大師激動道。
“對,沒錯,這就是失傳的菜譜鳳舞九天。”傻柱自信道。
“天啦,沒想到,我竟然能在有生之年看到這道菜重現天日。”
“太美了。”
“這位何師傅之前的一道蛋炒飯就足以證明廚藝高超,現在這道鳳舞九天,更是展現他的實力與天份。”
做廚師,不僅僅是苦練就成的,還要有天份,能成就大師名氣的廚師,無一不是天份與苦練共存的結果。
這道鳳舞九天菜品,雖然是先人創造 ,但是能做出來,絕對是大師級別的人廚師才能做到。
“何師傅,您怎麽做到的?之前,您一直在工廠食堂做廚師,根本沒機會完成這道菜。”孫大師說話都帶著尊稱,可見對傻柱廚藝的認同。
“雖然我隻是一名工廠食堂的廚子,但是,我從小對廚藝就很熱愛,很喜歡鑽研一些菜式,所以,沒事的時候,我便會研究菜譜,讀一些與菜主譜有關的書籍,為了這次的考級考試,所以,我嚐試著複製這道鳳舞九天的菜譜,經過幾次的失敗,不斷的完善改進,終於成功了。”
傻柱沒想到孫大師會這樣問,好在,他現在,可不是從前的傻柱,所以,很輕鬆便應對下來。
“原來如此。”
“我覺得何師傅的技術,完全夠得上特級廚師的稱號,大家認為呢?”
傻柱緊張的握著拳頭,心髒也跳得很厲害,他今天來,想著通過一個二級廚師便不錯了,結果,好像要成特級廚師了。
他靜靜的聽著,聽著別的評委會怎麽說,畢竟,他當時開口報考的隻是二級廚師,孫大師讓他報的一級,他能通過一級廚師便謝天謝地,感恩戴德了,真沒想過成為特級廚師。
但是如果能成,他當然是十分願意的。
名與利,前世他棄之敝履,一輩子追求溫情與愛,結果什麽也沒得到。
這一世,他就追求名與利,搞事業,那些什麽情情愛愛的,就算了吧。
沒有什麽,比做一位了不起的廚師更重要的。
沒有什麽,比做一個人人羨慕巴結的富豪更重要的。
“我讚成。”
“我也讚成。”
畢竟,他們都沒能完成這道菜品,他們有什麽資格反對。
他們都是德高望重之人,作為評委的他們一心想挑出優秀的廚師,大家都是憑本心做事,所以,他們認同傻柱的廚藝,自然給傻柱相應的待遇。
傻柱眼眶紅了,他,終於成功了。
他終於不再隻是一個臭廚子,他是大師級的廚師,還有誰敢小瞧他,誰敢當麵罵他臭廚子,開玩笑都不行。
“我宣布,何雨柱同誌通過這次的廚師考核,定級為特級。”
全場響起震耳的響聲。這個結果,沒有人會反對,也沒有人敢反對,傻柱的作品,太完美,無人可及。
“何同誌。”孫大師叫住正準備離開的傻柱。
“孫大師。”傻柱畢恭畢敬道。
孫大師是一位值得人尊重的大廚,廚藝高超,品性高潔,是值得尊敬尊重的人。
“何同誌,有沒有興趣來國賓樓工作?”孫大師一臉笑容的邀請道。
“孫大師。”傻柱想了想道:“我曾經很期待有像您這樣的大師一起工作的機會,但是,我是我們廠舉薦來的,我這一考過就離開,不地道,咱們手藝人,得講道義。”
“好,好一個講道義。”孫大師讚賞的點頭。
“不過,孫大師如果有需要我效力的地方,我一定不辭辛勞而來。”
“好,好,好孩子。”孫大師拍了拍傻柱的肩膀道:“有情有義,我沒看錯你。”
晚上,傻柱沒有迴院,至於兩孩子,他不用很擔心,有婁曉蛾照顧他們,他沒有什麽好擔心的。
“師兄,今天辛苦您了,晚上咱們一起吃個飯,咱們師兄弟好好敘敘舊。”
“好,就在我們酒樓,我做上一桌,你嚐嚐師兄的手藝,點評點評,”李得寶對傻柱的廚藝已經有了了解,那是遠超自己的存在,所以,他想請師弟點評點評。
傻柱爽快的答應,他也想指點師兄一二,到現在,師兄在這裏也隻是二灶大廚,明年運動開始之後,酒樓生意會越來越差,他的日子隻怕不好過,如果他能像自己一樣,拿出一份令人驚豔的菜品,他的身份便不可同日而語。
迴到四合院的時候,傻柱有些醉暈暈。
閻埠貴最近對傻柱很上心,沒看到傻柱迴來便一直在門口守著,看到傻柱從黃包車下來,走路都走不穩,便急不可待的迎上去。
“柱子你怎麽了,喝酒了,喝了多少,酸暈暈的。”閻埠貴上前扶住傻柱。
“我沒醉,我還能喝。”傻柱說道。
“喝醉酒的人都這麽說,我看你是真喝醉了。”
“三大爺,你是三大爺,我有沒有說錯。”
“沒錯,沒說錯。”
“那你還記得請我們二位大爺去酒樓吃飯的事嗎?”
