第13章 紅燒肉出鍋
迴京種田後棄妃逆襲了 作者：靈羽兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林沁一夜好夢，醒來後精神抖擻，滿腦子都是糕點的誘人香味。
她迫不及待地起床，簡單梳洗後，便興衝衝地朝鎮上走去。
“宿主，你的任務是賺取一百兩銀子哦！距離期限還有一個月呢！”小係統奶聲奶氣地提醒道。
“知道了知道了，我的小財神爺！”林沁敷衍地迴答，心裏盤算著要用什麽糕點來打開市場。
戚風蛋糕？
不行，沒有烤箱。
蛋撻？
也不行，沒有黃油。
曲奇餅幹？
還是不行，沒有低筋麵粉。
林沁越想越頭疼，感覺自己就像一個巧婦難為無米之炊。
古代的食材和現代的差距實在太大了，很多東西根本找不到替代品。
她沮喪地走在集市上，目光掃過琳琅滿目的商品，卻找不到自己需要的食材。
她詢問了幾個攤主，得到的都是否定的答案。
“姑娘，你要的那些東西，我們這小地方可沒有。”一個賣雜貨的老漢說道，“你要是真想要，就得去府城才行。”
府城？
那也太遠了吧！
林沁歎了口氣，看著自己癟癟的錢袋，心裏更加焦慮。
她現在全部身家也不過幾兩碎銀，連路費都不夠，更別提購買昂貴的食材了。
“哎，這可怎麽辦呢？”林沁喃喃自語，突然，她眼睛一亮，看到不遠處一個肉攤前圍滿了人。
“新鮮的豬肉，便宜賣啦！”一個粗獷的聲音吆喝著。
林沁心頭一喜，有了！
豬油！
可以用來做糕點！
她連忙擠進人群，對著正在砍肉的壯漢說道：“這位大哥，你這豬肉怎麽賣？”
壯漢抬起頭，露出一張絡腮胡子臉，正是鎮上有名的周屠夫。
他上下打量了林沁一眼，甕聲甕氣地說道：“五文錢一斤。”
五文錢？
這也太貴了吧！
林沁心裏暗暗叫苦，但她還是咬了咬牙，說道：“我要……”
“等等！”周屠夫突然打斷了她，上下打量著林沁，“你不是那個……被王爺休了的棄妃嗎？”
林沁尷尬地笑了笑，沒想到自己“鼎鼎大名”的棄妃身份竟然連小鎮屠夫都知曉。
“周屠夫好記性，正是在下。”
周屠夫哼了一聲，手中的殺豬刀重重剁在砧板上，濺起一片肉沫。
“我周屠夫的肉，概不賒賬，概不預留，概不特殊切割！愛買不買！”
林沁暗自翻了個白眼，這規矩也太死板了。
她需要的是上好的五花肉，最好肥瘦相間，用來煉豬油。
可周屠夫的豬肉都是大塊大塊的，根本不符合她的要求。
“周屠夫，俗話說得好，買賣不成仁義在。你看這樣行不行，我需要肥瘦相間的五花肉，你幫我切好，我多付你一文錢如何？”
“不行！”周屠夫一口迴絕，“祖宗傳下來的規矩不能破！我這肉都是按斤稱的，概不特殊切割！”
林沁有些惱了，這老頑固怎麽油鹽不進呢？
她深吸一口氣，決定換個策略。
“周屠夫，你想不想讓你的生意更好？想不想每天都門庭若市，數錢數到手抽筋？”
周屠夫斜眼看著她，一臉懷疑。“你一個棄妃，還能教我做生意？”
林沁神秘一笑，“山人自有妙計。我這妙計，保管讓你豬肉供不應求！前提是，你得按我的要求提供食材。”
“什麽妙計？”周屠夫果然被勾起了好奇心。
林沁湊近他，低聲說道：“我這妙計，叫做……美食的誘惑。”她頓了頓，故意吊足了胃口，“我可以教你如何用豬肉做出讓人垂涎欲滴的美味佳肴，保證你聞所未聞，見所未見！”
