後勤雷勇毅主任看著過來找他打報告的黎念槿，他姐姐來了他們自然是要找機會見麵的，畢竟他們從黎念槿學過來的好幾個妙招都是黎念楠的功勞。
他告訴黎念槿好好準備，多帶幾個人幫忙，他今晚會邀請政委一起出席他們的晚餐。
得到雷主任的同意以後，黎念槿立馬去食堂廚房和值班廚師們說下午借鍋借燒烤架以及煲湯的事情。
中午黎念楠單獨給了錢向招待所要了兩壺熱水，一壺給了黎父，一壺她兌了些溫水給包子洗臉擦手擦腳、自己最後兌了半盆溫水簡單擦一擦。
今晚一定要早點結束，她得趕在招待所供熱水時段迴來洗澡！
中午在部隊食堂吃過午飯，跟著黎念槿參觀了他們的宿舍、傳說中的暖房、部隊的田地和作物。
兩點左右，黎念楠就開始處理炸貨，先炸麻花、薯條、爆米花讓小夥子們攢點零食，土豆和玉米後勤都多的是，缺的是糖，後麵爆的幾鍋爆米花就沒放什麽糖。
部隊的大小夥們過來看熱鬧的越來越多，已經聽說了晚上他們要吃大餐，雖然他們沒這口福，下午這小零食還是可以排上的。
黎念槿貢獻了一瓶番茄醬出來，還是包子會吃啊，這薯條就該配番茄醬吃。
廚房騰了兩個大鍋和大灶煮湯，把黎念槿宿舍的幹貨幾乎都薅了個幹淨，這才勉強夠食材。
伍則和熊嘉慶領了個剁牛肉的活，嗅著炸物的香氣，他們剁得越是來勁。
黎念槿則是帶著穀堯、倪翰飛，開始燒烤，刷著她姐親自調的燒烤汁，慢悠悠地烤羊腿、烤羊排，後麵再慢慢烤蔬菜。
黎念楠先做蒜香牛小排，牛小排切塊用醬油、蠔油、鹽糖、提鮮粉、蒜蓉、一點點醋、一勺蔥薑水，醃漬二十分鍾，再加入兩勺玉米麵拌均勻。
熱鍋放油，低溫小火先炸第一遍，五分鍾撈起，大火升油溫後倒入排骨複炸一遍三分鍾，撈起。
起油，重新加少許油，低溫放蒜末、辣椒、蔥段，把炸好的排骨放進去快速翻炒出鍋。
下一個是黎念楠已經相當熟悉的鍋包牛肉，但從豬肉換成牛肉，黎念楠把醃製和油炸時間都縮短了一丟丟，做好之後先夾了一塊吹涼讓最喜歡吃鍋鍋的包子先嚐嚐。
接下來是紅燒羊肉，黎念楠這幾年來還是第一次煮羊肉，萬一搞砸了就罪過了，她中午就怎麽煮羊肉提前請教了食堂的師傅。
羊肉切塊，冷水下鍋加薑片蔥段和一點醋，煮滾後撇去浮沫，煮三分鍾撈起過冷水。
小火熱鍋放油，加蔥薑蒜炒香，放入羊肉翻炒，再加入提前調製好的醬汁（醬油、蠔油、提味粉、冰糖），大火加開水煮滾，改中火慢燉一個小時。
這時候黎父洗好切好的涼拌蔬菜係列可以開始了，黎念槿他們多買了雞蛋和豆腐，還可以炒一個黃瓜雞蛋，紅燒豆腐，蒸瑤柱雞蛋，最後是糖拌西紅柿、涼拌海帶絲。
主食的饅頭、羊肉臊子麵由飯堂幫忙準備，黎念槿他們宿舍出錢票按軍人分量買了十人份。
黎念楠最後看了一圈菜，決定把河粉改成湯粉和拌粉，她帶過來好幾種醬，他們喜歡拌哪一種就哪一種。
黎念槿帶著室友們把飯菜都端到食堂裏麵，臨時拚了兩條長桌組一圍，還專門留了平時最為正直的老大哥伍則留守飯菜，避免被其他人偷吃。
部隊食堂是六點開飯，他們這次五點多就開飯，正好避開用餐高峰，黎念槿去邀請領導們過來開飯，黎念楠則是和黎父用兩個大盤子每樣盛了一些給食堂師傅們嚐嚐味。
