迴到小院,田勇將水倒入水缸,又繼續挑水去。
田青青摘了一大把小白菜,又割了一把韭菜迴來,洗淨切段,她拿出幾個野鴨蛋,打散在碗中,加入少許鹽攪拌均勻。
鍋中倒油,油熱後倒入蛋液,待蛋液凝固,用鏟子劃散盛出。
再鍋中留少許底油,放入韭菜翻炒,加鹽調味後倒入炒好的野鴨蛋,翻炒均勻,韭菜炒野鴨蛋便出鍋了,黃綠相間,煞是好看。
最後,田青青用豬油渣炒了一個小白菜,那豬油渣在鍋中煸炒出香味,放入小白菜快速翻炒,小白菜在豬油渣的滋潤下變得油亮翠綠,清香四溢。
不多時,灶房裏彌漫著各種菜肴的香氣。紅薯大米飯蒸熟了,揭開鍋蓋,一股熱氣騰騰的香甜氣息撲麵而來。燉豬蹄也已燉得軟爛入味,色澤紅亮。
傍晚的餘暉灑在田青青家的小院裏,給一切都鍍上了一層溫暖的金色。
田青青和李大妮在廚房裏忙碌了好一陣子,終於將做好的菜一碗碗放在堂屋的木桌上。
桌上擺著一大碗蘑菇花生燉豬蹄,濃鬱的湯汁在燈光下閃爍著誘人的光澤,豬蹄燉得軟糯,蘑菇吸滿了肉香,花生則帶著獨有的醇厚。
一大碗韭菜炒野鴨蛋,翠綠的韭菜與金黃的鴨蛋相互映襯,散發著陣陣清香。
一大碗小白菜炒油渣,小白菜的清甜與油渣的香脆完美融合。
還有一大碗涼拌野菜,清爽可口,為這桌菜增添了一抹別樣的風味。
田青青看著滿桌的菜肴,臉上露出了滿意的笑容。
轉身走向一旁的李氏,輕輕挽住她的手臂說道:“娘,忙了一天了,快坐下吃飯吧。”
李氏笑著點了點頭,眼神裏滿是慈愛。
這時,大哥田勇和大嫂李大妮也走了過來。
田青青連忙招唿道:“大哥,大嫂,快來坐。”
李大妮笑著迴應:“今天這菜看著可真豐盛,青青你辛苦了。”
田青青擺擺手:“大嫂,這有啥辛苦的,都是一家人,應該的。”
大家圍坐在桌旁,田勇看著桌上的菜,笑著說:“這蘑菇花生燉豬蹄可真是香啊,妹妹的手藝越來越好了。”
說著,他先給李氏夾了一塊豬蹄,“娘,您多吃點。”
李氏嗔怪道:“你也吃,別光顧著我。”
李大妮也夾了一筷子韭菜炒野鴨蛋放到田勇碗裏:“相公,你嚐嚐這個,這野鴨蛋可新鮮了。”
田勇笑著看了李大妮一眼:“還是媳婦想著我。”
田青青看著他們,心裏暖暖的。她給大家都夾了一筷子涼拌野菜,然後說道:“咱們快吃吧,不然菜都涼了,說著,自己也夾起了一筷子涼拌野菜。”
吃飯間,大家你一言我一語地聊著家常。田勇說起了以前在田裏幹活的趣事,引得大家哈哈大笑。
李氏則叮囑田青青別太累著,要注意身體。
正吃著,李氏像是想起了什麽,放下碗筷,清了清嗓子說:“哎,你們可知道咱小河村劉大嫂子家的事兒?”眾人皆抬起頭,眼中帶著好奇。”
田勇咽下嘴裏的飯,問道:“娘,啥事兒啊?”
