第84章 小何師傅廚藝挺好。
四合院傻柱娶媳婦兒搬家了 作者：一地雞毛S 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“媳婦兒，我上班去了啊！今晚晚點迴來給你們帶好吃的。”
“還有你自己帶著雨水在家吃好點，可記住了啊！”
“別就吃個鹹菜什麽的下飯了，我們家還沒窮到那個地步，你們兩個可都是在長身體的人，千萬別虧待了自個兒啊！”
何雨柱中午迴家，就看到大媳婦兒菜也舍不得炒一個。
帶著雨水，拿著早上做的窩窩頭就準備配鹹菜，可把他心疼壞了啊！
大媳婦兒就算不補，憑著天生的實力，以後自己孩子，也絕對餓不了。
可雨水不行啊！
各位看官老爺，都知道雨水長大後的身材也就，呃.......有點不夠那什麽圓潤，可能就是小時候營養沒有到位的原因。
這輩子自己重生一迴，怎麽能讓這種事情再發生？
必須把雨水養的圓圓潤潤啊！
反正至少要讓以後的大外甥，不至於餓肚子吧？
舅舅其實不好做啊！
“我、我知道了，當家的，”
“哎呀！丟臉死了。”
秦淮茹也有點不好意思，他不在家第一頓想省點，就被丈夫發現了。
........
“何師傅，晚上婁董和領導們要吃的食材都送過來了，您要不要看看都送來些什麽？”
何雨柱剛迴到食堂沒多久，外麵的幫廚就開始喊。
“東西送過來了啊？行，我去看看都有啥！”
走到外麵放食材的地方一看。
送過來的菜挺多啊！有雞有鴨有大鵝，還有其他的七七八不少菜，加一條四五斤的草魚，反正該有的都有。
畢竟現在這個時期的簍子她爹，敢號稱半城，能缺錢啊？
有錢自然任性，就是沒敢想過，後麵因為錢這個玩意多了，竟然也要遭老罪了！
把魚抓出來殺了去鱗片切片，用秘製調料醃製好。
晚上必須做成水煮魚片，李主任可是說了，婁董對這道菜，念念不忘呢！
老板的要求，不敢不完成啊！
又吩咐幫廚，把其他食材該切的切好，要殺的殺好，先把準備工作做好。
至於到時候要做什麽菜則再說，畢竟腦子裏會做的菜多了，選擇困難症它也就跟著來了。
........
“柱子，晚上想好做什麽菜沒有？”
看來晚上要來的客人確實不一般，李主任下午三點多的時候，辦公室裏怎麽也坐不住了，還是沒忍不住過來問問何雨柱對晚上的安排。
“李叔，您就放心吧！”
“晚上我打算整十個菜，全國天南地北的菜都有，保證讓領導們吃的開心快樂。”
何雨柱信心滿滿，這句話可真沒吹牛。
“天南地北的菜都有？柱子沒吹牛吧？”
“要不你還是先和我說說，你到底要弄些什麽菜！”不搞清楚。老李實在有點不信啊！
也不怪老李不信，主要是何雨柱太年輕，他覺得人就算打娘胎開始學廚，何雨柱也學不來這麽多菜係啊！
“吹牛？李叔你也太小瞧我了吧？”聽到老李的話，何雨柱也是哭笑不得。
不過李叔你想知道我要做什麽菜，我現在說給你聽，你可得聽好嘞。
1.水煮魚片（川菜）
2.迴鍋肉（川菜）
3.炒肝（京菜）
4.蔥爆海參（魯菜）
5.蓮花血鴨（贛菜）
6.九轉肥腸（魯菜）
7.豬肉燉粉條（東北菜）
8.油燜大蝦（魯菜）
9.炒代蟹（河北菜）
10.老鴨湯（徽菜）
“李叔，您覺得我做這些菜怎麽樣？”
“如果覺得不行，我再改？”
何雨柱一口氣把菜單報了出來，又向聽的一臉懵逼的老李問道。
“啊！行行行，太行了柱子，就這麽幹，千萬別改了。”
雖然有些菜的名字老李也沒聽過，但是不要緊，夠噱頭就行。
畢竟領導們平常什麽玩意沒吃過？
他們真的要的不一定是菜有多好吃，而要的最主要的更多的是稀奇和“刺激”。
相信晚上等柱子把這些天南地北的菜做出來，端上去的時候，他們一定會滿意的。
“那好，李叔你說了算，我都聽您的，”
見老李都同意了自己的觀點，何雨柱更有信心了。
............
