傍晚下班迴到家裏,鄭北川看著院子裏的四大竹盤芒果肉。
“媳婦,身體還好嗎?今天有好好休息嗎?”
鄭北川說著,把東西放到桌子上,在廚房找到自家媳婦。
“放心,我沒事了。營裏的芒果幹帶迴來了嗎?”黎念楠示意鄭北川把菜端上,她拿上碗筷,先吃飯。
“帶迴來了,你待會嚐嚐。”
飯後,黎念楠咬著芒果幹,確實不錯,有嚼勁又不會太硬,顏色也保持得很好,包裝一下肯定能賣出去。
黎念楠跟鄭北川商量這周末到陽省的安排,他們準備去副食廠拜訪鄭北川的戰友秦東來,還有申叔親戚家裏。
兩人整理了幾包特產,一份明天中午寄迴東北,一份給秦東來,一份給申叔親戚,還有一份托申叔帶給黎父。
這天,夫妻倆帶著一部分老家寄過來的紅薯、土豆、麥種、葵花籽到軍營,黎念楠這兩天的主要工作就是育種、翻地、寫工作總結和工作計劃、跟柳大河交接安排好周六周一的工作。
周六清早,鄭北川提著兩個大蛇皮袋,黎念楠拎著她的小藤箱背著小包出發,小船倒大船,接近中午一點兩人終於抵達了陽省碼頭。考慮到黎念楠後麵兩天要翻譯,兩人找了輛三輪車到市委大院附近的招待所入住。
簡單洗漱過後,夫妻倆在房間吃了點早上準備的雞蛋紅薯魔芋,就出門往農業局去。
在農業局門口登記過後,兩人按照門衛指引找到了位於二樓的種植科辦公室。
“你好,請問季程季科長在嗎?”黎念楠敲門,說道。
季程抬頭,看見他倆,拿起筆和本子走向他們,“小黎,北川,你們來了,稍等我下。我帶你們到會客室談。”
“季科長,咱們這次匯報,阿川他能參與嗎?”黎念楠不確定地問。
“季小叔,如果不方便的話,我去外麵等你們。”鄭北川在旁邊補充。
“可以,而且你那邊試驗田正是在他們部隊軍營裏麵,這個實驗田屬於農業局和下沙部隊的共同項目。”
“那就好,季科長,那我先簡單說一下這兩周試驗田的情況,具體的我已經寫到這上麵,您可以邊聽邊看。”
黎念楠把自己的筆記本翻開到對應頁麵遞給季程,這年頭資料主要靠手寫,想到以後成果出來了還要寫更多材料,心累。
“目前咱們下沙試驗田的主要工作分為四塊,一是提高島上原有糧食作物的產量,通過育種、合理施肥、土地輪耕等方法科學種植;二是試驗種植其他地區的糧食作物和經濟作物,其中同種作物會試驗單獨種植以及和島上原作物混種的方式;三是通過蠔殼粉試驗中和改良鹽堿地;四是研究島上作物特性,發展周邊農副產品。”
“目前試驗田主要研究的糧食作物是哪些?”季程翻看著筆記,看到試驗田目前進行中的工作。
“原有糧食主要是旱稻、玉米、紅薯、土豆,另外我從東北和江南找來了這四種的種子以及麥種,目前剛開始育種,會盡快種下去。”
“不考慮種水稻嗎?”
“試驗田所在位置,以及下沙村所在白沙島的情況,淡水資源比較短缺,適宜種水稻的土地並不多,山上的丘陵我覺得是有機會種旱稻的。”
“行,先完成試驗田的工作,後麵有機會再過來研究水稻,陽省和隔壁桂省種水稻還是比較多的。”
季程想到農業局裏研究水稻的那幾位,來來去去就是研究那幾種病害,這都多久了也沒出什麽提高產量的方法。
“蠔殼粉是什麽?”
