第370章 試試就逝世。
穿越年代,真千金她有點兒瘋 作者:軟萌味的小仙女 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨晚跟係統一起看電視,看到十一點半,她才睡覺,早上能早起來才算怪了。
今天依舊是個大晴天,陽光從窗戶縫隙照了進來,反射到地麵上,撒下一小片的斑駁。
她揉了揉惺忪的雙眼,伸了個懶腰。“啊哈。”
從床上起身,她穿上拖鞋往窗邊走去,拉開窗簾、打開窗戶的一瞬間,冷空氣順著窗口兒跑了進來。
脖子上、胳膊上瞬間起了一層雞皮疙瘩。
陽光卻像一雙溫暖的大手,輕輕的撫摸在她的臉上和身上,幫她驅散了那絲寒冷。
中間有好幾次,於思遠都想跑上來喊於心月起床,都被於家人給鎮壓了。
“臭小子,你敢上去一個試試。”試試?於思遠毫不懷疑,試試就逝世。
為了這條狗命,他還是不要去挑戰長輩們的權威了。
老老實實的在樓下幫忙幹活兒吧,幹好了,說不定老媽看他順眼,還能獎勵他一個丸子吃吃呢。
忙活了好幾個小時,大白饅頭一籠一籠的出鍋了。
章雅琴的手很巧,做出來的圓饅頭又白又鬆軟,熱氣蒸騰中,饅頭散發著麵香味,又香又甜的。
這邊的饅頭做好了,那邊於靖川把買迴來的雞鴨鵝、魚、豬肉也都處理好,順便醃上了。
雞要做成炸雞塊兒,鴨肉和鵝肉,迴頭兒燉湯吃,至於豬肉,準備炸成小酥肉。
於心月下來時,於家人都在各自忙活著,端饅頭的端饅頭,醃肉的醃肉。
“月月起來了?”老太太坐在客廳的爐子旁,腿上的簸箕裏,是一堆曬幹了的梅幹菜。
“嗯,奶這是要做梅菜扣肉嗎?”看到梅幹菜,於心月能想起的第一個美食,就是梅菜扣肉了。
“對,做梅菜扣肉呢。”於老爺子跟於靖川都喜歡這個菜,每年過年老太太都會做。
“趕緊去洗漱,飯還在鍋裏溫著呢。”老太太看她往這邊走,於是便朝她擺了擺手。
梅幹菜是去年的,老太太怕放得太久生蟲了,就倒出來檢查下。
“那我先去洗漱了。”見老太太不用她,於心月隻能去忙活自己了。
…..
廚房裏的灶台上,大鐵鍋裏的菜籽油已經熱起來,整個屋子裏都彌漫著一股天然的油香味兒。
圍好圍裙的於靖川,端著醃製好的肉和調製好的麵糊走過來。
往麵糊糊裏倒了小半盆的豬肉條,他用雙手抓了抓,使肉條均勻地掛滿麵糊糊。
之後他檢查了一下麵糊糊的厚度,嗯,感覺剛剛好,這時油鍋裏的油差不多也熱起來,開始往外冒熱氣。
把靠近油鍋的於思遠趕到一邊兒去,於靖川從搪瓷盆裏撈出掛好麵糊的肉條兒往熱油鍋裏下。
熱油遇見冷麵糊,發出“滋滋”聲,沉入鍋底的肉條兒,立馬浮上來。
旁邊的章雅琴,手裏捏著一雙比普通筷子長一倍的長筷子,把浮上來的酥肉往鍋的邊緣撥了撥。
於靖川則繼續往空出來的地方下肉條兒,直到整個油鍋差不多都飄滿了酥肉,他才停下手。
一個下肉條兒,一個撥酥肉,兩個人配合的很默契,就像做了千百次一樣。
隨著熱油的炸製,下進去的酥肉,由最開始的白色,漸漸的變成了金黃色。
幾分鍾後,章雅琴拿過盆裏的笊籬往外撈酥肉,一條條的酥肉金黃酥脆,在熱油的炸製下,散發著一股股的肉香味兒。
於心月過來時,看到的就是這一幕,整個廚房都被香味兒籠罩了。
“月月起來了?”撈完酥肉轉身的章雅琴,也看到了於心月。
於靖川則忙著繼續往鍋裏下酥肉。
“嗯,剛起來。”於心月點了點頭,往旁邊的另外一個爐火邊走去。
那上麵的大鍋裏,應該溫的就是她的早飯了。
“媽,我自己來,你忙你的吧。”見章雅琴扔下手裏的筷子和笊籬,就要過來照顧她,於心月趕緊阻止了。
