第149章 羊肉湯
軍婚:俏軍嫂在七零拒當對照組 作者:就要有貓了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
話都說到這種份上了,其他人心裏也都是有數的。
想想這幹貨也不錯,而且人還大方地給了樣品,再者,都和人交易了這麽多迴,基本上也都算是了解彼此的性格,知道不是好東西那基本上都不好意思拿到他們的跟前來。
“這可是大好事啊,冬天裏麵啥都緊缺,可不瞞著你說,一到冬天,大家夥那都是鬧騰著咧,蘿卜白菜豆腐開會啥的,那我們也是沒轍不是。
今年多了香菇木耳啥的,正好也叫人換換口味。”
“對對對,到時候我們采購就上青山大隊去,放心吧,隻要東西靠譜,我們采購這邊是絕對沒有什麽問題的。”
“是的,到時候咱們這也幹采購的也算是大功一件,當然首要功勞也還是鄉下的鄉親兄弟。”
這幾人七嘴八舌地說道,全都把自己的態度擺了出來,生怕陳寶珠覺得自己被怠慢了,這不,就連後續安排都已經安排好了,完全都不需要陳寶珠操心。
等商量完這些之後,這就眼巴巴地看向了陳寶珠,打算進貨了,主要目標就是肉類,不管是雞鴨鵝也好,還是豬肉啥的都行,隻恨這會天氣還沒開凍,一次性多存儲一些那可就不用太擔心往後了。
雖然這天氣還沒開凍,但身處北方的關係,早晚已經開始犯涼,白天日頭出了之後雖然暖和了不少,但也都已經開始穿起了長袖,不耐寒一些的,甚至都已經開始穿起了馬甲,毛衣。
陳寶珠之前買的毛線也都已經織成了毛衣,早就已經寄了出去,家裏也是在秋收前收到了林興言的信。
這天氣一涼嗖的,人就容易想要吃點熱度的東西,立秋一過,那向來都是一層秋雨一層涼,雖說這會還沒到立冬的時候,但陳寶珠就已經開始有些想念起羊肉來了。
羊肉也算的上溫補的很,甚至有些地方還有立冬吃羊肉的習俗呢,像是陳寶珠老家那頭,到了冬天的時候就特別流行吃羊肉湯鍋。
奶白的湯鍋,裏麵帶皮羊肉還有羊雜煮著,搭配上一個青椒腐乳蘸料碟,沾上一口簡直能瞬間起飛,再來一口熱乎乎的羊肉湯,那更是鮮美的不行。
吃完肉和羊雜,鍋子裏麵再涮點蔬菜,那叫一個圓滿!
當然,她也喜歡紅燒的羊肉,什麽羊蠍子,或者是羊肉鍋,甚至是魚羊鮮,隻要是做的好吃的,那都是美味。
同樣的,牛肉也是。
這幾個采購的人知道陳寶珠能給弄來新鮮的羊肉,越發覺得這人深不可測,養羊那一般都是草原上為主,他們這頭可少的很,農場那頭就算養那也是沒幾頭。
但草原上的東西,能分配到他們這頭那也是少的很,可遇不可求。要是啥時候趕上了那也是一堆人搶,去年的時候運來點大馬哈魚,那叫一個瘋搶的厲害。
羊肉啥的,冬天的時候要是能來上一口,那滋味可就絕了!
倒是沒想 到這妮子歲數不大,能耐挺大,肉的花樣還不少,豬肉能搞來,羊肉這種也能夠搞來,那下一次是不是還能搞來牛肉了?
這念頭也不過就是想一想而已,現在也就是平原農場有一些機械化收割,不少地方的農耕依舊還是依靠耕牛還有人。
就是青山大隊這樣擁有拖拉機的,隊裏麵的牲口那也是十分重要的,就算是牛車,一星期也就隻有一趟拉著人上公社的,人數還有定數呢。
要是牲口有點不對的地方,大隊裏麵的人都得吃不香睡不好。
商量好的時間,陳寶珠也就先離開了,迴去的時候趁著沒人又拿出了準備好的東西,一大塊的羊肉和幾條白蘿卜,還有一刀五花肉和兩隻豬蹄。
這豬蹄那是給林福貴家的兒媳婦的,秋收結束大隊上公社交公糧的那天出生的,是個胖乎乎的小子,這會才沒幾天大呢,還沒退紅,不過眉眼倒是比剛出生那會要好看上不少了,再過個把月開始,那好看程度就能直線往上升。
家裏也還說呢,這孩子愣是秋收之後才生,這模樣一看就是個不缺吃喝的主了。
這對孩子來說那也是最好的期許了,不缺吃喝在現在也已經是個極好的祝願了,畢竟對於餓過肚子過過苦日子的人來說,現在的日子雖然算不上最好,但人麽,總是善於知足常樂的,畢竟比上不足比下有餘,至少他們這頭地廣人稀,糧食是足夠吃的,最多就是細糧沒那麽多要和粗糧互補而已,但能填飽肚子,偶爾能有點油水,這日子可就比解放前要強不知道多少了。
陳寶珠迴了家之後,先是拿了羊肉和蘿卜給彩雲奶奶。
何彩雲瞅見那羊肉和大白蘿卜也驚奇的很呢,“這個時間就有大白蘿卜了?”
