第72章 手藝人
穿越荒年,我靠手藝種田翻身 作者:老白旎旎 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在鄉下請人做工主家要管一頓中午飯,時新雨看也幫不上李年的忙,想著先把午飯的菜準備好。
剛要去院中拔了幾棵蔥,果真看到韓叔,正在院中把之前搭的竹圍欄往下拆。
時新雨喊道:“韓叔,您怎麽來啦,今日沒去鎮上做工呀?”
李年走進來插嘴道:“我舅知道你要壘牆,早就跟東家告假了,我說我舅是不是怕我不好好幹,要來監工。”
韓叔瞪了李年一眼:“就你話多”,也沒看時新雨,隻說了句:“多個人手早些壘好,壘好放心。”
三月春光和煦,時新雨覺得周圍暖洋洋的。
三人很快將竹圍欄拆下,李年用鐵錘將夯杵楔到土牆內,順著同一條線,將土牆破開,之後便用鐵錘、鐵鍁一邊砸錘一邊挖土,幾個人輪換著,很快將土牆推倒。
隻將土牆推倒還不夠,還要將黃土堆到一邊,照著原來土牆的痕跡再往下挖出基坑,這活計實在不輕,三人都流了一頭汗,又被揚塵沾染,很是狼狽。
時新雨將廚房吃飯的桌子搬到外麵,打了兩盆水,又將水壺水杯放在桌子上,招唿幾人來洗把臉歇一歇。
快到中午時,時新雨先把白菜豬肉燉豆角在大鍋裏烀上,又圍著鍋邊貼了一溜餅子,這餅子一半浸到香濃的菜湯裏,一半是幹脆的焦糊,紮紮實實的出了香噴噴的一大鍋。
又在小鍋上起了爐灶,炒了個酸辣口的土豆絲,脆爽滑嫩,酸辣開胃。
時新雨怕他們不自在,用大海碗分別盛了三碗冒尖的燉菜,又將一大盤土豆絲和十幾張餅子放到桌上,水壺放在旁邊地上,便自己去西屋炕上吃了。
等幾人吃完,時新雨出來把碗筷收了,燉菜和土豆絲都吃的差不多了,還剩下幾張餅子。
上午已用砂石將基坑填實,又用石灰黃泥灌注把地基打牢。
吃完午飯那小工便開始和石灰漿和黃泥,先是將黃泥用水泡開,那小工用鋤頭將黃泥搗踩成黏糊的泥漿,又放上半袋石灰膏接著反複搗踩。
李年看了眼目不轉睛盯著小工活泥的時新雨說道:“這樣搗出來的粘度高,石塊的粘接縫口細,還不用外粉刷,這泥和得越細越好,縫就抹得越平越光。”
他用墨鬥拉出一條筆直的線,後用抹子在石塊上蒯上石灰泥,開始逐層往上砌牆。
時新雨和韓叔一起把一些規整的可以直接用的石塊挑出來,讓李年直接用。
小工也很是麻溜,左手石塊右手煞刀,削去石塊凸起的邊角。
李年還不時的放下手中的活計,從側麵瞄著,保證每一個石塊都平整、水平且垂直。
看李年壘牆是一種享受,他一手瓦刀一手磚頭,抹上灰泥之後不偏不倚的往上壘,動作麻利,看得人眼花繚亂。
時新雨看著李年專注的樣子,暗自想著他肯定很是喜歡這個建造的過程,人在做自己喜歡的事的時的專注與自得是會發光的。
她又不免的想到了十安,站在藥鋪內,想必十安是閃閃發光的吧。
很快壘了8、9層,差不多一米多高了,李年站在地上夠不著了,小工早就把長條木凳準備好,李年站上去壘到了2米高,轉頭問時新雨,“差不多就這麽高,跟西牆接上一樣高”。
時新雨退到路中間看了看,嚴絲合縫,高度也合適,隻能看到堂屋翹起的屋簷。
前麵院牆壘好之後,小工又將之前扒下來的黃土和泥,撒上些麥糠,用水攪和均勻直至變得粘稠。
