第69章 苦盡甘來
四合院：傻柱重生，收養破局 作者：墨淺言深 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“秦淮茹，按理說我們一個院的，不該拒絕，可是，我家其實比你家還要困難。你家孩子從前一直有柱子接濟著，時常能吃到肉，我們家孩子一年到頭都沒吃不上兩塊肉 ，今天這一盒肉，是柱子做的，從前我們想都別想吃到，今後也很難吃到這麽美味的紅燒肉，哪裏舍得送別人吃，所以隻能對不起了。”
說完，張大媽也不等秦淮茹說什麽，便將門關上了。
秦淮茹愣在門口，雖然她很少找別人借肉，她有傻柱，想吃肉太容易，但是偶爾傻柱沒肉的時候，她會找其他人借，借得不多，但是隻要借了，都會借到一點點 ，不至於像今天這樣，不僅沒借到肉，還吃了閉門羹。
秦淮茹眼睛都紅了，眼淚噙滿眼淚，呆呆的盯著那扇關著的門。
隻聽到裏麵說：“奶奶，你理她幹什麽，她現在，柱子哥也不理她，隻有易中海，咱們又不在軋鋼廠上班，不用巴結易中海，所以，以後不用搭理她。”
“就是就是，好意思找別人要肉，她家有肉的時候給別人吃了嗎？”
“最不要臉的寡婦，還以為自己多有本事，不就是從前有一個傻柱舔她，一大爺護她嗎？”
......
秦淮茹聽不下去了。
她沒想到，隻是因為傻柱不理她了，不幫她了，她就能被院裏人欺負了。
原來，她這樣的離不開傻柱。
傻柱，傻柱，你迴到我身邊來吧，我離不開你。
秦淮茹再沒勇氣去另三家借肉，這三家也不在軋鋼廠上班，所以，他們根本不用巴結易中海，自然不會給她秦淮茹的麵子。
傻柱做的紅燒肉，油乎乎的，黃澄澄的，要是不幫了傻柱的忙，他們一輩子吃不到。
這麽好吃的紅燒肉，他們自己吃都吃不夠，哪裏舍得給別人吃。
就是這麽一盒子紅燒肉，他們也沒準備一天吃完，要分成好幾天吃的。
讓他們分秦淮茹一塊，那不是割他們的肉嗎？
想得美，別說分肉，就是紅燒肉沾飯盒的油水都不會分出去，也要用窩窩頭刮幹淨了。
傻柱扛著更新，何雨水與更生跟在身邊，一路有說有笑，歡天喜地的往東來順走去。
“雨水，你幹嘛跟秦淮茹說那麽多啊？”
“逗她的唄，別以為我不知道你想幹嘛？”
“我要幹嘛？”傻柱傻眼，他的意圖那麽明顯嗎？雨水怎麽知道？
“你從前那麽的接濟賈家，現在不接濟賈家了，他們賈家不得後悔死？”
“嗬嗬。”
“秦淮茹一副高高在上，清高純潔的模樣，其實內裏，就是一個貪婪自私，永不知足的女人，要不然，也教育不出像棒梗這樣的白眼狼。”
“啊，你也知道啊。”傻柱心驚妹妹的聰慧，“你之前怎麽不跟我說？”
“我說了，你不信，你寧可信易中海秦淮茹聾老太也不信我。”何雨水氣鼓鼓的。
傻柱腦中閃過很多畫麵，都是何雨水的對這三人的控訴他對他們三人的維護，心裏不由得很是後悔。
“雨水，對不起，那時候我年紀小，性子又愣，轉不過彎來。”
“你現在清醒過來就好了，要不然，我真不知道你以後會怎麽樣。”何雨水歎了口氣。
“所有的苦我們已經都吃了，現在是我們苦盡甘來的時候。”
“對，我們終於苦盡甘來了。”
到了東來順，四人選了座，叫來服務員點了菜，等著菜上桌的時候。
“知道東來順怎麽來的嗎？”傻柱突然想賣弄一下學問。
“怎麽來的？”
“感興趣嗎？”
“感興趣。”
“行，那我跟你們仔細說說。”於是傻柱便認真的講解了一下東來順的發展史，“東來順的創始人叫丁德山，早年是往城裏送黃土的苦力，經常路過老東安市場。東安市場的前身是皇宮的馬場。到了東華門那兒有塊下馬石，上寫文官下轎、武官下馬......
