第81章 誰敢罵我?全部記在小本本上
穿古養崽路七娃難管束 作者:隻走紅運 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這個和買大牲口請吃酒不一樣,建新房的酒席在這裏是比較正式的。
第一天中午幫忙飯,晚上花夜,第二天早上早飯,中午正席,晚上晚飯,把這些流程走完,酒席才算完整。
第一天中午的幫忙飯,來的都是左鄰右舍,或者說在村裏麵關係特別好的人。
這些人過來,洗菜,煮飯,殺豬,切肉,搬桌子,抬板凳什麽的都得幹。
先把中午吃的飯菜搞出來,然後再把晚上需要用到的各種食材處理好。
晚上再過來的人,就純粹是吃酒席的了。
“九月,割肉的刀還有沒有?你評書那把刀都用成鐵片了,人家用著不順手。”劉四喜問道。
劉四喜是趙九月請的大總管,這裏的習俗,辦大席都要請大總管,而且必須請德高望重的。
因為所有的雜事都需要大總管來安排,比如挑水洗菜,殺雞殺豬,大總管必須要有威望才使喚得動人。
作為村長哥哥,也是上一任的村長,劉四喜的威望絕對是夠夠的。
有了大總管,主家就很輕鬆。
“四喜叔,這兩天麻煩你了,我去看看啊,割肉的刀多的很。”
趙九月自己就在賣鹵肉,刀具是不缺的。
由於這個是空的鐵特別的貴,有人家裏麵的刀,還真的是祖傳三代,用成鐵片子的不算少數。
中午這頓飯吃完,下午大家把準備工作做完之後,就坐上桌子玩牌九。
有的是純娛樂,有的人會賭上一些銅錢,不過牛角村算好的,基本不會有人賭大的。
來的人越來越多,村子裏基本上家家戶戶都會來,除非是跟主家有仇,或者關係特別僵才不會來。
大多數人,都會去趙九月的新房參觀一下。
看看人家的修建風格,如果覺得好,自家以後建房就照著來。
不過,這些參觀的人看到新房都隻能感慨,“天呐!這得花多少錢啊?”
“是啊,全部都用的好材料不說,還修花台。”
“這不是浪費嗎?咱農村啥樹沒有啥花沒有啊!”
“這算啥浪費,這地板全都是青石鋪的,這才浪費呢。”
“就是,咱們農村隻要一下雨,那腳上的泥濘踩的到處都是,除非下雨不出門,不然這青石板鋪的地麵,也得和外麵的路一個樣。”
“一個個羨慕的,我就覺得挺好,等我有錢了,我也這樣把家裏地麵都鋪上青石板。”
“就你等下輩子吧,不對,下輩子你都沒這個命。”
“哈哈哈,王二娃,你爭氣點,縣裏的賭房多去幾次,等贏錢了,也修個這樣的大院子。”
“你們懂個屁,我早就不賭了,現在也在向你做生意,早晚得修個這樣的院子給你們看看。”
看房子的議論紛紛,說啥都有,趙九月五感全開,小本本上已經寫了好些個名字。
(這些家夥,以後可別求到自己頭上,哼!一個個的,嘴真髒。)
趙九月聽了一會兒,聽不下去了,關閉五感,愛咋地咋地,愛咋說咋說,反正自己又不少塊肉。
不過有好幾個人,趙九月是記在心裏了,那些人私底下議論的是真髒。
晚上開飯之前,還有一個流程,總管會把幫忙的名單書寫上冊,然後挨個念一遍。
主管會拿著禮物,念到誰的名字就給誰,所有幫忙的人全都有,名冊也會留給主家,到時候人家辦大席的時候,得還人情去幫忙。
當然禮物都是些不值錢的玩意兒,比如一個雞蛋,這個是最常見的。
還有的一個糖塊,一張烙餅,甚至一個饅頭。
當然也有講究的,一瓶酒,一條魚,甚至有直接包銅板的,這就看主家條件了。
禮物給的好的,人家會說主家大氣,實在是沒條件,給差一些的,一般也不會多說嘴,頂多私下議論一番就過去了。
當然,有的條件明明挺好的,但給的幫忙禮特別摳門的,會被人議論很久,甚至伴其一生,搞得在村裏抬不起頭。
趙九月直接用紅紙封的紅包,20文錢,兩天時間,相當於工錢了。
這樣子給,以後別人家辦大席,如果忙不過來沒去的話,人家也不會計較,畢竟收了20文錢,就不算欠人情了。
“劉平,燒火官,這兩天灶裏的火不能滅,就看你這燒火官了。”
劉四喜念到的第一個名字,就是自己弟弟,他調侃了一番,氣氛很好,大家都笑了起來。
有地帶著大郎,大郎則是挎著一個小包,裏麵全是紅包。
一般辦大席都是男人拿謝禮,大郎作為家裏的長子,這個謝禮,由他來拿正合適。
“劉平爺爺,你辛苦了,謝謝你。”
大郎一邊遞紅包一邊說話,那小表情,一本正經,別說,還真有一家之主的派頭。
“楊大強挑水,吳夢仙端菜,楊青青端菜,王招弟端菜……。”
每念到一個名字,劉四喜就會停一下,等大郎找到人,給了謝禮,劉四喜才會繼續念。
有人收到紅包就有人問,“吳大姐,那紅紙裏麵包的啥?”
