田青青繼續翻炒著小白菜,嫩綠的葉片漸漸變得油亮,顏色也愈發鮮翠。


    撒了一小撮鹽進去,又加了些許清水,蓋上鍋蓋燜煮了片刻。


    鍋中傳來輕微的“咕嚕咕嚕”聲,熱氣從鍋蓋邊緣不斷冒出,帶著菜香彌漫在整個灶房。


    趙石頭湊近了些,好奇地問:“青青,這時候是不是差不多快好了?”


    田青青輕輕揭開鍋蓋,一股熱氣撲麵而來,她用鍋鏟戳了戳小白菜,說道:“還得再翻炒幾下,讓味道都滲進去才行。”


    田青青再次揮動鍋鏟,將小白菜翻了個底朝天,鍋裏的湯汁也在翻炒中變得濃稠起來,緊緊地裹在小白菜上。


    田青青從灶台上拿起一個大碗,將炒好的小白菜盛了出來。


    那一碗小白菜綠得喜人,油汪汪的,還點綴著金黃的油渣,看著就讓人食欲大增。


    田青青將一大碗小白菜,一盆紅薯糙米糊糊,一大碗玉米麵饅頭,一碗涼拌馬齒莧端到堂屋桌上。


    對趙石頭說:“石頭哥,忙了一天,快來吃飯。”


    趙石頭從灶房出來,拍了拍身上的灰,笑著走過去:“看著就好吃,青青你做啥都好吃。”


    “石頭哥,你先嚐嚐,趙石頭微微點頭,夾了一筷子菜放進嘴裏,慢慢咀嚼著。”


    還有一件事,“石頭哥,二嫂今天來過,二哥讓她來看看咱倆,有沒有需要幫忙的地方,我拒絕了。”


    咱們也忙得差不多了,何況這段時間你又要經常上山采摘水果,被人發現了不好,山上的東西都是無主的。


    趙石頭微微點頭,目光中透著讚許:“青青你做得對,這件事情誰都不要告訴,都分了家,咱們得先顧好自己。”


    人都會有一些私心,我也有,我隻想給你更好的生活,有些事不得不防。


    要是讓二哥二嫂曉得,二嫂那娘家整個王家都會知曉,到時怕是要生出許多是非。


    田青青輕輕咬了咬嘴唇,又接著說:“另外我還給二嫂出了一個好點子。”


    “二嫂講,她炒的田螺味道好,我琢磨了一下,田螺也是個無本的買賣,就費點兒力氣,花點調料錢。”


    每逢趕集,二哥二嫂上集市去賣,多少總能掙點,也能讓他們日子寬鬆些。”


    趙石頭手頓了頓,思索片刻後道:“這主意雖好,可二嫂他們能行嗎?這集市上賣東西,也不是那般容易的,得會吆喝,還得找個好位置。”


    青青眼睛亮晶晶的,滿是信心:“二哥為人實誠,二嫂又能幹,隻要他們用心,肯定行的。”


    我也和二嫂說了,剛開始不用太著急,先把口碑做起來。


    可以先給過往的行人免費試吃一點,讓大家知道味道好,自然就會有人買了。


    趙石頭眼睛一亮:“青青,你這主意妙啊!這賣田螺的買賣,無需本錢,正適合二哥二嫂。”


    分了家,二哥二嫂的日子也不好過,去集上賣田螺可以改善生活,我與二哥是親兄弟,也盼著他們把日子越過越好。


    田青青笑盈盈地說:“是呀,二哥人勤勞圓滑,二嫂又潑辣能幹,隻是以前沒個營生的好法子。這田螺買賣雖小,卻也能積少成多。”


    趙青青與趙石頭正閑聊著,突然,拍門聲砰砰地響起。


    趙石頭趕忙起身,趿拉著鞋子去開了院門,原來是二哥二嫂來了。


    二哥趙二石身材魁梧,常年在田間勞作使得皮膚黝黑發亮,透著一股圓滑勁兒。


    二嫂王大丫則是個潑辣能幹的女子,眉眼間透著機靈。


    兩人進了堂屋一坐下,二嫂王大丫就忍不住開口了,“青青啊,你這個主意好,你二哥也覺得好,我們過來感謝你,明天我和你二哥就下田去溝裏摸田螺,先少炒點去試試水。”


    田青青淺笑著,起身給二哥二嫂倒了兩碗水,說道:“二哥二嫂,這田螺在咱這山裏的田裏河溝裏到處都是,本就是無本的買賣,隻要炒得好,肯定能行。”


    二哥趙大山撓了撓頭,甕聲甕氣地說:“三弟妹啊,雖說這田螺不要本錢,可咱也沒賣過,也不知道青山鎮的人愛不愛吃這玩意兒。”


    田青青耐心地解釋道:“二哥,這田螺啊,肉質鮮嫩,味道鮮美,肯定會有人喜歡吃。”


    咱先少弄些,按照二嫂的法子,用辣椒、蔥薑蒜爆炒,再加上些咱自家釀的米酒去腥,那香味,保管能把人的饞蟲都勾出來。


    等炒好了,你們可以先挑到鎮上去,找個人多熱鬧的地兒,擺個小攤兒試試。


    二嫂王大丫眼睛一亮,連連點頭:“青青說得在理,相公,咱們就先這麽幹。”


    “對了,這螺螄賣多少錢一碗合適呢?”


