第14章 白蔥菌的用途來了
重生,從被變色龍咬後崛起! 作者:生的平凡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“果然還得是野生的值錢啊!”
蘇燦把野木耳裝進另一個尿素袋子,不由站起身感慨的說道。
因為他剛才在網上查的時候看了。
那些大棚裏養殖的木耳,新鮮采摘的,批發價格才賣五到九塊錢一斤。
跟這大山裏純野生的一比,簡直不要相差太大。
畢竟大棚裏養殖的東西,各種農藥,生長激素什麽的,一言難盡。
甚至有些菌菇,蔬菜,就連原本的生長周期都縮短了。
這其中包含著什麽樣的信息,自己去琢磨吧。
總之,有些東西之所以貴,之所以受到追捧,還是有原因的。
汪汪!
大黃的叫聲突然從前麵傳了過來,透著一絲興奮,把蘇燦的思緒給拉了迴來。
“有發現了?”
蘇燦眼睛一亮,連忙抬頭往大黃的位置看去,並提著尿素袋子大步走了過去。
“發現什麽了?”
蘇燦一臉興奮的問道。
“汪!”
大黃爪子一扒拉,衝著麵前叫了一聲。
“原來是白蔥菌!”
蘇燦目光一掃,頓時高興道。
隻見大黃麵前,整整一大片乳白色扁圓形菌菇,正是之前采摘過的白蔥菌!
這白蔥菌的價值,可要比野木耳高昂多了。
無論是在稀缺性,營養性,口味性上,都明顯高出野木耳幾籌。
尤其白蔥菌有著自己獨特的醬香味兒,是許多酒店秘製配方的重要主材之一。
而且白蔥菌還是藥食同源,有清熱解煩、養血和中、追風散寒、 舒筋和血、補虛提神等功效。
很多昂貴的滋補湯羹裏麵,也是必不可少的一種藥材。
此刻蘇燦興奮的看著這一片白蔥菌,嘴巴都不自覺就裂開了。
“成色真好啊,而且每一個個頭都不小,不錯不錯,哈哈哈…”
蘇燦高興的合不攏嘴,蹲在地上又是吭哧吭哧一頓挖。
與此同時。
柳天紀也已經滿載而歸的迴到了小區。
他這一路上,都在不停的盤玩著手裏的一對新龍首,當真是愛不釋手。
雖然是剛上手,剛盤,但是無論重量,還是碰撞摩擦之間發出的清脆聲音,都給他非同一般的感受。
“小王啊,你去把核桃都拿到我書房,這菌子我拿著就行!”
柳天紀下了車,滿麵紅光的提著一袋子野山菌,往自家別墅裏走去。
才剛剛走進別墅大門,一道高挑曼妙的身影就迎了上來,欣喜道:
“爺爺,你上哪去了,看你滿麵春風的樣子,莫不是碰到了什麽好事兒?”
“倩倩?”
柳天紀看著迎麵走來的孫女柳倩倩,有些驚訝道:“你今天怎麽舍得從酒店迴來了?”
“這不是好多天沒迴來看爺爺了,今天特意跑迴來看看爺爺,沒成想您竟然不在家。”
柳倩倩巧笑如嫣的走上來,親昵的攙扶著柳天紀的胳膊,有些撒嬌的說道。
不過她很快就注意到柳天紀手中拎著的袋子,不由好奇道:“爺爺,你拎的是什麽東西啊,居然還是用這麽low的尿素袋子裝著?”
“哈哈哈,這是一個小友送給我的野生菌子,是從山上剛采的,味道可鮮了,等晚上燉個老母雞湯,正好讓你嚐嚐!”
“野生菌子?山上剛采的?”
柳倩倩敏銳的抓住了重點,她是做酒店餐飲的,對各種食材很敏感。
尤其是最近後廚開發了幾道新菜品,正好需要的都是特殊的菌菇,大棚裏養殖的總差點獨特的味道。
現在一聽野生菌菇,她本能就眼睛一亮,伸手就接過去道:“我瞧瞧 ,別正好是酒店需要的菌菇,那可就太巧合了!”
“啊?”柳天紀聞言愣了一下。
柳倩倩已經眼疾手快的拿了過去,把袋子口打開。
頓時,一股獨特且純粹的醬香菇味撲鼻而來。
柳倩倩伸手一抓,就把袋子裏的菌子拿了出來,打眼一看頓時就驚喜了起來。
“啊!白蔥菌,是白蔥菌!”
“爺爺,你確定這白蔥菌是純野生無人工無農藥的嗎?”
