第132章 觀眾們:真的假的?俄式餃子很難吃?我要點一份嚐嚐!
驚！剛開播，就被金漸層偷家了？ 作者：魂小魂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這八種魚在咱們這兒都有，等迴頭遇到的話，我再給你們邊吃邊詳細介紹。”
“至於說現在嘛......”
“不知道你們有沒有黑龍江方正縣的，你們那兒的得莫利村有一種相當出名的菜——得莫利燉魚！”
“雖然隻是村莊裏的農家菜，但因為其味道獨特，而且還慢慢被名廚拿出來用來比賽獲得名次。”
“所以......”
“最終也就成了咱們東北，眾多出名菜品中的一員。”
“雖然現在條件有限，隻能給你們看個大概，但......魚咱們不有的是嘛！”
“現在給你們展示下，等會兒我迴去再抓幾條更大的魚，晚上咱們就做更完整、正宗的得莫利燉魚！”
“相信我，到時候你們絕對能被香得舌頭都掉下來！”
【假的！肯定是假的！肯定是啟哥故意騙我們的！東北能有什麽好吃的菜，不都是燉菜嗎？（撇嘴）】
【雖然我能理解樓上的心情，但你這話說的跟放批似的！
誰跟你說東北菜都是燉菜的？
不說別的，難道你忘了啟哥前些天做過的鍋包肉、溜肉段了？】
【蝲蛄豆腐、拔絲地瓜、雪綿豆沙、扒三白、賽熊掌，這些都是東北名菜，而且也不全是燉菜。
更別說鍋包肉、溜肉段、豬肉燉粉條、地三鮮、尖椒幹豆腐、小雞燉蘑菇之類的。
也不全都是燉菜。（攤手）】
......
隨手製作著得莫利燉魚，林啟看著觀眾們的彈幕雨道：
“其實也沒啥好爭辯的。”
“就像很多人一聽到川菜，想到的就隻有麻辣口味，絲毫忘記了開水白菜也屬於川菜一樣。”
“因為地域不同，文化不同，特別是生活的重擔死死壓著咱們。”
“除非是興趣使然，否則誰有心情去關心幾百公裏外，甚至上千公裏外的人都吃什麽？”
“就這得莫利燉魚，我敢說，如果我今天不提起，很多東北人都不知道有這道菜。”
“這很正常。”
“一提到東北菜就想到燉菜，這是刻板印象，但同時也有客觀事實在裏麵。”
“畢竟仔細想想，好像東北地區的燉菜確實多。”
“但這也沒辦法。”
“因為東北地區冷，爐火升溫比較慢，想要達到爆炒的溫度，那必須得壘個特別好的爐子才行。”
“這在過去。”
“可不是人人都能壘得起的。”
“而且，另一個更重要原因，還是這裏的天氣。”
“在長達半年的寒冬臘月裏，生活在這裏的人們，就隻能吃吃那些冬儲菜。”
“也就是白菜、土豆、蘿卜。”
“你們但凡做過菜的，應該都知道，剛采摘下來的新鮮菜，和放在冰箱裏凍了幾天的菜，是有區別的。”
“更何況還是凍了幾個月的。”
“這種蔫了吧唧的菜，隻能用來燉煮。拿來炒？你會發現不是冒出好多水，就是炒出來的菜不是味兒。”
“相當難吃！”
將這三條雅羅魚，煎炸的兩麵焦黃後，林啟邊說邊往裏放配料，同時倒入水壺中還冒著熱氣的水。
沒過魚肉後，林啟將鍋蓋蓋上。
用背包當椅子，隨手翻動著旁邊篝火上的三條烤雅羅魚，悠悠道：
“其實東北菜裏，除了咱們漢族美食外，還有很多少數民族美食。”
“比如我之前吃的鮮族泡菜，這就是咱們朝鮮族的小毛菜。”
“意思就是......不是正菜。”
“隻是輔菜。”
“除此之外，鮮族的冷麵、大醬湯、烤肉、拌飯、炸年糕、明太魚等等，這些都不錯。”
“哦對了！”
“還有俄羅斯族。”
“他們的美食也有很多。”
“咱們做的得莫利燉魚，就是他們的傳統美食之一。”
“此外還有羅宋湯、紅燴牛肉和俄式餃子等等。”
“當然了，雖然我對除了阿三和嚶國的美食有歧視，其它地區的菜品都沒任何歧視。”
“但毛熊國的餃子......”
