267 第 267 章
穿成崽崽後被大佬追著喂飯[慢穿] 作者：春山猶枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說到這個,餘妙妙可就不開心了。
什麽叫翻大車啊？她一個正經美食博主，能翻車嘛？那頂多叫做得不夠成功。
跟直播間觀眾激情對線一番，她跟景年尋求認同：“崽,你說說，我上次做得那個菠蘿飯，好吃嗎？”
景年縮了縮脖子，眼神遊移,口不對心地說：“好、好吃的吧……”
他是沒吃過,但他看了直播。
老天爺,他從小吃到大，第一次看見灰藍色的菠蘿飯，就很離譜,怎麽能整出這種顏色呢？是人類能吃的食物嗎？
當時景年還很慶幸他不在，否則姨姨讓他試菜，他都不知道該怎麽拒絕。
萬萬沒想到,死去的直播還能攻擊他。
可能景年語氣裏的不確定太明顯了，餘妙妙也沉默了一下。
直播間觀眾們立刻沸騰起來：
“年崽：好吃吧？（陷入自我懷疑）”
“笑死,嘴上說著好吃，渾身寫滿拒絕。”
“我原本琢磨著，我們年崽這小臉蛋,以後說不定會進娛樂圈當個明星啥的，靠臉也能吃飽飯啊，現在看來,這演技還是算了吧。”
“小了，格局小了,這種嘴上答應肢體拒絕的表演藝術,可不是一般人能達到的好吧。”
“求你們了,別逗我笑，我傷口縫針，再笑傷口要裂開了。”
……
餘妙妙又看向景年，景年呆了一下，猛地低頭開始挖冰激淩。
餘妙妙：“……”
她別過頭，假裝無事發生：“家人們，今天咱們做雞絲涼麵哈，天氣熱，搞點兒爽口開胃的吃吃。”
景年立刻把冰激淩桶放迴冰箱，來給餘妙妙幫忙。
雞絲涼麵聽起來比較簡單，也是很多家庭夏天會做的餐食，實際上想做得好吃，也不是件簡單的事。
餘妙妙好歹是個美食主播，總得有點兒拿得出手的，要比隨便做做用心一點兒。
雞絲涼麵，顧名思義，主材是雞絲和涼麵。
一般情況下，雞絲用的是雞胸肉，肉多麵積大，撕起來也特別方便，紋理很清楚漂亮。
不過這部分肉會比較柴，吃起來沒那麽香，餘妙妙和景年吃沒問題，林爺爺林奶奶年紀大了，牙口不如年輕人，適合吃稍微軟和一點兒的東西。
餘妙妙直接煮了整隻雞，處理幹淨之後，稍稍焯水，加去腥提味兒的蔥薑料酒，在砂鍋裏慢慢煮出來的。
景年給餘妙妙打了這麽多年下手，不說廚藝有多好，已經是個合格的廚房小工了。
雞煮好之後，湯色漂亮，香氣四溢。
雞肉撈出過涼，景年戴好手套開始撕雞肉，因為用的是整雞，不如純雞胸肉好撕。
但景年有足夠的耐心，雞肉絲撕成粗粗的細絲，大部分都帶著皮，這樣煮過過涼的雞皮一點兒都不膩，有的人覺得比肉還好吃。
景年撕著雞絲，餘妙妙準備別的。
就很饞，這個雞肉聞著好香。
景年忍不住捏了一根雞絲，光明正大偷吃。
“嗯？姨姨，沒加鹽。”
景年咽下去嘴裏的食物說。
雞肉是香的，餘妙妙買的村裏人養的小土雞，肉質緊實細嫩，香味也足。
“煮的時候加鹽，肉會緊縮的。”
餘妙妙一邊切黃瓜絲一邊解釋，“拌料裏會有鹽，稍微泡一下就有味兒的。”
“哦哦。”
景年手上動作不停，“姨姨，多切點兒黃瓜，我喜歡吃拌麵裏的黃瓜。”
“還有豆芽是不是？”餘妙妙笑道。
景年吃拌麵喜歡裏頭的配菜，加多多的他才高興，餘妙妙可太清楚了。
“嗯嗯！”
景年用力點頭，“阿廷也喜歡。”
餘妙妙樂了：“那你給他打電話，讓他來吃。”
