第24章 食材困窘處,婉清妙化解
任家小廚娘:美食驚爆古代全天下 作者:慕容三燕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
任婉清像往常一樣來到食材倉庫準備食材,推開厚重的木門,一股黴味撲鼻而來。
她皺起眉頭,倉庫裏昏暗潮濕,本應堆滿新鮮食材的貨架如今卻顯得空空蕩蕩。
僅有的幾筐蔬菜也大多蔫頭耷腦,散發著令人不悅的氣息。
魚蝦筐裏更是彌漫著一股濃重的腥臭味,顯然已經不再新鮮。
“這是怎麽迴事?”任婉清低聲自語,心中湧起一股無奈。
她一眼就看出,這些食材不僅種類少得可憐,而且品質也遠低於往日。
昨日傅景陽才剛剛肯定了自己的能力,今日就出了這樣的事,任婉清心中隱隱感到不安。
負責采買的蕭富貴此刻卻不見蹤影。
任婉清深吸一口氣,將心中的不滿壓了下去。
抱怨解決不了問題,她必須想辦法應對眼前的困境。
她仔細檢查著每一筐食材,憑借著多年的經驗和對食材的敏銳感知,她發現了一些看似腐敗,實則還能挽救的食材。
例如,那些蔫巴巴的青菜,雖然葉子枯黃,但根莖部分依舊飽滿,隻要稍加處理,仍然可以用來熬湯或者做餡料。
馮夥計站在一旁,看著任婉清嫻熟地處理著那些“廢料”,眼中滿是驚訝。
他本以為任婉清會大發雷霆,甚至去找秦主管告狀,卻沒想到她竟然如此平靜地接受了這一切。
任婉清將一些略微腐敗的番茄切開,仔細剔除掉壞的部分,留下鮮紅的果肉,然後加入少許蜂蜜和香料醃製,準備用來製作獨特的醬料。
她又將一些不新鮮的魚處理幹淨,用特殊的刀法切成薄片,加入秘製的調料醃製,準備用來製作一道創新的涼拌菜。
馮夥計看著任婉清變廢為寶的舉動,心中暗自佩服。
他從未見過如此精湛的廚藝,更沒有見過如此強大的內心。
他忍不住開口問道:“任主管,您……您真的要用這些食材做菜嗎?”
任婉清微微一笑,並沒有迴答他的問題,而是繼續專注地處理著手中的食材。
馮夥計看著她忙碌的身影,心中充滿了好奇和期待。
他知道,任婉清一定能化腐朽為神奇,創造出令人驚豔的美味佳肴。
廚房外,一個鬼鬼祟祟的身影正透過門縫觀察著廚房內的一舉一動……
鄭廚師長陰沉著臉,踱步來到廚房門口,看著任婉清忙碌的身影,嘴角勾起一抹冷笑。
“喲,這不是咱們任大廚嗎?怎麽,對著這些爛菜葉子也能做出花兒來?”他陰陽怪氣的聲音在廚房裏迴蕩,帶著濃濃的嘲諷意味。
任婉清頭也不抬,手上動作不停,語氣平靜卻帶著一絲鋒芒:“鄭廚師長要是沒事就請迴吧,別耽誤我做事。”
鄭廚師長臉色一僵,沒想到任婉清竟然敢如此頂撞他。
“哼,我看你能做出什麽?巧婦難為無米之炊,就算你廚藝再高,也變不出什麽好東西來!”