“蠔殼是生蠔殼,也叫牡蠣,我目前試了兩種方法,一種是直接壓碎蠔殼,另一種是煆燒蠔殼。理論上兩種應該都是酸性肥料,具體配比多少、需要施肥多少次,這邊還需要時間,下周一我們會安排種植。”
“行,這個你看看有沒有辦法定期拍照寄過來,我這邊可能暫時沒辦法經常過去視察。而且小黎,希望你明白,農業研究本來就是一項需要時間等待驗證,甚至失敗了還要再重複等待。”
雖然說不清道不明原因,季程從第一次吃到魔芋就莫名對黎念楠有信心,無奈現在農業局不幹實事走裙帶關係的風氣愈發盛行,他想傾斜更多資源給她也很是困難。
“而陽省農業局人員和項目這麽多,下沙試驗田隻能算是一個掛靠幫扶項目,你要想得到局裏更多資源的話,是需要用成果來說話的。”
“季科長,那試驗田能摘出來作為下沙部隊跟下沙村的合作嗎?”
鄭北川聽明白了季程的話中話,與其讓黎念楠單打獨鬥還有受陽省農業局輕視,倒不如直接他們自己幹。
“小鄭,這塊試驗田當時是由我牽頭,算是陽省農業局牽頭聯係你們上級單位才定下來的,短期內肯定是摘不出來的。”
黎念楠扯了扯鄭北川的衣袖,“季科長,我明白的,農業研究本來就是一個費時費力的研究。這次過來我本來也想跟您商量,我能否放棄農業局編外人員的身份和工資補貼,以後我想自由安排工作時間,每月一次跟您匯報工作。”
“一方麵是因為我和阿川雙職工,兩人周一到周六到在軍營上班的話,家裏確實沒法顧;二來我跟下沙村村委正在溝通推進農村合作社企業,年後我們村預計會建廠生產農副產品銷售,增加村民的收入。”
“小黎,我並不建議你放棄做編外人員,你放棄了到時候我這邊肯定是要安排人手過去的,這樣肯定會耽誤你的實驗。我明白你的出發點是想為下沙村和白沙島服務,增加收入改善條件,其實局裏沒有要求你一周必須六天在場上班。”
季程想到局裏的風氣,小聲說道,“你定期過來匯報,就按你說的每月一次,偶爾也要寫信過來做書麵匯報,然後想辦法看是借部隊的相機或者找鎮上照相館,給試驗田拍照,隨匯報寄過來。
至於你哪天上班幾點上班,咱們局裏不管。到時局裏安排人過去視察,你看著辦就行。有人查,你就說去山裏實地考察啥的,這樣行吧?”
黎念楠聽著直屬上司如此直白地教自己偷懶,再想到剛一路走過來幾個辦公室懶洋洋的氛圍,她提溜著眼珠子,可行,非常可行。
“沒問題,謝謝季科長。我明白了,到時候一定找人拍照,有階段性成果也會及時跟您匯報。”
“行,那今天就先這樣,還有什麽問題嗎?”
“季科長,我想問問局裏有沒有化肥或者農藥?”
“目前都是按項目分到每個項目組手上的,我不好現拿給你。我按照2畝地給你申請,到時候寄過去吧。”
“可以的,謝謝季科長,那我和阿川先迴去了。”
——————
隨後,鄭北川看時間還早,帶著媳婦迴招待所拿上一份特產到副食廠拜訪秦東來。
秦東來收到通知來門衛一看,拍了拍鄭北川肩膀,“川子,好久不見,這是你媳婦?”
“哎,東哥,這是我媳婦黎念楠,念念這是秦東來,是我以前的連長。”
“東哥你好。”
“哎,弟妹好,走,到我辦公室聊。”
黎念楠一路觀察著副食廠的環境,比農業局的環境要好多了,樓房也明顯比較新。
“川子,你們怎麽有空過來陽省?”
“我媳婦剛過去農業局匯報工作,這兩天會留在這邊住兩天。有機會就想著過來看看你,還得謝謝你上次給咱們寄的玻璃瓶。”
“客氣啥,廠裏之前有一批醬料出了問題,退了迴來一下子空出來一大批玻璃瓶。弟妹在農業局工作嗎?”
