第44章 百味燒烤
穿古養崽路七娃難管束 作者：隻走紅運 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙九月伸手指了指，被黑豹咬傷的那隻山羊。
“有地，去吧，就這隻羊。”
“三嬸說話從不反悔，說了想吃啥都行，那就不可能反悔。”
“啊，我殺呀！”
有地指了指自己鼻子，一副不可思議的樣子。
“咋的，又想吃又不想自己動手。”趙九月沒好氣的瞪了有地一眼。
“三嬸，還是算了吧，羊肉留著賣錢。”有田勸道。
“算什麽算，這麽多，不差咱們這幾人的口糧。”
“別什麽都跟你爹學，節省是好，但最主要的，還是要多想想掙錢的方法。”
“有地，去，今天你要不把這羊殺了，以後三嬸這裏好吃的東西都沒你的份。”
在趙九月的堅持下，最終這隻羊也沒有逃脫它的命運。
雖然有田有地也不會殺羊，但有趙九月從旁指導，山羊還是很快被拔了毛洗了澡。
接著就是割肉了，至於內髒，趙九月打算留著。
有田負責切肉，趙九月指導有地去腥……
“蔥，薑，酒。對對，這些都得用上，要先把肉的腥味和羊膻味都去了，一吃著才好吃。”
“去腥之後，第二步，咱們要增香。”
趙九月拿出自己的秘製調料，“那，這個就是三嬸的終極大殺器。”
“行了，等一炷香時間(半小時)，串上串就可以烤了。”
趙九月滿意的點點頭，“接下來把燒烤架子裏麵加上炭火，等炭火燒的旺旺的，咱們就開始烤。”
看著小豆丁們望眼欲穿的表情，趙九月笑了，“別急，要不了多久了。一會你們都可以自己上手烤，當然，你們三個最小的小豆丁，不能上手，等再長大一些才行。”
“阿娘，那我們吃啥？”六郎表情一僵，阿娘不準他烤，不準他吃東西怎麽辦？
“阿娘，我也要吃。”五郎委屈道。
丫丫抱著趙九月的腿，可憐巴巴，“娘親，丫丫餓了。”
“哈哈哈，沒說不給你們吃。”
趙九月挨個捏了捏他們的小鼻子，“你們有這麽多哥哥，還能餓著你們不成？”
“丫丫，二哥給你烤。”
“放心吧，有大哥在，不會餓著你們的。”大郎拍拍胸口。
三郎四郎也立馬表示，要給弟弟妹妹們烤。
“時間差不多了，可以開始考了。”
趙九月看時間差不多了，就開始指揮起來。
除了三個最小的小豆丁，其他的所有人都動起來，有田帶著大二三郎把麻好料的肉串成串，
有地負責烤，四郎負責扇扇子，給燒烤架子增加火力，至於三小隻，就負責眼巴巴的流口水。
“該翻麵了。”
“刷點油。”
“油不要太多，你都滴到炭火上了，到時候燒烤簽子很快就斷了。”
“翻的勤一點，受熱均勻。”
起初，有地還有些忙亂，但他學的很快，不會兒就烤的有模有樣。
“三嬸怎麽樣？像不像燒烤大師傅？”有地得瑟的問道。
“嗯，還行，有模有樣的。”
趙九月點點頭，表示認可，“如果一會兒你烤的味道還行的話，就允許你跟著去出攤。”
“真的？”
“哇哈哈！”
看到趙九月點頭之後，有地徹底放開了，“你們就等著吃最好吃的燒烤吧。不對，是第二好吃，最好吃的是三嬸烤出來的。”
趙九月微笑臉，從某種意義上講，有弟說的沒錯，因為這個世界除了趙九月烤過燒烤，就剩下他了。
當然，烤肉這東西吧，從遠古時期咱們的祖先就會，但是像這樣子串成串，用燒烤架子烤的，這個世界確實沒有的。
“有地哥哥，你是最棒的。”丫丫豎起了大拇指。
“啊，啥棒？”
“就是很厲害的意思，”趙九月幫忙解釋。
“哦，對的，我是最厲害的。”
“行了，別自我感覺良好了，要撒調料了。”
“撒多少調料？”
“拿不準的話就先少一點，然後可以再加。”
