第49章 買鋪子
夜色撩人，國公爺咱們就寢吧！ 作者：璐曼曼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“趙大娘，不知肖大爺得的是什麽病，怎會一直咳嗽吃不好藥。”
“這個大夫也隻說是風寒，吃了許多藥都不見好。”
“不知可否帶我去看看？”
“可以的。”
陳嘉淑上一世也算看過許多小說的了，學的就是中醫，雖然她畢業幾年還沒來得及報效社會，但對藥理還是勉強掌握的。
一看趙大爺那咳嗽的症狀就知道風寒是指感冒，但那病殃殃的樣子更像流感。
趙大娘，你們這裏可有一種叫做菘藍的藥草，把草根挖出來煮成水喝，肖大爺這個情況可以試試看，說不定會有好轉。
“淑娘子，沒想到你竟然懂藥理，但你說的那種植物我沒見過，我更不知道長什麽樣的。”
“我想我應該知道，迴頭我看看有沒有，有的話我給你送一些來。”
趙大娘做勢就要跪下她一把給扶了起來:“大娘不必客氣，我也隻是試試，也不知道有沒有用呢？”
“這可真是太好了，吃了很多藥都不好，要是真的有用，你可真是我們一家的救命恩人，大夫說我老伴兒活不了多久了，幹脆死馬當做活馬醫了，我是相信你的。”
陳嘉淑笑笑準備出門，誰知道剛出門一會兒就在林子邊看見了，剛好趙大娘出來送她:“趙大娘，就是這種藥的草根，記得洗幹淨煮沸了給你老伴兒喝，我還有事先走一步，迴頭我會讓李大爺把桶給你送過來的。”
趙大娘點了點頭還沒來得及說話，見她們已經遠走，隻好抱著死馬當活馬醫的態度挖了草根煮給老伴喝，喝了幾口確實不怎麽咳了。
這讓她更加有了信心:“老伴啊，你竟然沒有咳嗽了，這可真是太好了，那位淑娘子簡直就是我們的救命恩人。”
“咱們以後可得盡力多多幫襯！”
楊府門外，陳嘉淑提著一個小桶，裏麵裝滿了鹵肉，敲了敲門，沒多會兒，小桃就來了。
“哎呦喂，我的姑奶奶可算等到你了，這都午飯時間了，快快快，金姨娘都快要餓死了，今兒個什麽都不吃呢！就等著這口鹵肉。”
“已經送過來了，快叫你們的大廚過來取吧！這些是沒有切過的，足足十七斤，按六十文一斤，這個不是野豬肉，沒有那麽多野味賣，味道可能沒有那麽香。”
“懷孕的人不要吃太肥，否則容易惡心犯吐，正好這頭豬比較瘦，夠吃兩天了！也不會讓孕婦長胖太多，肉需要現切，這會兒還熱乎著呢！”
“好好好！”柳桃趕忙招手讓人過來拿去廚房。
她適時提醒道:“天氣炎熱，吃不完的記得放到井裏吊起來。”
“好，好好，知道了，謝謝啊！”柳桃急忙把她拉到了一邊:“淑姐姐，你要的鋪子我幫你打聽到了，楊員外打算要買高價的，我提前告訴你個價格你心裏有個底啊！”
柳桃伸出指頭比了個數，她大概心裏有了數，告別楊府，帶著鹵肉去了瀟湘樓。
今日必須得趕緊把鋪子的事情定下來，至於這鹵肉打算賣給瀟湘樓，她今日並沒有時間去零賣。
還得找豬肉匠訂好豬肉，免得來晚了沒有，老是這樣來來迴迴的跑也不是個事。
陳嘉淑讓李大爺先把秀蓮她們送迴家，迴頭自己單獨找輛牛車送自己迴家，一個人辦事兒方便多了，帶著秀蓮到處跑，這不是在有折磨兒媳婦嗎？
現如今才半個多月，坐月子的時間還長著呢！
到了瀟湘樓，之前那狗眼見人低的吳掌櫃見了陳嘉淑夾著尾巴做人恭恭敬敬道:“淑娘子，你來了，喲，這該不會是鹵肉吧？聞著還挺香的。”
“不錯，是鹵肉現做的，所以比較香。”陳嘉淑笑著朝樓上看，也不知道那個叫墨淵的東家還在不在。
“這是打算賣鹵肉的方子嗎？”吳掌櫃笑的一臉精明，他算是想清楚了，這個淑娘子不便與她為敵，此人可是他的財神爺。
那七八個菜一上來，這兩天瀟湘樓的生意是絡繹不絕，這才兩天的時間，可抵得上之前半個月的銷量了，好大一把賞銀，吳掌櫃仿佛看到了銀子在朝他飄。
“我不賣鹵肉的方子，今兒個是來給你們提供鹵肉的，我不賣方子，但是我可以提供給你們鹵肉，你們隻需要按批發價拿就行了。”
