第150章 陳情牌餛飩
失業?美食係統直接帶我飛 作者:加加家的貝貝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
好在麵條的澆頭是貝貝炒的。
一大早也不要太膩。
二兩麵條打底,來一勺炒蝦仁,放一顆小青菜,然後一朵西蘭花,最上麵臥一個糖心荷包蛋,再澆半碗高湯就完美了!麵條 餛飩的餡料也是是貝貝配的。
薺菜肉餡,機器擀的餛飩皮。
接下來就是陳情的主場,想起自家經紀人交代的,他跟貝貝知會一聲後就打開了錄像。
直播什麽的暫時還是別搞了,上次那一出出烏龍,粉絲都給他做成鬼畜視頻和表情包了。
講真,陳情看一次後悔一次,無他,粉絲剪輯出來的他看上去跟聰明一點都不搭邊……
所以最近他都不想再跟這群粉們互動了!
等他至少能像劉元那樣有模有樣時,到時候再開直播跟粉絲一雪前恥也不遲。
擺好攝像後,陳情就坐下來,舀一勺餡料進皮裏,然後兩手一捏,一個醜醜的餛飩就好了。
不過不要緊,他師父都說了,對他來說,隻要捏緊了,迴頭煮的時候不散掉就是成功了!
所以陳情用了很大的勁捏,於是越到後來,那幾個餛飩就肉眼可見的能感覺到它們的努力,但是越來越醜……
就他這種包法,速度也是快的。
很快,一整盤餛飩就包好了!
接下來煮餛飩的也是陳情,貝貝作為師父,出了一張嘴。
“洗幹淨鍋子,加半鍋清水,加兩勺鹽和一點點油,對,好了,夠了!”
“加油幹嘛?隻是為了防止餛飩粘連而已,當然了有點香油也會香一點點!”
“接下來大火把水燒開,餛飩最好一個個放進中,什麽?為什麽不能一股腦放進去?嗯……其實我覺得也可以,你要不試試!”
“看吧,一股腦倒進去就容易粘一起!這下知道為什麽了吧?這就叫做實踐是最好的學習辦法,不過好了,別實踐了,現在給我一隻隻放進去!”
“還得拿勺子在鍋裏輕輕攪拌,為什麽?你沒看到人家都沉下去了?會粘鍋底的啊!粘了就破了,餡不就露出來了,你不就白包了!”
“好了,接下來就保持這樣就行了,適當攪一攪,差不多五分鍾吧,主要是你這個餡料放得有點多,如果是那種拇指大小一丁點餡料,估計三分鍾左右就行了!”
“不過也不用完全卡時間,你看看是不是都浮起來,皮還變得有點透明,這就說明好了!”
“關火,這邊準備碗,喜歡什麽小料自己加,蔥花啦、香菜啦、蝦皮啦、紫菜啦還有花生什麽的都行,不過不建議多加,畢竟這個餡蠻清口的,加多了味道就雜了!”
“喜歡的小料放碗底就行,用漏勺舀餛飩進去,最後加一勺湯,可以了!”
陳情一直繃著的神經終於鬆了一些!
終於好了!這點時間下來,可真是把他給端得腰酸背痛的,還真是幹哪一行都不容易啊!
緊接著貝貝給了誇誇:“第一次做餛飩就挺不錯的!”
陳情更有成就感了!
隻是等端到餐桌上的時候,林小發瞬間發出疑問:“這是餛飩?變異了?不光肚子大得光禿禿的,還露餡了?這……”
之後的話,在陳情的瞪視中消聲了。
不過雖然嘴巴停住了,但是林小發的手很堅定的選擇了麵條,至少這個麵條看上去是正常水平啊!
林小發怒吃一大碗。
至於陳情牌餛飩什麽的,雖然小夥伴要支持,但是他真的是有那麽一點難支持啊。
不過整桌就他沒吃了……算了,就禮貌吃一顆吧!
林小發用肉眼選了一顆完好的!
一口下去,嗯?
撇去肉眼可見的一切不說,味道竟然還不錯!
咳,算了,畢竟是小夥伴,再禮貌支持一顆一顆又一顆吧……
而他們在山莊美滋滋吃早餐的時候。
貝貝一家原來住的那個小院子門口到了兩撥撥熟悉的人。
三個人杵在大門口,兩胖一瘦,碰了個正著!