“楊書記，張廠長，楊副廠長，還有袁隊長，各位領導快請進，”
“飯菜已經做好，就等您們入座了，”
等到下午六點來鍾，何雨柱剛把其他菜都做好了，隻剩水煮魚片在做的時候。
婁半城就帶著四個穿著中山裝，頭發梳的生平，一看就是領導幹部的男人走進了食堂。
“來來來，領導們隨意坐，隨意吃，都不要客氣啊！”
幾人按職位高低排序坐好。
“有財同誌（婁半城的名字），你不是說今天這桌菜，是上迴那個小同誌做的，怎麽沒看到那道水煮魚片呢？”
坐在首位的楊書記剛坐下，突然就開口朝婁半城問道。
上次機緣巧合之下，在何雨柱來應聘的時候，吃過水煮魚片以後，他是念念不忘啊！
“有有有，楊書記您先別急，小何師傅說了，那道菜隻能等您們來了再上，不然要是上早了，魚肉就老了，”
“來，我先給您們倒酒，領導您們先吃別的菜好吧？”
“然後我叫老李去催一催，”
幾千年的曆史經驗告訴我們，錢在權麵前，屁都不算，婁半城趕緊點頭哈腰朝楊書記解釋起來。
“行吧，那我們就先嚐嚐小何師傅做的其他菜吧！”
楊書記說著帶頭動了筷子，其他人才跟著一起開始吃喝起來。
“不錯，不錯，菜做的味道做的確實十分不錯，特別是這道蓮花血鴨，還是我贛省老家的傳統名菜，婁老板你請的這個廚師不錯，”
張廠長是贛省人，喜歡吃辣，吃到那道蓮花血鴨時，忍不住誇獎了起來。
“張廠長說的沒錯，婁老板請的這個師傅做的菜確實不錯，九轉肥腸還有那蔥爆海參是我們山東的名菜，人家做的也是特別好吃啊！”
坐在最下麵，婁半城對麵的保衛隊長，袁隊長也忍不住附和道。
“領導您們吃的開心就好，小何師傅就是我們廠裏自己的小灶師傅，不是外麵請來的。”
“以後啊！他就是您們的手下的兵。”
“你們想吃經常來吃就行了。”
婁半城聽到領導滿意，趕緊表態。
“還有你自己帶著雨水在家吃好點，可記住了啊！”
“別就吃個鹹菜什麽的下飯了，我們家還沒窮到那個地步，你們兩個可都是在長身體的人，千萬別虧待了自個兒啊！”
何雨柱中午迴家，就看到大媳婦兒菜也舍不得炒一個。
帶著雨水，拿著早上做的窩窩頭就準備配鹹菜，可把他心疼壞了啊！
大媳婦兒就算不補，憑著天生的實力，以後自己孩子，也絕對餓不了。
可雨水不行啊！
各位看官老爺，都知道雨水長大後的身材也就，呃.......有點不夠那什麽圓潤，可能就是小時候營養沒有到位的原因。
這輩子自己重生一迴，怎麽能讓這種事情再發生？
必須把雨水養的圓圓潤潤啊！
反正至少要讓以後的大外甥，不至於餓肚子吧？
舅舅其實不好做啊！
“我、我知道了，當家的，”
“哎呀！丟臉死了。”
秦淮茹也有點不好意思，他不在家第一頓想省點，就被丈夫發現了。
........
“何師傅，晚上婁董和領導們要吃的食材都送過來了，您要不要看看都送來些什麽？”
何雨柱剛迴到食堂沒多久，外麵的幫廚就開始喊。
“東西送過來了啊？行，我去看看都有啥！”
走到外麵放食材的地方一看。
送過來的菜挺多啊！有雞有鴨有大鵝，還有其他的七七八不少菜，加一條四五斤的草魚，反正該有的都有。
畢竟現在這個時期的簍子她爹，敢號稱半城，能缺錢啊？
有錢自然任性，就是沒敢想過，後麵因為錢這個玩意多了，竟然也要遭老罪了！
把魚抓出來殺了去鱗片切片，用秘製調料醃製好。
晚上必須做成水煮魚片，李主任可是說了，婁董對這道菜，念念不忘呢！
老板的要求，不敢不完成啊！
又吩咐幫廚，把其他食材該切的切好，要殺的殺好，先把準備工作做好。
至於到時候要做什麽菜則再說，畢竟腦子裏會做的菜多了，選擇困難症它也就跟著來了。
........