李氏微微皺了皺眉頭,開始講起來:“那劉大嫂子家的小閨女啊,心高氣傲得很嘞。”
這也看不上,那也看不上,眼高於頂,前陣子不知怎的,看上了鎮上一戶人家的童生,在家裏鬧著,去童生家做妾她都願她。
那童生雖說隻是個讀書的,可在咱這小地方也算是有幾分才學。
李大妮驚訝地張大了嘴:“這怎麽行?當妾可不是個好出路,這姑娘也太糊塗了。”
田勇也搖了搖頭:“這姑娘怕是被迷了心竅,讀書人家規矩多,就算當了妾,以後的日子怕也不好過。”
李氏接著說:“可不是嘛。劉大嫂子都愁壞了,好好的一個閨女,怎麽就變成這樣了。”
勸也勸不住,那姑娘整天把自己關在屋裏,要麽就哭鬧著要去找那童生。
田青青思索片刻後說道:“也許她是真的喜歡那個童生吧,隻是用錯了方法。”
但這當妾的事兒,確實不妥,她以後肯定會後悔的。
田勇歎了口氣:“這事兒啊,也給咱提了個醒,咱村裏的姑娘家,可不能隻看那些表麵的東西,得找個踏實過日子的。”
李大妮點頭表示讚同:“是啊,咱這普通人家,就圖個安穩。”
話題從劉大嫂子家的閨女又轉到了村裏其他的事兒,大家你一言我一語地討論著。
李大妮說起了村裏王二麻子家的兒子最近學了門手藝,以後估計能有個好營生。
田勇則笑著說村裏的老趙家新養了幾頭小豬崽,看著可精神了。
田青青他們吃完了飯,滿桌的飯菜被席卷一空,隻剩下些殘羹剩飯。
田青青剛要收拾碗筷,大嫂李大妮便趕忙起身幫忙,說道:“青青,你做飯累了,這洗碗的事兒就交給我和你大哥吧。”
田青青笑著推辭:“大嫂,我不累,還是我來就好,但李大妮執意要幫忙,田青青隻好作罷。”
兩人端著碗筷走進灶房,在水缸邊開始舀水清洗起來。
田勇也沒閑著,他一邊幫著遞碗,一邊笑嘻嘻地說:“哎呀,今天這一頓飯可吃得太開心了,好久沒有這麽豐盛咯。”
李氏在一旁聽到這話,立刻嗔怪道:“你這孩子,說的好像我和你爹平日裏餓著你了似的。”
田勇連忙擺手解釋:“娘,我不是那個意思,這不是妹妹的手藝太好,吃得盡興嘛。”
一家人一邊洗刷著碗筷,一邊有一搭沒一搭地閑聊著。
田青青笑著說:“隻要大哥和大嫂喜歡,我以後常做給你們吃。”
李大妮點頭稱好:“有你這話,大嫂可就有口福了。”
不多時,碗筷洗完,灶房也收拾妥當,李氏看了看天色,對田勇和李大妮說:“這天也不早了,咱們得趁著天還沒黑下來,趕緊迴小河村去,不然路上不好走。”
田勇和李大妮應了一聲,三人挑起空筐子,準備出發。
青青將他們送到院門口,心中滿是不舍。
李氏拉著田青青的手,叮囑道:“青青啊,你一個人在這兒也要照顧好自己,別太累著了。”
要是有啥事兒,就托人給家裏捎個信兒,田青青眼眶微微泛紅,點頭道:“娘,我知道了,你們路上小心。”
田勇拍了拍田青青的肩膀,笑著說:“妹妹,別擔心我們,你好好和妹夫過日子,等下次有空,我們再來看你。”
李大妮也走上前,輕輕抱了抱田青青:看著這是小姑子又是表妹的田青青,”妹妹,想我們就迴來看看。”
就在這時,田青青突然想起昨天去林宅賣麅子的事兒,林管家後來送了兩包糕點,一包芝麻花生酥餅,一包核桃酥餅。
她連忙說道:“娘,大哥,大嫂,你們先等一下,說罷,轉身快步走進房間。”
