第五十六章 又麻又辣的麻辣粉
七零嬌美人，甩掉知青當首富 作者：爆爆是暴富的爆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
估計也是知道，就算吆喝了也沒人來買吧。
五分錢一碗的粥，三分錢一個的饅頭，五分錢一張的烙餅。
價格聽著是都不貴，但這玩意兒在自己家裏就能吃，何必出來花這個冤枉錢？
林湘的攤位前倒是有不少人駐足逗留，但沒人問價。
這跟林湘預想當中有些不大一樣。
她以為，隻要麻辣粉的香味散出去，就會有不少人聞香來吃。
畢竟，吃過她做的麻辣粉的人，沒一個說不好吃的。
即便是後世，各種麻辣燙火鍋店層出不窮，她親手做的麻辣粉，依舊是親友們排行榜第一的存在。
林雲見林湘悶悶不樂的坐在凳子上，安慰道：“咱們才剛來一會兒，不著急，等會兒人多了以後，總會有人買的。”
“那也不至於一個問價的人都沒有吧？”
如果問過以後覺得貴了不樂意吃，這個林湘能理解，可問都不問……
是了！
她知道問題出在哪兒了！
林湘瞬間支棱起來，她往攤位前頭一站，把雙手做成喇叭狀，扯著嗓子大喊，“麻辣粉，鮮香麻辣的麻辣粉，一毛錢一碗，你買不了吃虧，買不了上當，但是能買一碗填飽肚子，滿足味蕾的麻辣粉。”
“用肉醬熬的底料，保管讓你吃了一碗還想再來一碗。”
“今天小店第一天開張，吃一碗送一碗！吃一碗麻辣粉，送一碗小米粥！”
七十年代的人大多含蓄，至少大集上還從未見過有誰像林湘這樣扯著嗓子大喊。
所以，不大會兒工夫，她的攤位前就聚集了不少來看熱鬧的人。
“麻辣粉是啥玩意兒啊？以前咋從來沒有聽說過？”
“一毛錢一碗，這麽貴，誰樂意花錢吃啊！”
“聞著倒是挺香的，你這裏頭加了什麽料啊？”
討論的聲音不絕於耳，但卻沒人樂意花一毛錢買一碗又麻又辣的麻辣粉。
林湘不慌不忙地將鍋裏煮好的粉拿出來，給排在最前頭的人每人夾了一根去嚐味道。
“怎麽樣，味道還不錯吧？”
林湘捧著空碗，“我這人從來不說謊話，這麽跟你們說吧，就連炒底料的時候，我都放了肉醬。”
說著話，林湘將湯勺從鍋底狠狠挖了一勺，果然，看到裏頭有不少肉塊。
雖然不能把這指甲蓋大小的肉塊加進碗裏給大家吃，但湯裏頭有肉味，對於許久不見葷腥的人來說，簡直是難得的美味。
而剛才有幸嚐到了麻辣粉的幾位，都感覺自己舌尖還殘留著又麻又辣的味道，香的他們甚至想把林湘手裏的碗嗦幹淨。
“同誌，你這粉賣的也太貴了。紅薯粉又不值錢，家家戶戶都會做，要我看，你不如半價，五分錢一碗，我們都買著吃。”
林湘心裏腹誹，麵上卻樂嗬嗬道：“成啊，你們給五分錢，我給你們一半的量就成。”
“嘿你這小同誌，咋能這樣做生意呢？”
她這生意做的有啥問題？
一碗不見幾顆米的稀飯都要賣五分錢一碗，她這一碗實打實的麻辣粉才賣一毛錢，她的定價已經很良心了好不好？
奸商這倆字兒，跟她都不搭噶！
當然了，不定高價，主要也是林湘擔心，一開始定價太高，會逼退很多想嚐試但本來就有些猶豫的消費者。
五分錢一碗的稀飯，確實不便宜，但不去買不就行了？又不會影響到他們。
但一毛錢一碗的麻辣粉，他們是真想買，也有這個消費能力。
但就是覺得貴，舍不得花錢。
所以想跟林湘搞價。
隻不過，林湘咬死了一毛錢，說啥都不願意便宜。
“國營飯店吃一碗什麽都沒有的陽春麵還一毛三呢，不但要錢，還得要票。我這碗麻辣粉比陽春麵的分量足不說，吃一碗麻辣粉我還要送一碗小米粥。”
