第9章 這水煮魚片好香啊!
四合院傻柱娶媳婦兒搬家了 作者：一地雞毛S 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那柱子，你想試做個什麽菜？”李主任聽不懂他們父子話別的意思，隻知道他們意見統一了，於是問道。
“這，……還是李叔您安排吧！你安排我做什麽，我就做什麽，”何雨柱上輩子做了一輩子的菜，全國基本上的菜係，他都多少會點，所以直接讓李主任出題。
“噢！這樣啊！蒽……，”李主任沉思想了一會，一拍腦袋開口道。
“呃……要不這樣柱子，我們食堂早上呢，剛正好收了一條七八斤的草魚，要不你就去把這條草魚殺了做道菜怎麽樣？”
“沒問題，李叔，您說做魚那就做魚，”何雨柱自然沒意見。
“那行，我們現在就去食堂，”李主任起身把桌子上的東西收拾好，帶著何雨柱父子往朝食堂走去。
現在的軋鋼廠，因為沒有被國家管控擴編，全廠工人還隻有二千來人，食堂也隻有兩大一小三個食堂。
兩個大食堂專門負責做大鍋飯，給廠裏工人提供飯食，小食堂也提供大鍋飯，給工人打飯，不過他們在這個前提下，還提供給廠裏一定級別的領導們，做小灶。
所以李主任，現在帶著何雨柱父子，來的就是小食堂，也是當初何大清幹活的地方。
“誒？主任、何師傅，您們怎麽有空過來了？”小食堂的主廚之一的老馬，看到他們三人過來，情不自禁問道。
這個時間點正是上午10點多鍾的時候，小食堂裏麵的眾人，都在熱火朝天的準備著，中午領導和工人要吃的菜肴。
“哦！老馬啊！你們繼續忙，不用管我們，”李主任不知道何雨柱廚藝到底行不行，所以也不想大張旗鼓的把事說出來，揮手示意讓他們忙自己的。
何大清不知道待會結果如何，現在也不好意思多說什麽。
給老馬老楊散了一支煙，跟著李主任帶著何雨柱，往專門做小灶的廚房進去了。
李主任等何雨柱進來，也不多廢話，直接告訴他可以開始。
“柱子，魚在旁邊水池裏，做菜該有的香料這也都基本有，你可以開始了。”
“行，李叔，那我就不客氣了，”何雨柱上輩子年老體衰以後，已經有很長一段沒有好好痛快做過菜了。
如今重迴青蔥歲月，來到這小廚房裏邊，看到掛在牆上齊全的各種調料，早就有點心中蠢蠢欲動，聽到李主任的吩咐，是再也按捺不住了。
彎腰一把把水池裏麵還在四處遊蕩的魚撈了出來。
謔.....……這魚確實不小，今天李主任他們有福了，正好可以做個水煮魚片。
從牆上抽出一把厚點的刀，對著還活蹦亂的魚的頭，就狠狠敲了過去。
先把魚敲死，開膛破肚掏出內髒，隨後切成兩半，該剔骨頭剔骨頭，該切片切片。
隨後準備好蔬菜，花椒大料。
起鍋燒油………………
魚片蓋在煮好的蔬菜上麵，一切準備就緒。
??........