黎念槿帶過來了帶他新兵的排長、連長、營長、後勤主任雷勇毅、政委樊翰。
看著麵前的一堆好菜，幾人互相介紹寒暄以後就開始吃飯。
一開始還想著有女同誌和小朋友，他們盡量控製著自己吃相斯文一些，後來眼見自己喜歡吃的菜越來越少，這才加快了動作。
黎念槿極有先見之明先給他老父親、姐姐、外甥夾了一盤菜，不然，哪裏搶得過這群當兵的。
吃得差不多了，就還剩黎念槿一家人還在慢悠悠地吃著，其他人都在吃河粉、臊子麵、喝湯。
“姐姐，你這手藝絕了，這幾天可以指導一下我們的食堂師傅嘛？”這是熊嘉慶。
“要不是這邊調料不夠，我姐鹵肉才是一絕中的一絕。”也不用等黎念楠迴話，興奮的黎念槿直接代為迴答。
“小黎同誌這次過來待幾天？要是有空的話確實可以指導下我們這邊的廚師，同樣是牛羊肉，我們的確做不來這麽好味道。”
政委樊翰也是這個意思，他也好久沒這麽痛快地吃這麽好的一桌飯菜了。
“那不行，小黎同誌就待三四天，還要指導我們後勤的種田工作，你們這口腹之欲的小事，後麵有空再說。”
後勤雷主任第一個不答應，時間寶貴啊，小黎同誌可是研究出來下沙一號大米和下沙二號高產紅薯的，要是能提提建議把他們這邊的產量也提一提，那能解決多少群眾的溫飽問題啊。
“政委、雷主任，我原本就打算五一放假再給阿槿他們做一桌好好補補，要是食堂師傅們有興趣，到時可以一起互相學習？”
黎念楠想到今天的早餐和午餐，也是覺得食堂菜式過於簡單了，哪怕食材少、調料不足，也是能想辦法改善下夥食的。
“可以啊，那太好了。姐，我這兩天走後勤的渠道，看能不能多買點調料和鹵料，迴頭你把鹵料單子給我下？要是能配個五六成，我們五一還能吃一頓好的。”
要是他和食堂師傅都學會了鹵菜這做法，以後冬天這邊好歹能多個口味。
“政委、雷主任，咱們部隊現在也不缺油了，這熬牛油也就是費點柴火和時間的事情，油炸食品也可以偶爾做一點給大夥改善下夥食嘛？平日不處理，休息日做一些也不會太麻煩吧。”
熊嘉慶向來是他們幾個人裏麵最會來事的，眼見氛圍正好，他鬥膽向領導們提提建議。
“這個確實可以，聽說你們下午還有炸薯條、爆米花？”
“對對對，還有豆腐丸子和炸豆腐。咱們不炸肉，這些素菜、粗糧還是可以供應得上的吧。”
穀堯也是膽大包天的提建議，樊翰再看一圈桌子附近圍著他們借香味下飯的戰友們，都是一臉期待的樣子。
“這事我明天找團長商量下，問題不大的話，以後至少兩周一次給你們炸點小零食，行吧？”
“謝謝政委！”黎念槿和室友們，連同附近的戰友們都大大聲異口同聲地說道，把黎念楠和包子嚇了一跳，包子連勺子都掉了。
黎念楠這才發現飯堂已經開飯了，不少人都聚在他們旁邊吃飯。
“大家都吃好了嗎？要是可以，這幾瓶開封了的醬料，要不直接給其他人拌飯？”
沒等桌上的人答應，旁邊不少人就喊著謝謝姐姐，她這來一趟是收了多少小弟啊。
別說醬料，連盤底的那些湯汁都沒被放過，好些戰友直接把盤子端走，用饅頭蘸著吃。