灶火旁的老爸,還在往熱油裏下酥肉,需要老媽幫忙呢,她都這麽大的人了,不用麻煩媽媽了。
“那行,這邊有炸好的酥肉,一會兒你嚐嚐。”章雅琴也顧不上太多,鍋底的酥肉已經飄起來,她得趕緊撥一撥。
“嗯。”這個媽媽時時刻刻都特別關注她,生怕她吃不好,睡不好。
可能這就是天下父母心,總是擔心自己的孩子受委屈。
於家炸的酥肉,是用頂好的三層五花,切成食指粗細的肉條兒,裹上麵糊炸製的。
外焦裏嫩,嘎嘣脆,咬上一口滿嘴留香。
於心月挖出來了一瓷碗的炸酥肉,沒一會兒,就被吃完了。
“月月,再去挖點兒唄。”於思遠纏著於心月,老媽隻對小妹的容忍特別寬。
他要去了,說不定酥肉沒吃上,還會挨上兩下子。
還得讓小妹去,老媽不僅不會生氣,還會笑著說:“好吃嗎?好吃多挖點兒。”
“嗯。”不得不說,於思遠對於家的每個人,都了解的很透徹。
果然於心月挖酥肉時,章雅琴不但沒生氣,還讓她多吃點兒。
但凡這人換成於思遠,別說吃酥肉了,章雅琴不但會嫌他太麻煩,還會生氣的踢他的屁股蛋兒。
夫妻倆炸完酥肉,又馬不停蹄地炸雞塊兒。
幾個人也跟著吃完酥肉又接著啃雞塊兒。
屋子裏暖烘烘的,一群人圍著爐火有說有笑,其樂融融的。
今天是個大晴天,外麵的陽光還挺暖,把整個院子都照的暖洋洋。
正在大家沉浸在美食裏,不可自拔時,門外響起了敲門聲。
幾人停下手裏的動作,相互對視了一眼,於思遠用毛巾擦了擦手。“我出去看看是誰來了。”
說完,他小跑著出了門,於思寒不放心,隨後跟了出去,於心月也好奇這個時候會是誰,便跟著出了門。
大門外,於明輝拎著包裹站在大門前,旁邊的圍牆上,靠著老二於眀昊。
他嘴巴裏叼著一根狗尾巴草,在他嘴唇蠕動中,上下晃動著。
“你說奶跟小妹他們迴來沒?”兄弟倆剛放假,就急匆匆地跑迴來,為的就是見小妹。
今天依舊是個大晴天,陽光從窗戶縫隙照了進來,反射到地麵上,撒下一小片的斑駁。
她揉了揉惺忪的雙眼,伸了個懶腰。“啊哈。”
從床上起身,她穿上拖鞋往窗邊走去,拉開窗簾、打開窗戶的一瞬間,冷空氣順著窗口兒跑了進來。
脖子上、胳膊上瞬間起了一層雞皮疙瘩。
陽光卻像一雙溫暖的大手,輕輕的撫摸在她的臉上和身上,幫她驅散了那絲寒冷。
中間有好幾次,於思遠都想跑上來喊於心月起床,都被於家人給鎮壓了。
“臭小子,你敢上去一個試試。”試試?於思遠毫不懷疑,試試就逝世。
為了這條狗命,他還是不要去挑戰長輩們的權威了。
老老實實的在樓下幫忙幹活兒吧,幹好了,說不定老媽看他順眼,還能獎勵他一個丸子吃吃呢。
忙活了好幾個小時,大白饅頭一籠一籠的出鍋了。
章雅琴的手很巧,做出來的圓饅頭又白又鬆軟,熱氣蒸騰中,饅頭散發著麵香味,又香又甜的。
這邊的饅頭做好了,那邊於靖川把買迴來的雞鴨鵝、魚、豬肉也都處理好,順便醃上了。
雞要做成炸雞塊兒,鴨肉和鵝肉,迴頭兒燉湯吃,至於豬肉,準備炸成小酥肉。
於心月下來時,於家人都在各自忙活著,端饅頭的端饅頭,醃肉的醃肉。
“月月起來了?”老太太坐在客廳的爐子旁,腿上的簸箕裏,是一堆曬幹了的梅幹菜。
“嗯,奶這是要做梅菜扣肉嗎?”看到梅幹菜,於心月能想起的第一個美食,就是梅菜扣肉了。
“對,做梅菜扣肉呢。”於老爺子跟於靖川都喜歡這個菜,每年過年老太太都會做。
“趕緊去洗漱,飯還在鍋裏溫著呢。”老太太看她往這邊走,於是便朝她擺了擺手。
梅幹菜是去年的,老太太怕放得太久生蟲了,就倒出來檢查下。
“那我先去洗漱了。”見老太太不用她,於心月隻能去忙活自己了。
…..