林湘用把裝著小米粥的鋁桶蓋子揭開，“你們瞅瞅，我這小米粥糊嘟嘟的，你們在國營飯店吃怎麽著也得五毛錢吧？我的誠意這麽足，你們要是還講價，那就是不誠心吃。既然不誠心的顧客，我也不會留。”
林湘擺手攆人，“走吧，你們都走！”
她都攆人了，人反倒留了下來。
“小同誌，給我一碗麻辣粉，我倒要瞧瞧這一碗吃了，是不是頂飽！”
“我也要一碗麻辣粉，小米粥能不能給我裝兩個碗？我給孩子吃一點。”
林湘：“不用分裝，我直接再送你一碗就是了。這小米粥我在灶台熬了好幾個小時，米油都熬出來了。”
“那我也要一碗吧。”
“得嘞！稍等啊，我這就給你們煮！”
生意要麽不來，要麽一來就收不住。
林湘一個人就能把麻辣粉煮著，還能把顧客都哄得開開心心，林雲隻能站在一旁收錢。
林湘定價一毛錢一碗，正好是整數，基本上不用找零，不大會兒工夫，林雲感覺自己手裏就捏了一大把錢。
雖然都是毛票，但是這麽後一遝，應該也不少。
直到把最後一個客人送走，林湘才伸了個懶腰，在原地活動了一下。
牛父手裏拿著四個大漏勺走了過來，笑道：“小林啊，你這生意是真的好，我剛才想擠都沒能擠進來。”
“承蒙大家愛吃，生意確實還可以。不過小本生意，成本高，賣的又便宜，估計一天下來能賺個五毛錢我就很開心了。”
牛父不相信，“我剛才來的時候，人都快擠滿了，這麽好的生意，才賺五毛錢？”
“雖然我賣一毛錢一碗，聽起來不便宜，但是耐不住成本高啊！別的不說，單單是這一桶小米粥，我都是白送，這一桶粥光是小米就花了我不少錢，還把我僅存的糧票都給用完了。”
“再說這底料，我用了至少半斤豬肉，豬肉得花錢買吧？還要肉票呢！除了豬肉，還有油，鹽，糖，花椒，胡椒……隻要是市麵上有的調料，我都加進去了。叔，您不做飯可能不知道，這調料貴啊，又不耐用。”
“別看剛才我好像賣了不少出去，可都還沒迴本兒呢。就等著看到了飯點，還能不能再拉一波生意吧。”
五分錢一碗的粥，三分錢一個的饅頭，五分錢一張的烙餅。
價格聽著是都不貴，但這玩意兒在自己家裏就能吃，何必出來花這個冤枉錢？
林湘的攤位前倒是有不少人駐足逗留，但沒人問價。
這跟林湘預想當中有些不大一樣。
她以為，隻要麻辣粉的香味散出去，就會有不少人聞香來吃。
畢竟，吃過她做的麻辣粉的人，沒一個說不好吃的。
即便是後世，各種麻辣燙火鍋店層出不窮，她親手做的麻辣粉，依舊是親友們排行榜第一的存在。
林雲見林湘悶悶不樂的坐在凳子上，安慰道：“咱們才剛來一會兒，不著急，等會兒人多了以後，總會有人買的。”
“那也不至於一個問價的人都沒有吧？”
如果問過以後覺得貴了不樂意吃，這個林湘能理解，可問都不問……
是了！
她知道問題出在哪兒了！
林湘瞬間支棱起來，她往攤位前頭一站，把雙手做成喇叭狀，扯著嗓子大喊，“麻辣粉，鮮香麻辣的麻辣粉，一毛錢一碗，你買不了吃虧，買不了上當，但是能買一碗填飽肚子，滿足味蕾的麻辣粉。”
“用肉醬熬的底料，保管讓你吃了一碗還想再來一碗。”
“今天小店第一天開張，吃一碗送一碗！吃一碗麻辣粉，送一碗小米粥！”
七十年代的人大多含蓄，至少大集上還從未見過有誰像林湘這樣扯著嗓子大喊。
所以，不大會兒工夫，她的攤位前就聚集了不少來看熱鬧的人。
“麻辣粉是啥玩意兒啊？以前咋從來沒有聽說過？”
“一毛錢一碗，這麽貴，誰樂意花錢吃啊！”
“聞著倒是挺香的，你這裏頭加了什麽料啊？”
討論的聲音不絕於耳，但卻沒人樂意花一毛錢買一碗又麻又辣的麻辣粉。
林湘不慌不忙地將鍋裏煮好的粉拿出來，給排在最前頭的人每人夾了一根去嚐味道。