任婉清放下手中的菜刀,直視著鄭廚師長,眼神淩厲:“鄭廚師長,與其在這裏說風涼話,不如想想怎麽提升自己的廚藝。我用什麽食材,做出什麽菜,都不需要你來指手畫腳。”
兩人之間劍拔弩張,廚房裏的氣氛瞬間凝固。
躲在門縫後偷看的馮夥計嚇得大氣也不敢出,生怕被卷入這場紛爭。
遠處,傅景陽將這一幕盡收眼底。
他心疼地看著任婉清,他知道她在廚房的處境有多艱難。
鄭廚師長處處刁難,秦主管又對她心存偏見,再加上蕭富貴這個牆頭草,任婉清的日子並不好過。
他握緊了拳頭,卻又無力插手,隻能默默地關注著,期盼著任婉清能夠化險為夷。
就在這時,秦主管走了過來,看到廚房門口的這一幕,眉頭緊鎖。
“怎麽迴事?吵吵鬧鬧成何體統!”
鄭廚師長立刻換上一副委屈的表情,添油加醋地將事情說了一遍,將所有的責任都推到了任婉清身上。
秦主管聽信了他的話,嚴厲地批評了任婉清,並要求她必須用這些劣質食材做出令人滿意的菜品。
任婉清深吸一口氣,將所有的委屈和憤怒都壓在心底。
她知道,現在不是爭辯的時候,隻有用實力證明自己,才能堵住這些人的嘴。
她轉身走向灶台,眼神堅定,嘴角露出一抹自信的微笑。
“那就等著瞧吧。”她輕聲道。
傅景陽看著任婉清的背影,心中五味雜陳。
他知道,一場新的風暴即將到來……
他轉身,對身後的隨從低聲道:“去,查查……”
任婉清挽起袖子,開始在廚房裏忙碌起來。
她先將那些蔫巴巴的青菜仔細清洗幹淨,切成細絲,加入秘製的香料醃製,然後用熱油爆香,再加入新鮮的雞湯慢火煨煮,最後撒上一點翠綠的蔥花,一道清香撲鼻的翡翠白玉湯便做好了。
她又將那些略微腐敗的番茄去皮去籽,加入蜂蜜、香料和少許白醋熬製成濃稠的醬汁,淋在煎至金黃的魚片上,一道酸甜可口的糖醋魚片便完成了。
她還將一些不新鮮的魚肉剁成魚蓉,加入各種香料和調味品,做成了鮮香q彈的魚丸,用來煮湯或者油炸,都別有一番風味。
廚房裏彌漫著各種誘人的香味,其他夥計們都忍不住放下手中的活計,紛紛圍過來,好奇地打量著任婉清做出的菜肴。
“哇,好香啊!”“任主管,您真是太厲害了,竟然能用這些食材做出這麽香的菜!”“是啊,我從來沒聞過這麽香的味道!”一時間,廚房裏充滿了讚歎聲。
新菜品被端上餐桌,一些顧客看到菜品後,露出了懷疑的表情。
“這菜……看起來不太新鮮啊?”“是啊,顏色也不太好看。”但還是有一些膽大的顧客願意嚐試。
“聞著挺香的,嚐嚐看吧!”“說不定味道還不錯呢!”他們嚐了一口之後,紛紛露出了驚喜的表情。
“哇,真好吃!”“這魚片酸酸甜甜的,真開胃!”“這湯好鮮美啊,喝下去全身都暖洋洋的!”