柳倩倩神色別提有多驚喜了。
因為後廚新研究的新菜品當中,其中最主要的兩道就恰恰跟白蔥菌有關。
她這兩天一直都在市場上搜羅野生白蔥菌,而且還必須是新鮮采摘的才具有最好的口感和風味。
這也導致她的競爭對手發現了她的動作,暗中作梗,讓她新菜品進行的極不順利。
所以兩三天過去了,口號打的響亮,結果新菜品卻遲遲推不出來,讓她酒店處於了難堪的位置。
畢竟口號出去了,很多老顧客都等著呢。
結果光打雷不下雨,多少有點難堪。
她也是有點心煩,交待了下麵的采購經理,索性就迴家裏來看看。
但是令她怎麽也沒想到的是,迴來這一趟,卻突然遇到了讓她驚喜的轉機。
爺爺竟然不知道從哪裏弄來了野生白蔥菌,聞著味道,極其的純粹正宗。
不過就算心裏有了認定,她還想再從爺爺口中確認一遍。
“你竟然也認識這菌子?”
柳天紀微微驚訝,隨後拍著胸脯保證道:“你放心,爺爺拿一輩子的信譽擔保 ,這絕對是純野生無人工的野生菌子,而且保證是從山上新鮮采摘的!”
“怎麽了?你該不會正好需要這菌子,要拿走吧?”
柳天紀突然想起孫女以往的工作作風,立馬警惕的一把搶了過來、。
伸手攔著道:“我可警告你啊,這菌子可是我朋友送的,我還留著晚上燉湯喝呢,你可不能給我拿走。”
“哎呀,爺爺, 你咋這麽摳門呢?”
柳倩倩不依的搖著柳天紀的手臂道:“我這也是為了咱家生意考慮不是?”
“你也知道我最近正在研製新菜品,這其中最主要的兩道菜品,都跟這白蔥菌有著很大的作用,少了它,要失色很多!”
“我管理的酒店,一向口碑不錯,現在就因為對手搗亂,我收不到新鮮的菌子,處於尷尬的境地!”
“我口號都打出去了,老客戶都等著呢,你總不能眼看著我被競爭對手取笑吧?”
“丫頭,你說的是認真的?”
一提到新菜品,柳天紀臉色也正經了起來。
雖然孫女開的酒店生意,他並有看在眼裏,但好歹也算家族生意。
而且競爭對手,也是他的一個老對頭的後輩開的,要是丫頭被對方取笑,他臉上也無光。
“當然是認真的,為了這兩道新品,我可是花了不少心血的。”
柳倩倩認真道:“現在最犯難的就是可持續提供的問題,因為對手一直在搗亂。”
“而且白蔥菌本來市場保有量就比較稀缺,人工培養的話,口感和風味又差太多。”
柳天紀聽到這裏,沉吟了幾秒鍾道:“這樣吧,我認識的這個小友不是一般人,或許他能解決,我先打個電話幫你問問。”
蘇燦把野木耳裝進另一個尿素袋子,不由站起身感慨的說道。
因為他剛才在網上查的時候看了。
那些大棚裏養殖的木耳,新鮮采摘的,批發價格才賣五到九塊錢一斤。
跟這大山裏純野生的一比,簡直不要相差太大。
畢竟大棚裏養殖的東西,各種農藥,生長激素什麽的,一言難盡。
甚至有些菌菇,蔬菜,就連原本的生長周期都縮短了。
這其中包含著什麽樣的信息,自己去琢磨吧。
總之,有些東西之所以貴,之所以受到追捧,還是有原因的。
汪汪!
大黃的叫聲突然從前麵傳了過來,透著一絲興奮,把蘇燦的思緒給拉了迴來。
“有發現了?”
蘇燦眼睛一亮,連忙抬頭往大黃的位置看去,並提著尿素袋子大步走了過去。
“發現什麽了?”
蘇燦一臉興奮的問道。
“汪!”
大黃爪子一扒拉,衝著麵前叫了一聲。
“原來是白蔥菌!”
蘇燦目光一掃,頓時高興道。
隻見大黃麵前,整整一大片乳白色扁圓形菌菇,正是之前采摘過的白蔥菌!
這白蔥菌的價值,可要比野木耳高昂多了。
無論是在稀缺性,營養性,口味性上,都明顯高出野木耳幾籌。
尤其白蔥菌有著自己獨特的醬香味兒,是許多酒店秘製配方的重要主材之一。
而且白蔥菌還是藥食同源,有清熱解煩、養血和中、追風散寒、 舒筋和血、補虛提神等功效。
很多昂貴的滋補湯羹裏麵,也是必不可少的一種藥材。
此刻蘇燦興奮的看著這一片白蔥菌,嘴巴都不自覺就裂開了。
“成色真好啊,而且每一個個頭都不小,不錯不錯,哈哈哈…”
蘇燦高興的合不攏嘴,蹲在地上又是吭哧吭哧一頓挖。
與此同時。
柳天紀也已經滿載而歸的迴到了小區。
他這一路上,都在不停的盤玩著手裏的一對新龍首,當真是愛不釋手。
雖然是剛上手,剛盤,但是無論重量,還是碰撞摩擦之間發出的清脆聲音,都給他非同一般的感受。
“小王啊,你去把核桃都拿到我書房,這菌子我拿著就行!”
