第81章 周易出馬
從燕雙鷹世界撿詞條開始縱橫諸天 作者：銀河慈霸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對於佟湘玉的來意，周易不用她說也知道。
不就是想讓自己出麵頂一會兒，代替李大嘴來抵禦怡紅樓的淩厲攻勢？
如今李大嘴的廚藝已經抵抗不住怡紅樓了，看來隻能是自己出麵了
“掌櫃的，不用說了，我知道你的意思。
等我一會兒，我去找婁知縣請一段時間的假。”周易直接說道。
一看周易直接答應了，佟湘玉笑容不斷出現在臉上朝周易說道：“那就多麻煩你了小易。
真是太好了，你出馬一定可以將怡紅樓給打的節節敗退的。”
在同福客棧客房裏麵住宿，周易是沒有付過房費的，隻是偶爾給眾人做幾頓飯菜而已。
既然如今怡紅樓來勢洶洶，自己也應該盡一份力。
很快周易便找婁知縣請假了。
對於周易從海外迴來的事情，基本上大家都知道。
雖然不知道周易具體有多少錢，但是也都知道周易不缺錢。
來當這個捕快完全就是為了打發時間，找個事情幹而已。
當然這是外麵的人這麽認為的，實際上當捕快是周易為了留下找的借口。
在周易在和大家混熟了之後，早就不想幹捕快了，想要專心練武。
隻是想著未來的一些謀劃還需要捕快這個身份，所以才繼續幹而已。
既然周易不缺錢，捕快這個職位給的工資也低。
對於捕快的位置不在乎也就是理所當然了。
衙門根本拿捏不了周易。
麵對周易的請假，一請還是這麽多天。
婁知縣無奈隻能準許。
很快周易和婁知縣請完假便迴到了客棧當中。
“小易，你可迴來了。怎麽樣？”佟湘玉趕緊問道。
“沒問題，婁知縣已經準假了。”周易點點頭說道。
“太好了，小易快去廚房吧，再來一段時間，咱們客棧就要倒閉了。”佟湘玉著急的說道。
“不著急，掌櫃的，隻請我迴來不行啊，還要有其他辦法才行啊。”周易笑著說道。
“你有什麽好主意？”佟湘玉不禁問道。
“首先對麵為了吸引客人，這幾天飯菜的價格一直都很低。
但是再低，怡紅樓也不可能一直低下去。
等咱們客棧破產後，還是會漲上去的。
那邊就是利用低價策略，想要把咱們客棧給逼破產。
他低價，咱們也可以低價，但是不能無限製的低價。
咱們最終的收益必須要覆蓋了買菜的錢以及人工還有其他各種成本才行。
起碼能夠維持咱們客棧的正常的運轉。”周易說道。
“小易，你的意思是？”佟湘玉繼續問道。
“我的意思是，咱們幹脆在覆蓋成本的情況下，就可以和對方一直打擂台。
來的人越多，咱們就可以不斷降價，薄利多銷。
和對方耗下去，看看誰先撐不住。”周易說道。
“好吧，我豁出去了。
可是如果對麵直接降到覆蓋不了成本怎麽辦？
到時候客人天天在對麵，咱們這邊也不是個事情啊？”佟湘玉又擔憂的說道。
“那對麵就會天天虧錢，讓利給七俠鎮的老百姓。
咱們什麽都不許需要做，到時候客棧也就每個月給老白他們發工錢而已。
不算我和小貝，還有小郭，也就老白，大嘴，秀才三個人需要給工錢。
一個月六錢銀子，再加上每個月的吃喝，總共一個月也就一兩多錢而已。
一年下來賠個十幾兩而已。
可是對麵呢，天天賠錢，天天虧本做生意。
你覺的對方一年下來要賠多少錢？
客人天天去對麵，怡紅樓能夠受的了嗎？”周易笑著說道。
……
“也是啊，一年大不了賠個十幾兩銀子，我賠的起，大不了和對麵耗下去。”佟湘玉反應過來了。
隻要是耗下去，終究是對麵賠的多，而且是遠遠超出同福客棧。
“就這樣幹。”佟湘玉說道。