“算是掛靠在農業局,我們在下沙村的營區搞了一塊試驗田。東哥之前也在下沙軍營嗎?”黎念楠扯了扯鄭北川衣袖,示意他把特產送過去。
“沒有,東哥是我以前魯省的戰友,但是他老家就是陽省的,他後來轉業迴來這邊。”鄭北川把剛順手放在椅子上的特產包放到桌麵,推給秦東來。
“東哥,這是咱們島上的一些特產,雖然跟陽省差不多,我媳婦做了些改良,你可以嚐嚐。”
“哦?弟妹廚藝很好?”
黎念楠連忙擺擺手,“沒有沒有,隻能煮熟,正是因為手藝不好,才更花心思搞些調料和幹貨。”
聽到是幹貨和調料,秦東來好奇心起來了,他在副食廠待了三年,天天跟這些打交道。他把包裹拆開,好幾罐還是他從廠裏寄出去的玻璃罐。
“這是醬油?”他舉起一罐黑色的醬料問道。
“那是蠔油,上周日在咱們軍營現熬的,我們倆還為了守著火,在旁邊紮了帳篷睡了一晚。”
鄭北川笑著說,這兩天的包裹送出去了一半多的蠔油,他正心疼著呢。
“蠔油啊,我倒是從百貨公司買過,這玩意確實鮮,比醬油好多了,價格還貴。”秦東來站起來從旁邊櫃子拿來他平時用的飯盒,拿勺子打開罐子舀了一點送進嘴裏。
“可以哦,味道很不錯,比外麵賣的味道還好一些。”
“東哥,咱們蠔油沒放其他東西,不像外麵賣的能放那麽久,這罐子開了最好兩周內吃完。”黎念楠知道秦東來在副食廠生產科工作,對這些特產肯定會比較感興趣。
“行,別說兩周,我家兩個小子呢,一周內就能吃完。”他把蠔油罐蓋好,又打開一罐深色的醬料,“這又是什麽醬?”
“你先嚐嚐看能不能嚐出來,東哥我跟你說,我媳婦出品那都是頂呱呱的好。”
“哪有你說這麽好,我可不會做大菜。”黎念楠擰了一把鄭北川的腰,讓他別亂嘚瑟。
聽著鄭北川的話,秦東來是替他開心的,小夫妻新婚正膩歪呢,他打開蓋子又嚐了點,“這是肉醬?”
“是蘑菇醬,放了點肉沫,要是有麵條,用來拌麵肯定很好吃。”鄭北川看著他吃,有點饞了。
“哦?這我倒是第一次吃,味道確實不錯,這個成本應該不像蠔油那麽高吧?”
“對的,主要是裏麵的豬肉和油,蘑菇是山裏采的,我最近剛開始嚐試種蘑菇,如果種成功了,後麵一年四季都能吃到新鮮蘑菇。”
黎念楠作為農村社企的產品發起人,對自家產品的成本和原料是有把控的。
秦東來看了下剩下的特產,一包包用油紙包起來的,估計是幹貨。
“行,這些東西我收下了帶迴家裏讓他們嚐嚐鮮,下次過來就不用帶了哦。待會到家裏吃飯認認門?”
“好啊,我也好久沒見兩個小子了。現在放寒假都在家吧?”
“在,每天跟鄰居小孩到處跑。”
三人聊了幾句家常,黎念楠問起廠裏的包裝材料,說起村裏想要建食品加工廠,想到包裝車間參觀。
“東哥,我也不瞞你,這次讓阿川帶著過來拜訪你,就是想向廠裏學習下包裝這塊的。島上資金和物料都短缺,咱們前期是沒有機器,純手工的,想借鑒你們廠裏一些目前能用得上的技術。”
秦東來問了她現在他們村裏食品廠的計劃,得知了目前比較有把握的幾款產品,又重新把油紙包一個一個打開,能現吃都直接進行了試吃。
“如果能保持這個質量的芒果幹、蠔油、蘑菇醬,以我的經驗來看的話,還是不錯,能跟周邊的供銷社談合作。
但你們蠔油、蘑菇醬這些保質期不明確,保質期這塊我建議你們自己多批次多條件測試下,搞一個產品標簽貼在包裝上麵,而且不好賣到比較遠的地方。”
“東哥說的這些我們都有考慮過,工廠正式開工之前我們都會針對這些進行測試,包裝方麵,東哥有什麽建議嗎?”