“記得,明天,不,後天,後天請兩位大爺大媽,還有大茂和她媳婦吃飯。”
“老子高興,今天特別的高興。”傻柱大手一甩道。
“考級通過了?”
“嗬嗬,我柱哥一出手,哪有不成的。”
“那恭喜了。”閻埠貴替傻柱高興,又難過,“你這麽多喜事湊一起,才請一次酒,是不是少了點。”
“柱子,我覺得你應該至少辦兩次,一次暖房,一次考級通過。”
“你說呢?”
“不好。”傻柱掙脫閻埠貴的手,跌跌撞撞往院裏走去。
“看來真沒喝醉。”閻埠貴搖搖頭笑道,上前扶住傻柱。
進了四合院,將門鎖了,又扶著傻柱去了中院。
“更生,更新。”傻柱叫道。
“他們應該在大茂家睡下了。”
“我去接他們。”傻柱作勢往後院走。
“柱子,這時候他們應該睡下了。”閻埠貴連忙攔住他,“你一身酒氣,就別弄醒他們了。”
當傻柱與大師兄完成這道鳳舞九天之後,全場都震驚了。
“這是,這是失傳的菜譜鳳舞九天?”孫大師激動道。
“對,沒錯,這就是失傳的菜譜鳳舞九天。”傻柱自信道。
“天啦,沒想到,我竟然能在有生之年看到這道菜重現天日。”
“太美了。”
“這位何師傅之前的一道蛋炒飯就足以證明廚藝高超,現在這道鳳舞九天,更是展現他的實力與天份。”
做廚師,不僅僅是苦練就成的,還要有天份,能成就大師名氣的廚師,無一不是天份與苦練共存的結果。
這道鳳舞九天菜品,雖然是先人創造 ,但是能做出來,絕對是大師級別的人廚師才能做到。
“何師傅,您怎麽做到的?之前,您一直在工廠食堂做廚師,根本沒機會完成這道菜。”孫大師說話都帶著尊稱,可見對傻柱廚藝的認同。
“雖然我隻是一名工廠食堂的廚子,但是,我從小對廚藝就很熱愛,很喜歡鑽研一些菜式,所以,沒事的時候,我便會研究菜譜,讀一些與菜主譜有關的書籍,為了這次的考級考試,所以,我嚐試著複製這道鳳舞九天的菜譜,經過幾次的失敗,不斷的完善改進,終於成功了。”
傻柱沒想到孫大師會這樣問,好在,他現在,可不是從前的傻柱,所以,很輕鬆便應對下來。
“原來如此。”
“我覺得何師傅的技術,完全夠得上特級廚師的稱號,大家認為呢?”