周屠夫半信半疑，“你…你會做啥好吃的？”
林沁狡黠一笑：“比如，香噴噴的紅燒肉，外酥裏嫩的炸豬排，還有入口即化的水晶肘子……”
周屠夫聽著聽著，不自覺地咽了口口水。
他雖然是個屠夫，每天都和豬肉打交道，但平時吃的都是些粗茶淡飯，哪裏嚐過什麽精細的菜肴？
林沁見他動搖，趁熱打鐵，“怎麽樣，周屠夫？要不要和我合作？”
周屠夫猶豫了片刻，最終還是抵擋不住美食的誘惑，咬了咬牙說道：“行！我答應你！不過，要是你做的東西不好吃……”
林沁打斷他，自信滿滿地說道：“不好吃，我分文不取！”說完，她意味深長地看了周屠夫一眼，“不過” 然後，她拿出一張折疊整齊的紙，“這是我需要的食材清單……”
林沁拿到周屠夫“友情讚助”的五花肉，哼著小曲兒迴到了農莊。
雖然其他食材依舊短缺，但她決定先用五花肉做出個最簡單的紅燒肉試試水。
農莊的廚房簡陋得令人發指，一口大鐵鍋，幾把缺了口的菜刀，連個像樣的案板都沒有。
林沁歎氣，這條件，擱現代，妥妥的“地獄級”廚房。
但她是誰？
21世紀的中華小當家！
這點困難算啥！
擼起袖子就是幹！
她指揮著農莊裏的一個老媽子——王嬸，燒火添柴。
那火苗忽大忽小，把林沁的臉烤得通紅，活像個剛出爐的紅燒肉。
好不容易熬出了豬油，香味瞬間彌漫了整個農莊。
“哎喲，這是什麽味兒啊？這麽香！”隔壁的李嬸探頭探腦地往廚房裏張望。
“是啊，聞著怪饞人的！”王嬸也忍不住咽了咽口水。
好奇的村民們陸陸續續圍了過來，把小小的廚房擠得水泄不通。
林沁淡定地翻炒著鍋裏的五花肉，加入各種調料。
雖然沒有冰糖，但她用麥芽糖代替，效果也還不錯。
紅燒肉的香味越來越濃，勾得村民們肚子裏的饞蟲直叫喚。
“沁丫頭，你這是做啥好吃的呢？”李嬸眼巴巴地問道。
林沁神秘一笑，“等會兒你們就知道了。”
紅燒肉終於出鍋了！
色澤紅亮，香氣撲鼻，肥而不膩，入口即化。
林沁夾起一塊，先自己嚐了嚐，嗯，完美！
村民們伸長了脖子，眼睛直勾勾地盯著鍋裏的紅燒肉，口水都快流下來了。
“來來來，大家嚐嚐！”林沁大方地把紅燒肉分給大家。
村民們迫不及待地接過紅燒肉，小心翼翼地咬了一口，然後……
眼睛瞪得像銅鈴！
“我的乖乖，這也太好吃了吧！”
“這肉，入口就化了！比我以前吃過的任何肉都好吃！”
“沁丫頭，你這手藝，絕了！”
村民們讚不絕口，紛紛豎起了大拇指。
林沁看著大家吃得津津有味的樣子，心裏樂開了花。
第一步計劃，成功！
但是，看著空蕩蕩的錢袋，林沁又犯愁了。
這些村民雖然喜歡吃，但普遍比較貧窮，估計很難消費得起。
如果拿到鎮上去賣，他們能接受這種新奇的食物嗎？
她的努力會不會白費？
正當她猶豫不決的時候，一個熟悉的身影出現在了廚房門口……
吳媒婆，手裏還拿著一個繡花帕子，一臉興奮地朝這邊走來……
吳媒婆扭著水蛇腰進了廚房，一眼就瞧見了鍋裏剩下的紅燒肉，眼睛頓時亮了。
“哎喲，這是什麽好東西？聞著真香！”不等林沁招唿，她就自己夾了一塊，塞進嘴裏，頓時，眼睛瞪得溜圓，“我的個乖乖！這…這是豬肉？咋能做得這麽好吃！”
吳媒婆不愧是村裏的“廣播站”，吃完紅燒肉，立馬開啟了“宣傳模式”。
她添油加醋地把紅燒肉描述得天花亂墜，聽得村裏的大姑娘小媳婦們口水直流，恨不得立刻飛奔到林沁家來嚐嚐鮮。