這時的丁德山並沒有因有了名氣而擺起架子，除了涮羊肉外，繼續經營著粥攤的生意。他主要有三個目的：一是可使車夫、馬夫、苦力人常來。他們都是活廣告，把他們招待好了，他們到處跑，到處做宣傳，並主動把主顧送到東來順；二是東來順飯莊的下腳料就有了去處，都能再賣一次錢，降低了成本；三是作為發跡的起點，可以激勵後人別忘了創業的艱辛。近百年來，東來順人在秉承傳統的同時，博采眾長，精益求精，創造了獨特的色、香、味、形、器的和諧統一，形成了風味涮肉的八大特色：選料精，刀工美，調料香，火鍋旺，底湯鮮，糖蒜脆，配料細，輔料全。”
傻柱一口氣說完，口都說幹了，拿起茶杯咕嚕咕嚕一口氣全幹下去。
“哥，你也太牛了，這麽長一串話，你是怎麽記住的？”何雨水吃驚道。
在她的印象裏，她哥就是個愚蠢的，讀書不行的，可是卻將東來順的發展史記得一清二楚，說得頭頭是道，要是她，她可做不到。
“我是做廚子的，靠這個手藝吃飯，當然要對我們這個行業比較好的老牌子店有了解，任何一個發展得好的品牌店，都有它獨特的魅力與我們學習借鑒的地方。”
傻柱看著更生說道：“更生，感不感興趣做廚子？”
“啊，這個，我不知道，做廚子挺好的，不會餓肚子。”
“何叔，我跟您學廚吧，我，我不讀書了。”更生說著低下頭，他爸上戰場時，他才上小學一年級，他爸走後，他便沒能上學了，他現在還靠何叔養，何叔養他跟弟就已經很辛苦了，怎麽還能讓他供他去讀書？
但是他好想讀書啊。
“嗬嗬，先好好學習，再決定做什麽，現在做廚子，也是要有文化的。”傻柱笑道。
“對，更生先好好學習，不用著急考慮做什麽。”何雨水也說道。
“等到明年開學叔送你去讀書，這些天，我找個老師教你識字，你自己在家好好學習。”傻柱說道。
“找什麽老師啊，我來教。”何雨水說道。
說完，張大媽也不等秦淮茹說什麽，便將門關上了。
秦淮茹愣在門口，雖然她很少找別人借肉，她有傻柱，想吃肉太容易，但是偶爾傻柱沒肉的時候，她會找其他人借，借得不多，但是隻要借了，都會借到一點點 ，不至於像今天這樣，不僅沒借到肉，還吃了閉門羹。
秦淮茹眼睛都紅了，眼淚噙滿眼淚，呆呆的盯著那扇關著的門。
隻聽到裏麵說：“奶奶，你理她幹什麽，她現在，柱子哥也不理她，隻有易中海，咱們又不在軋鋼廠上班，不用巴結易中海，所以，以後不用搭理她。”
“就是就是，好意思找別人要肉，她家有肉的時候給別人吃了嗎？”
“最不要臉的寡婦，還以為自己多有本事，不就是從前有一個傻柱舔她，一大爺護她嗎？”
......
