一家人圍在魚池邊上,開心的談論著這兩天的收獲。
想到晚飯後,還會再去一次那水坑。要是再收獲一些其他海貨的話,那麽兩天合起來的收入就能過千。
放在以前,想都不敢想。兩天的收入,就快趕上工人兩年的總工資。
飯菜已經做得差不多,但李耀武想到今天買了油和調料迴來,頓時想給家人弄一點好吃的。抓了兩條鰻魚,往灶堂裏走去。
李母見狀,拉著兒子的手臂道:“哎,這是要拿去賣的,你拿去灶堂幹嘛?”
顯然,過慣精打細算節衣縮食的李母,根本不舍得吃。
妻子雅茹也望了過來,看她神情也是不舍得吃。
兒女嘴裏含著牛奶糖,跑了過來喊道:“爹爹,吃魚魚,我要吃魚魚。”
揉了揉兒女的小腦袋,李耀武眼裏滿是溺愛,輕聲說:“今天吃鰻魚,爹給你們做好吃的。”
妻子雅茹把兒女拉到懷裏,輕打著她倆的屁股,笑罵道:“這兩天糖都吃不少了,就知道吃。”
聽到有好吃的,大哥的兩個兒子,也一臉期待的看過來。
很快就把鰻魚殺好,用調料醃製一下備用。想到家裏人比較多,那麽魚頭和魚尾做成鰻魚湯。
剩下的魚身,全部做成香煎鰻魚塊,至少讓每個人能吃上兩塊。
在旁邊幫忙燒火的李母,見到兒子竟然往鍋裏,放了這麽多油,頓時肉痛得不行。
把手裏的柴全塞進灶坑裏,然後離開了灶堂,顯然是眼不見心不煩。
先把魚頭魚肉煎了一下,然後撈起來,用來做鰻魚湯。
把剩餘鰻魚肉塊都放鍋裏煎炸,途中加了點調料。等兩邊煎炸金黃後,撈起放到碟裏。
把魚頭魚尾也煎一下後,才放到鍋裏,加了開水。
十分鍾左右,往鍋裏加了鹽粉,胡椒和海帶絲。
盛出來弄到湯盤子裏後,再加上蔥粒和香菜,可惜家裏沒有豆腐。
等把香煎鰻魚和鰻魚湯端到飯桌上時,一家人都被吸引到了。
聞著那鰻魚肉香,不自覺的喉嚨蠕動,四個小孩更是急不可耐的開吃了。
李耀武微笑著開口:“大家趕緊趁熱吃吧,試試味道怎麽樣。”
隨後,大家都歡快的吃著晚飯。一大盤香煎鰻魚塊,很快就被瓜分幹淨了。連那魚頭湯,都被喝幹淨。
大嫂和妻子雅茹在收拾飯桌,父親和爺爺在邊上抽煙喝茶。
李耀武也點了煙,抽了幾口後,開口說:“爹,明天早上,我和大哥先把今天的海貨,送到鎮上海鮮酒樓。然後我們盡早迴來,到時再跟你一起出海。”
李父也想早點把海貨,賣出去換成錢。要是在手上死去一部分,那都是損失。
便迴答道:“行,你們明天早去早迴,我在家等你們。”
旁邊的奶奶聽到孫子要出海,便擔憂的開口:“小武,你以前沒試過出海,你還是留在家裏吧。出海很辛苦的,風浪又大,不安全。”
李父聽後就在心裏吐槽:“你兒子出海就不辛苦不危險嗎?昨天還說讓他出海試試,現在又改口不想他出海。”
但李父又不能開口說些什麽,隻能狠抽了幾口煙。
爺爺李光良用煙鬥敲了敲桌子,開口道:“漁村的男人,要麽出外謀生,要麽出海捕魚,這是養家活口的出路。阿漢出海這麽多年,經驗豐富,認真帶帶小武就好。”
李耀武對出海捕魚,並不是很擔心。畢竟前世出獄後,自己為了生活,遠洋捕魚都經曆多年。
隻要不冒進,有什麽危險情況,提前迴港就好。
當然,家裏的船太老舊和太小了,沒有多少抗風浪能力。還是要多賺錢,去換一艘更大的鐵皮漁船。
等到晚上8點,潮水才完全退去。父子三人拿上趕海工具,帶著妻子雅茹再次往礁石灘那邊走去。
在接近沙灘時,發現還有不少人,打著手電筒釣海鰻。
為了盡量避開釣海鰻的村民,四人從另一邊的小路進入礁石灘。
釣海鰻的礁石灘是平整區域,水坑這邊屬於光滑危險區域。在晚上,村民一般不會鋌而走險往這邊來。
今天來得比較晚,四人放棄查看礁石間隙,直奔水坑那邊。
今天的水位退得更多,隻要用手電筒照一下,就能看到不少遊動的魚。
