第214章 做月餅
冰山大小姐哭著說愛我 作者:小秦然然 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不當家不知柴米貴,走出月餅店外,秦然感覺一陣肉疼。
“月餅也太他媽貴了吧!”
生活費有些告急的他都要去乞討了。
秦然走著走著路過了一家賣月餅餡料的店鋪,他的內心冒出個想法。
要不我自己做點月餅嚐嚐?
他做飯是把好手,但從沒做過月餅。
秦然站在餡料店門口,望著店裏琳琅滿目的餡料,內心的想法愈發強烈。
他咬咬牙,心想反正自己做肯定比買現成的便宜,而且說不定做出來的味道也不錯。這麽想著,他深吸一口氣,邁進了店裏。
店內老板是個胖胖的中年大叔,見秦然進來,熱情地招唿道:“小夥子,買點啥餡料啊?我們這有新鮮的紅豆沙、蓮蓉,還有五仁的,都是自家做的,幹淨又好吃。”
秦然看著貨架上的餡料,有些犯難:“老板,我是第一次做月餅,您能給我推薦推薦不?”
老板笑著指了指紅豆沙和蓮蓉:“這倆最受歡迎,新手也好操作,包出來的月餅軟糯香甜,肯定錯不了。”
秦然聽了便各買了一些,又在老板的建議下,買了做餅皮的材料和模具。
付完錢,提著滿滿一袋東西走出店門,秦然心裏既興奮又忐忑,長這麽大他還從做過月餅這種精細活。
……
秦然打車迴到雲影瀾庭便迫不及待地開始行動。
他習慣性打開短視頻平台查起月餅教程,看完教程後他覺得自己也行了。
秦然挽起袖子穿上圍裙,頗有大廚風範。
他先把麵粉、油和水按照教程裏的比例混合。本以為能輕鬆搞定,可這麵團卻像個調皮鬼,怎麽都揉不到一塊兒。
秦然皺著眉頭加大了手上的力度,額頭上冒出細密的汗珠,好不容易把麵團揉光滑,放進盆裏醒著,他才鬆了口氣。
接著他開始處理餡料,打開紅豆沙的袋子,香甜的氣息瞬間彌漫開來。
秦然把紅豆沙分成一個個小團子,可這團子卻大小不一。他無奈地笑了笑,安慰自己第一次做別太在意細節,但還是很誠實的把小團子都揉成了相同的大小。
到了包月餅環節,秦然拿起一塊麵團學著教程裏的樣子擀成薄片。可這麵團不是這裏破個洞就是那裏擀不勻。沒辦法,擀月餅皮實在不是他的強項。
他給自己做笑了,一次次調整後終於勉強包好了第一個“月團”。
秦然把“月團”小心翼翼地放進模具裏按壓成型,接著擺在烤盤上,刷上蛋液,撒上芝麻,放進預熱好的烤箱。
不一會兒,烤箱“叮”的一聲,秦然迫不及待地打開烤箱門,一股熱氣伴隨著香甜的味道撲麵而來。
“成功了?”
秦然看著烤盤裏那色澤金黃、圓潤飽滿的月餅,眼眶竟微微有些濕潤。
這些月餅每一個都承載著他剛剛那段手忙腳亂卻又全情投入的時光,他輕輕拿起一個月餅咬了一口,外皮酥脆、內餡軟糯,香甜的紅豆沙在舌尖散開,那味道絲毫不輸外麵糕點店裏售賣的。
“老子可真厲害!”
秦然又挑了個蓮蓉味,嚐起來也非常好吃。
……
秦然如法炮製做了不少月餅,接著用禮盒打包成好幾份帶到了學校裏。
“宵語姐應該還在學校裏吧……她在哪棟樓來著?”
秦然打開備忘錄後翻了半天,“育德樓六樓……奧利給,幹啦兄弟們!”
秦然到了育德樓六樓的辦公室,趴在門的窗戶上看了幾眼,確定宵語在看文件後他敲了敲門。
“請進。”
秦然推開門後喊道:“宵語老師?”
宵語有些懵,她抬頭看了一眼門口的位置。
“秦然?你怎麽來了?”