林沁看著吳媒婆的“賣力表演”，心裏也多了幾分底氣。
看來，這美食的誘惑力，在古代也同樣適用。
第二天一大早，林沁起了個大早，把做好的紅燒肉、鹵豬蹄、炸豬排等美食裝進食盒，準備去鎮上擺攤。
臨出門前，她對著鏡子給自己打氣：“林沁，加油！今天一定要賺個盆滿缽滿！”
然而，到了鎮上，林沁才發現，現實遠比她想象的殘酷。
集市上人來人往，各種小販的叫賣聲此起彼伏，熱鬧非凡。
林沁找了個空地，擺好攤位，忐忑地等待著顧客的光臨。
可是，一個時辰過去了，兩個時辰過去了……
她的攤位前，門可羅雀。
偶爾有幾個路人好奇地停下來看看，但一聽說價格，都紛紛搖頭走開。
“這豬肉，也太貴了吧！”
“五文錢一斤的豬肉，她居然賣二十文！”
“誰會花這麽多錢買豬肉吃？”
聽著路人的議論，林沁心裏拔涼拔涼的。
難道，她的美食計劃，就要胎死腹中了嗎？
就在這時，一個熟悉的身影出現在了她的攤位前。
“喲，這不是林娘子嗎？怎麽，被王爺休了，就出來擺攤賣肉了？”說話的是鎮上的一個賣包子的大嬸，語氣裏充滿了嘲諷。
林沁強忍著怒火，淡淡一笑：“王大嬸，這豬肉可不是普通的豬肉，而是我精心烹製的美食。您要不要嚐嚐？”
王大嬸不屑地撇了撇嘴，“就你？一個棄婦，還能做出什麽好東西？”
林沁深吸一口氣，正要反駁，突然，一個冷冽的聲音傳來：“王嬸，說話注意點！”
林沁和王大嬸同時迴頭，隻見朱淩一身黑衣，臉色陰沉地站在那裏，目光如刀鋒般落在王大嬸身上。
王大嬸嚇得渾身一哆嗦，連忙賠笑道：“王爺恕罪，民婦一時口快……”
朱淩冷冷地打斷她：“本王警告你，再敢對林娘子不敬，休怪本王不客氣！”
說完，他轉身看向林沁，語氣瞬間柔和下來：“這些，都是你做的？”
她迫不及待地起床，簡單梳洗後，便興衝衝地朝鎮上走去。
“宿主，你的任務是賺取一百兩銀子哦！距離期限還有一個月呢！”小係統奶聲奶氣地提醒道。
“知道了知道了，我的小財神爺！”林沁敷衍地迴答，心裏盤算著要用什麽糕點來打開市場。
戚風蛋糕？
不行，沒有烤箱。
蛋撻？
也不行，沒有黃油。
曲奇餅幹？
還是不行，沒有低筋麵粉。
林沁越想越頭疼，感覺自己就像一個巧婦難為無米之炊。
古代的食材和現代的差距實在太大了，很多東西根本找不到替代品。
她沮喪地走在集市上，目光掃過琳琅滿目的商品，卻找不到自己需要的食材。
她詢問了幾個攤主，得到的都是否定的答案。
“姑娘，你要的那些東西，我們這小地方可沒有。”一個賣雜貨的老漢說道，“你要是真想要，就得去府城才行。”
府城？
那也太遠了吧！
林沁歎了口氣，看著自己癟癟的錢袋，心裏更加焦慮。
她現在全部身家也不過幾兩碎銀，連路費都不夠，更別提購買昂貴的食材了。
“哎，這可怎麽辦呢？”林沁喃喃自語，突然，她眼睛一亮，看到不遠處一個肉攤前圍滿了人。
“新鮮的豬肉，便宜賣啦！”一個粗獷的聲音吆喝著。
林沁心頭一喜，有了！
豬油！
可以用來做糕點！
她連忙擠進人群，對著正在砍肉的壯漢說道：“這位大哥，你這豬肉怎麽賣？”
壯漢抬起頭，露出一張絡腮胡子臉，正是鎮上有名的周屠夫。
他上下打量了林沁一眼，甕聲甕氣地說道：“五文錢一斤。”
五文錢？
這也太貴了吧！