李年蹲在石塊上,垂著兩條胳膊歇息,小工將泥漿抹在牆麵上,用抹刀唰唰的推開鋪平。
很快牆麵變得光滑,在夕陽的照射下,摻在黃土中的麥糠泛著點點金色。
牆麵很快抹完,時新雨和小工一起將瓦刀、夯杵、鐵錘、鐵鍬等工具都收到院中,又將長條凳子也搬進去。
“今天就先整這麵吧,不然東牆扒了天黑之前也壘不起來,等明日再來”。李年先是對著時新雨說,又轉頭看著小工:“明日再來早點,東牆長些,頂上兩麵前院的牆了,明天要幹到天黑。”
小工點了點頭。
時新雨道謝將幾人送出門,李年走出院門又轉身交代:“這牆莫要沾水,等明日出了太陽,曬透幹透,大後日早上潑點水防止開裂。”
時新雨應了聲好。
第二天天剛蒙蒙亮就有人在院外叫喊,時新雨剛醒心裏一慌,穿好衣服跑去開了院門,原是來送石料的。
時新雨指揮著那人將兩車石料卸在東牆邊上。
三人果然比昨日來的更早,這院子本就寬闊,東牆更是拉扯了五丈長,三人不敢停歇,一氣幹到吃中飯。
時新雨也是忙的腳打後腦勺,戴著個窄簷的鬥笠跟著扒牆,伺候蠶的活就先交給了三鳳。
中午她做了個濃油赤醬的地三鮮,簡易版的梅菜扣肉,蒸了雞蛋糕,又一鍋出了4大碗米飯。
經過一天的相處,大家也沒這麽拘束,甩開腮幫子吃完之後,時新雨收了碗筷也去幫工,那小工和她搭話,問她那肉是怎麽做的這麽好吃。
時新雨笑了下說因為你餓了,吃啥都好吃。
小工搖搖頭,時新雨不再逗他,仔細的跟他說著如何炸五花肉、調製料汁、上鍋蒸製。
那小工嘻嘻笑了兩聲,忽然李年在不遠處咳嗽了一聲,小工像小狗一樣夾緊了尾巴不再閑聊。
砌東牆時,時新雨和三鳳一起跟著幫忙挑石塊,和泥,仍幹到太陽下山才開始抹牆麵。
李年的兩條胳膊已經累的如同灌鉛一般,這小工是他自己帶出來的,已經能獨自出活了,但這院子李年心底有一絲自己都沒發現的隱秘念頭,不想假他人之手,隻想把這活做的幹幹淨淨漂漂亮亮的交給時新雨。
待小工把東牆麵抹好,李年指揮著他和些泥漿拎到院內,原是堂屋地基上的牆麵黃泥有些脫落,小劉仔細的繞這堂屋地基牢牢實實的補了一圈。
小工把工具都收到平車裏,時新雨問他多少錢,李年靠著門框說道:“待明日或者後日我跟石料老板問下多少錢再說。”
時新雨說:“好的,那先把工錢結了”,邊說邊掏了銀子。
李年倒也不是假客套的人,接過來說道:“那我拿著了。”
時新雨感激的說道:“快些拿著吧,謝謝謝謝,這工趕得這麽緊,肯定累壞了,謝謝。”
一邊說著一邊進屋從廚房的梁上取下2塊肥豬肉遞給兩人。
李年看著豬肉眉頭擰著:“你這是幹啥,我們是收了工錢的,靠手藝幹活。”
“當然當然,但工錢是工錢,感謝是感謝,李大哥,小劉哥,收下吧,今天太辛苦了,韓叔迴家了,等待會我把他那塊送過去。”
李年無奈接過了肥豬肉,遞了一塊給小劉。
待時新雨把工錢和肥豬肉一起送去韓嬸家,又經過一番拉扯,主要是工錢韓叔說什麽也不願收下,隻說是幫工,最後隻收下了那塊豬肉。
迴到家時已經月上柳梢頭了,這一整天她也累的手臂酸痛小腿擰筋,把門關好就倒頭栽到了床上。
剛要去院中拔了幾棵蔥,果真看到韓叔,正在院中把之前搭的竹圍欄往下拆。
時新雨喊道:“韓叔,您怎麽來啦,今日沒去鎮上做工呀?”