“怎麽樣，味道還不錯吧？”
林湘捧著空碗，“我這人從來不說謊話，這麽跟你們說吧，就連炒底料的時候，我都放了肉醬。”
說著話，林湘將湯勺從鍋底狠狠挖了一勺，果然，看到裏頭有不少肉塊。
雖然不能把這指甲蓋大小的肉塊加進碗裏給大家吃，但湯裏頭有肉味，對於許久不見葷腥的人來說，簡直是難得的美味。
而剛才有幸嚐到了麻辣粉的幾位，都感覺自己舌尖還殘留著又麻又辣的味道，香的他們甚至想把林湘手裏的碗嗦幹淨。
“同誌，你這粉賣的也太貴了。紅薯粉又不值錢，家家戶戶都會做，要我看，你不如半價，五分錢一碗，我們都買著吃。”
林湘心裏腹誹，麵上卻樂嗬嗬道：“成啊，你們給五分錢，我給你們一半的量就成。”
“嘿你這小同誌，咋能這樣做生意呢？”
她這生意做的有啥問題？
一碗不見幾顆米的稀飯都要賣五分錢一碗，她這一碗實打實的麻辣粉才賣一毛錢，她的定價已經很良心了好不好？
奸商這倆字兒，跟她都不搭噶！
當然了，不定高價，主要也是林湘擔心，一開始定價太高，會逼退很多想嚐試但本來就有些猶豫的消費者。
五分錢一碗的稀飯，確實不便宜，但不去買不就行了？又不會影響到他們。
但一毛錢一碗的麻辣粉，他們是真想買，也有這個消費能力。
但就是覺得貴，舍不得花錢。
所以想跟林湘搞價。
隻不過，林湘咬死了一毛錢，說啥都不願意便宜。
“國營飯店吃一碗什麽都沒有的陽春麵還一毛三呢，不但要錢，還得要票。我這碗麻辣粉比陽春麵的分量足不說，吃一碗麻辣粉我還要送一碗小米粥。”
林湘用把裝著小米粥的鋁桶蓋子揭開，“你們瞅瞅，我這小米粥糊嘟嘟的，你們在國營飯店吃怎麽著也得五毛錢吧？我的誠意這麽足，你們要是還講價，那就是不誠心吃。既然不誠心的顧客，我也不會留。”
林湘擺手攆人，“走吧，你們都走！”
她都攆人了，人反倒留了下來。
“小同誌，給我一碗麻辣粉，我倒要瞧瞧這一碗吃了，是不是頂飽！”
“我也要一碗麻辣粉，小米粥能不能給我裝兩個碗？我給孩子吃一點。”
林湘：“不用分裝，我直接再送你一碗就是了。這小米粥我在灶台熬了好幾個小時，米油都熬出來了。”
“那我也要一碗吧。”
“得嘞！稍等啊，我這就給你們煮！”
生意要麽不來，要麽一來就收不住。
林湘一個人就能把麻辣粉煮著，還能把顧客都哄得開開心心，林雲隻能站在一旁收錢。
林湘定價一毛錢一碗，正好是整數，基本上不用找零，不大會兒工夫，林雲感覺自己手裏就捏了一大把錢。
雖然都是毛票，但是這麽後一遝，應該也不少。
直到把最後一個客人送走，林湘才伸了個懶腰，在原地活動了一下。
牛父手裏拿著四個大漏勺走了過來，笑道：“小林啊，你這生意是真的好，我剛才想擠都沒能擠進來。”
“承蒙大家愛吃，生意確實還可以。不過小本生意，成本高，賣的又便宜，估計一天下來能賺個五毛錢我就很開心了。”
牛父不相信，“我剛才來的時候，人都快擠滿了，這麽好的生意，才賺五毛錢？”
“雖然我賣一毛錢一碗，聽起來不便宜，但是耐不住成本高啊！別的不說，單單是這一桶小米粥，我都是白送，這一桶粥光是小米就花了我不少錢，還把我僅存的糧票都給用完了。”
“再說這底料，我用了至少半斤豬肉，豬肉得花錢買吧？還要肉票呢！除了豬肉，還有油，鹽，糖，花椒，胡椒……隻要是市麵上有的調料，我都加進去了。叔，您不做飯可能不知道，這調料貴啊，又不耐用。”
“別看剛才我好像賣了不少出去，可都還沒迴本兒呢。就等著看到了飯點，還能不能再拉一波生意吧。”