“玻璃罐太重了,能用塑料罐嗎?走,我帶你們先去我們產品陳列廳看看。”
“那太好了,謝謝東哥。”黎念楠本來也想去看看他們廠裏的產品。
夫妻倆跟著秦東來到了副食廠的產品陳列廳,黎念楠看著架子上的產品,產品款式其實不算很多,好些是一樣產品改的不同規格不同包裝。
“東哥,這邊賣得最好是什麽產品啊?”
“你們猜一下?”
黎念楠猜的白糖,鄭北川猜的餅幹,鄭北川是對的。
“我們廠裏有一條糖果線,做紅糖、白糖、水果糖,但調料類的白糖紅糖還沒有水果糖賣得好。另外一條餅幹線,做桃酥、餅幹這些。”
“東哥,廠裏這些塑料包裝和塑料罐是廠裏自己生產的嗎?”
“塑料包裝是我們買了塑料紙,廠裏有封口機。塑料罐子是找塑料廠買的。我帶你們去包裝車間參觀下。待會再把塑料廠的聯係方式給你。”
夫妻倆對視一眼,雙雙道謝。
黎念楠站在塑料包裝機器旁,看了十來分鍾的包裝流水線和機器操作,她拿出筆記本畫了個封口機的草圖,再結合前世的家用迷你封口機。明天正好拿給申叔看能不能做出來。
黎念楠買了幾包白糖、水果糖、酥餅、餅幹備年貨,到時候吃完還能留下包裝參考。
晚上夫妻倆跟秦東來迴家吃飯,秦嫂子是包裝車間的工人,見多了兩個人也來不及去買肉了,臨時多炒了個番茄炒雞蛋、蒸了盤臘腸,再下兩碗麵,眾人嚐到了蘑菇醬拌麵也是讚不絕口。
“媳婦,身體還好嗎?今天有好好休息嗎?”
鄭北川說著,把東西放到桌子上,在廚房找到自家媳婦。
“放心,我沒事了。營裏的芒果幹帶迴來了嗎?”黎念楠示意鄭北川把菜端上,她拿上碗筷,先吃飯。
“帶迴來了,你待會嚐嚐。”
飯後,黎念楠咬著芒果幹,確實不錯,有嚼勁又不會太硬,顏色也保持得很好,包裝一下肯定能賣出去。
黎念楠跟鄭北川商量這周末到陽省的安排,他們準備去副食廠拜訪鄭北川的戰友秦東來,還有申叔親戚家裏。
兩人整理了幾包特產,一份明天中午寄迴東北,一份給秦東來,一份給申叔親戚,還有一份托申叔帶給黎父。
這天,夫妻倆帶著一部分老家寄過來的紅薯、土豆、麥種、葵花籽到軍營,黎念楠這兩天的主要工作就是育種、翻地、寫工作總結和工作計劃、跟柳大河交接安排好周六周一的工作。
周六清早,鄭北川提著兩個大蛇皮袋,黎念楠拎著她的小藤箱背著小包出發,小船倒大船,接近中午一點兩人終於抵達了陽省碼頭。考慮到黎念楠後麵兩天要翻譯,兩人找了輛三輪車到市委大院附近的招待所入住。
簡單洗漱過後,夫妻倆在房間吃了點早上準備的雞蛋紅薯魔芋,就出門往農業局去。
在農業局門口登記過後,兩人按照門衛指引找到了位於二樓的種植科辦公室。
“你好,請問季程季科長在嗎?”黎念楠敲門,說道。
季程抬頭,看見他倆,拿起筆和本子走向他們,“小黎,北川,你們來了,稍等我下。我帶你們到會客室談。”
“季科長,咱們這次匯報,阿川他能參與嗎?”黎念楠不確定地問。
“季小叔,如果不方便的話,我去外麵等你們。”鄭北川在旁邊補充。
“可以,而且你那邊試驗田正是在他們部隊軍營裏麵,這個實驗田屬於農業局和下沙部隊的共同項目。”
“那就好,季科長,那我先簡單說一下這兩周試驗田的情況,具體的我已經寫到這上麵,您可以邊聽邊看。”
黎念楠把自己的筆記本翻開到對應頁麵遞給季程,這年頭資料主要靠手寫,想到以後成果出來了還要寫更多材料,心累。