秦淮茹聽不下去了。
她沒想到，隻是因為傻柱不理她了，不幫她了，她就能被院裏人欺負了。
原來，她這樣的離不開傻柱。
傻柱，傻柱，你迴到我身邊來吧，我離不開你。
秦淮茹再沒勇氣去另三家借肉，這三家也不在軋鋼廠上班，所以，他們根本不用巴結易中海，自然不會給她秦淮茹的麵子。
傻柱做的紅燒肉，油乎乎的，黃澄澄的，要是不幫了傻柱的忙，他們一輩子吃不到。
這麽好吃的紅燒肉，他們自己吃都吃不夠，哪裏舍得給別人吃。
就是這麽一盒子紅燒肉，他們也沒準備一天吃完，要分成好幾天吃的。
讓他們分秦淮茹一塊，那不是割他們的肉嗎？
想得美，別說分肉，就是紅燒肉沾飯盒的油水都不會分出去，也要用窩窩頭刮幹淨了。
傻柱扛著更新，何雨水與更生跟在身邊，一路有說有笑，歡天喜地的往東來順走去。
“雨水，你幹嘛跟秦淮茹說那麽多啊？”
“逗她的唄，別以為我不知道你想幹嘛？”
“我要幹嘛？”傻柱傻眼，他的意圖那麽明顯嗎？雨水怎麽知道？
“你從前那麽的接濟賈家，現在不接濟賈家了，他們賈家不得後悔死？”
“嗬嗬。”
“秦淮茹一副高高在上，清高純潔的模樣，其實內裏，就是一個貪婪自私，永不知足的女人，要不然，也教育不出像棒梗這樣的白眼狼。”
“啊，你也知道啊。”傻柱心驚妹妹的聰慧，“你之前怎麽不跟我說？”
“我說了，你不信，你寧可信易中海秦淮茹聾老太也不信我。”何雨水氣鼓鼓的。
傻柱腦中閃過很多畫麵，都是何雨水的對這三人的控訴他對他們三人的維護，心裏不由得很是後悔。
“雨水，對不起，那時候我年紀小，性子又愣，轉不過彎來。”
“你現在清醒過來就好了，要不然，我真不知道你以後會怎麽樣。”何雨水歎了口氣。
“所有的苦我們已經都吃了，現在是我們苦盡甘來的時候。”
“對，我們終於苦盡甘來了。”
到了東來順，四人選了座，叫來服務員點了菜，等著菜上桌的時候。
“知道東來順怎麽來的嗎？”傻柱突然想賣弄一下學問。
“怎麽來的？”
“感興趣嗎？”
“感興趣。”
“行，那我跟你們仔細說說。”於是傻柱便認真的講解了一下東來順的發展史，“東來順的創始人叫丁德山，早年是往城裏送黃土的苦力，經常路過老東安市場。東安市場的前身是皇宮的馬場。到了東華門那兒有塊下馬石，上寫文官下轎、武官下馬......
這時的丁德山並沒有因有了名氣而擺起架子，除了涮羊肉外，繼續經營著粥攤的生意。他主要有三個目的：一是可使車夫、馬夫、苦力人常來。他們都是活廣告，把他們招待好了，他們到處跑，到處做宣傳，並主動把主顧送到東來順；二是東來順飯莊的下腳料就有了去處，都能再賣一次錢，降低了成本；三是作為發跡的起點，可以激勵後人別忘了創業的艱辛。近百年來，東來順人在秉承傳統的同時，博采眾長，精益求精，創造了獨特的色、香、味、形、器的和諧統一，形成了風味涮肉的八大特色：選料精，刀工美，調料香，火鍋旺，底湯鮮，糖蒜脆，配料細，輔料全。”
傻柱一口氣說完，口都說幹了，拿起茶杯咕嚕咕嚕一口氣全幹下去。
“哥，你也太牛了，這麽長一串話，你是怎麽記住的？”何雨水吃驚道。
在她的印象裏，她哥就是個愚蠢的，讀書不行的，可是卻將東來順的發展史記得一清二楚，說得頭頭是道，要是她，她可做不到。
“我是做廚子的，靠這個手藝吃飯，當然要對我們這個行業比較好的老牌子店有了解，任何一個發展得好的品牌店，都有它獨特的魅力與我們學習借鑒的地方。”
傻柱看著更生說道：“更生，感不感興趣做廚子？”
“啊，這個，我不知道，做廚子挺好的，不會餓肚子。”
“何叔，我跟您學廚吧，我，我不讀書了。”更生說著低下頭，他爸上戰場時，他才上小學一年級，他爸走後，他便沒能上學了，他現在還靠何叔養，何叔養他跟弟就已經很辛苦了，怎麽還能讓他供他去讀書？
但是他好想讀書啊。
“嗬嗬，先好好學習，再決定做什麽，現在做廚子，也是要有文化的。”傻柱笑道。
“對，更生先好好學習，不用著急考慮做什麽。”何雨水也說道。
“等到明年開學叔送你去讀書，這些天，我找個老師教你識字，你自己在家好好學習。”傻柱說道。
“找什麽老師啊，我來教。”何雨水說道。