    田青青思索片刻,說道:“二嫂,這開頭啊,咱也別定太高的價,就三文錢一碗吧,先把名聲打出去,等吃的人多了,再慢慢漲價也不遲。”


    二哥趙大山又有些擔憂地說:“三文錢,是不是定得有點貴喲,可這萬一沒人買,咱不就白忙活了?”


    趙石頭輕輕拍了拍二哥趙二石的肩膀:“二哥,你就放心吧。”


    這鎮上人來人往的,總有喜歡嚐鮮的,你們把那田螺味道整香點,去砍點竹子,弄點小竹簽子,方便客人吃。


    我估摸著,隻要有人嚐了第一口,就會有第二口、第三口。


    二嫂王大丫站起身來,拍了拍身上並不存在的灰塵,說道:“三弟說得對,那我和你二哥這就迴去準備準備,明天一早就下田。”


    趙青青和趙石頭將二哥二嫂送到院門口,看著他們遠去的背影,趙石頭對趙青青說:“青青,你可真厲害,這主意都能想到。”


    趙青青抬頭望著天邊的晚霞,眼中滿是憧憬:“石頭哥,咱這山裏雖然窮,但隻要肯動腦子,總能找到賺錢的法子。”


    兩人站在院門口,望著那如詩如畫的天際,久久未曾言語。


    ”石頭哥,這天色還早呢,田青青率先打破了沉默,她抬手遮了遮眼睛,看向不遠處的荒地。”


    你去溪邊挑點水,把荒地上的黃豆和菜澆了吧,這天實在是太熱,菜苗和豆苗怕是都渴壞了。


    趙石頭點了點頭,咧嘴笑道:“好嘞。”說罷,他轉身迴院,利落地挑起水桶,大步朝著溪邊走去。”


    田青青也沒閑著,拿上竹筐,仔細關好院門後,便向著屋後的荒地走去,荒地雖不大,但卻是他們未來的希望所在。


    來到荒地,田青青蹲下身子,開始拔除雜草。纖細的手指熟練地穿梭在菜苗與豆苗之間,輕輕一拔,那些惱人的雜草便被連根而起。


    田青青一邊拔著,一邊嘟囔著:“這些個雜草,可不能讓你們搶了我家菜苗和豆苗的養分。”


    不一會兒,趙石頭挑著滿滿兩桶水迴來了,將水桶放在地頭,抹了一把額頭的汗珠,看著田青青忙碌的背影,心中滿是憐惜。


    “青青,你先歇歇,我來澆會兒水,說著,拿起水瓢,舀起水,緩緩地澆向那些幹渴的韭菜苗。”


    水灑在土地上,發出輕微的“滋滋”聲,仿佛是土地在歡快地飲水。


    田青青直起腰來,看著趙石頭認真澆水的模樣,臉上泛起一抹溫柔的笑意。


    “石頭哥,你澆得可真仔細,這韭菜苗喝飽了水,肯定能長得又快又好。”


    趙石頭嘿嘿笑著:“那是自然,咱這辛苦可不能白費,就盼著這菜和黃豆能有個好收成,把荒地養好。”


    田青青走到趙石頭身邊,幫他把水桶挪到另一行菜苗旁。“石頭哥,你說等黃豆收了,咱是做豆腐呢,還是直接拿去賣?”


    趙石頭想了想,說道:“一大部分拿去賣了換些銀錢,餘下一部分咱就在村裏,換成成豆腐,你做的豆腐那可香得很,咱自己也能吃。”


    “嗯,聽你的。田青青點頭應道。”


    兩人一邊說著,一邊繼續著手中的活,趙石頭澆完了一擔水,又匆匆挑著空桶去溪邊,田青青則彎下腰,繼續拔除那些遺漏的雜草。


    日頭漸漸西斜,溫度卻依舊沒有降下來多少。


    趙石頭來迴挑了幾趟水,額頭上的汗珠不停地滾落,後背的粗麻布衣也早已被汗水浸濕。


    田青青看著心疼,說道:“石頭哥,你先坐會兒,喝口水吧,剩下的我來澆。”


    趙石頭卻擺了擺手:“我不累,這荒地還沒澆完,趁著天還沒黑,得趕緊弄完。”


    田青青無奈,隻得加快了拔草的速度。她的手指被雜草劃破了幾道口子,卻也顧不上疼痛。


    又過了一陣,趙石頭終於澆完了最後一桶水,長舒了一口氣,放下水桶,走到田青青身邊。


    “青青,你這手怎麽受傷了?他看到田青青手指上的傷口,心疼地皺起了眉頭。”


    田青青不在意地笑了笑:“沒事,就是被雜草劃了一下,不礙事的。”


    趙石頭卻不依,他拉著田青青的手,仔細查看傷口。


    “這怎麽行,傷口要是感染了可就糟了。”


    說著,從衣角撕下一塊布條,小心翼翼地幫田青青包紮傷口。


    田青青看著趙石頭專注的神情,心中湧起一股暖流,“石頭哥,有你在,真好。”


    趙石頭抬起頭,看著田青青,眼神中滿是深情,“傻丫頭,我會一直在你身邊,咱們一起把這日子過好。”

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