“哦，這樣嗎？夠不夠？”
“不夠，撒均勻一點。”
“這下夠了嗎？”
“笨死了，讓你撒均勻一點，調料撒成一坨，一會怎麽吃？”
趙九月總算忍不住了，親自上手教了一下。
“看到沒有，就這樣子。”
趙九月撒完調料，又把位置交給了有地，“再烤一下下，然後把這個撒上。”
趙九月又單獨拿出了孜然，這個必須最後加，不然烤糊了就沒那個味兒了。
也幸虧當初孜然買的多，空間裏還有一大包，夠用一陣子。
而且院子裏也有小小的一片種植的，不過數量太少，要想辦法多種一點才行。
“好了，撒上孜然，就可以吃了。”
有地嫻熟的撒上孜然，動作算不上飄逸，但也不笨拙，學的特別快。
“三嬸，你先嚐一下，看看味道咋樣？”有地把烤好的第一串燒烤遞給了趙九月，滿眼期待。
“行，就讓我先嚐試一下吧！”
趙九月接過燒烤，一副慷慨就義的樣子。(沒毒的，吃不死人。)
“娘親，好吃嗎？”
丫丫坐在趙九月懷裏，大眼睛眨巴眨巴，臉上就差寫著，快喂我三個字了。
“嗯，還行！”
“來，丫丫也吃一塊。”
趙九月把燒烤遞給丫丫，小丫頭不客氣的啊嗚一口，接著大眼睛就亮晶晶的，嘴裏包著東西，還不忘誇獎，“好七！”
“阿娘，我也來一口。”
“阿娘，我幫你嚐嚐。”
“阿娘……。”
“行了，都盯著我幹嘛？”
趙九月伸手指了指有地，“再不跑快點，一會兒你們有地哥哥自己吃完了。”
小家夥們，這才認清現實，趕緊圍著有地，哥哥哥哥的喊著，別提有多親熱了。
接下來一輪燒烤很快被吃光，小家夥們，各展身手。
有田烤的燒烤，味道千奇百怪，有沒熟的，有沒味的，有味道重的，還有烤糊的……
最主要的是，這些千奇百怪的味道，全是有田一批烤出來的，趙九月都不得不寫個服字。
最後沒人願意吃他的燒烤，趙九月發話了，有田必須吃完。
“我就不適合燒烤，還是你們來吧！”有田皺著眉頭，苦逼的吃著自己的百味燒烤。
“有地，去吧，就這隻羊。”
“三嬸說話從不反悔，說了想吃啥都行，那就不可能反悔。”
“啊，我殺呀！”
有地指了指自己鼻子，一副不可思議的樣子。
“咋的，又想吃又不想自己動手。”趙九月沒好氣的瞪了有地一眼。
“三嬸，還是算了吧，羊肉留著賣錢。”有田勸道。
“算什麽算，這麽多，不差咱們這幾人的口糧。”
“別什麽都跟你爹學，節省是好，但最主要的，還是要多想想掙錢的方法。”
“有地，去，今天你要不把這羊殺了，以後三嬸這裏好吃的東西都沒你的份。”
在趙九月的堅持下，最終這隻羊也沒有逃脫它的命運。
雖然有田有地也不會殺羊，但有趙九月從旁指導，山羊還是很快被拔了毛洗了澡。
接著就是割肉了，至於內髒，趙九月打算留著。
有田負責切肉，趙九月指導有地去腥……
“蔥，薑，酒。對對，這些都得用上，要先把肉的腥味和羊膻味都去了，一吃著才好吃。”
“去腥之後，第二步，咱們要增香。”
趙九月拿出自己的秘製調料，“那，這個就是三嬸的終極大殺器。”
“行了，等一炷香時間(半小時)，串上串就可以烤了。”
趙九月滿意的點點頭，“接下來把燒烤架子裏麵加上炭火，等炭火燒的旺旺的，咱們就開始烤。”
看著小豆丁們望眼欲穿的表情，趙九月笑了，“別急，要不了多久了。一會你們都可以自己上手烤，當然，你們三個最小的小豆丁，不能上手，等再長大一些才行。”
“阿娘，那我們吃啥？”六郎表情一僵，阿娘不準他烤，不準他吃東西怎麽辦？
“阿娘，我也要吃。”五郎委屈道。
丫丫抱著趙九月的腿，可憐巴巴，“娘親，丫丫餓了。”
“哈哈哈，沒說不給你們吃。”