李年走進來插嘴道:“我舅知道你要壘牆,早就跟東家告假了,我說我舅是不是怕我不好好幹,要來監工。”
韓叔瞪了李年一眼:“就你話多”,也沒看時新雨,隻說了句:“多個人手早些壘好,壘好放心。”
三月春光和煦,時新雨覺得周圍暖洋洋的。
三人很快將竹圍欄拆下,李年用鐵錘將夯杵楔到土牆內,順著同一條線,將土牆破開,之後便用鐵錘、鐵鍁一邊砸錘一邊挖土,幾個人輪換著,很快將土牆推倒。
隻將土牆推倒還不夠,還要將黃土堆到一邊,照著原來土牆的痕跡再往下挖出基坑,這活計實在不輕,三人都流了一頭汗,又被揚塵沾染,很是狼狽。
時新雨將廚房吃飯的桌子搬到外麵,打了兩盆水,又將水壺水杯放在桌子上,招唿幾人來洗把臉歇一歇。
快到中午時,時新雨先把白菜豬肉燉豆角在大鍋裏烀上,又圍著鍋邊貼了一溜餅子,這餅子一半浸到香濃的菜湯裏,一半是幹脆的焦糊,紮紮實實的出了香噴噴的一大鍋。
又在小鍋上起了爐灶,炒了個酸辣口的土豆絲,脆爽滑嫩,酸辣開胃。
時新雨怕他們不自在,用大海碗分別盛了三碗冒尖的燉菜,又將一大盤土豆絲和十幾張餅子放到桌上,水壺放在旁邊地上,便自己去西屋炕上吃了。
等幾人吃完,時新雨出來把碗筷收了,燉菜和土豆絲都吃的差不多了,還剩下幾張餅子。
上午已用砂石將基坑填實,又用石灰黃泥灌注把地基打牢。
吃完午飯那小工便開始和石灰漿和黃泥,先是將黃泥用水泡開,那小工用鋤頭將黃泥搗踩成黏糊的泥漿,又放上半袋石灰膏接著反複搗踩。
李年看了眼目不轉睛盯著小工活泥的時新雨說道:“這樣搗出來的粘度高,石塊的粘接縫口細,還不用外粉刷,這泥和得越細越好,縫就抹得越平越光。”
他用墨鬥拉出一條筆直的線,後用抹子在石塊上蒯上石灰泥,開始逐層往上砌牆。
時新雨和韓叔一起把一些規整的可以直接用的石塊挑出來,讓李年直接用。
小工也很是麻溜,左手石塊右手煞刀,削去石塊凸起的邊角。
李年還不時的放下手中的活計,從側麵瞄著,保證每一個石塊都平整、水平且垂直。
看李年壘牆是一種享受,他一手瓦刀一手磚頭,抹上灰泥之後不偏不倚的往上壘,動作麻利,看得人眼花繚亂。
時新雨看著李年專注的樣子,暗自想著他肯定很是喜歡這個建造的過程,人在做自己喜歡的事的時的專注與自得是會發光的。
她又不免的想到了十安,站在藥鋪內,想必十安是閃閃發光的吧。
很快壘了8、9層,差不多一米多高了,李年站在地上夠不著了,小工早就把長條木凳準備好,李年站上去壘到了2米高,轉頭問時新雨,“差不多就這麽高,跟西牆接上一樣高”。
時新雨退到路中間看了看,嚴絲合縫,高度也合適,隻能看到堂屋翹起的屋簷。
前麵院牆壘好之後,小工又將之前扒下來的黃土和泥,撒上些麥糠,用水攪和均勻直至變得粘稠。
李年蹲在石塊上,垂著兩條胳膊歇息,小工將泥漿抹在牆麵上,用抹刀唰唰的推開鋪平。
很快牆麵變得光滑,在夕陽的照射下,摻在黃土中的麥糠泛著點點金色。