“目前咱們下沙試驗田的主要工作分為四塊,一是提高島上原有糧食作物的產量,通過育種、合理施肥、土地輪耕等方法科學種植;二是試驗種植其他地區的糧食作物和經濟作物,其中同種作物會試驗單獨種植以及和島上原作物混種的方式;三是通過蠔殼粉試驗中和改良鹽堿地;四是研究島上作物特性,發展周邊農副產品。”
“目前試驗田主要研究的糧食作物是哪些?”季程翻看著筆記,看到試驗田目前進行中的工作。
“原有糧食主要是旱稻、玉米、紅薯、土豆,另外我從東北和江南找來了這四種的種子以及麥種,目前剛開始育種,會盡快種下去。”
“不考慮種水稻嗎?”
“試驗田所在位置,以及下沙村所在白沙島的情況,淡水資源比較短缺,適宜種水稻的土地並不多,山上的丘陵我覺得是有機會種旱稻的。”
“行,先完成試驗田的工作,後麵有機會再過來研究水稻,陽省和隔壁桂省種水稻還是比較多的。”
季程想到農業局裏研究水稻的那幾位,來來去去就是研究那幾種病害,這都多久了也沒出什麽提高產量的方法。
“蠔殼粉是什麽?”
“蠔殼是生蠔殼,也叫牡蠣,我目前試了兩種方法,一種是直接壓碎蠔殼,另一種是煆燒蠔殼。理論上兩種應該都是酸性肥料,具體配比多少、需要施肥多少次,這邊還需要時間,下周一我們會安排種植。”
“行,這個你看看有沒有辦法定期拍照寄過來,我這邊可能暫時沒辦法經常過去視察。而且小黎,希望你明白,農業研究本來就是一項需要時間等待驗證,甚至失敗了還要再重複等待。”
雖然說不清道不明原因,季程從第一次吃到魔芋就莫名對黎念楠有信心,無奈現在農業局不幹實事走裙帶關係的風氣愈發盛行,他想傾斜更多資源給她也很是困難。
“而陽省農業局人員和項目這麽多,下沙試驗田隻能算是一個掛靠幫扶項目,你要想得到局裏更多資源的話,是需要用成果來說話的。”
“季科長,那試驗田能摘出來作為下沙部隊跟下沙村的合作嗎?”
鄭北川聽明白了季程的話中話,與其讓黎念楠單打獨鬥還有受陽省農業局輕視,倒不如直接他們自己幹。
“小鄭,這塊試驗田當時是由我牽頭,算是陽省農業局牽頭聯係你們上級單位才定下來的,短期內肯定是摘不出來的。”
黎念楠扯了扯鄭北川的衣袖,“季科長,我明白的,農業研究本來就是一個費時費力的研究。這次過來我本來也想跟您商量,我能否放棄農業局編外人員的身份和工資補貼,以後我想自由安排工作時間,每月一次跟您匯報工作。”
“一方麵是因為我和阿川雙職工,兩人周一到周六到在軍營上班的話,家裏確實沒法顧;二來我跟下沙村村委正在溝通推進農村合作社企業,年後我們村預計會建廠生產農副產品銷售,增加村民的收入。”
“小黎,我並不建議你放棄做編外人員,你放棄了到時候我這邊肯定是要安排人手過去的,這樣肯定會耽誤你的實驗。我明白你的出發點是想為下沙村和白沙島服務,增加收入改善條件,其實局裏沒有要求你一周必須六天在場上班。”
季程想到局裏的風氣,小聲說道,“你定期過來匯報,就按你說的每月一次,偶爾也要寫信過來做書麵匯報,然後想辦法看是借部隊的相機或者找鎮上照相館,給試驗田拍照,隨匯報寄過來。
至於你哪天上班幾點上班,咱們局裏不管。到時局裏安排人過去視察,你看著辦就行。有人查,你就說去山裏實地考察啥的,這樣行吧?”