林沁心裏暗暗叫苦，但她還是咬了咬牙，說道：“我要……”
“等等！”周屠夫突然打斷了她，上下打量著林沁，“你不是那個……被王爺休了的棄妃嗎？”
林沁尷尬地笑了笑，沒想到自己“鼎鼎大名”的棄妃身份竟然連小鎮屠夫都知曉。
“周屠夫好記性，正是在下。”
周屠夫哼了一聲，手中的殺豬刀重重剁在砧板上，濺起一片肉沫。
“我周屠夫的肉，概不賒賬，概不預留，概不特殊切割！愛買不買！”
林沁暗自翻了個白眼，這規矩也太死板了。
她需要的是上好的五花肉，最好肥瘦相間，用來煉豬油。
可周屠夫的豬肉都是大塊大塊的，根本不符合她的要求。
“周屠夫，俗話說得好，買賣不成仁義在。你看這樣行不行，我需要肥瘦相間的五花肉，你幫我切好，我多付你一文錢如何？”
“不行！”周屠夫一口迴絕，“祖宗傳下來的規矩不能破！我這肉都是按斤稱的，概不特殊切割！”
林沁有些惱了，這老頑固怎麽油鹽不進呢？
她深吸一口氣，決定換個策略。
“周屠夫，你想不想讓你的生意更好？想不想每天都門庭若市，數錢數到手抽筋？”
周屠夫斜眼看著她，一臉懷疑。“你一個棄妃，還能教我做生意？”
林沁神秘一笑，“山人自有妙計。我這妙計，保管讓你豬肉供不應求！前提是，你得按我的要求提供食材。”
“什麽妙計？”周屠夫果然被勾起了好奇心。
林沁湊近他，低聲說道：“我這妙計，叫做……美食的誘惑。”她頓了頓，故意吊足了胃口，“我可以教你如何用豬肉做出讓人垂涎欲滴的美味佳肴，保證你聞所未聞，見所未見！”
周屠夫半信半疑，“你…你會做啥好吃的？”
林沁狡黠一笑：“比如，香噴噴的紅燒肉，外酥裏嫩的炸豬排，還有入口即化的水晶肘子……”
周屠夫聽著聽著，不自覺地咽了口口水。
他雖然是個屠夫，每天都和豬肉打交道，但平時吃的都是些粗茶淡飯，哪裏嚐過什麽精細的菜肴？
林沁見他動搖，趁熱打鐵，“怎麽樣，周屠夫？要不要和我合作？”
周屠夫猶豫了片刻，最終還是抵擋不住美食的誘惑，咬了咬牙說道：“行！我答應你！不過，要是你做的東西不好吃……”
林沁打斷他，自信滿滿地說道：“不好吃，我分文不取！”說完，她意味深長地看了周屠夫一眼，“不過” 然後，她拿出一張折疊整齊的紙，“這是我需要的食材清單……”
林沁拿到周屠夫“友情讚助”的五花肉，哼著小曲兒迴到了農莊。
雖然其他食材依舊短缺，但她決定先用五花肉做出個最簡單的紅燒肉試試水。
農莊的廚房簡陋得令人發指，一口大鐵鍋，幾把缺了口的菜刀，連個像樣的案板都沒有。
林沁歎氣，這條件，擱現代，妥妥的“地獄級”廚房。
但她是誰？
21世紀的中華小當家！
這點困難算啥！
擼起袖子就是幹！
她指揮著農莊裏的一個老媽子——王嬸，燒火添柴。
那火苗忽大忽小，把林沁的臉烤得通紅，活像個剛出爐的紅燒肉。
好不容易熬出了豬油，香味瞬間彌漫了整個農莊。
“哎喲，這是什麽味兒啊？這麽香！”隔壁的李嬸探頭探腦地往廚房裏張望。
“是啊，聞著怪饞人的！”王嬸也忍不住咽了咽口水。
好奇的村民們陸陸續續圍了過來，把小小的廚房擠得水泄不通。
林沁淡定地翻炒著鍋裏的五花肉，加入各種調料。
雖然沒有冰糖，但她用麥芽糖代替，效果也還不錯。
紅燒肉的香味越來越濃，勾得村民們肚子裏的饞蟲直叫喚。
“沁丫頭，你這是做啥好吃的呢？”李嬸眼巴巴地問道。