黎念槿那家夥居然不是吹牛，姐姐的手藝確實一流啊，太太太羨慕了，不愧是姐姐！也不知道黎父還缺不缺兒子。
他告訴黎念槿好好準備，多帶幾個人幫忙，他今晚會邀請政委一起出席他們的晚餐。
得到雷主任的同意以後，黎念槿立馬去食堂廚房和值班廚師們說下午借鍋借燒烤架以及煲湯的事情。
中午黎念楠單獨給了錢向招待所要了兩壺熱水，一壺給了黎父，一壺她兌了些溫水給包子洗臉擦手擦腳、自己最後兌了半盆溫水簡單擦一擦。
今晚一定要早點結束，她得趕在招待所供熱水時段迴來洗澡！
中午在部隊食堂吃過午飯，跟著黎念槿參觀了他們的宿舍、傳說中的暖房、部隊的田地和作物。
兩點左右，黎念楠就開始處理炸貨，先炸麻花、薯條、爆米花讓小夥子們攢點零食，土豆和玉米後勤都多的是，缺的是糖，後麵爆的幾鍋爆米花就沒放什麽糖。
部隊的大小夥們過來看熱鬧的越來越多，已經聽說了晚上他們要吃大餐，雖然他們沒這口福，下午這小零食還是可以排上的。
黎念槿貢獻了一瓶番茄醬出來，還是包子會吃啊，這薯條就該配番茄醬吃。
廚房騰了兩個大鍋和大灶煮湯，把黎念槿宿舍的幹貨幾乎都薅了個幹淨，這才勉強夠食材。
伍則和熊嘉慶領了個剁牛肉的活，嗅著炸物的香氣，他們剁得越是來勁。
黎念槿則是帶著穀堯、倪翰飛，開始燒烤，刷著她姐親自調的燒烤汁，慢悠悠地烤羊腿、烤羊排，後麵再慢慢烤蔬菜。
黎念楠先做蒜香牛小排，牛小排切塊用醬油、蠔油、鹽糖、提鮮粉、蒜蓉、一點點醋、一勺蔥薑水，醃漬二十分鍾，再加入兩勺玉米麵拌均勻。
熱鍋放油，低溫小火先炸第一遍，五分鍾撈起，大火升油溫後倒入排骨複炸一遍三分鍾，撈起。
起油，重新加少許油，低溫放蒜末、辣椒、蔥段，把炸好的排骨放進去快速翻炒出鍋。
下一個是黎念楠已經相當熟悉的鍋包牛肉，但從豬肉換成牛肉，黎念楠把醃製和油炸時間都縮短了一丟丟，做好之後先夾了一塊吹涼讓最喜歡吃鍋鍋的包子先嚐嚐。
接下來是紅燒羊肉，黎念楠這幾年來還是第一次煮羊肉，萬一搞砸了就罪過了，她中午就怎麽煮羊肉提前請教了食堂的師傅。
羊肉切塊，冷水下鍋加薑片蔥段和一點醋，煮滾後撇去浮沫，煮三分鍾撈起過冷水。
小火熱鍋放油，加蔥薑蒜炒香，放入羊肉翻炒，再加入提前調製好的醬汁（醬油、蠔油、提味粉、冰糖），大火加開水煮滾，改中火慢燉一個小時。
這時候黎父洗好切好的涼拌蔬菜係列可以開始了，黎念槿他們多買了雞蛋和豆腐，還可以炒一個黃瓜雞蛋，紅燒豆腐，蒸瑤柱雞蛋，最後是糖拌西紅柿、涼拌海帶絲。
主食的饅頭、羊肉臊子麵由飯堂幫忙準備，黎念槿他們宿舍出錢票按軍人分量買了十人份。
黎念楠最後看了一圈菜，決定把河粉改成湯粉和拌粉，她帶過來好幾種醬，他們喜歡拌哪一種就哪一種。
黎念槿帶著室友們把飯菜都端到食堂裏麵，臨時拚了兩條長桌組一圍，還專門留了平時最為正直的老大哥伍則留守飯菜，避免被其他人偷吃。
部隊食堂是六點開飯，他們這次五點多就開飯，正好避開用餐高峰，黎念槿去邀請領導們過來開飯，黎念楠則是和黎父用兩個大盤子每樣盛了一些給食堂師傅們嚐嚐味。