傻柱緊張的握著拳頭,心髒也跳得很厲害,他今天來,想著通過一個二級廚師便不錯了,結果,好像要成特級廚師了。
他靜靜的聽著,聽著別的評委會怎麽說,畢竟,他當時開口報考的隻是二級廚師,孫大師讓他報的一級,他能通過一級廚師便謝天謝地,感恩戴德了,真沒想過成為特級廚師。
但是如果能成,他當然是十分願意的。
名與利,前世他棄之敝履,一輩子追求溫情與愛,結果什麽也沒得到。
這一世,他就追求名與利,搞事業,那些什麽情情愛愛的,就算了吧。
沒有什麽,比做一位了不起的廚師更重要的。
沒有什麽,比做一個人人羨慕巴結的富豪更重要的。
“我讚成。”
“我也讚成。”
畢竟,他們都沒能完成這道菜品,他們有什麽資格反對。
他們都是德高望重之人,作為評委的他們一心想挑出優秀的廚師,大家都是憑本心做事,所以,他們認同傻柱的廚藝,自然給傻柱相應的待遇。
傻柱眼眶紅了,他,終於成功了。
他終於不再隻是一個臭廚子,他是大師級的廚師,還有誰敢小瞧他,誰敢當麵罵他臭廚子,開玩笑都不行。
“我宣布,何雨柱同誌通過這次的廚師考核,定級為特級。”
全場響起震耳的響聲。這個結果,沒有人會反對,也沒有人敢反對,傻柱的作品,太完美,無人可及。
“何同誌。”孫大師叫住正準備離開的傻柱。
“孫大師。”傻柱畢恭畢敬道。
孫大師是一位值得人尊重的大廚,廚藝高超,品性高潔,是值得尊敬尊重的人。
“何同誌,有沒有興趣來國賓樓工作?”孫大師一臉笑容的邀請道。
“孫大師。”傻柱想了想道:“我曾經很期待有像您這樣的大師一起工作的機會,但是,我是我們廠舉薦來的,我這一考過就離開,不地道,咱們手藝人,得講道義。”
“好,好一個講道義。”孫大師讚賞的點頭。
“不過,孫大師如果有需要我效力的地方,我一定不辭辛勞而來。”
“好,好,好孩子。”孫大師拍了拍傻柱的肩膀道:“有情有義,我沒看錯你。”
晚上,傻柱沒有迴院,至於兩孩子,他不用很擔心,有婁曉蛾照顧他們,他沒有什麽好擔心的。
“師兄,今天辛苦您了,晚上咱們一起吃個飯,咱們師兄弟好好敘敘舊。”
“好,就在我們酒樓,我做上一桌,你嚐嚐師兄的手藝,點評點評,”李得寶對傻柱的廚藝已經有了了解,那是遠超自己的存在,所以,他想請師弟點評點評。
傻柱爽快的答應,他也想指點師兄一二,到現在,師兄在這裏也隻是二灶大廚,明年運動開始之後,酒樓生意會越來越差,他的日子隻怕不好過,如果他能像自己一樣,拿出一份令人驚豔的菜品,他的身份便不可同日而語。
迴到四合院的時候,傻柱有些醉暈暈。
閻埠貴最近對傻柱很上心,沒看到傻柱迴來便一直在門口守著,看到傻柱從黃包車下來,走路都走不穩,便急不可待的迎上去。
“柱子你怎麽了,喝酒了,喝了多少,酸暈暈的。”閻埠貴上前扶住傻柱。
“我沒醉,我還能喝。”傻柱說道。
“喝醉酒的人都這麽說,我看你是真喝醉了。”
“三大爺,你是三大爺,我有沒有說錯。”
“沒錯,沒說錯。”
“那你還記得請我們二位大爺去酒樓吃飯的事嗎?”
“記得,明天,不,後天,後天請兩位大爺大媽,還有大茂和她媳婦吃飯。”
“老子高興,今天特別的高興。”傻柱大手一甩道。
“考級通過了?”
“嗬嗬,我柱哥一出手,哪有不成的。”
“那恭喜了。”閻埠貴替傻柱高興,又難過,“你這麽多喜事湊一起,才請一次酒,是不是少了點。”
“柱子,我覺得你應該至少辦兩次,一次暖房,一次考級通過。”
“你說呢?”
“不好。”傻柱掙脫閻埠貴的手,跌跌撞撞往院裏走去。
“看來真沒喝醉。”閻埠貴搖搖頭笑道,上前扶住傻柱。
進了四合院,將門鎖了,又扶著傻柱去了中院。
“更生,更新。”傻柱叫道。
“他們應該在大茂家睡下了。”
“我去接他們。”傻柱作勢往後院走。
“柱子,這時候他們應該睡下了。”閻埠貴連忙攔住他,“你一身酒氣,就別弄醒他們了。”