對於婁董,因為穿越前自個根本不是傻柱的前身,而且這一世還沒遇到所謂的大領導,柱子就抱著無所謂的態度,盡力做好就行,


    周日,柱子把雨水送到了師傅家,眼瞅著快十點了,才騎著師兄的自行車,晃晃悠悠去婁家,按照老唐給的地址,也就二十多分鍾的路程,


    到了地址,雨柱抬頭看了一下,不用說,肯定是這一家了,欄杆大門,從外向裏看,有一個草坪,裏麵有一棟獨立二層小樓,小樓旁邊還有簡易車庫,柱子心裏感慨,不愧是大資本家,這豪華的住所,估計梁書記也不會有,


    放下自行車,按了門鈴,一會兒,一位麵容祥和的大媽過來問道:“你好,你是誰啊!有預約嗎?”


    雨柱趕忙道:“我是軋鋼廠過來幫忙做飯的,”


    大媽道:“婁老板說過了,你進來吧!推著你的車子,一會把車子放在車庫那邊,”


    雨柱跟著大媽進了院子,好家夥,不僅有草坪,還有秋千,車庫停著一輛小轎車,


    “跟我來吧!”大媽道,


    不過沒有走正門,從挨著車庫這邊進去,正好是廚房,裏麵幹淨整潔,各類菜品擺放得整整齊齊,


    “看你挎個包,帶著是廚具吧!”大媽問道,


    “是啊!”雨柱點點頭,“主要是個人用習慣了,”


    “嗯,現在還不到十一點,你先備著菜,我給你倒茶過來,”


    “這個……”雨柱問道:“今天做菜有要求嗎?什麽口味,”


    “嗬嗬!婁老板說了,沒有要求,你看看備菜和調料,有啥做啥,”大媽說完就走了,


    雨柱心道,還是先看看菜品吧!,


    廚房倒是挺大,基本上和後世的差不多了,還有兩個小庫房,放著糧油和米麵,瞧了瞧案板上,除了尋常的菜品,還有臘肉,尖筍,看來真是大戶人家啊!這個季節能吃上尖筍,還是在北方,


    這時,大媽端著托盤,放著一個茶壺,兩隻茶杯,“不好意思,忘了提前問您喜歡喝什麽茶,唐突準備了茉莉,希望您不要介意,”


    “哦,沒事,謝謝您!”雨柱道,


    少傾,雨柱開始備菜,心裏有了計較,就做幾個拿手的,迴鍋肉,九轉大腸,京醬肉絲,至於魚麽,做個紅燒的吧!既然有尖筍,那就尖筍炒臘肉,其它的看著做吧!


    一陣叮叮咣咣,正做著,“好香啊!”一位雍容華貴的婦人進來,“您就是何師傅吧!”婦人笑著問道,


    “我是何雨柱,請問您是,”


    “叫我譚阿姨就行,”婦人笑道,


    “原來是婁夫人啊!失敬,失敬,”來之前老唐把婁家的基本情況說了一遍,所以柱子知道這是婁夫人,


    “辛苦你了,聞著味就有食欲,”


    “我本來就是廚子,做飯是我的專業,”雨柱笑道,


    一會兒,大媽過來問道:“可以上菜麽?”


    “可以上菜了,還差一個湯,馬上就好”,雨柱道


    大媽頓了頓:“婁老板說了,讓您過去,”


    “哦,知道了,”


    雨柱把冬瓜湯做完,身上收拾了一下,跟著大媽走到了餐廳,心道,管他啥意思呢?


    看見了婁半城,柱子趕忙打招唿,“婁董好!”說著拿出煙敬了一支,


    婁半城明顯遲疑了一下,但還是接過來,自個點上,


    “嗯,何師傅辛苦了,你也吸一支吧!嗬嗬”


    至於婁半城為啥這麽客氣,純粹是因為公私合營,軋鋼廠改革之後,婁半城隻去過兩次,第一車間的低級工件生產,食堂的變化,給了他很大的震撼,尤其後一次去,梁書記沒有安排招待餐,是在食堂排隊打飯吃的,讓他再感受一下工農一家親,聽說首鋼馬上也要完成公私合營,看來是要變天了,他這種資本家也得注意一下態度,


    昨個給梁書記打電話,讓第三食堂掌勺過來做頓飯,畢竟馬上元旦了,再一個,今天讓何雨柱上來,也算是表個態度,


    “何師傅坐下,今天咱們一塊吃,”


    雨柱趕忙道:“謝謝婁董,不用了,我在廚房待一會就行,”


    婁半城擺擺手,笑道:“今天人不多,湊一塊也熱鬧嘛!何必那麽拘束,”


    雨柱隻坐下,


    “今天沒有外人,我們夫妻兩個,加上曉娥,其他孩子都不在,這是張大媽和司機老程,何師傅還喝點酒嗎?”


    “今天晚上還有事,不喝酒了,謝謝婁董”


    “那咱們就吃飯吧!別客氣,”


    今天吃這個飯很不適應,也算頭一次在富貴人家吃飯,雨柱心道,看來婁董對下人很好啊!,


    “媽,這個魚太好吃了,您嚐嚐,”婁曉娥說道,


    看著婁曉娥,此時婁曉娥不過十五六歲,正值豆蔻年華,


    今天雨柱確實下了功夫,尤其尖筍炒肉和京醬肉絲,可是真正做到了色香味俱全,


    婁半城今天也很高興,知道雨柱迴到軋鋼廠,那領導肯定會問今天的情況,不過,這廚師雖然年輕,但廚藝真不是吹的,


    “聽你們食堂唐主任說,何師傅可是譚家菜傳人,”婁夫人笑道,


    “我會做的不多,我父親倒是懂得多,但去了保定,沒迴來過,”


    “哦,這樣啊!那你平時經常做嗎?”


    “譚家菜用料太貴了,我在飯店當學徒時也做的很少,”


    “也對,那你父親師承哪裏啊?”


    “這個…不好意思,真不知道,我倒是見過父親的譚家菜譜,”


    聽雨柱這麽一說,婁夫人心裏大概有了方向,她娘家和譚家菜傳人算是一個大家族的,但說到菜譜,隻有區區兩本,一個四九城的普通廚師怎麽可能會有,早年間,譚家菜傳人去皇宮做菜,旁邊禦廚在旁邊幫忙,偷偷記下了些配料和做法!這何家的譚家菜譜,大概是從宮裏傳出來的,


    一頓飯吃完,婁半城吃的很盡興,婁夫人也對何雨柱的廚藝讚不絕口,


    吃完飯,婁半城興致很高,“咱們去院裏轉轉吧!”


    雨柱趕忙道:“不好意思,婁董,我該迴去了,”


    “哦,那就算我浪費你的時間,我想知道廠裏的一些事情,嗬嗬!”

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