第329章 大功告成
趕海:撞大運後,我成釣魚王了 作者:一點點蜂蜜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到一行人開車過來,葉辰迎了上去。
來人看到葉辰後麵的飯店,微微皺了皺眉,他們過來是談事的,本以為會在景區,但沒想到會在飯店,這不合適吧?
不過考慮到葉辰之前得到過上麵的讚許,他們也就過來了。
看著葉辰,為首的一人瞅了葉辰身後一眼:
“你這是?”
葉辰察覺到這人表情不算太好就笑了一下:
“領導,我這東西都帶來了,這個是我這幾天實驗的成果,您看一下就知道了!”
說著,葉辰開始在一旁帶路:
“您跟我來,我帶您看一下!”
說著,葉辰把幾人帶到魚缸旁:
“領導,這幾條魚我都打了標簽,這些有市場上買的,有海裏現釣的,還有我釣過養了一段時間的!”
葉辰在旁邊解說,幾人圍著魚缸看了標簽,然後點點頭:
“你的意思是這些魚有所不同?”
“對,領導你們來了,那我這點就開始了!”
說著,葉辰把錢叔喊了過來,看到錢叔的時候,這些人挑了挑眉頭,顯然互相之間是認識的。
兩邊打過招唿之後,錢叔叫來一個廚師:
“小辰,你看怎麽搞?”
聽錢叔這樣問,葉辰看向幾人:
“幾位領導,不知道你們有沒有什麽喜歡的做法?”
“不用,你按照你的思路來就行,說起來我還不知道你這整的是什麽意思呢!”
葉辰點點頭,思考了一下說道:
“那就清蒸吧,這樣可以更好的發揮魚的本味!”
說著,葉辰幫助著廚師把魚轉移到了廚房:
“幾位領導,如果你們想看,都可以過來看一下,全程透明!”
接下來,一行人圍在了廚房旁邊,作為掌勺的大廚,此刻手都在抖,特喵的,做了這麽多年的飯,還沒一迴有這個待遇。
看到這裏,錢叔走了進去拍拍大廚的肩膀:
“放心做,就正常來就行,不要怕!”
大廚點點頭,提了一口氣恢複信心。
不就是清蒸嘛,正常做的情況下,這玩意沒什麽難度,這就是鎮上飯店,挑刺也得有個限度。
一共四條魚,大小什麽的都比較相似,經過一番操作後,幾條魚都進了鍋。
整個操作過程,從活魚到宰殺處理,再到入鍋,一步步都發生在眾人眼皮子底下,全程透明公開。
等到魚出鍋淋上熱油,一股香味撲麵而來,引得幾人都吸了吸鼻子。
然後這些人盯著一條條魚看了一遍,隨後皺了皺眉頭,這些魚看起來似乎也沒什麽特別,和正常做出來的沒什麽兩樣,可為什麽這麽香?
廚藝還是其他?
幾人想著,葉辰讓廚師幫忙把魚送到包廂。
等到了包廂之後,葉辰把魚一一推了出來。
“各位領導,你們先嚐一下這三條魚!”
幾人點點頭,拿起筷子開始品嚐起來,嚐的過程很認真,搞不清楚的還以為是什麽比賽。
等到幾人嚐完,齊齊搖了搖頭:
“小辰,你這魚,似乎沒什麽特別的,幾條魚雖然吃起來有點細微的差別,但總體差別不大!”
葉辰點頭一笑:
“是這樣的,幾位領導再試一下這條!”
說著,葉辰把自己特殊飼養的魚推了出來!
“幾位領導,這條魚是我特殊飼養的,為的就是口味更好,還希望領導們能品鑒一下!”
一聽這個是特殊飼養的,幾人來了興趣,之前就聞到了香味,但當時有四條魚,一時之間還不知道哪一條的。
可現在前三條都嚐過了,並沒有那種感覺,看來香味就是出在這最後一條了!
想著幾人開始品嚐,在他們旁邊,錢叔臉上帶著微笑。
自己吃魚絕對算多的,這魚自己都挑不出毛病,更別說其他人了!
果然,這幾人嚐過之後紛紛眼睛一亮,品完一口又紛紛下了筷子,幾口下去,香味絲毫不減。
“鮮!這魚絕對是我吃過最鮮的魚!”
“不錯啊!這魚吃起來,不僅鮮,還有種清香味!”
幾人聊著,突然有一人看向葉辰:
“小辰,你這魚可以用其他做法嗎?”
“可以啊!”
