接著,她開始處理那些新鮮的豬下水。隻見她先將豬下水放在一個大盆裏,然後抓了一把草木灰撒進去,雙手不停地揉搓著,仔細地清理每一處汙漬和異味。經過一番努力,豬下水終於被清洗得幹幹淨淨。


    隨後,蘇玲瓏心中已有了主意——要做一道美味可口的辣炒大腸!她切好了辣椒、薑蒜等配料,準備大展身手。


    這邊剛忙活完,那邊鍋裏的紅燒肉也已經燉煮得差不多了。陣陣肉香從廚房裏飄散出來,讓人垂涎欲滴。


    蘇玲瓏揭開鍋蓋,用筷子輕輕戳了一下肉塊,發現肉質已經變得軟爛入味。她滿意地點點頭,將紅燒肉盛出鍋裝盤。


    蘇玲瓏將鍋洗淨,燒幹後倒入適量的油。待油熱後,她將切好的大腸放入鍋中,不斷翻炒,直到大腸表麵變得微微金黃。


    緊接著,她加入了辣椒、薑蒜等調料,繼續翻炒均勻,辣味瞬間彌漫整個廚房。


    最後,蘇玲瓏加入少許鹽調味,加入一點靈泉水,再翻炒幾下,一道色香味俱佳的辣炒大腸便出鍋了。


    她將辣炒大腸,與紅燒肉擺在一起。


    接著炒了盤酸辣土豆絲,前兩天去山裏抓的山雞還有幾隻,又做了個栗子燉雞,一個辣椒炒肉片,一盤炒蘑菇,最後做了兩個青菜。


    飯菜全部做好後,蘇玲瓏端著菜出了廚房,讓兩個妹妹幫忙把菜端上桌。


    蘇玲瓏一進屋就看到墨宸說了什麽,逗得蘇大河與王氏在一旁微笑著。


    “爹娘,墨公子,大家先吃飯吧,”說著和妹妹們開始擺飯。


    “哇,姐,今天的菜看起來好豐盛啊!”文哥兒開心地跑進來說道。


    “是啊,今天家裏有客人,所以要豐盛一點。”蘇玲瓏笑著說。


    蘇大河趕緊招唿著墨公子落座。可是暗二和馬夫說啥也不敢和王爺同桌啊!


    蘇玲瓏也了解一點大戶人家的規矩,於是說道,“爹,廚房裏我有留的菜,如果二位不嫌棄我給收拾一下去那吃吧。”


    暗二趕緊點頭道謝,隻要不和主子一桌在哪吃都好。


    安排好後,大家紛紛動筷,品嚐著桌上的美食。


    蘇玲瓏先開口道:“墨公子,家常便飯,還望你不嫌棄。”


    墨宸笑著搖搖頭:“怎會呢,蘇姑娘的廚藝在下可是品嚐過的,比酒樓的大廚都不遑多讓。”


    蘇大河先夾起一塊紅燒肉,放到墨宸的碗裏,不禁讚歎道:“墨公子,我閨女做的這什麽紅燒肉真是一絕,肉煮得很軟爛,味道也很香。”


    王氏也點頭稱讚:“確實不錯,比我做的還要好。”


    墨宸不禁微微皺眉,顯然是不習慣有人給夾菜,但還是禮貌的謝道:“多謝蘇伯父,我自己來就好。”


    說著,夾起紅燒肉嚐了一口,味道鹹淡適中,軟軟糯糯的,甜味與鮮味相互交融,每一絲滋味都被發揮到了極致。


    “味道確實不錯,蘇姑娘的廚藝真是越來越好了。”


    墨宸又嚐了一口辣炒大腸,辣味十足,口感鮮美,讓他胃口大開。


    “蘇姑娘,這是什麽菜,我以前從未吃過。”墨宸問道。


    蘇玲瓏笑了笑,說道:“這是辣炒大腸。”


    墨宸一聽,那竟然是……豬的腸子, 可這經過蘇姑娘的手做的一點味道都沒有。


    於是繼續吃起來。


    蘇玲瓏驚訝這貴公子得知是豬大腸後竟還能吃的下去。


    殊不知墨宸征戰沙場時,風餐露宿、饑寒交迫都是家常便飯。


    有時候甚至連草根樹皮都成了他們果腹的食物,更別提那些已經開始腐爛變質的幹糧了。


    所以,區區一盤豬大腸,又是蘇玲瓏做的,怎麽可能讓他望而卻步呢?