黎念楠聽著直屬上司如此直白地教自己偷懶,再想到剛一路走過來幾個辦公室懶洋洋的氛圍,她提溜著眼珠子,可行,非常可行。
“沒問題,謝謝季科長。我明白了,到時候一定找人拍照,有階段性成果也會及時跟您匯報。”
“行,那今天就先這樣,還有什麽問題嗎?”
“季科長,我想問問局裏有沒有化肥或者農藥?”
“目前都是按項目分到每個項目組手上的,我不好現拿給你。我按照2畝地給你申請,到時候寄過去吧。”
“可以的,謝謝季科長,那我和阿川先迴去了。”
——————
隨後,鄭北川看時間還早,帶著媳婦迴招待所拿上一份特產到副食廠拜訪秦東來。
秦東來收到通知來門衛一看,拍了拍鄭北川肩膀,“川子,好久不見,這是你媳婦?”
“哎,東哥,這是我媳婦黎念楠,念念這是秦東來,是我以前的連長。”
“東哥你好。”
“哎,弟妹好,走,到我辦公室聊。”
黎念楠一路觀察著副食廠的環境,比農業局的環境要好多了,樓房也明顯比較新。
“川子,你們怎麽有空過來陽省?”
“我媳婦剛過去農業局匯報工作,這兩天會留在這邊住兩天。有機會就想著過來看看你,還得謝謝你上次給咱們寄的玻璃瓶。”
“客氣啥,廠裏之前有一批醬料出了問題,退了迴來一下子空出來一大批玻璃瓶。弟妹在農業局工作嗎?”
“算是掛靠在農業局,我們在下沙村的營區搞了一塊試驗田。東哥之前也在下沙軍營嗎?”黎念楠扯了扯鄭北川衣袖,示意他把特產送過去。
“沒有,東哥是我以前魯省的戰友,但是他老家就是陽省的,他後來轉業迴來這邊。”鄭北川把剛順手放在椅子上的特產包放到桌麵,推給秦東來。
“東哥,這是咱們島上的一些特產,雖然跟陽省差不多,我媳婦做了些改良,你可以嚐嚐。”
“哦?弟妹廚藝很好?”
黎念楠連忙擺擺手,“沒有沒有,隻能煮熟,正是因為手藝不好,才更花心思搞些調料和幹貨。”
聽到是幹貨和調料,秦東來好奇心起來了,他在副食廠待了三年,天天跟這些打交道。他把包裹拆開,好幾罐還是他從廠裏寄出去的玻璃罐。
“這是醬油?”他舉起一罐黑色的醬料問道。
“那是蠔油,上周日在咱們軍營現熬的,我們倆還為了守著火,在旁邊紮了帳篷睡了一晚。”
鄭北川笑著說,這兩天的包裹送出去了一半多的蠔油,他正心疼著呢。
“蠔油啊,我倒是從百貨公司買過,這玩意確實鮮,比醬油好多了,價格還貴。”秦東來站起來從旁邊櫃子拿來他平時用的飯盒,拿勺子打開罐子舀了一點送進嘴裏。
“可以哦,味道很不錯,比外麵賣的味道還好一些。”
“東哥,咱們蠔油沒放其他東西,不像外麵賣的能放那麽久,這罐子開了最好兩周內吃完。”黎念楠知道秦東來在副食廠生產科工作,對這些特產肯定會比較感興趣。
“行,別說兩周,我家兩個小子呢,一周內就能吃完。”他把蠔油罐蓋好,又打開一罐深色的醬料,“這又是什麽醬?”