吳大嬸捏了捏,“硬的,應該是糖。”
“哦,快打開看看。”有人迫不及待的說道。
這個也沒什麽講究的,許多人收到謝禮,如果是被包裹著的東西,都會打開看看。
東西好的話,幫忙就賣力。
如果東西不好的話,有人辦大席,吃完飯,收碗的都沒有,全跑光了。
吳大嬸打開紅紙,“呀,居然是銅錢。”
“多少?”
“一二三……,20文,怎麽這麽多?”
吳大嬸有些驚訝,雖然有人包銅板,但是20文錢卻很少見,準確的說,牛角村沒有。
“哎呦,這趙九月是真發財了呀!”
“聽說那生意火爆的,裏三圈外三圈的圍著,東西每天都不夠賣的。”
“哎呦,這麽多錢,以後誰敢請趙九月幫忙啊,也不能單獨給迴禮,所有謝禮都給20文錢的話,咱們村可沒幾家能辦到。”
“是啊,以後辦大席可不敢把趙九月的名字加上去。”
一時間,眾人議論紛紛,挨著縣裏最富裕的幾個村,聽說有封18文錢的,但沒聽說過有封20文錢的。
等唱名結束,晚飯,也就是花夜正式開始。
一份四喜丸子,一份紅燒雞塊,一條魚,一份大菜豬肉大亂燉,當然,素菜還有五樣,這就是牛角村辦大席最高規格。
不過趙九月今天多加了鹵肉和燉肉,素菜少了兩樣,這裏的習俗管辦大席叫酒席,也叫九碗,也就是說,桌上必須湊齊九個菜,不能多,也不能少。
第一天中午幫忙飯,晚上花夜,第二天早上早飯,中午正席,晚上晚飯,把這些流程走完,酒席才算完整。
第一天中午的幫忙飯,來的都是左鄰右舍,或者說在村裏麵關係特別好的人。
這些人過來,洗菜,煮飯,殺豬,切肉,搬桌子,抬板凳什麽的都得幹。
先把中午吃的飯菜搞出來,然後再把晚上需要用到的各種食材處理好。
晚上再過來的人,就純粹是吃酒席的了。
“九月,割肉的刀還有沒有?你評書那把刀都用成鐵片了,人家用著不順手。”劉四喜問道。
劉四喜是趙九月請的大總管,這裏的習俗,辦大席都要請大總管,而且必須請德高望重的。
因為所有的雜事都需要大總管來安排,比如挑水洗菜,殺雞殺豬,大總管必須要有威望才使喚得動人。
作為村長哥哥,也是上一任的村長,劉四喜的威望絕對是夠夠的。
有了大總管,主家就很輕鬆。
“四喜叔,這兩天麻煩你了,我去看看啊,割肉的刀多的很。”
趙九月自己就在賣鹵肉,刀具是不缺的。
由於這個是空的鐵特別的貴,有人家裏麵的刀,還真的是祖傳三代,用成鐵片子的不算少數。
中午這頓飯吃完,下午大家把準備工作做完之後,就坐上桌子玩牌九。
有的是純娛樂,有的人會賭上一些銅錢,不過牛角村算好的,基本不會有人賭大的。
來的人越來越多,村子裏基本上家家戶戶都會來,除非是跟主家有仇,或者關係特別僵才不會來。
大多數人,都會去趙九月的新房參觀一下。
看看人家的修建風格,如果覺得好,自家以後建房就照著來。
不過,這些參觀的人看到新房都隻能感慨,“天呐!這得花多少錢啊?”
“是啊,全部都用的好材料不說,還修花台。”
“這不是浪費嗎?咱農村啥樹沒有啥花沒有啊!”
