聽到牛主任的話後，他那妹夫不禁在心裏暗暗嘀咕道：“哼！你說這不就是廢話嘛！那何雨柱打起人來可真狠呀，我哪兒還敢去找他的麻煩喲！那不自己找抽嗎！”
牛主任看妹妹兩口子臉色不好便又繼續開口說道：“不過呢，你們也盡管放心。再過一段時間，等我忙完這邊兒的事自然會想辦法好好地收拾那個家夥一番。到時候，絕對讓他知道得罪咱們的下場！另外啊，我也會想盡各種辦法給你們一家人都安排到軋鋼廠裏，那個廠工資福利可都不錯。怎麽樣，這下子總該可以了吧？”
聽到自家姐姐作出這般承諾，妹妹和妹夫兩人相互對視一眼，臉上終於露出了滿意的笑容，紛紛點著頭表示滿意，牛主任妹妹還撒嬌“姐，我就知道你對我最好！”。
而另一邊，何雨柱最近這段日子心情一直不太美麗，所以一直住在艾貝勒這個院子裏頭，他倒不是擔心那家人再來鬧事兒，他還盼著他們再來呢，這樣自己就又找到出氣筒了。然而他左等不來右等不來，看來這迴人家學聰明了，居然再也沒來鬧事。
既然沒有機會拿別人撒氣，何雨柱閑著也是閑著，索性沒事兒的時候便把屋子簡單的收拾了一下。在這個過程中他還把艾貝勒告訴他的藏東西的地方都找了一遍，把他藏的東西都找了出來，順手就把這些東西扔進了自己的空間裏。
畢竟已經到了年底，廠裏還有不少事兒，這幾天何雨柱還在小院裏忙了點兒其他事兒，如今已經實行公私合營，何雨柱今年也就沒再賣鹵肉了。然而，他的那些朋友，像是王書記、楊廠長以及李懷德等人，卻一直念叨著讓他再做點兒鹵肉。
何雨柱隻好從空間裏取出些牛肉，土雞，野兔，以及各類新鮮的下水，準備大展身手一番。
隻見何雨柱手法嫻熟地將各種調料巧妙搭配，然後細致入微地塗抹在食材表麵，每一個步驟都傾注著他滿滿的心血與熱情。經過長時間的燉煮與熬製，那濃鬱撲鼻的香氣逐漸彌漫開來，讓人垂涎欲滴。
鹵製好後何雨柱給師父和廠裏幾個領導家送了送，楊廠長和李懷德嚐了何雨柱弄的鹵牛肉後，瞬間被那醇厚鮮美的滋味所征服。他們不禁對視一眼，異口同聲地讚歎道：“這味道可比去年的還要好啊！”
接著，兩人又嚐了嚐燒雞和下水，同樣讚不絕口。楊廠長放下筷子，笑著對何雨柱說道：“柱子啊，你這手藝真是越來越精湛了！我跟李廠長商量好了，想讓你再多做一些，我們拿去送禮。這不，年後王書記就要退休啦，我呢，前麵那個‘副’字也終於可以去掉，正式成為咱們廠的廠長咯！而懷德呀，也能順利當上副廠長。所以我倆可得好好準備點禮物表示表示。之前一直發愁送的東西種類太少，現在有了你的手藝，問題可算是解決嘍！”
何雨柱也早就知道他倆高升了，但還是恭喜了他們“那恭喜兩位領導了，既然能用的上我那我義不容辭，但你們也知道，雞鴨豬肉這些好弄，我能力有限牛肉實在不好弄。”
那倆人拍著胸口道“兄弟，你放心，牛肉我們會想辦法，其他的你看著辦。”倆人還給何雨柱拿了些錢和票讓他自己看著需要啥直接買。
過了兩天楊廠長和李懷德竟然不知從何處弄來了一頭健壯的黃牛。這頭牛毛色光亮，體格健碩，在農村絕對稱得上是寶貝級別的存在。何雨柱心道：看來他倆是下功夫了，這麽一頭好牛現在可不太好搞。
他倆還送了何雨柱兩箱汾酒和一箱大前門，麵對這份厚禮，何雨柱連忙擺手推辭道：“兩位哥哥，你們太客氣啦！這點小事對我來說不過是舉手之勞，真犯不著這麽破費啊，咱們都是自家人，可別弄得這麽外道呀！”
然而，楊廠長卻一臉真誠地解釋起來：“柱子啊，我心裏清楚得很，咱們兄弟之間確實無需如此客套。但這次不同，這些東西就當作哥哥給你的一份過年禮物吧。你也曉得今年情況特殊，是個敏感時期，今年該走動的地方多，等到過年那陣子恐怕就沒招待你的時間了。所以啊，這就算是提前給你拜個早年啦！”