“我剛剛做了一些月餅,想帶給你嚐嚐。”
宵語臉上露出驚喜的神情,放下手中的文件,笑著說:“你還會做月餅呀,太有心了!快拿過來讓我看看。”
秦然走上前,將月餅禮盒輕輕放在宵語的辦公桌上,“這是我第一次做,我感覺味道還可以。”
宵語小心翼翼地打開禮盒,看著裏麵一個個精致的月餅,讚不絕口:“看起來就超棒!”
說著她拿起一個月餅,輕輕咬了一口,紅豆沙的香甜瞬間在口中散開。
“嗯~好吃,太好吃了!”
宵語的眼睛亮閃閃的,毫不吝嗇自己的誇讚。
幾個和宵語玩得好的老師看到後湊上來“乞討”,宵語每人分了一個。
幸虧秦然考慮到宵語分給其他老師的可能,多往禮盒裏裝了幾個。
一個眼尖的女老師嚐月餅時認出秦然來。
“哎?你就是昨晚那個唱歌很好聽的男生吧,叫什麽來著,秦……秦然是吧?”
秦然笑了幾聲,“老師您知道我?”
“嗨呀,現在蘇大誰不知道你啊?不少學生都問我:‘老師,他是您的學生嗎’?我說我不認識他……”
秦然聽了後臉上閃過一絲驚訝,隨即不好意思地笑了笑。“老師,我就是隨便唱唱,沒想到這麽多人關注。”
女老師擺擺手,笑著說:“你可別謙虛,昨晚那舞台,你一站上去,那氣場、那嗓音,簡直絕了!好多學生都把你的視頻反複看了好幾遍呢。”
這時,辦公室裏的其他老師也紛紛圍過來,你一言我一語地誇讚著:
有的老師說道:“秦然,你這唱歌天賦,不往專業方向發展都可惜了。”
還有的老師說道:“說不定過段時間,我們學校就要出個大歌星了!”
秦然被大家誇得滿臉通紅,連連擺手:“老師們,你們太抬舉我了,我就是個業餘愛好。”
……
……
……
一堆老師七嘴八舌的聊起來,秦然聊了一會後便退出了這場談話,他還要給別的人送月餅。
“月餅也太他媽貴了吧!”
生活費有些告急的他都要去乞討了。
秦然走著走著路過了一家賣月餅餡料的店鋪,他的內心冒出個想法。
要不我自己做點月餅嚐嚐?
他做飯是把好手,但從沒做過月餅。
秦然站在餡料店門口,望著店裏琳琅滿目的餡料,內心的想法愈發強烈。
他咬咬牙,心想反正自己做肯定比買現成的便宜,而且說不定做出來的味道也不錯。這麽想著,他深吸一口氣,邁進了店裏。
店內老板是個胖胖的中年大叔,見秦然進來,熱情地招唿道:“小夥子,買點啥餡料啊?我們這有新鮮的紅豆沙、蓮蓉,還有五仁的,都是自家做的,幹淨又好吃。”
秦然看著貨架上的餡料,有些犯難:“老板,我是第一次做月餅,您能給我推薦推薦不?”
老板笑著指了指紅豆沙和蓮蓉:“這倆最受歡迎,新手也好操作,包出來的月餅軟糯香甜,肯定錯不了。”
秦然聽了便各買了一些,又在老板的建議下,買了做餅皮的材料和模具。
付完錢,提著滿滿一袋東西走出店門,秦然心裏既興奮又忐忑,長這麽大他還從做過月餅這種精細活。
……
秦然打車迴到雲影瀾庭便迫不及待地開始行動。
他習慣性打開短視頻平台查起月餅教程,看完教程後他覺得自己也行了。
秦然挽起袖子穿上圍裙,頗有大廚風範。
他先把麵粉、油和水按照教程裏的比例混合。本以為能輕鬆搞定,可這麵團卻像個調皮鬼,怎麽都揉不到一塊兒。
秦然皺著眉頭加大了手上的力度,額頭上冒出細密的汗珠,好不容易把麵團揉光滑,放進盆裏醒著,他才鬆了口氣。
接著他開始處理餡料,打開紅豆沙的袋子,香甜的氣息瞬間彌漫開來。
秦然把紅豆沙分成一個個小團子,可這團子卻大小不一。他無奈地笑了笑,安慰自己第一次做別太在意細節,但還是很誠實的把小團子都揉成了相同的大小。
到了包月餅環節,秦然拿起一塊麵團學著教程裏的樣子擀成薄片。可這麵團不是這裏破個洞就是那裏擀不勻。沒辦法,擀月餅皮實在不是他的強項。
他給自己做笑了,一次次調整後終於勉強包好了第一個“月團”。
秦然把“月團”小心翼翼地放進模具裏按壓成型,接著擺在烤盤上,刷上蛋液,撒上芝麻,放進預熱好的烤箱。
不一會兒,烤箱“叮”的一聲,秦然迫不及待地打開烤箱門,一股熱氣伴隨著香甜的味道撲麵而來。
“成功了?”