牆麵很快抹完,時新雨和小工一起將瓦刀、夯杵、鐵錘、鐵鍬等工具都收到院中,又將長條凳子也搬進去。
“今天就先整這麵吧,不然東牆扒了天黑之前也壘不起來,等明日再來”。李年先是對著時新雨說,又轉頭看著小工:“明日再來早點,東牆長些,頂上兩麵前院的牆了,明天要幹到天黑。”
小工點了點頭。
時新雨道謝將幾人送出門,李年走出院門又轉身交代:“這牆莫要沾水,等明日出了太陽,曬透幹透,大後日早上潑點水防止開裂。”
時新雨應了聲好。
第二天天剛蒙蒙亮就有人在院外叫喊,時新雨剛醒心裏一慌,穿好衣服跑去開了院門,原是來送石料的。
時新雨指揮著那人將兩車石料卸在東牆邊上。
三人果然比昨日來的更早,這院子本就寬闊,東牆更是拉扯了五丈長,三人不敢停歇,一氣幹到吃中飯。
時新雨也是忙的腳打後腦勺,戴著個窄簷的鬥笠跟著扒牆,伺候蠶的活就先交給了三鳳。
中午她做了個濃油赤醬的地三鮮,簡易版的梅菜扣肉,蒸了雞蛋糕,又一鍋出了4大碗米飯。
經過一天的相處,大家也沒這麽拘束,甩開腮幫子吃完之後,時新雨收了碗筷也去幫工,那小工和她搭話,問她那肉是怎麽做的這麽好吃。
時新雨笑了下說因為你餓了,吃啥都好吃。
小工搖搖頭,時新雨不再逗他,仔細的跟他說著如何炸五花肉、調製料汁、上鍋蒸製。
那小工嘻嘻笑了兩聲,忽然李年在不遠處咳嗽了一聲,小工像小狗一樣夾緊了尾巴不再閑聊。
砌東牆時,時新雨和三鳳一起跟著幫忙挑石塊,和泥,仍幹到太陽下山才開始抹牆麵。
李年的兩條胳膊已經累的如同灌鉛一般,這小工是他自己帶出來的,已經能獨自出活了,但這院子李年心底有一絲自己都沒發現的隱秘念頭,不想假他人之手,隻想把這活做的幹幹淨淨漂漂亮亮的交給時新雨。
待小工把東牆麵抹好,李年指揮著他和些泥漿拎到院內,原是堂屋地基上的牆麵黃泥有些脫落,小劉仔細的繞這堂屋地基牢牢實實的補了一圈。
小工把工具都收到平車裏,時新雨問他多少錢,李年靠著門框說道:“待明日或者後日我跟石料老板問下多少錢再說。”
時新雨說:“好的,那先把工錢結了”,邊說邊掏了銀子。
李年倒也不是假客套的人,接過來說道:“那我拿著了。”
時新雨感激的說道:“快些拿著吧,謝謝謝謝,這工趕得這麽緊,肯定累壞了,謝謝。”
一邊說著一邊進屋從廚房的梁上取下2塊肥豬肉遞給兩人。
李年看著豬肉眉頭擰著:“你這是幹啥,我們是收了工錢的,靠手藝幹活。”
“當然當然,但工錢是工錢,感謝是感謝,李大哥,小劉哥,收下吧,今天太辛苦了,韓叔迴家了,等待會我把他那塊送過去。”
李年無奈接過了肥豬肉,遞了一塊給小劉。
待時新雨把工錢和肥豬肉一起送去韓嬸家,又經過一番拉扯,主要是工錢韓叔說什麽也不願收下,隻說是幫工,最後隻收下了那塊豬肉。
迴到家時已經月上柳梢頭了,這一整天她也累的手臂酸痛小腿擰筋,把門關好就倒頭栽到了床上。