安老板看著自家一早就說家中有事需要請假一天的朱大廚,內心是複雜的。
好家夥,這是還不忘爬牆啊!!!
朱大廚則是滿心尷尬。
失策了,他昨天明明打聽清楚了,今天自家老板要出差,不在他們自己那條美食街的。
哪裏想得到是到這裏出差啊!
不過再尷尬也得打招唿:“老板,這麽巧,我們果然是最有默契的搭檔。”
安老板:“嗬嗬!”
他看了看朱大廚身後跟著的非主流:“這位是?”
“哦,這是我小兒子,最近沒事幹,剛過來陪我,這不,帶他出來走走見見世麵!”
朱大廚查汗,這也算是家中有事吧?
“嗯?爸,你不是說帶我過來拜師嗎?要我說我真不想學廚,我這身潮流的裝扮看見沒?我想進軍演藝圈啊!”朱大廚的兒子朱有仁張口就把他爸給“賣”了……
朱大廚:……尷尬.jpg
安老板眼珠子轉了轉,感覺懂了,大概是貝貝老板不收朱大廚,自己跟這邊的合作也還沒落實,朱大廚自己想“學習”不成,所以送上兒子。
就是這個兒子好像不太靠譜的樣子。
隻要朱大廚自己不撂擔子不幹就還行,安老板也沒揪著,反倒點點頭肯定:“老朱你的兒子肯定是這塊料,我看行,貝貝老板最近不是在招徒弟嗎,一會兒試試,我也幫你說道說道!”
朱大廚沒想到竟然有這種峰迴路轉,明明一開始安老板的表情可不是這樣啊!
不過不重要了,老板支持就好,以後他們一家那就是光明正大的兩邊幹活了!
安老板那邊還在鼓勵朱有仁:“小夥子,好好學,貝貝老板手裏有點東西的,學出來相信你不會差的!”
朱大廚也點點頭,真是便宜這個小子了!
緊接著兩人就圍繞這個話題展開了。
到時候拜師禮要準備什麽?
也不知道貝貝老板會教什麽?
教出來之後對於日後的從業有什麽限製嗎?
如果沒有,那麽……
朱有仁一臉無語,這倆胖子這是完全無視他本人的意見啊,還有那什麽貝貝老板,人說了收他了嗎?
一大早也不要太膩。
二兩麵條打底,來一勺炒蝦仁,放一顆小青菜,然後一朵西蘭花,最上麵臥一個糖心荷包蛋,再澆半碗高湯就完美了!麵條 餛飩的餡料也是是貝貝配的。
薺菜肉餡,機器擀的餛飩皮。
接下來就是陳情的主場,想起自家經紀人交代的,他跟貝貝知會一聲後就打開了錄像。
直播什麽的暫時還是別搞了,上次那一出出烏龍,粉絲都給他做成鬼畜視頻和表情包了。
講真,陳情看一次後悔一次,無他,粉絲剪輯出來的他看上去跟聰明一點都不搭邊……
所以最近他都不想再跟這群粉們互動了!
等他至少能像劉元那樣有模有樣時,到時候再開直播跟粉絲一雪前恥也不遲。
擺好攝像後,陳情就坐下來,舀一勺餡料進皮裏,然後兩手一捏,一個醜醜的餛飩就好了。
不過不要緊,他師父都說了,對他來說,隻要捏緊了,迴頭煮的時候不散掉就是成功了!
所以陳情用了很大的勁捏,於是越到後來,那幾個餛飩就肉眼可見的能感覺到它們的努力,但是越來越醜……
就他這種包法,速度也是快的。
很快,一整盤餛飩就包好了!
接下來煮餛飩的也是陳情,貝貝作為師父,出了一張嘴。
“洗幹淨鍋子,加半鍋清水,加兩勺鹽和一點點油,對,好了,夠了!”
“加油幹嘛?隻是為了防止餛飩粘連而已,當然了有點香油也會香一點點!”
“接下來大火把水燒開,餛飩最好一個個放進中,什麽?為什麽不能一股腦放進去?嗯……其實我覺得也可以,你要不試試!”
“看吧,一股腦倒進去就容易粘一起!這下知道為什麽了吧?這就叫做實踐是最好的學習辦法,不過好了,別實踐了,現在給我一隻隻放進去!”