聽到這番話，何雨柱也不再推脫，笑著說道：“既然楊哥您都這麽說了，那小弟我也就恭敬不如從命，把這份心意收下來咯。”
何雨柱便在艾貝勒這個院子裏加工鹵肉，為了在空間裏更好繁殖下一代肉牛，就順便把楊廠長他倆弄的黃牛換成自己空間裏養著的老牛。
要說這何雨柱的手藝還真是不賴，經過他親自操刀處理後的牛肉，無論是口感還是味道，那都堪稱一絕，絕對能讓人迴味無窮。而獨自住在這個小院裏的何雨柱，做起事來倒也十分自在隨性。不管是擺弄這些家畜家禽，還是種種花、養養草，亦或是搗鼓些其他有趣的玩意兒，都沒人會前來打擾。久而久之，他竟越發覺得住在此處著實不錯呢。
何雨柱在這個院裏倒是悠閑自在。不過，一個消息卻讓四合院附近的人炸了鍋。原來，現在街上到處傳著一個令人興奮不已的消息——紅星軋鋼廠計劃在年後進行大規模的擴建！這個消息引得眾多人心馳神往。許多人都渴望能夠進入這家軋鋼廠工作，畢竟軋鋼廠在這塊兒可是出了名的工資高福利好，而且上升渠道也多，可以說是這片地區數一數二的好單位呢！
何雨柱其實很早就知道這個消息，不過他並未將其太放在心上，畢竟現在就憑他和楊廠長還有李懷德的關係，該有的好處他倆都不會忘了自己。
然而，院子裏的其他人們可不這麽想。那些沒有工作的人一心想要擠進那個單位去工作；還有些人則盤算著能否趁機把自家孩子安排進去。而那些原本就在裏麵工作的人，則琢磨著是否能夠借著這股“東風”，謀取一個一官半職來當當。其中最積極的當屬劉海中了，他畢竟是個官迷，這樣的機會他肯定不願錯過。
但可以，劉海中還是沒啥門路，他也看清了，隻有技術沒用，劉海中就想再通過何雨柱的關係來尋找一些機會，最好能把自己介紹給李懷德。然而，讓他感到無奈的是，最近這段時間，何雨柱一直沒迴四合院。若不是從食堂的人口中得知何雨柱每天照常上班，恐怕院子裏的人都會以為他像他父親那樣不辭而別、逃之夭夭了呢！當然院子裏的好多人心裏都盼著，何雨柱永遠都不迴來是最好了。
牛主任看妹妹兩口子臉色不好便又繼續開口說道：“不過呢，你們也盡管放心。再過一段時間，等我忙完這邊兒的事自然會想辦法好好地收拾那個家夥一番。到時候，絕對讓他知道得罪咱們的下場！另外啊，我也會想盡各種辦法給你們一家人都安排到軋鋼廠裏，那個廠工資福利可都不錯。怎麽樣，這下子總該可以了吧？”
聽到自家姐姐作出這般承諾，妹妹和妹夫兩人相互對視一眼，臉上終於露出了滿意的笑容，紛紛點著頭表示滿意，牛主任妹妹還撒嬌“姐，我就知道你對我最好！”。
而另一邊，何雨柱最近這段日子心情一直不太美麗，所以一直住在艾貝勒這個院子裏頭，他倒不是擔心那家人再來鬧事兒，他還盼著他們再來呢，這樣自己就又找到出氣筒了。然而他左等不來右等不來，看來這迴人家學聰明了，居然再也沒來鬧事。
既然沒有機會拿別人撒氣，何雨柱閑著也是閑著，索性沒事兒的時候便把屋子簡單的收拾了一下。在這個過程中他還把艾貝勒告訴他的藏東西的地方都找了一遍，把他藏的東西都找了出來，順手就把這些東西扔進了自己的空間裏。
畢竟已經到了年底，廠裏還有不少事兒，這幾天何雨柱還在小院裏忙了點兒其他事兒，如今已經實行公私合營，何雨柱今年也就沒再賣鹵肉了。然而，他的那些朋友，像是王書記、楊廠長以及李懷德等人，卻一直念叨著讓他再做點兒鹵肉。
何雨柱隻好從空間裏取出些牛肉，土雞，野兔，以及各類新鮮的下水，準備大展身手一番。
隻見何雨柱手法嫻熟地將各種調料巧妙搭配，然後細致入微地塗抹在食材表麵，每一個步驟都傾注著他滿滿的心血與熱情。經過長時間的燉煮與熬製，那濃鬱撲鼻的香氣逐漸彌漫開來，讓人垂涎欲滴。
鹵製好後何雨柱給師父和廠裏幾個領導家送了送，楊廠長和李懷德嚐了何雨柱弄的鹵牛肉後，瞬間被那醇厚鮮美的滋味所征服。他們不禁對視一眼，異口同聲地讚歎道：“這味道可比去年的還要好啊！”