景年閉上嘴巴，當作自己沒說過。
餘妙妙搖搖頭，這麽高哦，比她都高了，還是個小孩子性子。
她手腳麻利地切好配菜，黃瓜絲切得細細的，豆芽也焯熟了，過涼備用。
麵用的是堿麵，這個麵過水不會特別軟，特別適合用來拌著吃。
別看景年爺爺奶奶年紀大了，胃口可不小，吃的比餘妙妙還多。
景年自己也是個能吃的，他打小胃口就好，幸虧是個吃不胖的體質，否則現在那張漂亮的小臉蛋，該變成漂亮的小饅頭了。
餘妙妙準備了許多麵和配菜，景年的雞絲也撕好了，一整隻雞撕開，撕了半盆雞絲。
景年去拿了一個大湯盆，餘妙妙把拌麵的料汁調好，麵條、黃瓜絲豆芽菜，再加適量的雞絲，倒入靈魂醬汁。
用的很粗的麵筷子，用力攪拌均勻。
所有食材很快被料汁裹滿，裏頭加了一點兒芝麻醬，還有辣椒油，芝麻醬很容易掛在麵上，用其他調味料稀釋過後不至於糊嘴，但又提供了足夠的香味兒。
辣椒油是餘妙妙自己做的，她一個美食主播，也有點兒小秘方的好吧。
這個辣椒油是她試驗過多種配方自己調整出來的，辣度不是特別高，微辣，但是巨香，拌麵條拌涼菜都好吃。
景年不太能吃辣又愛吃，這個辣度是他剛剛好能接受的，每次走都要帶好幾瓶。
料汁裏也加了醋的，夏天吃點兒酸的開胃。
涼麵拌開之後，料汁的香味發散出來，激得景年直咽口水。
不過現在還沒到吃飯的點兒，爺爺奶奶也還沒來，他不好意思先吃。
餘妙妙看出來了，盛了小半碗給他：“來，嚐嚐味兒。”
景年立刻把小碗接過來，這個他可太熟悉了。
從小到大，他跟姨姨直播，姨姨做了什麽，都是叫他嚐嚐，他是姨姨專用品菜師！
一筷子涼麵夾起來，既有麵又有菜，還混著兩根雞絲。
料汁順著麵條速度很緩慢地往下滑，餘妙妙沒有加太多麻醬，加了就不會這樣，但是吃起來口感會過於厚重，就成麻醬麵了。
景年一口把麵塞進嘴裏，辣椒油沾了一點兒在唇上，他顧不得擦，閉上嘴巴嚼嚼嚼。
餘妙妙：“怎麽樣？”
彈幕：
“這還用問？看年崽的表情，滿臉都寫著滿足開心……”
“我饞了，我明明不喜歡吃涼麵的。”
“給我吃一口，我就吃一口！”
“慕了，當美食博主的家人也太幸福了吧！”
“等我有錢了，我一定要買一個能嚐到味兒的手機。”
“真的，我自己吃都沒那麽香，看年崽吃，我口水狂咽。”
景年兩口吃完了“試吃”的麵，擦擦嘴巴：“好吃的，麵不是特別硬，但也不軟爛，爽滑q彈，那個雞絲一點兒都不柴，非常香，黃瓜絲和豆芽脆脆的，好清爽，一起吃口感超級豐富。”
他放下碗，給出最終評價：“完美。”
餘妙妙喜笑顏開：“真會說話，不過啊，這個雞絲涼麵，再放一會兒會更好吃。”
“我知道！”
景年積極舉手，像迴答老師問題的小學生：“因為放一會兒，料汁會浸到雞絲和麵裏，對不對？”
餘妙妙讚歎：“不錯啊景年小朋友，你出師啦！
被表揚了，景年先是露出矜持又有點兒得意的笑容，而後又抿著嘴巴，小聲嘟囔了一句：“我才不是小朋友。”
他都這麽大了，馬上高中生了，身邊的人，還有直播間的觀眾們，都把他當崽。
“是是是，我們年崽長大啦。”
餘妙妙敷衍地說了一句，繼續處理其他的沒有拌過的涼麵。
“去叫爺爺奶奶來吃飯，我看看要不要煮個綠豆湯。”
吃涼麵用不著弄菜，本來就是鹹口飯，不過弄個湯喝喝是不錯的。
綠豆湯也特別適合夏天喝，清熱下火，熱的好喝，涼了更好喝。
“不用啦。”