“誰知道呢,是朋友給留的,怕是有些人家種的早,這不出的也就早了。正好搭配上羊排燉個羊肉湯唄,秋收也過去了,咱們可都瘦了一大圈,正好都補一補!”
陳寶珠睜著眼睛說瞎話,反正她說是朋友給留的就是朋友給留的,問起來就是不知道是從哪裏來的,畢竟這世道有本事的人那向來都有自己的道,貓有貓道鼠有鼠道,這種也不能細說,通常都是趕上有好東西就行,大家鳥悄著自己心裏有數就行。
“立秋都過了,咱們現在吹的可都是秋風了,都說羊肉補,來上一碗到時候刮的秋風就算是再涼再冷,咱也都不怕了!”
陳寶珠笑嗬嗬地對著何彩雲說。
何彩雲也是無奈,她也是勸了這孩子,但也沒見多少成效,再加上陳寶珠時不時就有稿子刊登,自己手上捏著票,那更是難勸了。
不過還好,興言那孩子津貼不低,往後要是還能再往上走一走說不準津貼也還能更漲一漲,兩孩子那都是有本事的人,自然日子能過的不差。
想到這裏,何彩雲也就沒說啥了。
這年輕人那都有自己的想法,他們這個當長輩的要是說的多了,反而隻會惹來厭煩。
“成,給燉羊肉蘿卜湯,到時候你多喝上兩碗。”何彩雲說,“咱們也都是沾你的光了,這個秋收下來也是吃了不少的好東西,一個兩個身子骨都比往年看著要好不少。”
“那就最好咧,大家都健健康康的,長命百歲那是最好!”
陳寶珠笑著說,“現在秋收過了,咱們該補也還是要補迴來,趁著冬天的時候把人給補的壯壯的,這樣等到明年幹活的時候才有一把子力氣。”
何彩雲聽著陳寶珠這樣說,幹瘦飽經風霜的臉上笑容也顯得燦爛的很,養的壯壯的,那是多好的期望啊。
想想這幹貨也不錯,而且人還大方地給了樣品,再者,都和人交易了這麽多迴,基本上也都算是了解彼此的性格,知道不是好東西那基本上都不好意思拿到他們的跟前來。
“這可是大好事啊,冬天裏麵啥都緊缺,可不瞞著你說,一到冬天,大家夥那都是鬧騰著咧,蘿卜白菜豆腐開會啥的,那我們也是沒轍不是。
今年多了香菇木耳啥的,正好也叫人換換口味。”
“對對對,到時候我們采購就上青山大隊去,放心吧,隻要東西靠譜,我們采購這邊是絕對沒有什麽問題的。”
“是的,到時候咱們這也幹采購的也算是大功一件,當然首要功勞也還是鄉下的鄉親兄弟。”
這幾人七嘴八舌地說道,全都把自己的態度擺了出來,生怕陳寶珠覺得自己被怠慢了,這不,就連後續安排都已經安排好了,完全都不需要陳寶珠操心。
等商量完這些之後,這就眼巴巴地看向了陳寶珠,打算進貨了,主要目標就是肉類,不管是雞鴨鵝也好,還是豬肉啥的都行,隻恨這會天氣還沒開凍,一次性多存儲一些那可就不用太擔心往後了。
雖然這天氣還沒開凍,但身處北方的關係,早晚已經開始犯涼,白天日頭出了之後雖然暖和了不少,但也都已經開始穿起了長袖,不耐寒一些的,甚至都已經開始穿起了馬甲,毛衣。
陳寶珠之前買的毛線也都已經織成了毛衣,早就已經寄了出去,家裏也是在秋收前收到了林興言的信。
這天氣一涼嗖的,人就容易想要吃點熱度的東西,立秋一過,那向來都是一層秋雨一層涼,雖說這會還沒到立冬的時候,但陳寶珠就已經開始有些想念起羊肉來了。
羊肉也算的上溫補的很,甚至有些地方還有立冬吃羊肉的習俗呢,像是陳寶珠老家那頭,到了冬天的時候就特別流行吃羊肉湯鍋。
奶白的湯鍋,裏麵帶皮羊肉還有羊雜煮著,搭配上一個青椒腐乳蘸料碟,沾上一口簡直能瞬間起飛,再來一口熱乎乎的羊肉湯,那更是鮮美的不行。
吃完肉和羊雜,鍋子裏麵再涮點蔬菜,那叫一個圓滿!
