廚房的試吃自然是滿滿的好評。


    雞皮軟糯酥香,雞肉鮮嫩可口,蘸料香辣開胃。


    老實說,那口雞湯放點蔥花必須也得來一口啊。雞湯  貝貝老板聽著大家的誇誇,摸摸下巴,好像有道理。


    行吧,今天的白斬雞附贈一小碗雞湯啊,免費的,不接受差評哈~


    這個消息一出,可把那些沒點上的給饞壞了。


    “貝貝老板,這沒吃上就已經夠可憐了,還得看他們買一贈一,誰有我們慘?”


    “貝貝老板,我覺得雞湯完全可以單賣啊,或者煮個雞湯粥。”


    “不不不,咱不多事,直接雞湯配飯,我再加上一勺白斬雞的蘸料,滋溜,它完全配得上自立門戶啊!”


    “有那畫麵了,必須配,你說是吧,貝貝老板!”


    ……


    貝貝老板的迴答是,麻溜跑到邊上她家新鮮的分店去了。


    想什麽呢,她李貝貝必定不能是個黑心老板啊,那一小碗雞湯真真就兩口。


    她家的客人也真是的,有時間在那邊想些有的沒的,不如跑這隔壁來吃一口呀。


    鹵味涼拌菜店的模式,貝貝部分吸收了劉主任的意見建議,菜品一字排開,桶的桶,盤的盤,隔著透明玻璃客人看的那叫一個一目了然。


    主食的話米飯麵條自選,反正不費事。


    米飯電飯鍋蒸著就是。


    麵條在係統商城買現成的,就一種,需要的給鍋裏頭煮熟就成。


    營業時間也是跟著李記美食一起準備,好了就開賣。


    因為單獨出來了,貝貝還真提前好好研究了一下當初完成任務的時候係統送的鹵味大全。


    所以今天準備的,貝貝老板自己覺得那是真不少了。


    她在心裏頭數數,咱就不說涼拌菜了,菜就那幾樣,涼拌料客人看著要什麽讓店裏的人加就是了,口味她都把控好了,接下來簡單。


    鹵味的話貝貝老板今天準備了紅鹵和白鹵兩種。


    重口味的就選紅鹵,想要清淡點的咱就選後一種。


    如果兩種都覺得還有點不太滿意,那咱們就邊上調料自己加點,都成!


    然後吧,之前是沒有那個儲存條件,這麽多人擠在一個廚房間,衛生方麵也得注意,所以貝貝老板的鹵味基本上用的都是幼鹵水的方式,當天現做,賣完了事。


    不過現在吧,她還可以試試老鹵水的。


    就是一開始這東西就老費時間了,窗口都賣完了,它還在咕嚕咕嚕煮著,起碼得好幾天呢!熬老鹵水  嗯??等等!


    貝貝老板一個激靈,這就賣完了?


    邊上李記美食中午正餐都還沒開始呢!


    她忍不住走進廚房往那幾隻桶看去,好家夥,幹幹淨淨!


    但是那她的這幾個新鮮的大員工也沒閑著啊,一個個都在在幹嘛?


    給人裝白米飯、煮清湯麵!


    還能這麽搞???


    邊上張三和劉五正感慨著呢!


    說好能賣一整天的呢?


    這群家夥這是就逮著他們還沒開始限購是不是!


    這個要三斤那個要五斤,吃完還得打包走。


    這麽一搞,一千五百斤啊,這才多久就賣完了!!!


    後頭沒買上的,嗷嗷把他倆切菜裝碗的給譴責一頓後,就跑邊上李記美食還想著撿漏去了。


    結果可想而知,那是在想屁吃,點單機器人明明白白告訴他們,售!罄!


    這不,才多少點時間又灰溜溜都跑迴來“欺負新員工”來了。


    “來碗白米飯,加一勺鹵汁,錢哥們照付!”


    “我也是,一碗麵!什麽?鹵汁又沒了,算了,你看著加吧,哎呀,啥都沒的話,你給我加點鹽總成吧?”


    “嘿,五哥,給我煮碗方便麵!啥?不接私活,那行,你起開,我自己來!”


    ……


    幾個新鮮上崗的新員工一時半會店裏頭也是有沒別的能幹的事情了,不管是新鹵還是老鹵,他們那手藝還是不獻醜了。


    所以吧,閑著也是閑著,幾個人樓上樓下來來迴迴打掃,地板都擦得鋥亮。


    弄完後,張三和劉五被前頭吵的不行,隻好本著為客人服務的精神,剩下的麵條給人煮一煮這種事也就幹了。


    不過本來就沒多準備,都是配套的,這也服務不了幾個客戶。


    至於讓煮方便麵的那幾個,醜拒,廚房重地,謝絕外人入內,更別說裏頭還有一鍋貝貝老板叮囑重點保護的老鹵汁熬著。


    別當他們沒看見啊,外頭這些人的眼睛都一個個往那邊瞟呢!


    正掰扯著,張三眼尖看到了貝貝老板,嗷的一嗓子:“老板,你怎麽來啊?你瞅瞅,全部售罄,開門紅啊!”


    看著對方求誇獎的表情,貝貝老板點點頭,一臉笑容:“幹得不錯!”


    這個時候,外頭還杵著的食客出聲了:“貝貝老板,這明明是準備得太少了吧,我才聽劉主任說中午賣到晚上呢,想著來的也夠早了,結果一滴湯都沒見著!”


    其他人也附和:“是啊,貝貝老板,咱也不多提要求,就是晚上能多一點不,起碼得照著中午的兩倍,不,三倍準備吧!”


    “沒錯,然後這十一點都還沒到呢,咱也不是不講道理,來點醬油白米飯和加鹽清湯麵不過份吧?”


    貝貝迷茫了:“叔,這兩樣您迴家自己煮不成嗎?別說醬油了,到時候您加蠔油都成!”


    眼前的食客卡住了,隨後一臉惆悵:“老板你是吃得好不知道我們的苦啊,我平時半碗飯都吃不下去,但是在你們店裏頭,兩碗米飯那隻能說是打底,所以啊,李記美食旺我,這飯必須在這裏吃!”


    “貝貝老板別聽他說這些神神叨叨的,就是你家的米飯和麵條,特別好吃,清湯都好吃,我迴家反正是搞不出那味道的!”


    “原來不止我一個人這麽覺得啊!”


    “所以貝貝老板,就這麽一點小小的請求,求答應~”


    這……貝貝老板看了一眼新員工。


    張三秒懂,立馬拍胸脯:“老板放心,我還能再幹五百年!”


    貝貝黑線,倒也不必這麽上道,不過意思明白了,就是願意幹唄。


    所以貝貝老板麻溜下單大米和麵條,然後又關照關照她的老鹵汁後,就迴隔壁去了!


    剩下的就讓她那些能幹的新員工自己發揮去吧!


    迴到李記美食廚房後,差不多時間也得打開取餐窗口了。


    今天取餐的裏頭有些客人那叫一個小心翼翼。


    喜大奔普啊,李記美食可算是上了第一份湯了,店裏頭人又這麽多,那可是晃蕩出一口都是損失啊。


    拿到白切雞配飯加湯的客人坐下之後那叫一個萬眾矚目。


    瞧瞧,一飯一菜一湯,是不是有那麽點正經飯店那味道了!


    就這麽看著,就感覺他們吃上小炒的日子指日可待了!

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