四人馬上拿著抄網進入水坑,歡快地抄起一條又一條的魚。
妻子抓到一條十斤以上的東星斑,開心地把魚抱在懷裏,可愛極了。
而李父和大哥那邊,也抓到不少好貨。等抓到一條近二十斤的老虎斑時,李父也高興得手舞足蹈。
李耀武也抓到不少好貨,但並沒有太大的激動。
畢竟今後潛入水底,放置魚籠和海底釣,也能弄到很多好貨。
看到水坑裏的魚,抓得差不多,餘下的就留給李父他們,讓他們繼續開心開心。
李耀武帶上厚手套,專心摸索礁石間隙。
連續摸索了兩個間隙,都沒有什麽好貨,隻有幾個不太值錢的海螺。
當摸到第三個礁石間隙時,手上感應一道很大的推力,右手連忙往裏摸去。
等按住對方後,發現是一隻龍蝦。對方的反抗力很大,差點被它掙脫。
李耀武深吸一口氣,右手猛然發力,把它從礁石間隙抓了出來。
好家夥,原來是一隻超過5斤重的大花龍,也就是後來受保護的中華錦繡蝦。
“爹,你拿一個水桶過來,我這邊抓到好貨。”
這麽值錢的大花龍,理應享受單獨水桶的好待遇。
聽到李耀武的話,李父和雅茹也提著大水桶過來。當看清這隻大花龍時,也激動得顫抖。
把比較值錢的海貨,放到一個桶裏。不太值錢的海貨,都暫時放到網兜裏。
打算忙完迴去,直接拿到阿強那裏賣了。騰出一個水桶,來安置這隻大花龍。
花龍喜歡一公一母結伴出沒,希望另一隻花龍,也逗留在這個水坑裏。
隨後的礁石間隙,李耀武摸到了一些魷魚和青蟹,3隻青龍蝦。
等抓到第五隻青蟹後,終於在一個不大的礁石間隙,又抓到一隻花龍,這隻大概有3斤左右。
看著這兩隻花龍,四人都幹勁十足。可惜在後麵的時間裏,隻有一些不太值錢的雜魚和海螺。
把一些不太值錢的海貨,比如魷魚、青蟹和海螺,都交給妻子雅茹,讓她拿去阿強那邊賣。
父子三人收拾好趕海工具,提著兩桶海貨,急忙從小路迴家。
想到晚飯後,還會再去一次那水坑。要是再收獲一些其他海貨的話,那麽兩天合起來的收入就能過千。
放在以前,想都不敢想。兩天的收入,就快趕上工人兩年的總工資。
飯菜已經做得差不多,但李耀武想到今天買了油和調料迴來,頓時想給家人弄一點好吃的。抓了兩條鰻魚,往灶堂裏走去。
李母見狀,拉著兒子的手臂道:“哎,這是要拿去賣的,你拿去灶堂幹嘛?”
顯然,過慣精打細算節衣縮食的李母,根本不舍得吃。
妻子雅茹也望了過來,看她神情也是不舍得吃。
兒女嘴裏含著牛奶糖,跑了過來喊道:“爹爹,吃魚魚,我要吃魚魚。”
揉了揉兒女的小腦袋,李耀武眼裏滿是溺愛,輕聲說:“今天吃鰻魚,爹給你們做好吃的。”
妻子雅茹把兒女拉到懷裏,輕打著她倆的屁股,笑罵道:“這兩天糖都吃不少了,就知道吃。”
聽到有好吃的,大哥的兩個兒子,也一臉期待的看過來。
很快就把鰻魚殺好,用調料醃製一下備用。想到家裏人比較多,那麽魚頭和魚尾做成鰻魚湯。
剩下的魚身,全部做成香煎鰻魚塊,至少讓每個人能吃上兩塊。
在旁邊幫忙燒火的李母,見到兒子竟然往鍋裏,放了這麽多油,頓時肉痛得不行。
把手裏的柴全塞進灶坑裏,然後離開了灶堂,顯然是眼不見心不煩。
先把魚頭魚肉煎了一下,然後撈起來,用來做鰻魚湯。
把剩餘鰻魚肉塊都放鍋裏煎炸,途中加了點調料。等兩邊煎炸金黃後,撈起放到碟裏。
把魚頭魚尾也煎一下後,才放到鍋裏,加了開水。
十分鍾左右,往鍋裏加了鹽粉,胡椒和海帶絲。
盛出來弄到湯盤子裏後,再加上蔥粒和香菜,可惜家裏沒有豆腐。
等把香煎鰻魚和鰻魚湯端到飯桌上時,一家人都被吸引到了。
聞著那鰻魚肉香,不自覺的喉嚨蠕動,四個小孩更是急不可耐的開吃了。
李耀武微笑著開口:“大家趕緊趁熱吃吧,試試味道怎麽樣。”