“我實在接受不了。”
“太黑暗料理了！”
【噗！哈哈哈，那有啥的？不就是往餃子裏放蘋果、櫻桃，在混合豬肉、牛肉之類的嘛！（狗頭）】
【嘔！擦！樓上別說了！你這說的我瞬間迴想起了去年，我剛到毛熊國的時候，就吃了一口餃子。
乖乖。
我都看到我太奶跟我招手了！】
【真的假的？能有你們說的這麽誇張？我不信，我這就到網上訂個俄式餃子嚐嚐！（期待）】
......
都說好良言難勸該死的鬼。
眼見有這麽多觀眾，抱著作死心態去點這東西，林啟扯了扯嘴角，倒也沒去阻止。
畢竟。
人教人次次不會。
事教人一次就會！
有些事情，還是得親自做過，然後就能明白，自己先前咋咋唿唿，叫嚷著要做的行為有多愚蠢。
“嘎嘎？”
看著林啟獨自坐在篝火前烤魚。
吃又吃不到的崽崽們，頓時屁顛屁顛朝林啟這邊跑來。
仿佛一群會動的毛線團。
看著它們主動繞著林啟，或是直接爬到腳邊，或是跳到腿上，甚至老二更是直接從後背爬到了頭頂！
林啟小心翼翼控製身體，防止它一頭栽進火堆裏當柴火，笑道：
“知道我為什麽喜歡這些毛毛獸嗎？不光是因為它們模樣可愛，更重要的是，它們真把你當伴侶。”
“你們看這群小家夥兒。”
“這不就是群孩子嘛！”
“而且還是我‘生’的！”
【擦！接生！接生啊！你這一句你生的，怕不是得把新觀眾的腦袋瓜都幹蒙了！（笑哭）】
【咳咳，樓上的，其實某種意義上來講，說啟哥生的也沒毛病，畢竟接生也是生嘛！（狗頭）】
【好家夥！我直接好家夥！現在都開始這麽說了是吧？（無語）】
......
彈幕在眼前湧動紛紛。
林啟和觀眾們閑扯淡的同時，手也忍不住在崽崽們身上摸來摸去。
聞著這撲麵而來的香氣，林啟咽了口唾沫，就落在不遠處，偷偷往這邊看半天的山雀們，同樣來了精神。
豆豆眼中充滿了好奇和渴望。
也就是林啟沒有離開。
否則，它們絕對會一擁而上，紛紛跑到這邊來嚐嚐，這散發出奇怪香味的東西，究竟好不好吃！
“至於說現在嘛......”
“不知道你們有沒有黑龍江方正縣的，你們那兒的得莫利村有一種相當出名的菜——得莫利燉魚！”
“雖然隻是村莊裏的農家菜，但因為其味道獨特，而且還慢慢被名廚拿出來用來比賽獲得名次。”
“所以......”
“最終也就成了咱們東北，眾多出名菜品中的一員。”
“雖然現在條件有限，隻能給你們看個大概，但......魚咱們不有的是嘛！”
“現在給你們展示下，等會兒我迴去再抓幾條更大的魚，晚上咱們就做更完整、正宗的得莫利燉魚！”
“相信我，到時候你們絕對能被香得舌頭都掉下來！”
【假的！肯定是假的！肯定是啟哥故意騙我們的！東北能有什麽好吃的菜，不都是燉菜嗎？（撇嘴）】
【雖然我能理解樓上的心情，但你這話說的跟放批似的！
誰跟你說東北菜都是燉菜的？
不說別的，難道你忘了啟哥前些天做過的鍋包肉、溜肉段了？】
【蝲蛄豆腐、拔絲地瓜、雪綿豆沙、扒三白、賽熊掌，這些都是東北名菜，而且也不全是燉菜。
更別說鍋包肉、溜肉段、豬肉燉粉條、地三鮮、尖椒幹豆腐、小雞燉蘑菇之類的。
也不全都是燉菜。（攤手）】
......