秦然看著烤盤裏那色澤金黃、圓潤飽滿的月餅,眼眶竟微微有些濕潤。
這些月餅每一個都承載著他剛剛那段手忙腳亂卻又全情投入的時光,他輕輕拿起一個月餅咬了一口,外皮酥脆、內餡軟糯,香甜的紅豆沙在舌尖散開,那味道絲毫不輸外麵糕點店裏售賣的。
“老子可真厲害!”
秦然又挑了個蓮蓉味,嚐起來也非常好吃。
……
秦然如法炮製做了不少月餅,接著用禮盒打包成好幾份帶到了學校裏。
“宵語姐應該還在學校裏吧……她在哪棟樓來著?”
秦然打開備忘錄後翻了半天,“育德樓六樓……奧利給,幹啦兄弟們!”
秦然到了育德樓六樓的辦公室,趴在門的窗戶上看了幾眼,確定宵語在看文件後他敲了敲門。
“請進。”
秦然推開門後喊道:“宵語老師?”
宵語有些懵,她抬頭看了一眼門口的位置。
“秦然?你怎麽來了?”
“我剛剛做了一些月餅,想帶給你嚐嚐。”
宵語臉上露出驚喜的神情,放下手中的文件,笑著說:“你還會做月餅呀,太有心了!快拿過來讓我看看。”
秦然走上前,將月餅禮盒輕輕放在宵語的辦公桌上,“這是我第一次做,我感覺味道還可以。”
宵語小心翼翼地打開禮盒,看著裏麵一個個精致的月餅,讚不絕口:“看起來就超棒!”
說著她拿起一個月餅,輕輕咬了一口,紅豆沙的香甜瞬間在口中散開。
“嗯~好吃,太好吃了!”
宵語的眼睛亮閃閃的,毫不吝嗇自己的誇讚。
幾個和宵語玩得好的老師看到後湊上來“乞討”,宵語每人分了一個。
幸虧秦然考慮到宵語分給其他老師的可能,多往禮盒裏裝了幾個。
一個眼尖的女老師嚐月餅時認出秦然來。
“哎?你就是昨晚那個唱歌很好聽的男生吧,叫什麽來著,秦……秦然是吧?”
秦然笑了幾聲,“老師您知道我?”
“嗨呀,現在蘇大誰不知道你啊?不少學生都問我:‘老師,他是您的學生嗎’?我說我不認識他……”
秦然聽了後臉上閃過一絲驚訝,隨即不好意思地笑了笑。“老師,我就是隨便唱唱,沒想到這麽多人關注。”
女老師擺擺手,笑著說:“你可別謙虛,昨晚那舞台,你一站上去,那氣場、那嗓音,簡直絕了!好多學生都把你的視頻反複看了好幾遍呢。”
這時,辦公室裏的其他老師也紛紛圍過來,你一言我一語地誇讚著:
有的老師說道:“秦然,你這唱歌天賦,不往專業方向發展都可惜了。”
還有的老師說道:“說不定過段時間,我們學校就要出個大歌星了!”
秦然被大家誇得滿臉通紅,連連擺手:“老師們,你們太抬舉我了,我就是個業餘愛好。”
……
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……
一堆老師七嘴八舌的聊起來,秦然聊了一會後便退出了這場談話,他還要給別的人送月餅。