“同福客棧更換新主廚，由本鎮唯一的捕快周易，周捕快，親自掌廚。
價格合適，歡迎大家光臨。”周易去了廚房後，佟湘玉立刻去客棧門口那邊朝外麵大喊。
在李大嘴請假的時候，周易是當過幾次廚子的，因此七俠鎮的老百姓是嚐過周易的手藝的。
知道周易不僅僅是廚藝好，而且還會很多新奇的花樣。
手裏的新菜就變魔術一樣，新奇的花樣層出不窮。
聽到佟湘玉的叫喊聲後，原本前往怡紅樓的客人當即拐彎朝著同福客棧前來。
佟湘玉那邊很快商量好了，菜肴的價格。
設置一個覆蓋成本的底線，隨後一步步的開始下降，不能一下子下降。
“周大廚親自出手，各種新奇的菜肴，各種你沒有見過的美味佳肴。
各種你已經見過，但是更加好吃的菜肴歡迎大家前來同福客棧。
而且價格絕對讓你滿意。”
佟湘玉和郭芙蓉在客棧門口不斷的叫喊。
越來越多的人前往同福客棧。
周易做的很多菜即使這個時代有，也是經過後世改良的
何況周易還有這個時代沒有發明出來的新菜，不僅僅是造型奇特，更重要是樣子也好看。
口味更是絕佳。
知道周易廚藝的很多人紛紛前來。
當然光廚藝好也沒用，首先價錢上也要降到一定地步。
不然對麵的價格過於便宜，肯定大多數人是不會在意味道的。
畢竟老百姓也不可能天天來客棧吃飯，想吃飯大多數還是在家裏吃。
在外麵，時間久了，哪有那麽多錢啊。
也就是這幾天怡紅樓的優惠力度太大，才導致很多人想去客棧吃飯的。
所以同福客棧這邊廚藝到位後，價格也到位了。
怡紅樓那邊的客人當即被吸引了很多來到同福客棧。
怡紅樓那邊雖然有揚州來的大師傅。
但是再怎麽厲害，也不可能比的上後世的菜肴啊。
怡紅樓，看著寥寥無幾的客人。
賽貂蟬怒氣勃發。
“砰”的一聲，一個茶杯被生氣的賽貂蟬給摔在地上。
“這個佟湘玉竟然和我來一招，她有多少錢啊，敢和我玩這套手段。
賠不死她。”自覺財力充足的賽貂蟬怒道。
覺的佟湘玉是在找死。
不就是想讓自己出麵頂一會兒，代替李大嘴來抵禦怡紅樓的淩厲攻勢？
如今李大嘴的廚藝已經抵抗不住怡紅樓了，看來隻能是自己出麵了
“掌櫃的，不用說了，我知道你的意思。
等我一會兒，我去找婁知縣請一段時間的假。”周易直接說道。
一看周易直接答應了，佟湘玉笑容不斷出現在臉上朝周易說道：“那就多麻煩你了小易。
真是太好了，你出馬一定可以將怡紅樓給打的節節敗退的。”
在同福客棧客房裏麵住宿，周易是沒有付過房費的，隻是偶爾給眾人做幾頓飯菜而已。
既然如今怡紅樓來勢洶洶，自己也應該盡一份力。
很快周易便找婁知縣請假了。
對於周易從海外迴來的事情，基本上大家都知道。
雖然不知道周易具體有多少錢，但是也都知道周易不缺錢。
來當這個捕快完全就是為了打發時間，找個事情幹而已。
當然這是外麵的人這麽認為的，實際上當捕快是周易為了留下找的借口。
在周易在和大家混熟了之後，早就不想幹捕快了，想要專心練武。
隻是想著未來的一些謀劃還需要捕快這個身份，所以才繼續幹而已。
既然周易不缺錢，捕快這個職位給的工資也低。
對於捕快的位置不在乎也就是理所當然了。
衙門根本拿捏不了周易。
麵對周易的請假，一請還是這麽多天。
婁知縣無奈隻能準許。
很快周易和婁知縣請完假便迴到了客棧當中。
“小易，你可迴來了。怎麽樣？”佟湘玉趕緊問道。
“沒問題，婁知縣已經準假了。”周易點點頭說道。
“太好了，小易快去廚房吧，再來一段時間，咱們客棧就要倒閉了。”佟湘玉著急的說道。
“不著急，掌櫃的，隻請我迴來不行啊，還要有其他辦法才行啊。”周易笑著說道。