隨手製作著得莫利燉魚，林啟看著觀眾們的彈幕雨道：
“其實也沒啥好爭辯的。”
“就像很多人一聽到川菜，想到的就隻有麻辣口味，絲毫忘記了開水白菜也屬於川菜一樣。”
“因為地域不同，文化不同，特別是生活的重擔死死壓著咱們。”
“除非是興趣使然，否則誰有心情去關心幾百公裏外，甚至上千公裏外的人都吃什麽？”
“就這得莫利燉魚，我敢說，如果我今天不提起，很多東北人都不知道有這道菜。”
“這很正常。”
“一提到東北菜就想到燉菜，這是刻板印象，但同時也有客觀事實在裏麵。”
“畢竟仔細想想，好像東北地區的燉菜確實多。”
“但這也沒辦法。”
“因為東北地區冷，爐火升溫比較慢，想要達到爆炒的溫度，那必須得壘個特別好的爐子才行。”
“這在過去。”
“可不是人人都能壘得起的。”
“而且，另一個更重要原因，還是這裏的天氣。”
“在長達半年的寒冬臘月裏，生活在這裏的人們，就隻能吃吃那些冬儲菜。”
“也就是白菜、土豆、蘿卜。”
“你們但凡做過菜的，應該都知道，剛采摘下來的新鮮菜，和放在冰箱裏凍了幾天的菜，是有區別的。”
“更何況還是凍了幾個月的。”
“這種蔫了吧唧的菜，隻能用來燉煮。拿來炒？你會發現不是冒出好多水，就是炒出來的菜不是味兒。”
“相當難吃！”
將這三條雅羅魚，煎炸的兩麵焦黃後，林啟邊說邊往裏放配料，同時倒入水壺中還冒著熱氣的水。
沒過魚肉後，林啟將鍋蓋蓋上。
用背包當椅子，隨手翻動著旁邊篝火上的三條烤雅羅魚，悠悠道：
“其實東北菜裏，除了咱們漢族美食外，還有很多少數民族美食。”
“比如我之前吃的鮮族泡菜，這就是咱們朝鮮族的小毛菜。”
“意思就是......不是正菜。”
“隻是輔菜。”
“除此之外，鮮族的冷麵、大醬湯、烤肉、拌飯、炸年糕、明太魚等等，這些都不錯。”
“哦對了！”
“還有俄羅斯族。”
“他們的美食也有很多。”
“咱們做的得莫利燉魚，就是他們的傳統美食之一。”
“此外還有羅宋湯、紅燴牛肉和俄式餃子等等。”
“當然了，雖然我對除了阿三和嚶國的美食有歧視，其它地區的菜品都沒任何歧視。”
“但毛熊國的餃子......”
“我實在接受不了。”
“太黑暗料理了！”
【噗！哈哈哈，那有啥的？不就是往餃子裏放蘋果、櫻桃，在混合豬肉、牛肉之類的嘛！（狗頭）】
【嘔！擦！樓上別說了！你這說的我瞬間迴想起了去年，我剛到毛熊國的時候，就吃了一口餃子。
乖乖。
我都看到我太奶跟我招手了！】
【真的假的？能有你們說的這麽誇張？我不信，我這就到網上訂個俄式餃子嚐嚐！（期待）】
......
都說好良言難勸該死的鬼。
眼見有這麽多觀眾，抱著作死心態去點這東西，林啟扯了扯嘴角，倒也沒去阻止。
畢竟。
人教人次次不會。
事教人一次就會！
有些事情，還是得親自做過，然後就能明白，自己先前咋咋唿唿，叫嚷著要做的行為有多愚蠢。
“嘎嘎？”
看著林啟獨自坐在篝火前烤魚。
吃又吃不到的崽崽們，頓時屁顛屁顛朝林啟這邊跑來。
仿佛一群會動的毛線團。
看著它們主動繞著林啟，或是直接爬到腳邊，或是跳到腿上，甚至老二更是直接從後背爬到了頭頂！
林啟小心翼翼控製身體，防止它一頭栽進火堆裏當柴火，笑道：
“知道我為什麽喜歡這些毛毛獸嗎？不光是因為它們模樣可愛，更重要的是，它們真把你當伴侶。”
“你們看這群小家夥兒。”
“這不就是群孩子嘛！”
“而且還是我‘生’的！”
【擦！接生！接生啊！你這一句你生的，怕不是得把新觀眾的腦袋瓜都幹蒙了！（笑哭）】
【咳咳，樓上的，其實某種意義上來講，說啟哥生的也沒毛病，畢竟接生也是生嘛！（狗頭）】
【好家夥！我直接好家夥！現在都開始這麽說了是吧？（無語）】
......
彈幕在眼前湧動紛紛。
林啟和觀眾們閑扯淡的同時，手也忍不住在崽崽們身上摸來摸去。
聞著這撲麵而來的香氣，林啟咽了口唾沫，就落在不遠處，偷偷往這邊看半天的山雀們，同樣來了精神。
豆豆眼中充滿了好奇和渴望。
也就是林啟沒有離開。
否則，它們絕對會一擁而上，紛紛跑到這邊來嚐嚐，這散發出奇怪香味的東西，究竟好不好吃！