第4章 社會百態
穿越之四合院人生重來 作者:靜心軒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老唐喝了一口,嘴裏說不出來的感覺,酸而不倒牙,爽口,喝到胃裏暖暖的,又喝了一口,這迴有經驗,緩慢的下咽,那暖流更明顯了,從喉嚨到胃裏,緩慢從上而下,看著碗裏的豆腐花和山楂,老唐有種哭的衝動,自己也是山溝裏出來,餓著肚子拚命讀書,工作積極,以前讀蘇東坡的詩句,什麽日啖荔枝三百顆,不辭常做嶺南人,自己不以為然,今這喝這兩口湯,終於明白蘇東坡這吃貨詩人當時啥情況了,這吃的境界啊!
這酸湯雖說沒名字,但有個文思豆腐花在裏麵,也算是吃過文思豆腐了,和開水白菜齊名,也算和清朝老佛爺一樣待遇了,
又夾了幾口菜,不錯啊!果然三級大廚教的徒弟,絕對鴻賓樓的水準,又喝了道生的冬瓜湯,和酸湯又不一樣境界,冬瓜湯配以幾根青菜葉、少許蝦米,冬瓜片恰是透明,喝一口,略微鹹味,迴味無窮,令人喝了又想喝,真是色香味俱全啊!
這迴老唐的眼淚掛不住了,怪不得自己以前陪領導去飯店,有的領導一臉幸福的表情,自己則認為能吃飽就行,可今這常保德親自出手,果不其然,就這冬瓜湯,要讓自家那口子做,隻有兩個結果,要麽像刷鍋水,倒胃口,要麽猛倒醬油黑乎乎,哪有這迴味的感覺,對了,這吃法喝法也得講究,以後自己慢慢研究吧!
眾人眼看唐主任掉淚,就連老常一頭霧水,莫非這小子的菜和湯不合口味,可又不敢親自品嚐,為啥!那碗在老唐手裏捧著呢!靈機一動,說到:“唐主任,這喝湯得用勺子輕舀慢喝,用手捧著不雅觀啊!”
老唐聽了,心裏了然,這不就是蘇東坡說的吃法麽,東西是好東西,但也要看吃法,那西方毛子吃飯都腿上搭塊布,叫啥優雅有品位。忙把碗放下,說到:“不好意思,失態了這兩天眼睛上火,見笑了”,
清了清嗓子,看著道生:“柱子啊!按之前的約定,就給你食堂大廚的待遇,每月27塊,怎麽樣。”
道生看了看老常,常保德說到:“謝謝唐主任,已經很好了。”
老唐道:“現在我領著柱子去人事科辦入職,完了明天來上班吧,您先領著他妹妹在廠門口等我。”
“好的。”常保德很高興,柱子的工資小三十塊錢,如果在鴻賓樓,剛出師,頂多二十塊錢,現在多七塊錢呢!,兄妹倆生活是差不多夠了,一臉笑意,領著雨水去了大門口。
這老唐老常一走,廚房的人哄的圍了上來,倒不是搶著吃菜,而是聽聽老王怎麽說,
這讓老王咋說,總不能說這柱子做菜,讓唐主任想起了他老家母親做菜的味道,感動的掉淚吧,這不扯麽,都知道老唐家在太行山旮旯裏,出名不過是什麽刀削麵,這麵那麵,反正不是菜,這山西也沒菜係啊!
老王臉一崩:“都嚐嚐吧,”說完也拿起筷子夾菜一吃,嗯那,比自己強太多,眾人也是一臉佩服加懵逼,為啥,菜確實好吃,可唐主任就吃了兩口菜啊,是喝湯愣神掉淚啊!這湯咕嘟一口下去,確實好喝,可還沒到掉淚的地步啊!老王也懵圈,沒想到吃飯方法的事。
這老唐帶著柱子去人事科,問道:“你爹給你寫信沒。”道生沒考慮,“沒有”,心裏想的是他麽的這狗屁穿越,倒是把之前的記憶細節給我啊!
很快順利的辦完入職手續。老唐說:“明天正式來上班吧!我去大門口送你,”
“謝謝唐主任,不用了,我能找到迴去的路。”道生一臉真誠說,
“沒事,我就是轉轉,”唐主任腹誹道:送你個球啊!特麽得炒菜還用兩鍋,別忽悠我不懂啊!讓你用一個鍋絕對炒不出來好口味。送常保德才是真,以後跟老常拉上關係,去鴻賓樓吃飯也算熟人,不要求打折,隻要做好飯菜就行,自己那幾個外甥侄子學習都不咋的,以後看看有想學廚藝的麽,直接找老常不就很好麽。
心裏想著,沒搭理道生,到了門口,跟常保德說,:“辦完了,明天正式上班,感謝常師傅教的高徒啊!”