熱油往上麵，靈魂那麽一澆子。
嘿.......那香味那感覺來了哦！
“誒？這味真挺香啊？”
李主任和何大清兩個人，也就開始何雨柱殺魚的時候看了兩眼，雖然覺得他動作殺魚動作確實挺麻利，但是也沒多想，幫廚幫廚，本來就是打下手的，不足為奇不足為奇嘛！
所以兩人也就走到廚房的另一邊，抽煙聊天打屁去了。
這突然何雨柱，靈魂一澆子。
聞到這麽濃鬱的香味，倆人也是心中也是驚訝異常，正要上前仔細查看品嚐。
就突然聽到外麵傳來婁董的聲音。
“哎呀！今天是哪位師傅在做菜啊？怎麽做的菜這麽香啊？”
“這菜做的確實不錯！”婁半城旁邊的一個五十來歲的中年男人，也點頭稱讚道。
“走走走，楊書記，我們進去看看去。”婁半城對身旁的男人邀請道。
“請”，旁邊的男人也不客氣，隨著婁半城一起走進了小廚房。
兩人走進廚房，婁半城看到裏麵的三人，他自己也愣了一下。
“老李，何師傅，你們這是？”看到裏麵的組合，他也有點搞不清狀況了，還以為這菜是何大清做的呢！
可他自己也吃了這麽多年何大清做的菜，好像根本沒有吃過這道菜啊！所以有點迷惑問道。
“婁董，這位是？”李主任看自己東家來了，趕緊走過去打招唿道，不過對於旁邊的中年男人，他也不認識。
“蒽，”婁半城對於李主任給自己打招唿，隻是隨意點了點頭，聽到他問旁邊的男人，這才開口介紹道:“哦！這是楊書記，市裏從今天開始，安排他來我們廠裏，負責以後咱們廠裏的一切事務，老李你以後可也要好好配合楊書記的工作，知道嗎？”
說完他又對身邊男人隨意對著李主任介紹道:“楊書記，這是食堂主任李愛華。”
““噢！是楊書記啊！久仰久仰？”李主任聽到這男人是自己以後的頂頭上司，一下子就熱情了起來。
“蒽，李同誌你也好，”楊書記隻是淡淡的應道。
“行了行了，老李你也別管別的了，剛剛我和楊書記在外麵聞到很香的菜，是不是何師傅你新發明的新式菜品啊？”婁半城看了看桌子上放著的那碗水煮魚，朝何大清問道。
他雖然看到了何雨柱，可心裏根本沒有想過，菜是麵前的這個年輕人做的。
“這.....！”何大清聽到婁半城的問話，有點尷尬(???????)不知道怎麽迴話了。
還是老李比較會察言觀色，看他臉色異常，趕忙幫他解圍道:“對對對，婁董，這菜就是何師傅新發明的，不過今天這道菜不是何師傅親手做的，而是他兒子小何師傅做的，婁董還有楊書記你們趕緊趁熱嚐嚐。”
老李自以為水煮魚片這道菜，是何大清發明出來以後，教會給何雨柱的，所以也就這樣迴答婁半城了。
“哦！是這樣啊！”婁半城聞著香味，口內早已津水四溢，含糊迴了一句，接過老李地遞過來的筷子。
迫不及待的就夾了一口魚片塞入嘴中。
“蒽！好嫩，真香，好滑啊！”
“這，……還是李叔您安排吧！你安排我做什麽，我就做什麽，”何雨柱上輩子做了一輩子的菜，全國基本上的菜係，他都多少會點，所以直接讓李主任出題。
“噢！這樣啊！蒽……，”李主任沉思想了一會，一拍腦袋開口道。
“呃……要不這樣柱子，我們食堂早上呢，剛正好收了一條七八斤的草魚，要不你就去把這條草魚殺了做道菜怎麽樣？”
“沒問題，李叔，您說做魚那就做魚，”何雨柱自然沒意見。
“那行，我們現在就去食堂，”李主任起身把桌子上的東西收拾好，帶著何雨柱父子往朝食堂走去。
現在的軋鋼廠，因為沒有被國家管控擴編，全廠工人還隻有二千來人，食堂也隻有兩大一小三個食堂。
兩個大食堂專門負責做大鍋飯，給廠裏工人提供飯食，小食堂也提供大鍋飯，給工人打飯，不過他們在這個前提下，還提供給廠裏一定級別的領導們，做小灶。
所以李主任，現在帶著何雨柱父子，來的就是小食堂，也是當初何大清幹活的地方。
“誒？主任、何師傅，您們怎麽有空過來了？”小食堂的主廚之一的老馬，看到他們三人過來，情不自禁問道。
這個時間點正是上午10點多鍾的時候，小食堂裏麵的眾人，都在熱火朝天的準備著，中午領導和工人要吃的菜肴。
“哦！老馬啊！你們繼續忙，不用管我們，”李主任不知道何雨柱廚藝到底行不行，所以也不想大張旗鼓的把事說出來，揮手示意讓他們忙自己的。
何大清不知道待會結果如何，現在也不好意思多說什麽。
給老馬老楊散了一支煙，跟著李主任帶著何雨柱，往專門做小灶的廚房進去了。
李主任等何雨柱進來，也不多廢話，直接告訴他可以開始。
“柱子，魚在旁邊水池裏，做菜該有的香料這也都基本有，你可以開始了。”
“行，李叔，那我就不客氣了，”何雨柱上輩子年老體衰以後，已經有很長一段沒有好好痛快做過菜了。
如今重迴青蔥歲月，來到這小廚房裏邊，看到掛在牆上齊全的各種調料，早就有點心中蠢蠢欲動，聽到李主任的吩咐，是再也按捺不住了。
彎腰一把把水池裏麵還在四處遊蕩的魚撈了出來。
謔.....……這魚確實不小，今天李主任他們有福了，正好可以做個水煮魚片。
從牆上抽出一把厚點的刀，對著還活蹦亂的魚的頭，就狠狠敲了過去。
先把魚敲死，開膛破肚掏出內髒，隨後切成兩半，該剔骨頭剔骨頭，該切片切片。
隨後準備好蔬菜，花椒大料。
起鍋燒油………………
魚片蓋在煮好的蔬菜上麵，一切準備就緒。
??........
