兄妹倆吃飯時,雨水道:“哥,明天還去拜年嗎,”


    “肯定去啊!帶你一塊去”


    吃完飯,雨水困了,雨柱就說:“你去睡吧,什麽守夜不守夜的,沒啥意思”


    雨柱也想睡了,前世根本沒有守夜一說,他長大後除夕夜也是正常睡覺,想著,收拾完碗筷,雖說什麽不讓洗碗刷筷,但也得收拾一下,


    除夕就這樣過了,何家沒有守歲,其實大院沒守歲的不少,這年頭沒有電視,收音機也不多,瓜子花生零嘴啥的都很少,哪有時間精力等到十二點,


    初一,雨柱五點就起床了,煮點餃子,喊著雨水來吃飯,


    雨水道:“哥,先去哪裏拜年啊!”


    “先去師父家拜年,到時候你在師父家玩會,在師父家吃中午飯,我下午去接你,”


    兄妹倆吃完,雨柱想了想,準備了糕點,又把燉好的雞盛了一大碗,去了二大爺家:“二大爺好啊!這初一過來看看,拜個早年,”


    二大爺二大媽一看,連忙說:“哪有拿東西的規矩,快拿迴去吧,”


    “我得去我師父那裏,先走了”


    劉海中堅決不收糕點,燉雞勉強收下了,這一點和二大媽一致,不能占便宜太狠了,再說什麽糕點,還不如雨柱燉的雞好吃,


    從二大爺出來,院裏的其他人,雨柱想著迴來打個招唿算了,


    帶著雨水匆匆出了門,到常保德家


    “師父,給您拜年了,”說著,就要磕頭,老常連忙拉著,:“柱子出師了,不興這一套了,今天有安排嗎?中午在這吃飯?”


    “師父,還真有事,上午我想和磊哥去師叔師伯那幾處拜年,然後瞅著時間,去食堂唐主任家去,給他家做頓飯,雨水暫時先在你家,可以麽,”


    “雨水在這裏就行,唐主任那裏是提前約好的麽”


    “那倒不是,前幾天去他家做飯,唐主任對象說要拉著幾位領導的家屬,去他家跟著我做菜,我就今個看看”


    “就是上次你說的家常菜做法嗎”


    “是的,師父,”


    常保德道:“柱子你放心幹,這個不算違反師門規矩,頂多算你一個創造的新做法,你和常磊快去吧”


    路上,常磊問雨柱,“柱子,在軋鋼廠怎麽樣啊”


    “上午,中午累死,下午下班早,空閑時間多點,”


    “那工資還是那些嗎”


    “是的,在軋鋼廠升級比較難,主要是軋鋼廠作為首鋼配屬的廠子,先以生產為主,其它事情能緩則緩,”


    “既然是首鋼的附屬工廠,你可以去首鋼考級啊!”


    “謝謝師兄,我咋沒想到呢”


    師兄倆一上午轉得差不多了,雨柱一看時間,十一點半了,說道:“師兄啊,時間差不多了,我去唐主任家,你先迴家吧,”


    雨柱拿著糕點,到了唐主任家裏,:“唐主任好啊,給您拜年了,”唐主任一看,柱子來了,


    “來來,柱子,快到屋來,你嫂子今天上午,把楊廠長夫人,鄭科長夫人,都約到家裏了,下午打牌,你先給她們說說家常菜做法”


    雨柱笑道:“唐主任心急了,改天你得提前說好,今天,我就做幾道菜,嚐嚐,”


    唐主任:“今天你下廚,哪有大過年下廚的,不行,你說道說道就可以了”


    雨柱胸有成竹道:“唐主任,那就這樣,今天就做四樣菜,每個菜兩種做法,一種飯店招待餐做法,一種家常菜做法大法,就是讓嫂子有個直觀的印象,”


    唐主任想了想,“成,就這樣”


    “好嘞,主任您就瞧好吧!”


    雨柱到了唐主任廚房,畢竟是領導,啥菜都有,看了看菜品,雨柱不再猶豫,豆芽肉絲,土豆絲,燒白菜豆腐,清蒸魚,這菜名也不講究了,畢竟家常菜嘛,


    一會,唐夫人又是親自來上菜,:“何師傅,今天過年,一會你得來上桌啊!一會,那幾個人絕對佩服你的手藝,”


    “謝謝嫂子”雨柱道,


    客廳裏,眾人一看菜品,有點疑惑,,唐夫人道:“今天,何師傅做了四道菜,每個菜兩種做法,一種飯店手法,一種是結合咱們普通家庭情況,研究出來的做法,請大家嚐嚐,可以的話,來我家,何師傅教我們,”眾人聽了,原來如此,紛紛品嚐起來,就那土豆絲來說,一盤大小粗細一樣,一盤就像散架的柴火,一盤口感爽辣,一盤酸鹹順滑,


    唐主任笑著說:“柱子啊,你就簡單給大家介紹這個土豆絲吧”


    雨柱清了清嗓子,:“這個菜,大家剛才都品嚐了,咱家裏材料肯定和大飯店不能比,就說這幹辣椒,有幾個家庭舍得買,所以,咱在家放點鹽,放點醋就行,”


    唐主任笑嗬嗬道:“大家都聽明白了嗎,這關鍵啊!是這醋什麽時候放,鹽什麽時候放,到時候何師傅會教給我們,”說著,端起酒杯,:“柱子,今過年,敬你”


    雨柱誠惶誠恐:“主任這是折煞我呀,我就一做飯的廚子,”


    兩人正在客氣,旁邊楊夫人對唐夫人道:“弟妹這個主意不錯,以後啊,我們少下幾次飯店,省不少錢呢。”


    “是啊,”其他人也說道,


    唐夫人道:“等過完春節,就讓老唐給我們安排時間,來我家學,……”


    眾人吃過飯,對雨柱的手藝紛紛讚歎,又對唐主任的做法表示認同的,雨柱表示要去師父家


    到了師父家,剛好也都在閑聊,打完招唿,就帶著雨水迴家了,師娘又給了一個大袋子,估計都是些吃食,


    到了家,把師娘給的東西都收拾好,雨柱躺在床上咪了一會,雨水則去了耳房,把好吃的都收了起來,


    晚上,雨柱對雨水說道:“雨水啊!把你收藏的東西都拿出來,我看看,”雨水狡猾道:“不給你看,”雨柱也不急:“等你吃壞肚子,可沒錢看病,”雨水想了想,轉身去耳房拿出來一個鐵罐,一個玻璃罐,雨柱倒出裏麵的東西,對雨水說道:“你也長大了,這日常生活,你也要學,”


    “哥,這有啥好學的”


    雨柱笑了笑:“就比如你攢的東西,比如這糕點,是不是硬了,那就是可能壞了,吃了要拉肚子,糕點至多放兩三天,”


    雨水看了看雨柱說道:“可是聞起來沒壞呀,”

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