黎念槿帶過來了帶他新兵的排長、連長、營長、後勤主任雷勇毅、政委樊翰。
看著麵前的一堆好菜，幾人互相介紹寒暄以後就開始吃飯。
一開始還想著有女同誌和小朋友，他們盡量控製著自己吃相斯文一些，後來眼見自己喜歡吃的菜越來越少，這才加快了動作。
黎念槿極有先見之明先給他老父親、姐姐、外甥夾了一盤菜，不然，哪裏搶得過這群當兵的。
吃得差不多了，就還剩黎念槿一家人還在慢悠悠地吃著，其他人都在吃河粉、臊子麵、喝湯。
“姐姐，你這手藝絕了，這幾天可以指導一下我們的食堂師傅嘛？”這是熊嘉慶。
“要不是這邊調料不夠，我姐鹵肉才是一絕中的一絕。”也不用等黎念楠迴話，興奮的黎念槿直接代為迴答。
“小黎同誌這次過來待幾天？要是有空的話確實可以指導下我們這邊的廚師，同樣是牛羊肉，我們的確做不來這麽好味道。”
政委樊翰也是這個意思，他也好久沒這麽痛快地吃這麽好的一桌飯菜了。
“那不行，小黎同誌就待三四天，還要指導我們後勤的種田工作，你們這口腹之欲的小事，後麵有空再說。”
後勤雷主任第一個不答應，時間寶貴啊，小黎同誌可是研究出來下沙一號大米和下沙二號高產紅薯的，要是能提提建議把他們這邊的產量也提一提，那能解決多少群眾的溫飽問題啊。
“政委、雷主任，我原本就打算五一放假再給阿槿他們做一桌好好補補，要是食堂師傅們有興趣，到時可以一起互相學習？”
黎念楠想到今天的早餐和午餐，也是覺得食堂菜式過於簡單了，哪怕食材少、調料不足，也是能想辦法改善下夥食的。
“可以啊，那太好了。姐，我這兩天走後勤的渠道，看能不能多買點調料和鹵料，迴頭你把鹵料單子給我下？要是能配個五六成，我們五一還能吃一頓好的。”
要是他和食堂師傅都學會了鹵菜這做法，以後冬天這邊好歹能多個口味。
“政委、雷主任，咱們部隊現在也不缺油了，這熬牛油也就是費點柴火和時間的事情，油炸食品也可以偶爾做一點給大夥改善下夥食嘛？平日不處理，休息日做一些也不會太麻煩吧。”
熊嘉慶向來是他們幾個人裏麵最會來事的，眼見氛圍正好，他鬥膽向領導們提提建議。
“這個確實可以，聽說你們下午還有炸薯條、爆米花？”
“對對對，還有豆腐丸子和炸豆腐。咱們不炸肉，這些素菜、粗糧還是可以供應得上的吧。”
穀堯也是膽大包天的提建議，樊翰再看一圈桌子附近圍著他們借香味下飯的戰友們，都是一臉期待的樣子。
“這事我明天找團長商量下，問題不大的話，以後至少兩周一次給你們炸點小零食，行吧？”
“謝謝政委！”黎念槿和室友們，連同附近的戰友們都大大聲異口同聲地說道，把黎念楠和包子嚇了一跳，包子連勺子都掉了。
黎念楠這才發現飯堂已經開飯了，不少人都聚在他們旁邊吃飯。
“大家都吃好了嗎？要是可以，這幾瓶開封了的醬料，要不直接給其他人拌飯？”
沒等桌上的人答應，旁邊不少人就喊著謝謝姐姐，她這來一趟是收了多少小弟啊。
別說醬料，連盤底的那些湯汁都沒被放過，好些戰友直接把盤子端走，用饅頭蘸著吃。
黎念槿那家夥居然不是吹牛，姐姐的手藝確實一流啊，太太太羨慕了，不愧是姐姐！也不知道黎父還缺不缺兒子。