“可以啊！那不知淑娘子打算如何定價？”
吳掌櫃心想:東家前兩天還在念叨著沒吃到鹵肉呢！可惜這會兒不在，由他做主，要是讓主子滿意了，說不定還會得賞。
“你們酒樓的一盤菜也沒有一斤肉，我這鹵肉可以給你們便宜一些，但是不會便宜太多，你也知道用料比較貴，之後我打算在縣城開店，有時間就會做好讓李大爺給你們送。”
“所以，定價不會太低，今天這個肉有些瘦，批發價六十文一斤，具體的價格要根據豬肉漲不漲價來算，我不可能一直按照這個價格。”
“好好好！可以，那咱們這就稱一下結賬，迴頭寫個鍥書，你不可以批量賣給別家，隻能提供給我們。”
“那今日這一百來斤瀟湘樓不知道能不能吃得下？”
“能能能，當然能了。”
總共一百二十八斤豬肉，她單獨留了五斤瘦的自己炒著吃，所以今日總共鹵了一百二十三斤，賣了十七斤給楊府，偷偷給趙大娘留了一斤，如今還有一百零五斤。
令她沒想到的是，吳掌櫃火速的結賬，跟之前完全是兩副態度，按手印那叫一個快。
陳嘉淑有種她被坑了的感覺，可不嘛，就是被坑了，她決定去後廚看看大廚們的廚藝有沒有長進？
誰知就這麽一會兒的功夫就發現大廚把那一塊一斤多的肉切成了三盤，出來的時候就看見吳掌櫃把菜單改成了一百八十文一盤。
還真是無奸不商，突然覺得她的定價有些虧了，陳嘉淑那叫一個汗顏……
握著手裏賺的六兩多銀子，瞬間覺得自己損失了十幾兩，好肉疼。
算起來今天也就賺了五兩銀子，也算不錯了，當即決定去找牙婆看店鋪，租店鋪太貴了一點都不劃算，還是買比較好。
西街店鋪貴，不過是五六十平就要百兩起價，確實沒有多少人能買得起，可要做吃食的鋪子就不能小，還得有倉庫，還得有口井打水方便。
開店做生意地段和針對人群特別重要，開店決定生死，果斷花一百八十兩買下一間一百二十平米的大鋪子，後院自帶一個大廚房一口井，另外還有三間當倉庫。
緊接著她去官府跟賣家過了鍥書後雇了牛車迴了家，開始自己的生意計劃，又在二兒子的房間取了筆墨畫房屋設計圖。
好在不用買地自家後院就有兩畝旱地，那些石頭就可以用來做地基，簡直太方便了。
“這個大夫也隻說是風寒，吃了許多藥都不見好。”
“不知可否帶我去看看？”
“可以的。”
陳嘉淑上一世也算看過許多小說的了，學的就是中醫，雖然她畢業幾年還沒來得及報效社會，但對藥理還是勉強掌握的。
一看趙大爺那咳嗽的症狀就知道風寒是指感冒，但那病殃殃的樣子更像流感。
趙大娘，你們這裏可有一種叫做菘藍的藥草，把草根挖出來煮成水喝，肖大爺這個情況可以試試看，說不定會有好轉。
“淑娘子，沒想到你竟然懂藥理，但你說的那種植物我沒見過，我更不知道長什麽樣的。”
“我想我應該知道，迴頭我看看有沒有，有的話我給你送一些來。”
趙大娘做勢就要跪下她一把給扶了起來:“大娘不必客氣，我也隻是試試，也不知道有沒有用呢？”
“這可真是太好了，吃了很多藥都不好，要是真的有用，你可真是我們一家的救命恩人，大夫說我老伴兒活不了多久了，幹脆死馬當做活馬醫了，我是相信你的。”
陳嘉淑笑笑準備出門，誰知道剛出門一會兒就在林子邊看見了，剛好趙大娘出來送她:“趙大娘，就是這種藥的草根，記得洗幹淨煮沸了給你老伴兒喝，我還有事先走一步，迴頭我會讓李大爺把桶給你送過來的。”
趙大娘點了點頭還沒來得及說話，見她們已經遠走，隻好抱著死馬當活馬醫的態度挖了草根煮給老伴喝，喝了幾口確實不怎麽咳了。
這讓她更加有了信心:“老伴啊，你竟然沒有咳嗽了，這可真是太好了，那位淑娘子簡直就是我們的救命恩人。”
“咱們以後可得盡力多多幫襯！”
楊府門外，陳嘉淑提著一個小桶，裏麵裝滿了鹵肉，敲了敲門，沒多會兒，小桃就來了。
“哎呦喂，我的姑奶奶可算等到你了，這都午飯時間了，快快快，金姨娘都快要餓死了，今兒個什麽都不吃呢！就等著這口鹵肉。”