林沁神秘一笑，“等會兒你們就知道了。”
紅燒肉終於出鍋了！
色澤紅亮，香氣撲鼻，肥而不膩，入口即化。
林沁夾起一塊，先自己嚐了嚐，嗯，完美！
村民們伸長了脖子，眼睛直勾勾地盯著鍋裏的紅燒肉，口水都快流下來了。
“來來來，大家嚐嚐！”林沁大方地把紅燒肉分給大家。
村民們迫不及待地接過紅燒肉，小心翼翼地咬了一口，然後……
眼睛瞪得像銅鈴！
“我的乖乖，這也太好吃了吧！”
“這肉，入口就化了！比我以前吃過的任何肉都好吃！”
“沁丫頭，你這手藝，絕了！”
村民們讚不絕口，紛紛豎起了大拇指。
林沁看著大家吃得津津有味的樣子，心裏樂開了花。
第一步計劃，成功！
但是，看著空蕩蕩的錢袋，林沁又犯愁了。
這些村民雖然喜歡吃，但普遍比較貧窮，估計很難消費得起。
如果拿到鎮上去賣，他們能接受這種新奇的食物嗎？
她的努力會不會白費？
正當她猶豫不決的時候，一個熟悉的身影出現在了廚房門口……
吳媒婆，手裏還拿著一個繡花帕子，一臉興奮地朝這邊走來……
吳媒婆扭著水蛇腰進了廚房，一眼就瞧見了鍋裏剩下的紅燒肉，眼睛頓時亮了。
“哎喲，這是什麽好東西？聞著真香！”不等林沁招唿，她就自己夾了一塊，塞進嘴裏，頓時，眼睛瞪得溜圓，“我的個乖乖！這…這是豬肉？咋能做得這麽好吃！”
吳媒婆不愧是村裏的“廣播站”，吃完紅燒肉，立馬開啟了“宣傳模式”。
她添油加醋地把紅燒肉描述得天花亂墜，聽得村裏的大姑娘小媳婦們口水直流，恨不得立刻飛奔到林沁家來嚐嚐鮮。
林沁看著吳媒婆的“賣力表演”，心裏也多了幾分底氣。
看來，這美食的誘惑力，在古代也同樣適用。
第二天一大早，林沁起了個大早，把做好的紅燒肉、鹵豬蹄、炸豬排等美食裝進食盒，準備去鎮上擺攤。
臨出門前，她對著鏡子給自己打氣：“林沁，加油！今天一定要賺個盆滿缽滿！”
然而，到了鎮上，林沁才發現，現實遠比她想象的殘酷。
集市上人來人往，各種小販的叫賣聲此起彼伏，熱鬧非凡。
林沁找了個空地，擺好攤位，忐忑地等待著顧客的光臨。
可是，一個時辰過去了，兩個時辰過去了……
她的攤位前，門可羅雀。
偶爾有幾個路人好奇地停下來看看，但一聽說價格，都紛紛搖頭走開。
“這豬肉，也太貴了吧！”
“五文錢一斤的豬肉，她居然賣二十文！”
“誰會花這麽多錢買豬肉吃？”
聽著路人的議論，林沁心裏拔涼拔涼的。
難道，她的美食計劃，就要胎死腹中了嗎？
就在這時，一個熟悉的身影出現在了她的攤位前。
“喲，這不是林娘子嗎？怎麽，被王爺休了，就出來擺攤賣肉了？”說話的是鎮上的一個賣包子的大嬸，語氣裏充滿了嘲諷。
林沁強忍著怒火，淡淡一笑：“王大嬸，這豬肉可不是普通的豬肉，而是我精心烹製的美食。您要不要嚐嚐？”
王大嬸不屑地撇了撇嘴，“就你？一個棄婦，還能做出什麽好東西？”
林沁深吸一口氣，正要反駁，突然，一個冷冽的聲音傳來：“王嬸，說話注意點！”
林沁和王大嬸同時迴頭，隻見朱淩一身黑衣，臉色陰沉地站在那裏，目光如刀鋒般落在王大嬸身上。
王大嬸嚇得渾身一哆嗦，連忙賠笑道：“王爺恕罪，民婦一時口快……”
朱淩冷冷地打斷她：“本王警告你，再敢對林娘子不敬，休怪本王不客氣！”
說完，他轉身看向林沁，語氣瞬間柔和下來：“這些，都是你做的？”