景年說：“我來的時候，奶奶在剝玉米，說煮南瓜玉米湯吃。”
景年愛吃嫩玉米，他一迴來，爺爺奶奶立刻準備他喜歡吃的。
家裏地裏還沒完全長熟的嫩玉米，二老自己是舍不得這時候掰下來的，但是孫兒吃又不一樣，老兩口掰了一堆，景年想怎麽吃怎麽吃。
其實景年家裏現在已經不缺錢了，景年爸爸在城裏給人包工，當小工頭，做水電雜工，掙得比以前多多了。
不說多富裕，但也不窮困了，家裏也攢了一點兒積蓄，用不著二老再辛辛苦苦種地。
但是不讓他們種不行，偷著種，說人躺著不動，要廢了，哪有人整天隻知道享福的。
就不讓他們種糧食了，隻種點兒自己夠吃的菜就行了。
林平來說不管用，景年在家裏待著，就差跟爺爺奶奶哭鬧了，才把老人家勸住。
老兩口還是開了地，種菜，種幾分玉米、花生之類的。
反正跟以前比，輕鬆到不知道哪兒去了。
話說迴來，景年一迴來爺爺奶奶就高興。
自家種的老南瓜，又甜又麵，嫩生生的玉米粒，清甜，景年自己掰都掰不下來的，玉米粒太嫩了，一掰濺出汁水，玉米粒直接破了。
也就林奶奶這樣的老手，能把嫩玉米粒掰下來。
這兩者放在一起煮，完全不用放別的，煮出來的湯水清甜可口。
景年小時候老吃這個，長大了也惦記著這一口，在家裏讓阿姨煮，不知道是品種不對還是怎麽迴事，總覺得不是這個味道。
餘妙妙也愛吃，聞言立刻放下綠豆：“那行，你一會兒把湯端來，在我家吃？”
“好哇。”景年一口答應了：“我現在就去。”
他出來的時候跟爺爺奶奶說了來隔壁，這會兒湯應該已經煮好了，迴去正好喊爺爺奶奶來吃飯。
景年順了根洗好的小黃瓜，邊吃邊往自家走。
就那麽兩步路，小的時候腿短還要跑一跑，現在三兩步就走迴去了。
一邊推門，景年一邊朝院子裏喊：“爺爺奶奶，姨姨讓我們去吃……你怎麽在這兒？”
什麽叫翻大車啊？她一個正經美食博主，能翻車嘛？那頂多叫做得不夠成功。
跟直播間觀眾激情對線一番，她跟景年尋求認同：“崽,你說說，我上次做得那個菠蘿飯，好吃嗎？”
景年縮了縮脖子，眼神遊移,口不對心地說：“好、好吃的吧……”
他是沒吃過,但他看了直播。
老天爺,他從小吃到大，第一次看見灰藍色的菠蘿飯，就很離譜,怎麽能整出這種顏色呢？是人類能吃的食物嗎？
當時景年還很慶幸他不在，否則姨姨讓他試菜，他都不知道該怎麽拒絕。
萬萬沒想到,死去的直播還能攻擊他。
可能景年語氣裏的不確定太明顯了，餘妙妙也沉默了一下。
直播間觀眾們立刻沸騰起來：
“年崽：好吃吧？（陷入自我懷疑）”
“笑死,嘴上說著好吃，渾身寫滿拒絕。”
“我原本琢磨著，我們年崽這小臉蛋,以後說不定會進娛樂圈當個明星啥的，靠臉也能吃飽飯啊，現在看來,這演技還是算了吧。”
“小了，格局小了,這種嘴上答應肢體拒絕的表演藝術,可不是一般人能達到的好吧。”
“求你們了,別逗我笑，我傷口縫針，再笑傷口要裂開了。”
……
餘妙妙又看向景年，景年呆了一下，猛地低頭開始挖冰激淩。
餘妙妙：“……”
她別過頭，假裝無事發生：“家人們，今天咱們做雞絲涼麵哈，天氣熱，搞點兒爽口開胃的吃吃。”
景年立刻把冰激淩桶放迴冰箱，來給餘妙妙幫忙。
雞絲涼麵聽起來比較簡單，也是很多家庭夏天會做的餐食，實際上想做得好吃，也不是件簡單的事。
餘妙妙好歹是個美食主播，總得有點兒拿得出手的，要比隨便做做用心一點兒。