柳天紀下了車,滿麵紅光的提著一袋子野山菌,往自家別墅裏走去。
才剛剛走進別墅大門,一道高挑曼妙的身影就迎了上來,欣喜道:
“爺爺,你上哪去了,看你滿麵春風的樣子,莫不是碰到了什麽好事兒?”
“倩倩?”
柳天紀看著迎麵走來的孫女柳倩倩,有些驚訝道:“你今天怎麽舍得從酒店迴來了?”
“這不是好多天沒迴來看爺爺了,今天特意跑迴來看看爺爺,沒成想您竟然不在家。”
柳倩倩巧笑如嫣的走上來,親昵的攙扶著柳天紀的胳膊,有些撒嬌的說道。
不過她很快就注意到柳天紀手中拎著的袋子,不由好奇道:“爺爺,你拎的是什麽東西啊,居然還是用這麽low的尿素袋子裝著?”
“哈哈哈,這是一個小友送給我的野生菌子,是從山上剛采的,味道可鮮了,等晚上燉個老母雞湯,正好讓你嚐嚐!”
“野生菌子?山上剛采的?”
柳倩倩敏銳的抓住了重點,她是做酒店餐飲的,對各種食材很敏感。
尤其是最近後廚開發了幾道新菜品,正好需要的都是特殊的菌菇,大棚裏養殖的總差點獨特的味道。
現在一聽野生菌菇,她本能就眼睛一亮,伸手就接過去道:“我瞧瞧 ,別正好是酒店需要的菌菇,那可就太巧合了!”
“啊?”柳天紀聞言愣了一下。
柳倩倩已經眼疾手快的拿了過去,把袋子口打開。
頓時,一股獨特且純粹的醬香菇味撲鼻而來。
柳倩倩伸手一抓,就把袋子裏的菌子拿了出來,打眼一看頓時就驚喜了起來。
“啊!白蔥菌,是白蔥菌!”
“爺爺,你確定這白蔥菌是純野生無人工無農藥的嗎?”
柳倩倩神色別提有多驚喜了。
因為後廚新研究的新菜品當中,其中最主要的兩道就恰恰跟白蔥菌有關。
她這兩天一直都在市場上搜羅野生白蔥菌,而且還必須是新鮮采摘的才具有最好的口感和風味。
這也導致她的競爭對手發現了她的動作,暗中作梗,讓她新菜品進行的極不順利。
所以兩三天過去了,口號打的響亮,結果新菜品卻遲遲推不出來,讓她酒店處於了難堪的位置。
畢竟口號出去了,很多老顧客都等著呢。
結果光打雷不下雨,多少有點難堪。
她也是有點心煩,交待了下麵的采購經理,索性就迴家裏來看看。
但是令她怎麽也沒想到的是,迴來這一趟,卻突然遇到了讓她驚喜的轉機。
爺爺竟然不知道從哪裏弄來了野生白蔥菌,聞著味道,極其的純粹正宗。
不過就算心裏有了認定,她還想再從爺爺口中確認一遍。
“你竟然也認識這菌子?”
柳天紀微微驚訝,隨後拍著胸脯保證道:“你放心,爺爺拿一輩子的信譽擔保 ,這絕對是純野生無人工的野生菌子,而且保證是從山上新鮮采摘的!”
“怎麽了?你該不會正好需要這菌子,要拿走吧?”
柳天紀突然想起孫女以往的工作作風,立馬警惕的一把搶了過來、。
伸手攔著道:“我可警告你啊,這菌子可是我朋友送的,我還留著晚上燉湯喝呢,你可不能給我拿走。”
“哎呀,爺爺, 你咋這麽摳門呢?”
柳倩倩不依的搖著柳天紀的手臂道:“我這也是為了咱家生意考慮不是?”
“你也知道我最近正在研製新菜品,這其中最主要的兩道菜品,都跟這白蔥菌有著很大的作用,少了它,要失色很多!”
“我管理的酒店,一向口碑不錯,現在就因為對手搗亂,我收不到新鮮的菌子,處於尷尬的境地!”
“我口號都打出去了,老客戶都等著呢,你總不能眼看著我被競爭對手取笑吧?”
“丫頭,你說的是認真的?”
一提到新菜品,柳天紀臉色也正經了起來。
雖然孫女開的酒店生意,他並有看在眼裏,但好歹也算家族生意。
而且競爭對手,也是他的一個老對頭的後輩開的,要是丫頭被對方取笑,他臉上也無光。
“當然是認真的,為了這兩道新品,我可是花了不少心血的。”
柳倩倩認真道:“現在最犯難的就是可持續提供的問題,因為對手一直在搗亂。”
“而且白蔥菌本來市場保有量就比較稀缺,人工培養的話,口感和風味又差太多。”
柳天紀聽到這裏,沉吟了幾秒鍾道:“這樣吧,我認識的這個小友不是一般人,或許他能解決,我先打個電話幫你問問。”