一日之計在於晨。


    傻柱一醒來,先伸了個懶腰,然後簽到,收到獎勵大米五斤,滿意的笑了笑,這才起身去洗漱,完畢之後,才端著籃子出去買早餐。


    買著了油條,肉包,豆汁和豆漿各買了兩大碗,提著早餐迴四合院。


    閻埠貴端了一個碗,碗裏裝著棒子麵糊糊,正唿啦的吸著。看著傻柱一手的早餐,袋子裏飄出來的肉香,油香,碗裏的棒子麵糊糊頓時不香了。


    他看著傻柱的背影,深深的歎了口氣。


    要是,要是沒有婁曉蛾多好,柱子就隻能靠他們家帶倆孩子,這些早餐便提到他們家來。


    閻家的早餐 ,雖然他們增加了兼職賺的錢,但是早上還是舍不得吃好吃的,窩頭一個再加棒子麵粥,配幾根鹹菜。


    傻柱沒有去後院,自己吃了早餐便讓更生與更新提著去後院許大茂家,他則去考試了。


    今年考級點設在鴻賓樓,傻柱年少時便是在鴻賓樓學手藝,隻是現在,隻有一個大師兄還在那裏做二灶大廚。


    傻柱沒有自行車,隻有腿著去,時間有些長,大約要走一個小時才能到。


    等房子裝修好就去買一輛自行車,出行太不方便了。


    廚師級別考試,六至十級的廚師,由鴻賓樓以及幾大酒樓各出一位大廚做評委。


    一至六級則由做國宴的一級廚師當主評委。


    傻柱今天準備考六級,還想準備考一下二級廚師。


    六至十級是上午考,一至六級下午考。


    六級廚師是報了名的,二級廚師準備當場報名,能考就考,不能考明年再說。


    毫無懸念,傻柱的蛋炒飯成功的征服了評委們的味蕾,傻柱成功的考上六級廚師。


    他正準備找自己的大師兄問一下能不能幫忙報一下二級廚師考級,如果能行,自己就不用去想辦法了。


    還沒等他找到大師兄,便被人叫住了。


    傻柱認得此人,是國宴大師孫九富。


    看到大師孫九富,傻柱覺得體內的血液在沸騰,安份的心髒也跳躍個不停。


    “孫,孫大師。”


    “你認得我?”孫九富詫異道。


    “小時候見過您 ,我爸是何大清,從前他曾給您打過下手。”


    “何大清,做譚家菜的,你是他兒子?難怪。”孫九富一副原來如此的表情,“你這個年紀能將一盤蛋炒飯做得這麽好吃。”


    “謝謝。”


    “你這手藝才考六級太虧才了,就憑這道蛋炒飯,你至少能考一級廚師,優秀的廚師往往能用最簡單的食材做出最打動人心的飯菜。”


    “孫大師,我,其實正準備報考二級廚師。”


    “隻是,隻是我師傅現在不在四九城了,我不知道找誰?”


    “我幫你報上。”


    “真的,太謝謝您了,孫大師。”傻柱激動道。


    沒想到,這麽的直接。


    “不過,不能用蛋炒飯。”


    “不,不會。”


    “好,我期待你的表現。”


    孫大師說完便走了。


    傻柱原本是想找大師兄幫他報名的,現在更要找了,因為今天要考二級,有可能是一級炊事員,就得準備做一道大菜,失傳許久的菜式:鳳嘯九天,他需要有人打下手。


    為什麽沒有帶馬華或者胖子過來,因為他們兩個還不夠格,雖然隻是打下手,但是做這道大菜,能打下手的,也是能獨當一麵的人。


    傻柱的大師兄叫李得寶,現在是鴻賓樓做二灶,他的技術中規中矩,天份不如他,但是他勤奮,腳踏實地。


    一番打聽後,傻柱打到大師兄,看到傻柱找來,李得寶十分的驚訝,自師傅離開四九城後,他們這些師兄弟們來往便少了,特別是傻柱,家裏出了變故,基本不與他們這些師兄弟怎麽來生,所以看到傻柱過來,還是挺意外的,當然,也很高興


    作為大師兄,李得寶對師弟們是很照顧的,就是愣子傻柱,也是一樣。


    “柱子,你怎麽來了?我們好多年沒見過麵了,你最近怎麽樣?”


    一見麵,便感受到師兄關切的話語。


    傻柱有些慚愧,多麽好的師兄啊,前世自己直接斷了與他的聯係,沉迷在秦寡婦與易中海編織的溫馨夢幻裏。


    這個世界,還是有很多值得交往的人,他不能因為被父親拋棄,便懷疑人生,懷疑所有人。


    “師兄,我今天來參加廚師級別考試。”


    “哦,你現在幾級了?”


    “今天通過六級。”


    “怎麽才六級,當年師傅老誇你,說你廚藝方麵有天份,結果,你到現在才考六級,你也太對不起師傅了。”


    “我,確實挺對不起他老人家。”傻柱慚愧道:“師傅怎麽樣?”


    “師傅人很好,現在陪著師妹在老家養老。”


    “哪天有條件去看看師父,”


    “你有這心就好。”


    聊了會天,傻柱說到正事上。


    “師兄,我來是想請你給你打下手。”


    “啊,打什麽下手?”


    “我要考一級廚師證,想複原失傳的名菜鳳嘯九天,需要您的幫助 ?”


    “鳳嘯九天?你,怎麽會做?”李得寶吃驚道。


    “師兄,這些年我翻閱了大量的書籍,終於找到這菜譜的做法,能複原出來。”


    “真的?”


    “嗯,我試過。”


    這道菜譜是前世的時候,國宴名廚孫九富之徒複製出來,當時轟動整個廚師界,傻柱後麵也複製過,做出來的效果一模一樣。


    這道菜,絕對能讓他拿下二級廚師,說不定,直接一級廚師了。


    傻柱拿孫大師之徒的菜譜來考試,一點也不覺得有什麽不好意思,畢竟這菜譜是前人研發的,隻是後麵失傳了,誰能做出來就是誰的本事。


    再者,菜式沒有抄襲一說,因為同一款菜式,不一樣的人做,味道絕對會有所不同,誰做得好吃,才是王者。


    “柱子,你行啊,沒想到,你竟然能做出這道名菜。


    “師兄,你幫不幫我?”


    “當然幫,不說你是我的師弟,就是不是,我能參與這道名菜的製作,也是一種榮幸。”


    “謝謝師兄。”

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