雞絲涼麵，顧名思義，主材是雞絲和涼麵。
一般情況下，雞絲用的是雞胸肉，肉多麵積大，撕起來也特別方便，紋理很清楚漂亮。
不過這部分肉會比較柴，吃起來沒那麽香，餘妙妙和景年吃沒問題，林爺爺林奶奶年紀大了，牙口不如年輕人，適合吃稍微軟和一點兒的東西。
餘妙妙直接煮了整隻雞，處理幹淨之後，稍稍焯水，加去腥提味兒的蔥薑料酒，在砂鍋裏慢慢煮出來的。
景年給餘妙妙打了這麽多年下手，不說廚藝有多好，已經是個合格的廚房小工了。
雞煮好之後，湯色漂亮，香氣四溢。
雞肉撈出過涼，景年戴好手套開始撕雞肉，因為用的是整雞，不如純雞胸肉好撕。
但景年有足夠的耐心，雞肉絲撕成粗粗的細絲，大部分都帶著皮，這樣煮過過涼的雞皮一點兒都不膩，有的人覺得比肉還好吃。
景年撕著雞絲，餘妙妙準備別的。
就很饞，這個雞肉聞著好香。
景年忍不住捏了一根雞絲，光明正大偷吃。
“嗯？姨姨，沒加鹽。”
景年咽下去嘴裏的食物說。
雞肉是香的，餘妙妙買的村裏人養的小土雞，肉質緊實細嫩，香味也足。
“煮的時候加鹽，肉會緊縮的。”
餘妙妙一邊切黃瓜絲一邊解釋，“拌料裏會有鹽，稍微泡一下就有味兒的。”
“哦哦。”
景年手上動作不停，“姨姨，多切點兒黃瓜，我喜歡吃拌麵裏的黃瓜。”
“還有豆芽是不是？”餘妙妙笑道。
景年吃拌麵喜歡裏頭的配菜，加多多的他才高興，餘妙妙可太清楚了。
“嗯嗯！”
景年用力點頭，“阿廷也喜歡。”
餘妙妙樂了：“那你給他打電話，讓他來吃。”
景年閉上嘴巴，當作自己沒說過。
餘妙妙搖搖頭，這麽高哦，比她都高了，還是個小孩子性子。
她手腳麻利地切好配菜，黃瓜絲切得細細的，豆芽也焯熟了，過涼備用。
麵用的是堿麵，這個麵過水不會特別軟，特別適合用來拌著吃。
別看景年爺爺奶奶年紀大了，胃口可不小，吃的比餘妙妙還多。
景年自己也是個能吃的，他打小胃口就好，幸虧是個吃不胖的體質，否則現在那張漂亮的小臉蛋，該變成漂亮的小饅頭了。
餘妙妙準備了許多麵和配菜，景年的雞絲也撕好了，一整隻雞撕開，撕了半盆雞絲。
景年去拿了一個大湯盆，餘妙妙把拌麵的料汁調好，麵條、黃瓜絲豆芽菜，再加適量的雞絲，倒入靈魂醬汁。
用的很粗的麵筷子，用力攪拌均勻。
所有食材很快被料汁裹滿，裏頭加了一點兒芝麻醬，還有辣椒油，芝麻醬很容易掛在麵上，用其他調味料稀釋過後不至於糊嘴，但又提供了足夠的香味兒。
辣椒油是餘妙妙自己做的，她一個美食主播，也有點兒小秘方的好吧。
這個辣椒油是她試驗過多種配方自己調整出來的，辣度不是特別高，微辣，但是巨香，拌麵條拌涼菜都好吃。
景年不太能吃辣又愛吃，這個辣度是他剛剛好能接受的，每次走都要帶好幾瓶。
料汁裏也加了醋的，夏天吃點兒酸的開胃。
涼麵拌開之後，料汁的香味發散出來，激得景年直咽口水。
不過現在還沒到吃飯的點兒，爺爺奶奶也還沒來，他不好意思先吃。
餘妙妙看出來了，盛了小半碗給他：“來，嚐嚐味兒。”
景年立刻把小碗接過來，這個他可太熟悉了。
從小到大，他跟姨姨直播，姨姨做了什麽，都是叫他嚐嚐，他是姨姨專用品菜師！
一筷子涼麵夾起來，既有麵又有菜，還混著兩根雞絲。
料汁順著麵條速度很緩慢地往下滑，餘妙妙沒有加太多麻醬，加了就不會這樣，但是吃起來口感會過於厚重，就成麻醬麵了。