“已經送過來了，快叫你們的大廚過來取吧！這些是沒有切過的，足足十七斤，按六十文一斤，這個不是野豬肉，沒有那麽多野味賣，味道可能沒有那麽香。”
“懷孕的人不要吃太肥，否則容易惡心犯吐，正好這頭豬比較瘦，夠吃兩天了！也不會讓孕婦長胖太多，肉需要現切，這會兒還熱乎著呢！”
“好好好！”柳桃趕忙招手讓人過來拿去廚房。
她適時提醒道:“天氣炎熱，吃不完的記得放到井裏吊起來。”
“好，好好，知道了，謝謝啊！”柳桃急忙把她拉到了一邊:“淑姐姐，你要的鋪子我幫你打聽到了，楊員外打算要買高價的，我提前告訴你個價格你心裏有個底啊！”
柳桃伸出指頭比了個數，她大概心裏有了數，告別楊府，帶著鹵肉去了瀟湘樓。
今日必須得趕緊把鋪子的事情定下來，至於這鹵肉打算賣給瀟湘樓，她今日並沒有時間去零賣。
還得找豬肉匠訂好豬肉，免得來晚了沒有，老是這樣來來迴迴的跑也不是個事。
陳嘉淑讓李大爺先把秀蓮她們送迴家，迴頭自己單獨找輛牛車送自己迴家，一個人辦事兒方便多了，帶著秀蓮到處跑，這不是在有折磨兒媳婦嗎？
現如今才半個多月，坐月子的時間還長著呢！
到了瀟湘樓，之前那狗眼見人低的吳掌櫃見了陳嘉淑夾著尾巴做人恭恭敬敬道:“淑娘子，你來了，喲，這該不會是鹵肉吧？聞著還挺香的。”
“不錯，是鹵肉現做的，所以比較香。”陳嘉淑笑著朝樓上看，也不知道那個叫墨淵的東家還在不在。
“這是打算賣鹵肉的方子嗎？”吳掌櫃笑的一臉精明，他算是想清楚了，這個淑娘子不便與她為敵，此人可是他的財神爺。
那七八個菜一上來，這兩天瀟湘樓的生意是絡繹不絕，這才兩天的時間，可抵得上之前半個月的銷量了，好大一把賞銀，吳掌櫃仿佛看到了銀子在朝他飄。
“我不賣鹵肉的方子，今兒個是來給你們提供鹵肉的，我不賣方子，但是我可以提供給你們鹵肉，你們隻需要按批發價拿就行了。”
“可以啊！那不知淑娘子打算如何定價？”
吳掌櫃心想:東家前兩天還在念叨著沒吃到鹵肉呢！可惜這會兒不在，由他做主，要是讓主子滿意了，說不定還會得賞。
“你們酒樓的一盤菜也沒有一斤肉，我這鹵肉可以給你們便宜一些，但是不會便宜太多，你也知道用料比較貴，之後我打算在縣城開店，有時間就會做好讓李大爺給你們送。”
“所以，定價不會太低，今天這個肉有些瘦，批發價六十文一斤，具體的價格要根據豬肉漲不漲價來算，我不可能一直按照這個價格。”
“好好好！可以，那咱們這就稱一下結賬，迴頭寫個鍥書，你不可以批量賣給別家，隻能提供給我們。”
“那今日這一百來斤瀟湘樓不知道能不能吃得下？”
“能能能，當然能了。”
總共一百二十八斤豬肉，她單獨留了五斤瘦的自己炒著吃，所以今日總共鹵了一百二十三斤，賣了十七斤給楊府，偷偷給趙大娘留了一斤，如今還有一百零五斤。
令她沒想到的是，吳掌櫃火速的結賬，跟之前完全是兩副態度，按手印那叫一個快。
陳嘉淑有種她被坑了的感覺，可不嘛，就是被坑了，她決定去後廚看看大廚們的廚藝有沒有長進？
誰知就這麽一會兒的功夫就發現大廚把那一塊一斤多的肉切成了三盤，出來的時候就看見吳掌櫃把菜單改成了一百八十文一盤。
還真是無奸不商，突然覺得她的定價有些虧了，陳嘉淑那叫一個汗顏……
握著手裏賺的六兩多銀子，瞬間覺得自己損失了十幾兩，好肉疼。
算起來今天也就賺了五兩銀子，也算不錯了，當即決定去找牙婆看店鋪，租店鋪太貴了一點都不劃算，還是買比較好。
西街店鋪貴，不過是五六十平就要百兩起價，確實沒有多少人能買得起，可要做吃食的鋪子就不能小，還得有倉庫，還得有口井打水方便。
開店做生意地段和針對人群特別重要，開店決定生死，果斷花一百八十兩買下一間一百二十平米的大鋪子，後院自帶一個大廚房一口井，另外還有三間當倉庫。
緊接著她去官府跟賣家過了鍥書後雇了牛車迴了家，開始自己的生意計劃，又在二兒子的房間取了筆墨畫房屋設計圖。
好在不用買地自家後院就有兩畝旱地，那些石頭就可以用來做地基，簡直太方便了。