“唐主任客氣,有空到鴻賓樓啊!我親自下廚,今下午還有晚餐,那我就迴去了。”
“差點忘,今天切的菜,您讓幫廚的用開水過一下,放涼,再放到冷水裏過夜,明早再用涼水過一下,正常炒就可以了”
老唐說:“好的,等會我去食堂說,您忙,帶著柱子迴去準備一下明天上班吧!改天一定去鴻賓樓嚐嚐鮮,嗬嗬!”
爺三迴去的路上,道生說:“師父啊,您看我去您家一趟唄,如果嫂子願意,讓雨水中午去您家吃飯吧,”
“那你去看看吧!”這個問題,常保德也不好說,看兒媳婦怎麽辦了。
三人分開後,道生帶著雨水,“明天上學,有可能中午去師父家吃飯,記住要懂禮貌嗬。”
雨水忙說:“我知道了,哥。”
兄妹倆來到供銷社,那售貨員一看倆孩子,都懶得搭理,道生想著快過國慶節,以後天涼了,給新嫂子買個圍巾吧!再買點水果吧!至於糕點,師父那手藝,家裏也不缺的,想好後,就大氣的說:“您好,看看圍巾,”
“在那邊,自己看,上麵有價格。”售貨員隨手一指,道生過去看看,挑了一條灰色羊毛的,二十塊錢,在這年代算是天價了,為啥買灰色,因為可以戴好多年,而且不顯舊,又買了蘋果,梨,發狠買了稀罕的香蕉,想了想,又買了三隻凡士林,等天冷再買肯定漲價。香蕉稱重時,售貨員不小心弄掉一根,道生急道:“我要送人的,給我換一把,”售貨員說:“沒得換了,你愛要不要。”
“可剛才還有好幾把呢,”道生多少了解這年代的售貨員難纏,直接去水果處直接拿了一把新的,售貨員不樂意了,“幹嘛,搶劫嗎,臭鄉下人?”其他售貨員圍了過來,看猴似的。道生不吭聲,直接30張大黑十摔在售貨員臉上,
“我不缺錢,你幹嘛說我搶劫,你這是狗眼看人低,毛主席老人家說,工人農民當家做主,我就一農民,你這麽對待我,就是看不起工農階級,你就是資本家,你就是舊社會地主幫兇,我要找警察舉報你……,”
沒等道生說完,人群外的供銷社主任頭大了,因為這種事,他挨批兩三次,這些售貨員,哪一個要麽幹部子弟,要麽關係硬塞,這年代售貨員可是八大員之一,地位高,不好進,可也助長了她們的囂張跋扈,上次挨批,是南方一位軍長級人物,本身是南方人,個不高,身體消瘦,戴個帽子,來四九城開會,來供銷社說是給老首長買東西,結果被售貨員奚落一頓,警衛員怒不可遏,轉身打電話去了,一會,十幾個軍人來了,主任傻眼了,這時,老頭摘了帽子,常年打仗養成的淩厲之氣壓的主任喘不過氣來。
這酸湯雖說沒名字,但有個文思豆腐花在裏麵,也算是吃過文思豆腐了,和開水白菜齊名,也算和清朝老佛爺一樣待遇了,
又夾了幾口菜,不錯啊!果然三級大廚教的徒弟,絕對鴻賓樓的水準,又喝了道生的冬瓜湯,和酸湯又不一樣境界,冬瓜湯配以幾根青菜葉、少許蝦米,冬瓜片恰是透明,喝一口,略微鹹味,迴味無窮,令人喝了又想喝,真是色香味俱全啊!
這迴老唐的眼淚掛不住了,怪不得自己以前陪領導去飯店,有的領導一臉幸福的表情,自己則認為能吃飽就行,可今這常保德親自出手,果不其然,就這冬瓜湯,要讓自家那口子做,隻有兩個結果,要麽像刷鍋水,倒胃口,要麽猛倒醬油黑乎乎,哪有這迴味的感覺,對了,這吃法喝法也得講究,以後自己慢慢研究吧!
眾人眼看唐主任掉淚,就連老常一頭霧水,莫非這小子的菜和湯不合口味,可又不敢親自品嚐,為啥!那碗在老唐手裏捧著呢!靈機一動,說到:“唐主任,這喝湯得用勺子輕舀慢喝,用手捧著不雅觀啊!”
老唐聽了,心裏了然,這不就是蘇東坡說的吃法麽,東西是好東西,但也要看吃法,那西方毛子吃飯都腿上搭塊布,叫啥優雅有品位。忙把碗放下,說到:“不好意思,失態了這兩天眼睛上火,見笑了”,
清了清嗓子,看著道生:“柱子啊!按之前的約定,就給你食堂大廚的待遇,每月27塊,怎麽樣。”
道生看了看老常,常保德說到:“謝謝唐主任,已經很好了。”
老唐道:“現在我領著柱子去人事科辦入職,完了明天來上班吧,您先領著他妹妹在廠門口等我。”
“好的。”常保德很高興,柱子的工資小三十塊錢,如果在鴻賓樓,剛出師,頂多二十塊錢,現在多七塊錢呢!,兄妹倆生活是差不多夠了,一臉笑意,領著雨水去了大門口。
這老唐老常一走,廚房的人哄的圍了上來,倒不是搶著吃菜,而是聽聽老王怎麽說,
這讓老王咋說,總不能說這柱子做菜,讓唐主任想起了他老家母親做菜的味道,感動的掉淚吧,這不扯麽,都知道老唐家在太行山旮旯裏,出名不過是什麽刀削麵,這麵那麵,反正不是菜,這山西也沒菜係啊!