景年一口把麵塞進嘴裏，辣椒油沾了一點兒在唇上，他顧不得擦，閉上嘴巴嚼嚼嚼。
餘妙妙：“怎麽樣？”
彈幕：
“這還用問？看年崽的表情，滿臉都寫著滿足開心……”
“我饞了，我明明不喜歡吃涼麵的。”
“給我吃一口，我就吃一口！”
“慕了，當美食博主的家人也太幸福了吧！”
“等我有錢了，我一定要買一個能嚐到味兒的手機。”
“真的，我自己吃都沒那麽香，看年崽吃，我口水狂咽。”
景年兩口吃完了“試吃”的麵，擦擦嘴巴：“好吃的，麵不是特別硬，但也不軟爛，爽滑q彈，那個雞絲一點兒都不柴，非常香，黃瓜絲和豆芽脆脆的，好清爽，一起吃口感超級豐富。”
他放下碗，給出最終評價：“完美。”
餘妙妙喜笑顏開：“真會說話，不過啊，這個雞絲涼麵，再放一會兒會更好吃。”
“我知道！”
景年積極舉手，像迴答老師問題的小學生：“因為放一會兒，料汁會浸到雞絲和麵裏，對不對？”
餘妙妙讚歎：“不錯啊景年小朋友，你出師啦！
被表揚了，景年先是露出矜持又有點兒得意的笑容，而後又抿著嘴巴，小聲嘟囔了一句：“我才不是小朋友。”
他都這麽大了，馬上高中生了，身邊的人，還有直播間的觀眾們，都把他當崽。
“是是是，我們年崽長大啦。”
餘妙妙敷衍地說了一句，繼續處理其他的沒有拌過的涼麵。
“去叫爺爺奶奶來吃飯，我看看要不要煮個綠豆湯。”
吃涼麵用不著弄菜，本來就是鹹口飯，不過弄個湯喝喝是不錯的。
綠豆湯也特別適合夏天喝，清熱下火，熱的好喝，涼了更好喝。
“不用啦。”
景年說：“我來的時候，奶奶在剝玉米，說煮南瓜玉米湯吃。”
景年愛吃嫩玉米，他一迴來，爺爺奶奶立刻準備他喜歡吃的。
家裏地裏還沒完全長熟的嫩玉米，二老自己是舍不得這時候掰下來的，但是孫兒吃又不一樣，老兩口掰了一堆，景年想怎麽吃怎麽吃。
其實景年家裏現在已經不缺錢了，景年爸爸在城裏給人包工，當小工頭，做水電雜工，掙得比以前多多了。
不說多富裕，但也不窮困了，家裏也攢了一點兒積蓄，用不著二老再辛辛苦苦種地。
但是不讓他們種不行，偷著種，說人躺著不動，要廢了，哪有人整天隻知道享福的。
就不讓他們種糧食了，隻種點兒自己夠吃的菜就行了。
林平來說不管用，景年在家裏待著，就差跟爺爺奶奶哭鬧了，才把老人家勸住。
老兩口還是開了地，種菜，種幾分玉米、花生之類的。
反正跟以前比，輕鬆到不知道哪兒去了。
話說迴來，景年一迴來爺爺奶奶就高興。
自家種的老南瓜，又甜又麵，嫩生生的玉米粒，清甜，景年自己掰都掰不下來的，玉米粒太嫩了，一掰濺出汁水，玉米粒直接破了。
也就林奶奶這樣的老手，能把嫩玉米粒掰下來。
這兩者放在一起煮，完全不用放別的，煮出來的湯水清甜可口。
景年小時候老吃這個，長大了也惦記著這一口，在家裏讓阿姨煮，不知道是品種不對還是怎麽迴事，總覺得不是這個味道。
餘妙妙也愛吃，聞言立刻放下綠豆：“那行，你一會兒把湯端來，在我家吃？”
“好哇。”景年一口答應了：“我現在就去。”
他出來的時候跟爺爺奶奶說了來隔壁，這會兒湯應該已經煮好了，迴去正好喊爺爺奶奶來吃飯。
景年順了根洗好的小黃瓜，邊吃邊往自家走。
就那麽兩步路，小的時候腿短還要跑一跑，現在三兩步就走迴去了。
一邊推門，景年一邊朝院子裏喊：“爺爺奶奶，姨姨讓我們去吃……你怎麽在這兒？”