不一會兒,田青青雙手捧著兩包糕點出來,笑著對李氏說:“娘,這是昨天林宅的管家送的酥餅,味道挺好吃的。”
我想著爹肯定也喜歡,你們帶迴去給他嚐嚐,說著,把糕點遞向李氏。
李氏趕忙推辭:“青青啊,這是人家送給你和女婿的,你們自己留著吃吧。”
田青青佯裝生氣道:“娘,這是女兒的一片心意,您就別推脫了,爹平時那麽疼我,我有好吃的自然不能忘了他。”
田勇在一旁也勸道:“娘,您就收下吧,這也是妹妹的孝心。”
李大妮也跟著點頭:“是啊,娘,您就別讓妹妹為難了。”
李氏看著田青青真誠的眼神,又聽了大家的勸說,這才接過酥餅,小心翼翼地放進背上的竹筐裏,說道:“那娘就收下了,替你爹謝謝你。”
田青青這才露出笑容:“娘,您跟爹說,以後我要是有了好東西,還會給家裏送的。”
李氏欣慰地點點頭:“好,好,你這個傻閨女,你有這份心意就成,以後好好的和女婿過日子。”
受了欺負要迴來說,知道不?想我們了就多迴來看看。
天色漸漸暗了下來,他們再次道別後,李氏、田勇和李大妮加快了腳步,向著小河村的方向走去。
田青青站在原地,望著他們遠去的背影,直至完全消失在小路的盡頭。
關上院門,雖然心中仍有不舍,但想到能讓家人帶上自己的心意迴去,又覺得十分溫暖。
迴到房裏,田青青想起今天娘他們送來的老母雞和五隻小雞還沒有喂。
田青青轉身走向灶房,拿了個小竹籃,從角落裏抓了幾把小白菜葉子,便徑直往後院走去。
後院很大,被田青青打理得井井有條,菜園裏的菜已冒出嫩芽,角落裏有一個簡易的雞棚,那是趙石頭搭建的。
老母雞正帶著小雞們在雞舍旁的空地上踱步,小雞們嘰嘰喳喳地叫著,像是在歡快地聊天。
田青青輕輕推開雞棚的門,小雞們像是聽到了動靜,紛紛抬起頭,黑豆似的小眼睛好奇地看著她。
田青青笑著走過去,將手中的小白菜葉子灑在地上。
老母雞反應最快,它邁著穩健的步伐走過來,低下頭啄食著菜葉,還不時發出“咕咕咕”的聲音,似乎在唿喚小雞們快來吃。
田青青摘了一大把小白菜,又割了一把韭菜迴來,洗淨切段,她拿出幾個野鴨蛋,打散在碗中,加入少許鹽攪拌均勻。
鍋中倒油,油熱後倒入蛋液,待蛋液凝固,用鏟子劃散盛出。
再鍋中留少許底油,放入韭菜翻炒,加鹽調味後倒入炒好的野鴨蛋,翻炒均勻,韭菜炒野鴨蛋便出鍋了,黃綠相間,煞是好看。
最後,田青青用豬油渣炒了一個小白菜,那豬油渣在鍋中煸炒出香味,放入小白菜快速翻炒,小白菜在豬油渣的滋潤下變得油亮翠綠,清香四溢。
不多時,灶房裏彌漫著各種菜肴的香氣。紅薯大米飯蒸熟了,揭開鍋蓋,一股熱氣騰騰的香甜氣息撲麵而來。燉豬蹄也已燉得軟爛入味,色澤紅亮。
傍晚的餘暉灑在田青青家的小院裏,給一切都鍍上了一層溫暖的金色。
田青青和李大妮在廚房裏忙碌了好一陣子,終於將做好的菜一碗碗放在堂屋的木桌上。
桌上擺著一大碗蘑菇花生燉豬蹄,濃鬱的湯汁在燈光下閃爍著誘人的光澤,豬蹄燉得軟糯,蘑菇吸滿了肉香,花生則帶著獨有的醇厚。
一大碗韭菜炒野鴨蛋,翠綠的韭菜與金黃的鴨蛋相互映襯,散發著陣陣清香。
一大碗小白菜炒油渣,小白菜的清甜與油渣的香脆完美融合。
還有一大碗涼拌野菜,清爽可口,為這桌菜增添了一抹別樣的風味。
田青青看著滿桌的菜肴,臉上露出了滿意的笑容。