老王臉一崩:“都嚐嚐吧,”說完也拿起筷子夾菜一吃,嗯那,比自己強太多,眾人也是一臉佩服加懵逼,為啥,菜確實好吃,可唐主任就吃了兩口菜啊,是喝湯愣神掉淚啊!這湯咕嘟一口下去,確實好喝,可還沒到掉淚的地步啊!老王也懵圈,沒想到吃飯方法的事。
這老唐帶著柱子去人事科,問道:“你爹給你寫信沒。”道生沒考慮,“沒有”,心裏想的是他麽的這狗屁穿越,倒是把之前的記憶細節給我啊!
很快順利的辦完入職手續。老唐說:“明天正式來上班吧!我去大門口送你,”
“謝謝唐主任,不用了,我能找到迴去的路。”道生一臉真誠說,
“沒事,我就是轉轉,”唐主任腹誹道:送你個球啊!特麽得炒菜還用兩鍋,別忽悠我不懂啊!讓你用一個鍋絕對炒不出來好口味。送常保德才是真,以後跟老常拉上關係,去鴻賓樓吃飯也算熟人,不要求打折,隻要做好飯菜就行,自己那幾個外甥侄子學習都不咋的,以後看看有想學廚藝的麽,直接找老常不就很好麽。
心裏想著,沒搭理道生,到了門口,跟常保德說,:“辦完了,明天正式上班,感謝常師傅教的高徒啊!”
“唐主任客氣,有空到鴻賓樓啊!我親自下廚,今下午還有晚餐,那我就迴去了。”
“差點忘,今天切的菜,您讓幫廚的用開水過一下,放涼,再放到冷水裏過夜,明早再用涼水過一下,正常炒就可以了”
老唐說:“好的,等會我去食堂說,您忙,帶著柱子迴去準備一下明天上班吧!改天一定去鴻賓樓嚐嚐鮮,嗬嗬!”
爺三迴去的路上,道生說:“師父啊,您看我去您家一趟唄,如果嫂子願意,讓雨水中午去您家吃飯吧,”
“那你去看看吧!”這個問題,常保德也不好說,看兒媳婦怎麽辦了。
三人分開後,道生帶著雨水,“明天上學,有可能中午去師父家吃飯,記住要懂禮貌嗬。”
雨水忙說:“我知道了,哥。”
兄妹倆來到供銷社,那售貨員一看倆孩子,都懶得搭理,道生想著快過國慶節,以後天涼了,給新嫂子買個圍巾吧!再買點水果吧!至於糕點,師父那手藝,家裏也不缺的,想好後,就大氣的說:“您好,看看圍巾,”
“在那邊,自己看,上麵有價格。”售貨員隨手一指,道生過去看看,挑了一條灰色羊毛的,二十塊錢,在這年代算是天價了,為啥買灰色,因為可以戴好多年,而且不顯舊,又買了蘋果,梨,發狠買了稀罕的香蕉,想了想,又買了三隻凡士林,等天冷再買肯定漲價。香蕉稱重時,售貨員不小心弄掉一根,道生急道:“我要送人的,給我換一把,”售貨員說:“沒得換了,你愛要不要。”
“可剛才還有好幾把呢,”道生多少了解這年代的售貨員難纏,直接去水果處直接拿了一把新的,售貨員不樂意了,“幹嘛,搶劫嗎,臭鄉下人?”其他售貨員圍了過來,看猴似的。道生不吭聲,直接30張大黑十摔在售貨員臉上,
“我不缺錢,你幹嘛說我搶劫,你這是狗眼看人低,毛主席老人家說,工人農民當家做主,我就一農民,你這麽對待我,就是看不起工農階級,你就是資本家,你就是舊社會地主幫兇,我要找警察舉報你……,”
沒等道生說完,人群外的供銷社主任頭大了,因為這種事,他挨批兩三次,這些售貨員,哪一個要麽幹部子弟,要麽關係硬塞,這年代售貨員可是八大員之一,地位高,不好進,可也助長了她們的囂張跋扈,上次挨批,是南方一位軍長級人物,本身是南方人,個不高,身體消瘦,戴個帽子,來四九城開會,來供銷社說是給老首長買東西,結果被售貨員奚落一頓,警衛員怒不可遏,轉身打電話去了,一會,十幾個軍人來了,主任傻眼了,這時,老頭摘了帽子,常年打仗養成的淩厲之氣壓的主任喘不過氣來。