趙九月挨個捏了捏他們的小鼻子，“你們有這麽多哥哥，還能餓著你們不成？”
“丫丫，二哥給你烤。”
“放心吧，有大哥在，不會餓著你們的。”大郎拍拍胸口。
三郎四郎也立馬表示，要給弟弟妹妹們烤。
“時間差不多了，可以開始考了。”
趙九月看時間差不多了，就開始指揮起來。
除了三個最小的小豆丁，其他的所有人都動起來，有田帶著大二三郎把麻好料的肉串成串，
有地負責烤，四郎負責扇扇子，給燒烤架子增加火力，至於三小隻，就負責眼巴巴的流口水。
“該翻麵了。”
“刷點油。”
“油不要太多，你都滴到炭火上了，到時候燒烤簽子很快就斷了。”
“翻的勤一點，受熱均勻。”
起初，有地還有些忙亂，但他學的很快，不會兒就烤的有模有樣。
“三嬸怎麽樣？像不像燒烤大師傅？”有地得瑟的問道。
“嗯，還行，有模有樣的。”
趙九月點點頭，表示認可，“如果一會兒你烤的味道還行的話，就允許你跟著去出攤。”
“真的？”
“哇哈哈！”
看到趙九月點頭之後，有地徹底放開了，“你們就等著吃最好吃的燒烤吧。不對，是第二好吃，最好吃的是三嬸烤出來的。”
趙九月微笑臉，從某種意義上講，有弟說的沒錯，因為這個世界除了趙九月烤過燒烤，就剩下他了。
當然，烤肉這東西吧，從遠古時期咱們的祖先就會，但是像這樣子串成串，用燒烤架子烤的，這個世界確實沒有的。
“有地哥哥，你是最棒的。”丫丫豎起了大拇指。
“啊，啥棒？”
“就是很厲害的意思，”趙九月幫忙解釋。
“哦，對的，我是最厲害的。”
“行了，別自我感覺良好了，要撒調料了。”
“撒多少調料？”
“拿不準的話就先少一點，然後可以再加。”
“哦，這樣嗎？夠不夠？”
“不夠，撒均勻一點。”
“這下夠了嗎？”
“笨死了，讓你撒均勻一點，調料撒成一坨，一會怎麽吃？”
趙九月總算忍不住了，親自上手教了一下。
“看到沒有，就這樣子。”
趙九月撒完調料，又把位置交給了有地，“再烤一下下，然後把這個撒上。”
趙九月又單獨拿出了孜然，這個必須最後加，不然烤糊了就沒那個味兒了。
也幸虧當初孜然買的多，空間裏還有一大包，夠用一陣子。
而且院子裏也有小小的一片種植的，不過數量太少，要想辦法多種一點才行。
“好了，撒上孜然，就可以吃了。”
有地嫻熟的撒上孜然，動作算不上飄逸，但也不笨拙，學的特別快。
“三嬸，你先嚐一下，看看味道咋樣？”有地把烤好的第一串燒烤遞給了趙九月，滿眼期待。
“行，就讓我先嚐試一下吧！”
趙九月接過燒烤，一副慷慨就義的樣子。(沒毒的，吃不死人。)
“娘親，好吃嗎？”
丫丫坐在趙九月懷裏，大眼睛眨巴眨巴，臉上就差寫著，快喂我三個字了。
“嗯，還行！”
“來，丫丫也吃一塊。”
趙九月把燒烤遞給丫丫，小丫頭不客氣的啊嗚一口，接著大眼睛就亮晶晶的，嘴裏包著東西，還不忘誇獎，“好七！”
“阿娘，我也來一口。”
“阿娘，我幫你嚐嚐。”
“阿娘……。”
“行了，都盯著我幹嘛？”
趙九月伸手指了指有地，“再不跑快點，一會兒你們有地哥哥自己吃完了。”
小家夥們，這才認清現實，趕緊圍著有地，哥哥哥哥的喊著，別提有多親熱了。
接下來一輪燒烤很快被吃光，小家夥們，各展身手。
有田烤的燒烤，味道千奇百怪，有沒熟的，有沒味的，有味道重的，還有烤糊的……
最主要的是，這些千奇百怪的味道，全是有田一批烤出來的，趙九月都不得不寫個服字。
最後沒人願意吃他的燒烤，趙九月發話了，有田必須吃完。
“我就不適合燒烤，還是你們來吧！”有田皺著眉頭，苦逼的吃著自己的百味燒烤。