轉身走向一旁的李氏,輕輕挽住她的手臂說道:“娘,忙了一天了,快坐下吃飯吧。”
李氏笑著點了點頭,眼神裏滿是慈愛。
這時,大哥田勇和大嫂李大妮也走了過來。
田青青連忙招唿道:“大哥,大嫂,快來坐。”
李大妮笑著迴應:“今天這菜看著可真豐盛,青青你辛苦了。”
田青青擺擺手:“大嫂,這有啥辛苦的,都是一家人,應該的。”
大家圍坐在桌旁,田勇看著桌上的菜,笑著說:“這蘑菇花生燉豬蹄可真是香啊,妹妹的手藝越來越好了。”
說著,他先給李氏夾了一塊豬蹄,“娘,您多吃點。”
李氏嗔怪道:“你也吃,別光顧著我。”
李大妮也夾了一筷子韭菜炒野鴨蛋放到田勇碗裏:“相公,你嚐嚐這個,這野鴨蛋可新鮮了。”
田勇笑著看了李大妮一眼:“還是媳婦想著我。”
田青青看著他們,心裏暖暖的。她給大家都夾了一筷子涼拌野菜,然後說道:“咱們快吃吧,不然菜都涼了,說著,自己也夾起了一筷子涼拌野菜。”
吃飯間,大家你一言我一語地聊著家常。田勇說起了以前在田裏幹活的趣事,引得大家哈哈大笑。
李氏則叮囑田青青別太累著,要注意身體。
正吃著,李氏像是想起了什麽,放下碗筷,清了清嗓子說:“哎,你們可知道咱小河村劉大嫂子家的事兒?”眾人皆抬起頭,眼中帶著好奇。”
田勇咽下嘴裏的飯,問道:“娘,啥事兒啊?”
李氏微微皺了皺眉頭,開始講起來:“那劉大嫂子家的小閨女啊,心高氣傲得很嘞。”
這也看不上,那也看不上,眼高於頂,前陣子不知怎的,看上了鎮上一戶人家的童生,在家裏鬧著,去童生家做妾她都願她。
那童生雖說隻是個讀書的,可在咱這小地方也算是有幾分才學。
李大妮驚訝地張大了嘴:“這怎麽行?當妾可不是個好出路,這姑娘也太糊塗了。”
田勇也搖了搖頭:“這姑娘怕是被迷了心竅,讀書人家規矩多,就算當了妾,以後的日子怕也不好過。”
李氏接著說:“可不是嘛。劉大嫂子都愁壞了,好好的一個閨女,怎麽就變成這樣了。”
勸也勸不住,那姑娘整天把自己關在屋裏,要麽就哭鬧著要去找那童生。
田青青思索片刻後說道:“也許她是真的喜歡那個童生吧,隻是用錯了方法。”
但這當妾的事兒,確實不妥,她以後肯定會後悔的。
田勇歎了口氣:“這事兒啊,也給咱提了個醒,咱村裏的姑娘家,可不能隻看那些表麵的東西,得找個踏實過日子的。”
李大妮點頭表示讚同:“是啊,咱這普通人家,就圖個安穩。”
話題從劉大嫂子家的閨女又轉到了村裏其他的事兒,大家你一言我一語地討論著。
李大妮說起了村裏王二麻子家的兒子最近學了門手藝,以後估計能有個好營生。
田勇則笑著說村裏的老趙家新養了幾頭小豬崽,看著可精神了。
田青青他們吃完了飯,滿桌的飯菜被席卷一空,隻剩下些殘羹剩飯。
田青青剛要收拾碗筷,大嫂李大妮便趕忙起身幫忙,說道:“青青,你做飯累了,這洗碗的事兒就交給我和你大哥吧。”
田青青笑著推辭:“大嫂,我不累,還是我來就好,但李大妮執意要幫忙,田青青隻好作罷。”
兩人端著碗筷走進灶房,在水缸邊開始舀水清洗起來。
田勇也沒閑著,他一邊幫著遞碗,一邊笑嘻嘻地說:“哎呀,今天這一頓飯可吃得太開心了,好久沒有這麽豐盛咯。”
李氏在一旁聽到這話,立刻嗔怪道:“你這孩子,說的好像我和你爹平日裏餓著你了似的。”