“你有什麽好主意？”佟湘玉不禁問道。
“首先對麵為了吸引客人，這幾天飯菜的價格一直都很低。
但是再低，怡紅樓也不可能一直低下去。
等咱們客棧破產後，還是會漲上去的。
那邊就是利用低價策略，想要把咱們客棧給逼破產。
他低價，咱們也可以低價，但是不能無限製的低價。
咱們最終的收益必須要覆蓋了買菜的錢以及人工還有其他各種成本才行。
起碼能夠維持咱們客棧的正常的運轉。”周易說道。
“小易，你的意思是？”佟湘玉繼續問道。
“我的意思是，咱們幹脆在覆蓋成本的情況下，就可以和對方一直打擂台。
來的人越多，咱們就可以不斷降價，薄利多銷。
和對方耗下去，看看誰先撐不住。”周易說道。
“好吧，我豁出去了。
可是如果對麵直接降到覆蓋不了成本怎麽辦？
到時候客人天天在對麵，咱們這邊也不是個事情啊？”佟湘玉又擔憂的說道。
“那對麵就會天天虧錢，讓利給七俠鎮的老百姓。
咱們什麽都不許需要做，到時候客棧也就每個月給老白他們發工錢而已。
不算我和小貝，還有小郭，也就老白，大嘴，秀才三個人需要給工錢。
一個月六錢銀子，再加上每個月的吃喝，總共一個月也就一兩多錢而已。
一年下來賠個十幾兩而已。
可是對麵呢，天天賠錢，天天虧本做生意。
你覺的對方一年下來要賠多少錢？
客人天天去對麵，怡紅樓能夠受的了嗎？”周易笑著說道。
……
“也是啊，一年大不了賠個十幾兩銀子，我賠的起，大不了和對麵耗下去。”佟湘玉反應過來了。
隻要是耗下去，終究是對麵賠的多，而且是遠遠超出同福客棧。
“就這樣幹。”佟湘玉說道。
“同福客棧更換新主廚，由本鎮唯一的捕快周易，周捕快，親自掌廚。
價格合適，歡迎大家光臨。”周易去了廚房後，佟湘玉立刻去客棧門口那邊朝外麵大喊。
在李大嘴請假的時候，周易是當過幾次廚子的，因此七俠鎮的老百姓是嚐過周易的手藝的。
知道周易不僅僅是廚藝好，而且還會很多新奇的花樣。
手裏的新菜就變魔術一樣，新奇的花樣層出不窮。
聽到佟湘玉的叫喊聲後，原本前往怡紅樓的客人當即拐彎朝著同福客棧前來。
佟湘玉那邊很快商量好了，菜肴的價格。
設置一個覆蓋成本的底線，隨後一步步的開始下降，不能一下子下降。
“周大廚親自出手，各種新奇的菜肴，各種你沒有見過的美味佳肴。
各種你已經見過，但是更加好吃的菜肴歡迎大家前來同福客棧。
而且價格絕對讓你滿意。”
佟湘玉和郭芙蓉在客棧門口不斷的叫喊。
越來越多的人前往同福客棧。
周易做的很多菜即使這個時代有，也是經過後世改良的
何況周易還有這個時代沒有發明出來的新菜，不僅僅是造型奇特，更重要是樣子也好看。
口味更是絕佳。
知道周易廚藝的很多人紛紛前來。
當然光廚藝好也沒用，首先價錢上也要降到一定地步。
不然對麵的價格過於便宜，肯定大多數人是不會在意味道的。
畢竟老百姓也不可能天天來客棧吃飯，想吃飯大多數還是在家裏吃。
在外麵，時間久了，哪有那麽多錢啊。
也就是這幾天怡紅樓的優惠力度太大，才導致很多人想去客棧吃飯的。
所以同福客棧這邊廚藝到位後，價格也到位了。
怡紅樓那邊的客人當即被吸引了很多來到同福客棧。
怡紅樓那邊雖然有揚州來的大師傅。
但是再怎麽厲害，也不可能比的上後世的菜肴啊。
怡紅樓，看著寥寥無幾的客人。
賽貂蟬怒氣勃發。
“砰”的一聲，一個茶杯被生氣的賽貂蟬給摔在地上。
“這個佟湘玉竟然和我來一招，她有多少錢啊，敢和我玩這套手段。
賠不死她。”自覺財力充足的賽貂蟬怒道。
覺的佟湘玉是在找死。