酒樓裏的氣氛逐漸熱鬧起來,越來越多的顧客開始點任婉清做的菜。
鄭廚師長站在一旁,臉色鐵青,他怎麽也沒想到,任婉清竟然真的能用那些劣質食材做出如此美味的佳肴。
他看著顧客們讚不絕口的樣子,心裏妒火中燒,握緊的拳頭咯咯作響。
秦主管也注意到了餐廳裏的變化,他走到鄭廚師長身邊,低聲說道:“看來,我們都小看了這個任婉清……” 鄭廚師長陰沉著臉,沒有說話,隻是狠狠地瞪著任婉清的背影。
傅景陽看著這一切,嘴角露出一抹不易察覺的微笑。
他知道,任婉清又一次證明了自己的實力。
他轉身對身後的隨從說道:“去,把蕭富貴給我叫過來……” 他的聲音雖然不大,卻帶著一股不容置疑的威嚴。
躲在暗處的馮夥計看到這一幕,嚇得渾身一顫“鄭廚師長,不好了……”
她皺起眉頭,倉庫裏昏暗潮濕,本應堆滿新鮮食材的貨架如今卻顯得空空蕩蕩。
僅有的幾筐蔬菜也大多蔫頭耷腦,散發著令人不悅的氣息。
魚蝦筐裏更是彌漫著一股濃重的腥臭味,顯然已經不再新鮮。
“這是怎麽迴事?”任婉清低聲自語,心中湧起一股無奈。
她一眼就看出,這些食材不僅種類少得可憐,而且品質也遠低於往日。
昨日傅景陽才剛剛肯定了自己的能力,今日就出了這樣的事,任婉清心中隱隱感到不安。
負責采買的蕭富貴此刻卻不見蹤影。
任婉清深吸一口氣,將心中的不滿壓了下去。
抱怨解決不了問題,她必須想辦法應對眼前的困境。
她仔細檢查著每一筐食材,憑借著多年的經驗和對食材的敏銳感知,她發現了一些看似腐敗,實則還能挽救的食材。
例如,那些蔫巴巴的青菜,雖然葉子枯黃,但根莖部分依舊飽滿,隻要稍加處理,仍然可以用來熬湯或者做餡料。
馮夥計站在一旁,看著任婉清嫻熟地處理著那些“廢料”,眼中滿是驚訝。
他本以為任婉清會大發雷霆,甚至去找秦主管告狀,卻沒想到她竟然如此平靜地接受了這一切。
任婉清將一些略微腐敗的番茄切開,仔細剔除掉壞的部分,留下鮮紅的果肉,然後加入少許蜂蜜和香料醃製,準備用來製作獨特的醬料。
她又將一些不新鮮的魚處理幹淨,用特殊的刀法切成薄片,加入秘製的調料醃製,準備用來製作一道創新的涼拌菜。
馮夥計看著任婉清變廢為寶的舉動,心中暗自佩服。
他從未見過如此精湛的廚藝,更沒有見過如此強大的內心。
他忍不住開口問道:“任主管,您……您真的要用這些食材做菜嗎?”
任婉清微微一笑,並沒有迴答他的問題,而是繼續專注地處理著手中的食材。
馮夥計看著她忙碌的身影,心中充滿了好奇和期待。
他知道,任婉清一定能化腐朽為神奇,創造出令人驚豔的美味佳肴。
廚房外,一個鬼鬼祟祟的身影正透過門縫觀察著廚房內的一舉一動……
鄭廚師長陰沉著臉,踱步來到廚房門口,看著任婉清忙碌的身影,嘴角勾起一抹冷笑。
“喲,這不是咱們任大廚嗎?怎麽,對著這些爛菜葉子也能做出花兒來?”他陰陽怪氣的聲音在廚房裏迴蕩,帶著濃濃的嘲諷意味。
任婉清頭也不抬,手上動作不停,語氣平靜卻帶著一絲鋒芒:“鄭廚師長要是沒事就請迴吧,別耽誤我做事。”
鄭廚師長臉色一僵,沒想到任婉清竟然敢如此頂撞他。
“哼,我看你能做出什麽?巧婦難為無米之炊,就算你廚藝再高,也變不出什麽好東西來!”
任婉清放下手中的菜刀,直視著鄭廚師長,眼神淩厲:“鄭廚師長,與其在這裏說風涼話,不如想想怎麽提升自己的廚藝。我用什麽食材,做出什麽菜,都不需要你來指手畫腳。”
兩人之間劍拔弩張,廚房裏的氣氛瞬間凝固。
躲在門縫後偷看的馮夥計嚇得大氣也不敢出,生怕被卷入這場紛爭。
遠處,傅景陽將這一幕盡收眼底。
他心疼地看著任婉清,他知道她在廚房的處境有多艱難。
鄭廚師長處處刁難,秦主管又對她心存偏見,再加上蕭富貴這個牆頭草,任婉清的日子並不好過。
他握緊了拳頭,卻又無力插手,隻能默默地關注著,期盼著任婉清能夠化險為夷。
就在這時,秦主管走了過來,看到廚房門口的這一幕,眉頭緊鎖。
“怎麽迴事?吵吵鬧鬧成何體統!”