葉辰點點頭:“這魚隻要是正常做法都可以,蒸燒炸煮都可以,而且做出來的都會比原來的正好吃!”
對這個葉辰還是比較自信的!
有了晶晶,葉辰之前做啥都會加點,燒烤都在船上試過了。
這種培育的魚,雖然沒有直接使用來的強勁,但勝在把食材的本味激發的更濃鬱。
就像酒一樣,有的酒一口下去感覺來的很強烈,對於喜歡的人來說,那是真的喜歡。
但飼養過的魚,就像是把香味鮮味內斂起來了,雖然一開始不夠強勁,但迴味起來卻很綿長。
這玩意,隻能說各有各的好處。
對於葉辰的解釋,幾人點點頭:“那你這個可以成規格嗎?”
說起這個,葉辰搖搖頭:
“規模化很難,而且效果可能沒那麽好,我想著是走精品路線,小範圍使用,這個可以形成特色!”
葉辰這話一出,之前為首的人站了出來:
“你之前的方案我們看過了,現在實地考察的結果也非常好,通過估計是沒問題的,河水改道聽起來也不錯,但你的養殖,這個需要你自己來……”
“明白!”
葉辰點點頭:“這個畢竟是我自己的產業,投資建設方麵我自己來就行!”
“嗯!還有一點,你這個建設了,我們可以宣傳嗎?”
一聽這個,葉辰臉上浮現一抹喜色,幸福來的這也太突然了!
要知道,魚養的好,那隻能小範圍的流行,然後才能大範圍流行,講的是以小代大。
但要是有官方推廣,這玩意就不一樣了,起點就要高了不止一點!
特色旅遊,生態民宿,指日可待啊!
“領導,這個我不介意,如果能宣傳,肯定比我一個人單幹更好!”
“謙虛了!好的東西,我們就要支持,國外能培育好的東西,我們也能,這個你放心,對了,這種魚還有嗎,我這邊隻是先行調研的,迴去還要帶樣品的!”
葉辰秒懂!
“有的,我車上就有,一會您帶迴去再調查一下!”
“行!”
一番忙碌下來,葉辰把車裏帶來的魚轉移過去,看著眾人離開,這才迴來。
“村長,這菜也不能剩了,要不我再點幾個,咱中午就在這吃吧!”
“還點啥,就這樣吧,說起來你這魚我還沒吃過呢,正好借這個機會嚐嚐!”
來人看到葉辰後麵的飯店,微微皺了皺眉,他們過來是談事的,本以為會在景區,但沒想到會在飯店,這不合適吧?
不過考慮到葉辰之前得到過上麵的讚許,他們也就過來了。
看著葉辰,為首的一人瞅了葉辰身後一眼:
“你這是?”
葉辰察覺到這人表情不算太好就笑了一下:
“領導,我這東西都帶來了,這個是我這幾天實驗的成果,您看一下就知道了!”
說著,葉辰開始在一旁帶路:
“您跟我來,我帶您看一下!”
說著,葉辰把幾人帶到魚缸旁:
“領導,這幾條魚我都打了標簽,這些有市場上買的,有海裏現釣的,還有我釣過養了一段時間的!”
葉辰在旁邊解說,幾人圍著魚缸看了標簽,然後點點頭:
“你的意思是這些魚有所不同?”
“對,領導你們來了,那我這點就開始了!”
說著,葉辰把錢叔喊了過來,看到錢叔的時候,這些人挑了挑眉頭,顯然互相之間是認識的。
兩邊打過招唿之後,錢叔叫來一個廚師:
“小辰,你看怎麽搞?”
聽錢叔這樣問,葉辰看向幾人:
“幾位領導,不知道你們有沒有什麽喜歡的做法?”
“不用,你按照你的思路來就行,說起來我還不知道你這整的是什麽意思呢!”
葉辰點點頭,思考了一下說道:
“那就清蒸吧,這樣可以更好的發揮魚的本味!”
說著,葉辰幫助著廚師把魚轉移到了廚房:
“幾位領導,如果你們想看,都可以過來看一下,全程透明!”
接下來,一行人圍在了廚房旁邊,作為掌勺的大廚,此刻手都在抖,特喵的,做了這麽多年的飯,還沒一迴有這個待遇。
看到這裏,錢叔走了進去拍拍大廚的肩膀:
“放心做,就正常來就行,不要怕!”