熱油往上麵，靈魂那麽一澆子。
嘿.......那香味那感覺來了哦！
“誒？這味真挺香啊？”
李主任和何大清兩個人，也就開始何雨柱殺魚的時候看了兩眼，雖然覺得他動作殺魚動作確實挺麻利，但是也沒多想，幫廚幫廚，本來就是打下手的，不足為奇不足為奇嘛！
所以兩人也就走到廚房的另一邊，抽煙聊天打屁去了。
這突然何雨柱，靈魂一澆子。
聞到這麽濃鬱的香味，倆人也是心中也是驚訝異常，正要上前仔細查看品嚐。
就突然聽到外麵傳來婁董的聲音。
“哎呀！今天是哪位師傅在做菜啊？怎麽做的菜這麽香啊？”
“這菜做的確實不錯！”婁半城旁邊的一個五十來歲的中年男人，也點頭稱讚道。
“走走走，楊書記，我們進去看看去。”婁半城對身旁的男人邀請道。
“請”，旁邊的男人也不客氣，隨著婁半城一起走進了小廚房。
兩人走進廚房，婁半城看到裏麵的三人，他自己也愣了一下。
“老李，何師傅，你們這是？”看到裏麵的組合，他也有點搞不清狀況了，還以為這菜是何大清做的呢！
可他自己也吃了這麽多年何大清做的菜，好像根本沒有吃過這道菜啊！所以有點迷惑問道。
“婁董，這位是？”李主任看自己東家來了，趕緊走過去打招唿道，不過對於旁邊的中年男人，他也不認識。
“蒽，”婁半城對於李主任給自己打招唿，隻是隨意點了點頭，聽到他問旁邊的男人，這才開口介紹道:“哦！這是楊書記，市裏從今天開始，安排他來我們廠裏，負責以後咱們廠裏的一切事務，老李你以後可也要好好配合楊書記的工作，知道嗎？”
說完他又對身邊男人隨意對著李主任介紹道:“楊書記，這是食堂主任李愛華。”
““噢！是楊書記啊！久仰久仰？”李主任聽到這男人是自己以後的頂頭上司，一下子就熱情了起來。
“蒽，李同誌你也好，”楊書記隻是淡淡的應道。
“行了行了，老李你也別管別的了，剛剛我和楊書記在外麵聞到很香的菜，是不是何師傅你新發明的新式菜品啊？”婁半城看了看桌子上放著的那碗水煮魚，朝何大清問道。
他雖然看到了何雨柱，可心裏根本沒有想過，菜是麵前的這個年輕人做的。
“這.....！”何大清聽到婁半城的問話，有點尷尬(???????)不知道怎麽迴話了。
還是老李比較會察言觀色，看他臉色異常，趕忙幫他解圍道:“對對對，婁董，這菜就是何師傅新發明的，不過今天這道菜不是何師傅親手做的，而是他兒子小何師傅做的，婁董還有楊書記你們趕緊趁熱嚐嚐。”
老李自以為水煮魚片這道菜，是何大清發明出來以後，教會給何雨柱的，所以也就這樣迴答婁半城了。
“哦！是這樣啊！”婁半城聞著香味，口內早已津水四溢，含糊迴了一句，接過老李地遞過來的筷子。
迫不及待的就夾了一口魚片塞入嘴中。
“蒽！好嫩，真香，好滑啊！”