鄭廚師長立刻換上一副委屈的表情,添油加醋地將事情說了一遍,將所有的責任都推到了任婉清身上。
秦主管聽信了他的話,嚴厲地批評了任婉清,並要求她必須用這些劣質食材做出令人滿意的菜品。
任婉清深吸一口氣,將所有的委屈和憤怒都壓在心底。
她知道,現在不是爭辯的時候,隻有用實力證明自己,才能堵住這些人的嘴。
她轉身走向灶台,眼神堅定,嘴角露出一抹自信的微笑。
“那就等著瞧吧。”她輕聲道。
傅景陽看著任婉清的背影,心中五味雜陳。
他知道,一場新的風暴即將到來……
他轉身,對身後的隨從低聲道:“去,查查……”
任婉清挽起袖子,開始在廚房裏忙碌起來。
她先將那些蔫巴巴的青菜仔細清洗幹淨,切成細絲,加入秘製的香料醃製,然後用熱油爆香,再加入新鮮的雞湯慢火煨煮,最後撒上一點翠綠的蔥花,一道清香撲鼻的翡翠白玉湯便做好了。
她又將那些略微腐敗的番茄去皮去籽,加入蜂蜜、香料和少許白醋熬製成濃稠的醬汁,淋在煎至金黃的魚片上,一道酸甜可口的糖醋魚片便完成了。
她還將一些不新鮮的魚肉剁成魚蓉,加入各種香料和調味品,做成了鮮香q彈的魚丸,用來煮湯或者油炸,都別有一番風味。
廚房裏彌漫著各種誘人的香味,其他夥計們都忍不住放下手中的活計,紛紛圍過來,好奇地打量著任婉清做出的菜肴。
“哇,好香啊!”“任主管,您真是太厲害了,竟然能用這些食材做出這麽香的菜!”“是啊,我從來沒聞過這麽香的味道!”一時間,廚房裏充滿了讚歎聲。
新菜品被端上餐桌,一些顧客看到菜品後,露出了懷疑的表情。
“這菜……看起來不太新鮮啊?”“是啊,顏色也不太好看。”但還是有一些膽大的顧客願意嚐試。
“聞著挺香的,嚐嚐看吧!”“說不定味道還不錯呢!”他們嚐了一口之後,紛紛露出了驚喜的表情。
“哇,真好吃!”“這魚片酸酸甜甜的,真開胃!”“這湯好鮮美啊,喝下去全身都暖洋洋的!”
酒樓裏的氣氛逐漸熱鬧起來,越來越多的顧客開始點任婉清做的菜。
鄭廚師長站在一旁,臉色鐵青,他怎麽也沒想到,任婉清竟然真的能用那些劣質食材做出如此美味的佳肴。
他看著顧客們讚不絕口的樣子,心裏妒火中燒,握緊的拳頭咯咯作響。
秦主管也注意到了餐廳裏的變化,他走到鄭廚師長身邊,低聲說道:“看來,我們都小看了這個任婉清……” 鄭廚師長陰沉著臉,沒有說話,隻是狠狠地瞪著任婉清的背影。
傅景陽看著這一切,嘴角露出一抹不易察覺的微笑。
他知道,任婉清又一次證明了自己的實力。
他轉身對身後的隨從說道:“去,把蕭富貴給我叫過來……” 他的聲音雖然不大,卻帶著一股不容置疑的威嚴。
躲在暗處的馮夥計看到這一幕,嚇得渾身一顫“鄭廚師長,不好了……”