大廚點點頭,提了一口氣恢複信心。
不就是清蒸嘛,正常做的情況下,這玩意沒什麽難度,這就是鎮上飯店,挑刺也得有個限度。
一共四條魚,大小什麽的都比較相似,經過一番操作後,幾條魚都進了鍋。
整個操作過程,從活魚到宰殺處理,再到入鍋,一步步都發生在眾人眼皮子底下,全程透明公開。
等到魚出鍋淋上熱油,一股香味撲麵而來,引得幾人都吸了吸鼻子。
然後這些人盯著一條條魚看了一遍,隨後皺了皺眉頭,這些魚看起來似乎也沒什麽特別,和正常做出來的沒什麽兩樣,可為什麽這麽香?
廚藝還是其他?
幾人想著,葉辰讓廚師幫忙把魚送到包廂。
等到了包廂之後,葉辰把魚一一推了出來。
“各位領導,你們先嚐一下這三條魚!”
幾人點點頭,拿起筷子開始品嚐起來,嚐的過程很認真,搞不清楚的還以為是什麽比賽。
等到幾人嚐完,齊齊搖了搖頭:
“小辰,你這魚,似乎沒什麽特別的,幾條魚雖然吃起來有點細微的差別,但總體差別不大!”
葉辰點頭一笑:
“是這樣的,幾位領導再試一下這條!”
說著,葉辰把自己特殊飼養的魚推了出來!
“幾位領導,這條魚是我特殊飼養的,為的就是口味更好,還希望領導們能品鑒一下!”
一聽這個是特殊飼養的,幾人來了興趣,之前就聞到了香味,但當時有四條魚,一時之間還不知道哪一條的。
可現在前三條都嚐過了,並沒有那種感覺,看來香味就是出在這最後一條了!
想著幾人開始品嚐,在他們旁邊,錢叔臉上帶著微笑。
自己吃魚絕對算多的,這魚自己都挑不出毛病,更別說其他人了!
果然,這幾人嚐過之後紛紛眼睛一亮,品完一口又紛紛下了筷子,幾口下去,香味絲毫不減。
“鮮!這魚絕對是我吃過最鮮的魚!”
“不錯啊!這魚吃起來,不僅鮮,還有種清香味!”
幾人聊著,突然有一人看向葉辰:
“小辰,你這魚可以用其他做法嗎?”
“可以啊!”
葉辰點點頭:“這魚隻要是正常做法都可以,蒸燒炸煮都可以,而且做出來的都會比原來的正好吃!”
對這個葉辰還是比較自信的!
有了晶晶,葉辰之前做啥都會加點,燒烤都在船上試過了。
這種培育的魚,雖然沒有直接使用來的強勁,但勝在把食材的本味激發的更濃鬱。
就像酒一樣,有的酒一口下去感覺來的很強烈,對於喜歡的人來說,那是真的喜歡。
但飼養過的魚,就像是把香味鮮味內斂起來了,雖然一開始不夠強勁,但迴味起來卻很綿長。
這玩意,隻能說各有各的好處。
對於葉辰的解釋,幾人點點頭:“那你這個可以成規格嗎?”
說起這個,葉辰搖搖頭:
“規模化很難,而且效果可能沒那麽好,我想著是走精品路線,小範圍使用,這個可以形成特色!”
葉辰這話一出,之前為首的人站了出來:
“你之前的方案我們看過了,現在實地考察的結果也非常好,通過估計是沒問題的,河水改道聽起來也不錯,但你的養殖,這個需要你自己來……”
“明白!”
葉辰點點頭:“這個畢竟是我自己的產業,投資建設方麵我自己來就行!”
“嗯!還有一點,你這個建設了,我們可以宣傳嗎?”
一聽這個,葉辰臉上浮現一抹喜色,幸福來的這也太突然了!
要知道,魚養的好,那隻能小範圍的流行,然後才能大範圍流行,講的是以小代大。
但要是有官方推廣,這玩意就不一樣了,起點就要高了不止一點!
特色旅遊,生態民宿,指日可待啊!
“領導,這個我不介意,如果能宣傳,肯定比我一個人單幹更好!”
“謙虛了!好的東西,我們就要支持,國外能培育好的東西,我們也能,這個你放心,對了,這種魚還有嗎,我這邊隻是先行調研的,迴去還要帶樣品的!”
葉辰秒懂!
“有的,我車上就有,一會您帶迴去再調查一下!”
“行!”
一番忙碌下來,葉辰把車裏帶來的魚轉移過去,看著眾人離開,這才迴來。
“村長,這菜也不能剩了,要不我再點幾個,咱中午就在這吃吧!”
“還點啥,就這樣吧,說起來你這魚我還沒吃過呢,正好借這個機會嚐嚐!”