“柱子，晚上想好做什麽菜沒有？”
看來晚上要來的客人確實不一般，李主任下午三點多的時候，辦公室裏怎麽也坐不住了，還是沒忍不住過來問問何雨柱對晚上的安排。
“李叔，您就放心吧！”
“晚上我打算整十個菜，全國天南地北的菜都有，保證讓領導們吃的開心快樂。”
何雨柱信心滿滿，這句話可真沒吹牛。
“天南地北的菜都有？柱子沒吹牛吧？”
“要不你還是先和我說說，你到底要弄些什麽菜！”不搞清楚。老李實在有點不信啊！
也不怪老李不信，主要是何雨柱太年輕，他覺得人就算打娘胎開始學廚，何雨柱也學不來這麽多菜係啊！
“吹牛？李叔你也太小瞧我了吧？”聽到老李的話，何雨柱也是哭笑不得。
不過李叔你想知道我要做什麽菜，我現在說給你聽，你可得聽好嘞。
1.水煮魚片（川菜）
2.迴鍋肉（川菜）
3.炒肝（京菜）
4.蔥爆海參（魯菜）
5.蓮花血鴨（贛菜）
6.九轉肥腸（魯菜）
7.豬肉燉粉條（東北菜）
8.油燜大蝦（魯菜）
9.炒代蟹（河北菜）
10.老鴨湯（徽菜）
“李叔，您覺得我做這些菜怎麽樣？”
“如果覺得不行，我再改？”
何雨柱一口氣把菜單報了出來，又向聽的一臉懵逼的老李問道。
“啊！行行行，太行了柱子，就這麽幹，千萬別改了。”
雖然有些菜的名字老李也沒聽過，但是不要緊，夠噱頭就行。
畢竟領導們平常什麽玩意沒吃過？
他們真的要的不一定是菜有多好吃，而要的最主要的更多的是稀奇和“刺激”。
相信晚上等柱子把這些天南地北的菜做出來，端上去的時候，他們一定會滿意的。
“那好，李叔你說了算，我都聽您的，”
見老李都同意了自己的觀點，何雨柱更有信心了。
............
“楊書記，張廠長，楊副廠長，還有袁隊長，各位領導快請進，”
“飯菜已經做好，就等您們入座了，”
等到下午六點來鍾，何雨柱剛把其他菜都做好了，隻剩水煮魚片在做的時候。
婁半城就帶著四個穿著中山裝，頭發梳的生平，一看就是領導幹部的男人走進了食堂。
“來來來，領導們隨意坐，隨意吃，都不要客氣啊！”
幾人按職位高低排序坐好。
“有財同誌（婁半城的名字），你不是說今天這桌菜，是上迴那個小同誌做的，怎麽沒看到那道水煮魚片呢？”
坐在首位的楊書記剛坐下，突然就開口朝婁半城問道。
上次機緣巧合之下，在何雨柱來應聘的時候，吃過水煮魚片以後，他是念念不忘啊！
“有有有，楊書記您先別急，小何師傅說了，那道菜隻能等您們來了再上，不然要是上早了，魚肉就老了，”
“來，我先給您們倒酒，領導您們先吃別的菜好吧？”
“然後我叫老李去催一催，”
幾千年的曆史經驗告訴我們，錢在權麵前，屁都不算，婁半城趕緊點頭哈腰朝楊書記解釋起來。
“行吧，那我們就先嚐嚐小何師傅做的其他菜吧！”
楊書記說著帶頭動了筷子，其他人才跟著一起開始吃喝起來。
“不錯，不錯，菜做的味道做的確實十分不錯，特別是這道蓮花血鴨，還是我贛省老家的傳統名菜，婁老板你請的這個廚師不錯，”
張廠長是贛省人，喜歡吃辣，吃到那道蓮花血鴨時，忍不住誇獎了起來。
“張廠長說的沒錯，婁老板請的這個師傅做的菜確實不錯，九轉肥腸還有那蔥爆海參是我們山東的名菜，人家做的也是特別好吃啊！”
坐在最下麵，婁半城對麵的保衛隊長，袁隊長也忍不住附和道。
“領導您們吃的開心就好，小何師傅就是我們廠裏自己的小灶師傅，不是外麵請來的。”
“以後啊！他就是您們的手下的兵。”
“你們想吃經常來吃就行了。”
婁半城聽到領導滿意，趕緊表態。