接著，兩人又嚐了嚐燒雞和下水，同樣讚不絕口。楊廠長放下筷子，笑著對何雨柱說道：“柱子啊，你這手藝真是越來越精湛了！我跟李廠長商量好了，想讓你再多做一些，我們拿去送禮。這不，年後王書記就要退休啦，我呢，前麵那個‘副’字也終於可以去掉，正式成為咱們廠的廠長咯！而懷德呀，也能順利當上副廠長。所以我倆可得好好準備點禮物表示表示。之前一直發愁送的東西種類太少，現在有了你的手藝，問題可算是解決嘍！”
何雨柱也早就知道他倆高升了，但還是恭喜了他們“那恭喜兩位領導了，既然能用的上我那我義不容辭，但你們也知道，雞鴨豬肉這些好弄，我能力有限牛肉實在不好弄。”
那倆人拍著胸口道“兄弟，你放心，牛肉我們會想辦法，其他的你看著辦。”倆人還給何雨柱拿了些錢和票讓他自己看著需要啥直接買。
過了兩天楊廠長和李懷德竟然不知從何處弄來了一頭健壯的黃牛。這頭牛毛色光亮，體格健碩，在農村絕對稱得上是寶貝級別的存在。何雨柱心道：看來他倆是下功夫了，這麽一頭好牛現在可不太好搞。
他倆還送了何雨柱兩箱汾酒和一箱大前門，麵對這份厚禮，何雨柱連忙擺手推辭道：“兩位哥哥，你們太客氣啦！這點小事對我來說不過是舉手之勞，真犯不著這麽破費啊，咱們都是自家人，可別弄得這麽外道呀！”
然而，楊廠長卻一臉真誠地解釋起來：“柱子啊，我心裏清楚得很，咱們兄弟之間確實無需如此客套。但這次不同，這些東西就當作哥哥給你的一份過年禮物吧。你也曉得今年情況特殊，是個敏感時期，今年該走動的地方多，等到過年那陣子恐怕就沒招待你的時間了。所以啊，這就算是提前給你拜個早年啦！”
聽到這番話，何雨柱也不再推脫，笑著說道：“既然楊哥您都這麽說了，那小弟我也就恭敬不如從命，把這份心意收下來咯。”
何雨柱便在艾貝勒這個院子裏加工鹵肉，為了在空間裏更好繁殖下一代肉牛，就順便把楊廠長他倆弄的黃牛換成自己空間裏養著的老牛。
要說這何雨柱的手藝還真是不賴，經過他親自操刀處理後的牛肉，無論是口感還是味道，那都堪稱一絕，絕對能讓人迴味無窮。而獨自住在這個小院裏的何雨柱，做起事來倒也十分自在隨性。不管是擺弄這些家畜家禽，還是種種花、養養草，亦或是搗鼓些其他有趣的玩意兒，都沒人會前來打擾。久而久之，他竟越發覺得住在此處著實不錯呢。
何雨柱在這個院裏倒是悠閑自在。不過，一個消息卻讓四合院附近的人炸了鍋。原來，現在街上到處傳著一個令人興奮不已的消息——紅星軋鋼廠計劃在年後進行大規模的擴建！這個消息引得眾多人心馳神往。許多人都渴望能夠進入這家軋鋼廠工作，畢竟軋鋼廠在這塊兒可是出了名的工資高福利好，而且上升渠道也多，可以說是這片地區數一數二的好單位呢！
何雨柱其實很早就知道這個消息，不過他並未將其太放在心上，畢竟現在就憑他和楊廠長還有李懷德的關係，該有的好處他倆都不會忘了自己。
然而，院子裏的其他人們可不這麽想。那些沒有工作的人一心想要擠進那個單位去工作；還有些人則盤算著能否趁機把自家孩子安排進去。而那些原本就在裏麵工作的人，則琢磨著是否能夠借著這股“東風”，謀取一個一官半職來當當。其中最積極的當屬劉海中了，他畢竟是個官迷，這樣的機會他肯定不願錯過。
但可以，劉海中還是沒啥門路，他也看清了，隻有技術沒用，劉海中就想再通過何雨柱的關係來尋找一些機會，最好能把自己介紹給李懷德。然而，讓他感到無奈的是，最近這段時間，何雨柱一直沒迴四合院。若不是從食堂的人口中得知何雨柱每天照常上班，恐怕院子裏的人都會以為他像他父親那樣不辭而別、逃之夭夭了呢！當然院子裏的好多人心裏都盼著，何雨柱永遠都不迴來是最好了。