“還得拿勺子在鍋裏輕輕攪拌,為什麽?你沒看到人家都沉下去了?會粘鍋底的啊!粘了就破了,餡不就露出來了,你不就白包了!”
“好了,接下來就保持這樣就行了,適當攪一攪,差不多五分鍾吧,主要是你這個餡料放得有點多,如果是那種拇指大小一丁點餡料,估計三分鍾左右就行了!”
“不過也不用完全卡時間,你看看是不是都浮起來,皮還變得有點透明,這就說明好了!”
“關火,這邊準備碗,喜歡什麽小料自己加,蔥花啦、香菜啦、蝦皮啦、紫菜啦還有花生什麽的都行,不過不建議多加,畢竟這個餡蠻清口的,加多了味道就雜了!”
“喜歡的小料放碗底就行,用漏勺舀餛飩進去,最後加一勺湯,可以了!”
陳情一直繃著的神經終於鬆了一些!
終於好了!這點時間下來,可真是把他給端得腰酸背痛的,還真是幹哪一行都不容易啊!
緊接著貝貝給了誇誇:“第一次做餛飩就挺不錯的!”
陳情更有成就感了!
隻是等端到餐桌上的時候,林小發瞬間發出疑問:“這是餛飩?變異了?不光肚子大得光禿禿的,還露餡了?這……”
之後的話,在陳情的瞪視中消聲了。
不過雖然嘴巴停住了,但是林小發的手很堅定的選擇了麵條,至少這個麵條看上去是正常水平啊!
林小發怒吃一大碗。
至於陳情牌餛飩什麽的,雖然小夥伴要支持,但是他真的是有那麽一點難支持啊。
不過整桌就他沒吃了……算了,就禮貌吃一顆吧!
林小發用肉眼選了一顆完好的!
一口下去,嗯?
撇去肉眼可見的一切不說,味道竟然還不錯!
咳,算了,畢竟是小夥伴,再禮貌支持一顆一顆又一顆吧……
而他們在山莊美滋滋吃早餐的時候。
貝貝一家原來住的那個小院子門口到了兩撥撥熟悉的人。
三個人杵在大門口,兩胖一瘦,碰了個正著!
安老板看著自家一早就說家中有事需要請假一天的朱大廚,內心是複雜的。
好家夥,這是還不忘爬牆啊!!!
朱大廚則是滿心尷尬。
失策了,他昨天明明打聽清楚了,今天自家老板要出差,不在他們自己那條美食街的。
哪裏想得到是到這裏出差啊!
不過再尷尬也得打招唿:“老板,這麽巧,我們果然是最有默契的搭檔。”
安老板:“嗬嗬!”
他看了看朱大廚身後跟著的非主流:“這位是?”
“哦,這是我小兒子,最近沒事幹,剛過來陪我,這不,帶他出來走走見見世麵!”
朱大廚查汗,這也算是家中有事吧?
“嗯?爸,你不是說帶我過來拜師嗎?要我說我真不想學廚,我這身潮流的裝扮看見沒?我想進軍演藝圈啊!”朱大廚的兒子朱有仁張口就把他爸給“賣”了……
朱大廚:……尷尬.jpg
安老板眼珠子轉了轉,感覺懂了,大概是貝貝老板不收朱大廚,自己跟這邊的合作也還沒落實,朱大廚自己想“學習”不成,所以送上兒子。
就是這個兒子好像不太靠譜的樣子。
隻要朱大廚自己不撂擔子不幹就還行,安老板也沒揪著,反倒點點頭肯定:“老朱你的兒子肯定是這塊料,我看行,貝貝老板最近不是在招徒弟嗎,一會兒試試,我也幫你說道說道!”
朱大廚沒想到竟然有這種峰迴路轉,明明一開始安老板的表情可不是這樣啊!
不過不重要了,老板支持就好,以後他們一家那就是光明正大的兩邊幹活了!
安老板那邊還在鼓勵朱有仁:“小夥子,好好學,貝貝老板手裏有點東西的,學出來相信你不會差的!”
朱大廚也點點頭,真是便宜這個小子了!
緊接著兩人就圍繞這個話題展開了。
到時候拜師禮要準備什麽?
也不知道貝貝老板會教什麽?
教出來之後對於日後的從業有什麽限製嗎?
如果沒有,那麽……
朱有仁一臉無語,這倆胖子這是完全無視他本人的意見啊,還有那什麽貝貝老板,人說了收他了嗎?