    墨宸看著盤子裏那粗細均勻的黃色條狀的東西,嚐了一口,酸辣可口,也甚是好吃。


    好奇的問道“伯母,這又是什麽菜呢,怎的如此好吃?”


    文哥兒激動的舉起手來:“這個我知道,大哥哥,這是大姐買的土豆種子,大姐說這個種好了可高產了,還能頂飽,以後我們都不會挨餓了。”


    “哦,是嗎,我之前從未見過這什麽土豆,是這裏的特產嗎?”


    蘇玲瓏隻好又解釋了一番,“我隻是在雜貨鋪子遇到的,說是西邊來的種子,以前在四叔的書上看到過一點,覺得挺像,現在還沒種成,等以後種出來了我打算賣給酒樓一些,這土豆做菜有很多做法呢?”


    “哦,蘇姑娘還記得是什麽書嗎?”


    “這個不記得了,時間太久了,我當時就匆匆瞥了一眼。”


    蘇玲瓏心想,哪有什麽書呢,編瞎話也是挺難的。


    墨宸遺憾的點了點頭,心中暗自有了計較。


    吃完飯後,墨宸找到蘇玲瓏,表明自己想買下所有的土豆。


    蘇玲瓏有些驚訝,“你要這麽多土豆作甚?”


    墨宸隻說會有大用,讓她一定不要賣給別人。


    蘇玲瓏考慮了一下,“目前隻有我們家院裏這點,我打算留種的,等明年下一茬種出來再說吧。”


    墨宸也隻好點點頭又說不管什麽時候種出來他都要第一個買下。


    這會兒飯也吃了,終於想起來要給蘇玲瓏分紅了。


    幾人來到堂屋,墨宸讓暗二拿來賬本讓蘇玲瓏過目。


    蘇玲瓏仔細看了看厚厚的賬本,怎麽這麽多。


    墨宸似乎看出她的疑惑,於是解釋道:“目前福來酒樓一共有25家,這大半個月一共有15家做了這些菜,其他的酒樓還沒傳過去。分紅就少了些,一共一千三百五十兩,你數數可對?”


    蘇玲瓏瞪大了眼睛,沒想到這福來酒樓還是個連鎖的,本來以為每個月有個幾十兩銀子就錯了,這下真是賺大發了。


    墨宸微笑著看著她,說道:“這都是你的功勞,你應得的。”


    一旁的蘇大河與王氏已經震驚的說不出話了,他們從來沒見過這麽多的錢,呆愣愣的看著兩人不知如何是好。


    隻見蘇玲瓏緩過神來,微微頷首,她那嬌美的麵龐上閃過一絲不易察覺的欣喜之色。


    隨後,她伸出纖纖玉手,接過了那份屬於她的紅利。


    蘇玲瓏將銀子收起來後,轉身對墨宸說道,“謝謝墨公子,這幾天我會抽空去酒樓教大廚新菜的做法的。”


    墨宸笑了笑,“好,隻等蘇姑娘有空,酒樓的大廚隨時恭候著。”


    蘇大河和王氏見自家女兒如此知禮,也趕忙向墨宸道謝。


    墨宸見天色也不早了,也不好多待,寒暄了幾句後,便帶著暗二離開了。


    她家裏也沒有能拿出手的東西,於是趕緊裝了一小瓶靈泉水,又拔了一顆不大不小的人參隨便包了一下。


    蘇玲瓏想著總要迴禮,追到門外叫住了墨宸。

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