“這算啥浪費,這地板全都是青石鋪的,這才浪費呢。”
“就是,咱們農村隻要一下雨,那腳上的泥濘踩的到處都是,除非下雨不出門,不然這青石板鋪的地麵,也得和外麵的路一個樣。”
“一個個羨慕的,我就覺得挺好,等我有錢了,我也這樣把家裏地麵都鋪上青石板。”
“就你等下輩子吧,不對,下輩子你都沒這個命。”
“哈哈哈,王二娃,你爭氣點,縣裏的賭房多去幾次,等贏錢了,也修個這樣的大院子。”
“你們懂個屁,我早就不賭了,現在也在向你做生意,早晚得修個這樣的院子給你們看看。”
看房子的議論紛紛,說啥都有,趙九月五感全開,小本本上已經寫了好些個名字。
(這些家夥,以後可別求到自己頭上,哼!一個個的,嘴真髒。)
趙九月聽了一會兒,聽不下去了,關閉五感,愛咋地咋地,愛咋說咋說,反正自己又不少塊肉。
不過有好幾個人,趙九月是記在心裏了,那些人私底下議論的是真髒。
晚上開飯之前,還有一個流程,總管會把幫忙的名單書寫上冊,然後挨個念一遍。
主管會拿著禮物,念到誰的名字就給誰,所有幫忙的人全都有,名冊也會留給主家,到時候人家辦大席的時候,得還人情去幫忙。
當然禮物都是些不值錢的玩意兒,比如一個雞蛋,這個是最常見的。
還有的一個糖塊,一張烙餅,甚至一個饅頭。
當然也有講究的,一瓶酒,一條魚,甚至有直接包銅板的,這就看主家條件了。
禮物給的好的,人家會說主家大氣,實在是沒條件,給差一些的,一般也不會多說嘴,頂多私下議論一番就過去了。
當然,有的條件明明挺好的,但給的幫忙禮特別摳門的,會被人議論很久,甚至伴其一生,搞得在村裏抬不起頭。
趙九月直接用紅紙封的紅包,20文錢,兩天時間,相當於工錢了。
這樣子給,以後別人家辦大席,如果忙不過來沒去的話,人家也不會計較,畢竟收了20文錢,就不算欠人情了。
“劉平,燒火官,這兩天灶裏的火不能滅,就看你這燒火官了。”
劉四喜念到的第一個名字,就是自己弟弟,他調侃了一番,氣氛很好,大家都笑了起來。
有地帶著大郎,大郎則是挎著一個小包,裏麵全是紅包。
一般辦大席都是男人拿謝禮,大郎作為家裏的長子,這個謝禮,由他來拿正合適。
“劉平爺爺,你辛苦了,謝謝你。”
大郎一邊遞紅包一邊說話,那小表情,一本正經,別說,還真有一家之主的派頭。
“楊大強挑水,吳夢仙端菜,楊青青端菜,王招弟端菜……。”
每念到一個名字,劉四喜就會停一下,等大郎找到人,給了謝禮,劉四喜才會繼續念。
有人收到紅包就有人問,“吳大姐,那紅紙裏麵包的啥?”
吳大嬸捏了捏,“硬的,應該是糖。”
“哦,快打開看看。”有人迫不及待的說道。
這個也沒什麽講究的,許多人收到謝禮,如果是被包裹著的東西,都會打開看看。
東西好的話,幫忙就賣力。
如果東西不好的話,有人辦大席,吃完飯,收碗的都沒有,全跑光了。
吳大嬸打開紅紙,“呀,居然是銅錢。”
“多少?”
“一二三……,20文,怎麽這麽多?”
吳大嬸有些驚訝,雖然有人包銅板,但是20文錢卻很少見,準確的說,牛角村沒有。
“哎呦,這趙九月是真發財了呀!”
“聽說那生意火爆的,裏三圈外三圈的圍著,東西每天都不夠賣的。”
“哎呦,這麽多錢,以後誰敢請趙九月幫忙啊,也不能單獨給迴禮,所有謝禮都給20文錢的話,咱們村可沒幾家能辦到。”
“是啊,以後辦大席可不敢把趙九月的名字加上去。”
一時間,眾人議論紛紛,挨著縣裏最富裕的幾個村,聽說有封18文錢的,但沒聽說過有封20文錢的。
等唱名結束,晚飯,也就是花夜正式開始。
一份四喜丸子,一份紅燒雞塊,一條魚,一份大菜豬肉大亂燉,當然,素菜還有五樣,這就是牛角村辦大席最高規格。
不過趙九月今天多加了鹵肉和燉肉,素菜少了兩樣,這裏的習俗管辦大席叫酒席,也叫九碗,也就是說,桌上必須湊齊九個菜,不能多,也不能少。