廚房裏的灶台上,大鐵鍋裏的菜籽油已經熱起來,整個屋子裏都彌漫著一股天然的油香味兒。
圍好圍裙的於靖川,端著醃製好的肉和調製好的麵糊走過來。
往麵糊糊裏倒了小半盆的豬肉條,他用雙手抓了抓,使肉條均勻地掛滿麵糊糊。
之後他檢查了一下麵糊糊的厚度,嗯,感覺剛剛好,這時油鍋裏的油差不多也熱起來,開始往外冒熱氣。
把靠近油鍋的於思遠趕到一邊兒去,於靖川從搪瓷盆裏撈出掛好麵糊的肉條兒往熱油鍋裏下。
熱油遇見冷麵糊,發出“滋滋”聲,沉入鍋底的肉條兒,立馬浮上來。
旁邊的章雅琴,手裏捏著一雙比普通筷子長一倍的長筷子,把浮上來的酥肉往鍋的邊緣撥了撥。
於靖川則繼續往空出來的地方下肉條兒,直到整個油鍋差不多都飄滿了酥肉,他才停下手。
一個下肉條兒,一個撥酥肉,兩個人配合的很默契,就像做了千百次一樣。
隨著熱油的炸製,下進去的酥肉,由最開始的白色,漸漸的變成了金黃色。
幾分鍾後,章雅琴拿過盆裏的笊籬往外撈酥肉,一條條的酥肉金黃酥脆,在熱油的炸製下,散發著一股股的肉香味兒。
於心月過來時,看到的就是這一幕,整個廚房都被香味兒籠罩了。
“月月起來了?”撈完酥肉轉身的章雅琴,也看到了於心月。
於靖川則忙著繼續往鍋裏下酥肉。
“嗯,剛起來。”於心月點了點頭,往旁邊的另外一個爐火邊走去。
那上麵的大鍋裏,應該溫的就是她的早飯了。
“媽,我自己來,你忙你的吧。”見章雅琴扔下手裏的筷子和笊籬,就要過來照顧她,於心月趕緊阻止了。
灶火旁的老爸,還在往熱油裏下酥肉,需要老媽幫忙呢,她都這麽大的人了,不用麻煩媽媽了。
“那行,這邊有炸好的酥肉,一會兒你嚐嚐。”章雅琴也顧不上太多,鍋底的酥肉已經飄起來,她得趕緊撥一撥。
“嗯。”這個媽媽時時刻刻都特別關注她,生怕她吃不好,睡不好。
可能這就是天下父母心,總是擔心自己的孩子受委屈。
於家炸的酥肉,是用頂好的三層五花,切成食指粗細的肉條兒,裹上麵糊炸製的。
外焦裏嫩,嘎嘣脆,咬上一口滿嘴留香。
於心月挖出來了一瓷碗的炸酥肉,沒一會兒,就被吃完了。
“月月,再去挖點兒唄。”於思遠纏著於心月,老媽隻對小妹的容忍特別寬。
他要去了,說不定酥肉沒吃上,還會挨上兩下子。
還得讓小妹去,老媽不僅不會生氣,還會笑著說:“好吃嗎?好吃多挖點兒。”
“嗯。”不得不說,於思遠對於家的每個人,都了解的很透徹。
果然於心月挖酥肉時,章雅琴不但沒生氣,還讓她多吃點兒。
但凡這人換成於思遠,別說吃酥肉了,章雅琴不但會嫌他太麻煩,還會生氣的踢他的屁股蛋兒。
夫妻倆炸完酥肉,又馬不停蹄地炸雞塊兒。
幾個人也跟著吃完酥肉又接著啃雞塊兒。
屋子裏暖烘烘的,一群人圍著爐火有說有笑,其樂融融的。
今天是個大晴天,外麵的陽光還挺暖,把整個院子都照的暖洋洋。
正在大家沉浸在美食裏,不可自拔時,門外響起了敲門聲。
幾人停下手裏的動作,相互對視了一眼,於思遠用毛巾擦了擦手。“我出去看看是誰來了。”
說完,他小跑著出了門,於思寒不放心,隨後跟了出去,於心月也好奇這個時候會是誰,便跟著出了門。
大門外,於明輝拎著包裹站在大門前,旁邊的圍牆上,靠著老二於眀昊。
他嘴巴裏叼著一根狗尾巴草,在他嘴唇蠕動中,上下晃動著。
“你說奶跟小妹他們迴來沒?”兄弟倆剛放假,就急匆匆地跑迴來,為的就是見小妹。