田勇連忙擺手解釋:“娘,我不是那個意思,這不是妹妹的手藝太好,吃得盡興嘛。”
一家人一邊洗刷著碗筷,一邊有一搭沒一搭地閑聊著。
田青青笑著說:“隻要大哥和大嫂喜歡,我以後常做給你們吃。”
李大妮點頭稱好:“有你這話,大嫂可就有口福了。”
不多時,碗筷洗完,灶房也收拾妥當,李氏看了看天色,對田勇和李大妮說:“這天也不早了,咱們得趁著天還沒黑下來,趕緊迴小河村去,不然路上不好走。”
田勇和李大妮應了一聲,三人挑起空筐子,準備出發。
青青將他們送到院門口,心中滿是不舍。
李氏拉著田青青的手,叮囑道:“青青啊,你一個人在這兒也要照顧好自己,別太累著了。”
要是有啥事兒,就托人給家裏捎個信兒,田青青眼眶微微泛紅,點頭道:“娘,我知道了,你們路上小心。”
田勇拍了拍田青青的肩膀,笑著說:“妹妹,別擔心我們,你好好和妹夫過日子,等下次有空,我們再來看你。”
李大妮也走上前,輕輕抱了抱田青青:看著這是小姑子又是表妹的田青青,”妹妹,想我們就迴來看看。”
就在這時,田青青突然想起昨天去林宅賣麅子的事兒,林管家後來送了兩包糕點,一包芝麻花生酥餅,一包核桃酥餅。
她連忙說道:“娘,大哥,大嫂,你們先等一下,說罷,轉身快步走進房間。”
不一會兒,田青青雙手捧著兩包糕點出來,笑著對李氏說:“娘,這是昨天林宅的管家送的酥餅,味道挺好吃的。”
我想著爹肯定也喜歡,你們帶迴去給他嚐嚐,說著,把糕點遞向李氏。
李氏趕忙推辭:“青青啊,這是人家送給你和女婿的,你們自己留著吃吧。”
田青青佯裝生氣道:“娘,這是女兒的一片心意,您就別推脫了,爹平時那麽疼我,我有好吃的自然不能忘了他。”
田勇在一旁也勸道:“娘,您就收下吧,這也是妹妹的孝心。”
李大妮也跟著點頭:“是啊,娘,您就別讓妹妹為難了。”
李氏看著田青青真誠的眼神,又聽了大家的勸說,這才接過酥餅,小心翼翼地放進背上的竹筐裏,說道:“那娘就收下了,替你爹謝謝你。”
田青青這才露出笑容:“娘,您跟爹說,以後我要是有了好東西,還會給家裏送的。”
李氏欣慰地點點頭:“好,好,你這個傻閨女,你有這份心意就成,以後好好的和女婿過日子。”
受了欺負要迴來說,知道不?想我們了就多迴來看看。
天色漸漸暗了下來,他們再次道別後,李氏、田勇和李大妮加快了腳步,向著小河村的方向走去。
田青青站在原地,望著他們遠去的背影,直至完全消失在小路的盡頭。
關上院門,雖然心中仍有不舍,但想到能讓家人帶上自己的心意迴去,又覺得十分溫暖。
迴到房裏,田青青想起今天娘他們送來的老母雞和五隻小雞還沒有喂。
田青青轉身走向灶房,拿了個小竹籃,從角落裏抓了幾把小白菜葉子,便徑直往後院走去。
後院很大,被田青青打理得井井有條,菜園裏的菜已冒出嫩芽,角落裏有一個簡易的雞棚,那是趙石頭搭建的。
老母雞正帶著小雞們在雞舍旁的空地上踱步,小雞們嘰嘰喳喳地叫著,像是在歡快地聊天。
田青青輕輕推開雞棚的門,小雞們像是聽到了動靜,紛紛抬起頭,黑豆似的小眼睛好奇地看著她。
田青青笑著走過去,將手中的小白菜葉子灑在地上。
老母雞反應最快,它邁著穩健的步伐走過來,低下頭啄食著菜葉,還不時發出“咕咕咕”的聲音,似乎在唿喚小雞們快來吃。