“你先嚐嚐看能不能嚐出來,東哥我跟你說,我媳婦出品那都是頂呱呱的好。”
“哪有你說這麽好,我可不會做大菜。”黎念楠擰了一把鄭北川的腰,讓他別亂嘚瑟。
聽著鄭北川的話,秦東來是替他開心的,小夫妻新婚正膩歪呢,他打開蓋子又嚐了點,“這是肉醬?”
“是蘑菇醬,放了點肉沫,要是有麵條,用來拌麵肯定很好吃。”鄭北川看著他吃,有點饞了。
“哦?這我倒是第一次吃,味道確實不錯,這個成本應該不像蠔油那麽高吧?”
“對的,主要是裏麵的豬肉和油,蘑菇是山裏采的,我最近剛開始嚐試種蘑菇,如果種成功了,後麵一年四季都能吃到新鮮蘑菇。”
黎念楠作為農村社企的產品發起人,對自家產品的成本和原料是有把控的。
秦東來看了下剩下的特產,一包包用油紙包起來的,估計是幹貨。
“行,這些東西我收下了帶迴家裏讓他們嚐嚐鮮,下次過來就不用帶了哦。待會到家裏吃飯認認門?”
“好啊,我也好久沒見兩個小子了。現在放寒假都在家吧?”
“在,每天跟鄰居小孩到處跑。”
三人聊了幾句家常,黎念楠問起廠裏的包裝材料,說起村裏想要建食品加工廠,想到包裝車間參觀。
“東哥,我也不瞞你,這次讓阿川帶著過來拜訪你,就是想向廠裏學習下包裝這塊的。島上資金和物料都短缺,咱們前期是沒有機器,純手工的,想借鑒你們廠裏一些目前能用得上的技術。”
秦東來問了她現在他們村裏食品廠的計劃,得知了目前比較有把握的幾款產品,又重新把油紙包一個一個打開,能現吃都直接進行了試吃。
“如果能保持這個質量的芒果幹、蠔油、蘑菇醬,以我的經驗來看的話,還是不錯,能跟周邊的供銷社談合作。
但你們蠔油、蘑菇醬這些保質期不明確,保質期這塊我建議你們自己多批次多條件測試下,搞一個產品標簽貼在包裝上麵,而且不好賣到比較遠的地方。”
“東哥說的這些我們都有考慮過,工廠正式開工之前我們都會針對這些進行測試,包裝方麵,東哥有什麽建議嗎?”
“玻璃罐太重了,能用塑料罐嗎?走,我帶你們先去我們產品陳列廳看看。”
“那太好了,謝謝東哥。”黎念楠本來也想去看看他們廠裏的產品。
夫妻倆跟著秦東來到了副食廠的產品陳列廳,黎念楠看著架子上的產品,產品款式其實不算很多,好些是一樣產品改的不同規格不同包裝。
“東哥,這邊賣得最好是什麽產品啊?”
“你們猜一下?”
黎念楠猜的白糖,鄭北川猜的餅幹,鄭北川是對的。
“我們廠裏有一條糖果線,做紅糖、白糖、水果糖,但調料類的白糖紅糖還沒有水果糖賣得好。另外一條餅幹線,做桃酥、餅幹這些。”
“東哥,廠裏這些塑料包裝和塑料罐是廠裏自己生產的嗎?”
“塑料包裝是我們買了塑料紙,廠裏有封口機。塑料罐子是找塑料廠買的。我帶你們去包裝車間參觀下。待會再把塑料廠的聯係方式給你。”
夫妻倆對視一眼,雙雙道謝。
黎念楠站在塑料包裝機器旁,看了十來分鍾的包裝流水線和機器操作,她拿出筆記本畫了個封口機的草圖,再結合前世的家用迷你封口機。明天正好拿給申叔看能不能做出來。
黎念楠買了幾包白糖、水果糖、酥餅、餅幹備年貨,到時候吃完還能留下包裝參考。
晚上夫妻倆跟秦東來迴家吃飯,秦嫂子是包裝車間的工人,見多了兩個人也來不及去買肉了,臨時多炒了個番茄炒雞蛋、蒸了盤臘腸,再下兩碗麵,眾人嚐到了蘑菇醬拌麵也是讚不絕口。