隨後,大家都歡快的吃著晚飯。一大盤香煎鰻魚塊,很快就被瓜分幹淨了。連那魚頭湯,都被喝幹淨。
大嫂和妻子雅茹在收拾飯桌,父親和爺爺在邊上抽煙喝茶。
李耀武也點了煙,抽了幾口後,開口說:“爹,明天早上,我和大哥先把今天的海貨,送到鎮上海鮮酒樓。然後我們盡早迴來,到時再跟你一起出海。”
李父也想早點把海貨,賣出去換成錢。要是在手上死去一部分,那都是損失。
便迴答道:“行,你們明天早去早迴,我在家等你們。”
旁邊的奶奶聽到孫子要出海,便擔憂的開口:“小武,你以前沒試過出海,你還是留在家裏吧。出海很辛苦的,風浪又大,不安全。”
李父聽後就在心裏吐槽:“你兒子出海就不辛苦不危險嗎?昨天還說讓他出海試試,現在又改口不想他出海。”
但李父又不能開口說些什麽,隻能狠抽了幾口煙。
爺爺李光良用煙鬥敲了敲桌子,開口道:“漁村的男人,要麽出外謀生,要麽出海捕魚,這是養家活口的出路。阿漢出海這麽多年,經驗豐富,認真帶帶小武就好。”
李耀武對出海捕魚,並不是很擔心。畢竟前世出獄後,自己為了生活,遠洋捕魚都經曆多年。
隻要不冒進,有什麽危險情況,提前迴港就好。
當然,家裏的船太老舊和太小了,沒有多少抗風浪能力。還是要多賺錢,去換一艘更大的鐵皮漁船。
等到晚上8點,潮水才完全退去。父子三人拿上趕海工具,帶著妻子雅茹再次往礁石灘那邊走去。
在接近沙灘時,發現還有不少人,打著手電筒釣海鰻。
為了盡量避開釣海鰻的村民,四人從另一邊的小路進入礁石灘。
釣海鰻的礁石灘是平整區域,水坑這邊屬於光滑危險區域。在晚上,村民一般不會鋌而走險往這邊來。
今天來得比較晚,四人放棄查看礁石間隙,直奔水坑那邊。
今天的水位退得更多,隻要用手電筒照一下,就能看到不少遊動的魚。
四人馬上拿著抄網進入水坑,歡快地抄起一條又一條的魚。
妻子抓到一條十斤以上的東星斑,開心地把魚抱在懷裏,可愛極了。
而李父和大哥那邊,也抓到不少好貨。等抓到一條近二十斤的老虎斑時,李父也高興得手舞足蹈。
李耀武也抓到不少好貨,但並沒有太大的激動。
畢竟今後潛入水底,放置魚籠和海底釣,也能弄到很多好貨。
看到水坑裏的魚,抓得差不多,餘下的就留給李父他們,讓他們繼續開心開心。
李耀武帶上厚手套,專心摸索礁石間隙。
連續摸索了兩個間隙,都沒有什麽好貨,隻有幾個不太值錢的海螺。
當摸到第三個礁石間隙時,手上感應一道很大的推力,右手連忙往裏摸去。
等按住對方後,發現是一隻龍蝦。對方的反抗力很大,差點被它掙脫。
李耀武深吸一口氣,右手猛然發力,把它從礁石間隙抓了出來。
好家夥,原來是一隻超過5斤重的大花龍,也就是後來受保護的中華錦繡蝦。
“爹,你拿一個水桶過來,我這邊抓到好貨。”
這麽值錢的大花龍,理應享受單獨水桶的好待遇。
聽到李耀武的話,李父和雅茹也提著大水桶過來。當看清這隻大花龍時,也激動得顫抖。
把比較值錢的海貨,放到一個桶裏。不太值錢的海貨,都暫時放到網兜裏。
打算忙完迴去,直接拿到阿強那裏賣了。騰出一個水桶,來安置這隻大花龍。
花龍喜歡一公一母結伴出沒,希望另一隻花龍,也逗留在這個水坑裏。
隨後的礁石間隙,李耀武摸到了一些魷魚和青蟹,3隻青龍蝦。
等抓到第五隻青蟹後,終於在一個不大的礁石間隙,又抓到一隻花龍,這隻大概有3斤左右。
看著這兩隻花龍,四人都幹勁十足。可惜在後麵的時間裏,隻有一些不太值錢的雜魚和海螺。
把一些不太值錢的海貨,比如魷魚、青蟹和海螺,都交給妻子雅茹,讓她拿去阿強那邊賣。
父子三人收拾好趕海工具,提著兩桶海貨,急忙從小路迴家。