當然,她也喜歡紅燒的羊肉,什麽羊蠍子,或者是羊肉鍋,甚至是魚羊鮮,隻要是做的好吃的,那都是美味。
同樣的,牛肉也是。
這幾個采購的人知道陳寶珠能給弄來新鮮的羊肉,越發覺得這人深不可測,養羊那一般都是草原上為主,他們這頭可少的很,農場那頭就算養那也是沒幾頭。
但草原上的東西,能分配到他們這頭那也是少的很,可遇不可求。要是啥時候趕上了那也是一堆人搶,去年的時候運來點大馬哈魚,那叫一個瘋搶的厲害。
羊肉啥的,冬天的時候要是能來上一口,那滋味可就絕了!
倒是沒想 到這妮子歲數不大,能耐挺大,肉的花樣還不少,豬肉能搞來,羊肉這種也能夠搞來,那下一次是不是還能搞來牛肉了?
這念頭也不過就是想一想而已,現在也就是平原農場有一些機械化收割,不少地方的農耕依舊還是依靠耕牛還有人。
就是青山大隊這樣擁有拖拉機的,隊裏麵的牲口那也是十分重要的,就算是牛車,一星期也就隻有一趟拉著人上公社的,人數還有定數呢。
要是牲口有點不對的地方,大隊裏麵的人都得吃不香睡不好。
商量好的時間,陳寶珠也就先離開了,迴去的時候趁著沒人又拿出了準備好的東西,一大塊的羊肉和幾條白蘿卜,還有一刀五花肉和兩隻豬蹄。
這豬蹄那是給林福貴家的兒媳婦的,秋收結束大隊上公社交公糧的那天出生的,是個胖乎乎的小子,這會才沒幾天大呢,還沒退紅,不過眉眼倒是比剛出生那會要好看上不少了,再過個把月開始,那好看程度就能直線往上升。
家裏也還說呢,這孩子愣是秋收之後才生,這模樣一看就是個不缺吃喝的主了。
這對孩子來說那也是最好的期許了,不缺吃喝在現在也已經是個極好的祝願了,畢竟對於餓過肚子過過苦日子的人來說,現在的日子雖然算不上最好,但人麽,總是善於知足常樂的,畢竟比上不足比下有餘,至少他們這頭地廣人稀,糧食是足夠吃的,最多就是細糧沒那麽多要和粗糧互補而已,但能填飽肚子,偶爾能有點油水,這日子可就比解放前要強不知道多少了。
陳寶珠迴了家之後,先是拿了羊肉和蘿卜給彩雲奶奶。
何彩雲瞅見那羊肉和大白蘿卜也驚奇的很呢,“這個時間就有大白蘿卜了?”
“誰知道呢,是朋友給留的,怕是有些人家種的早,這不出的也就早了。正好搭配上羊排燉個羊肉湯唄,秋收也過去了,咱們可都瘦了一大圈,正好都補一補!”
陳寶珠睜著眼睛說瞎話,反正她說是朋友給留的就是朋友給留的,問起來就是不知道是從哪裏來的,畢竟這世道有本事的人那向來都有自己的道,貓有貓道鼠有鼠道,這種也不能細說,通常都是趕上有好東西就行,大家鳥悄著自己心裏有數就行。
“立秋都過了,咱們現在吹的可都是秋風了,都說羊肉補,來上一碗到時候刮的秋風就算是再涼再冷,咱也都不怕了!”
陳寶珠笑嗬嗬地對著何彩雲說。
何彩雲也是無奈,她也是勸了這孩子,但也沒見多少成效,再加上陳寶珠時不時就有稿子刊登,自己手上捏著票,那更是難勸了。
不過還好,興言那孩子津貼不低,往後要是還能再往上走一走說不準津貼也還能更漲一漲,兩孩子那都是有本事的人,自然日子能過的不差。
想到這裏,何彩雲也就沒說啥了。
這年輕人那都有自己的想法,他們這個當長輩的要是說的多了,反而隻會惹來厭煩。
“成,給燉羊肉蘿卜湯,到時候你多喝上兩碗。”何彩雲說,“咱們也都是沾你的光了,這個秋收下來也是吃了不少的好東西,一個兩個身子骨都比往年看著要好不少。”
“那就最好咧,大家都健健康康的,長命百歲那是最好!”
陳寶珠笑著說,“現在秋收過了,咱們該補也還是要補迴來,趁著冬天的時候把人給補的壯壯的,這樣等到明年幹活的時候才有一把子力氣。”
何彩雲聽著陳寶珠這樣說,幹瘦飽經風霜的臉上笑容也顯得燦爛的很,養的壯壯的,那是多好的期望啊。