第24章 老錢家開始爭奪廚房的掌控權!
穿書七零,發現我媽是大綠茶 作者:遇見 投票推薦 加入書簽 留言反饋
菜式是。
老鴨湯,辣子雞,韭菜炒雞蛋,涼拌黃瓜絲,紅燒茄子,清蒸魚,五花肉燉白菜粉條,油渣炒土豆絲,八寶飯,梨湯。
十個菜。
看起來雞鴨魚肉,包括甜品應有盡有,其實還真的沒花多少錢。
趙氏就花錢向村裏的人買了二隻鴨子和六隻雞,其它的都是利用現成的菜和糧食,以及錢老頭的肉票。
畢竟是自己二兒子的酒席。
也是他最喜歡的一個兒子。
雖然錢老頭說了讓趙氏出全部的酒席錢。
但他還是怕趙氏太過小氣!
讓錢二田在結婚那天丟了臉麵。
所以錢老頭想辦法弄了十斤肉,又去村裏的池塘批發了二十條魚。
而錢二田則帶迴來一大筐的梨和二斤紅棗,並且告訴趙氏:“我媳婦說了,酒席必須有甜品。”
這個時代的酒席。
不說在農村了,就連鎮上辦酒席,有甜品的都不多。
可見錢二田是希望這次的酒席辦的風光!
其實對農村人來說。
酒席光有這魚和肉這兩個肉菜就不算寒酸了。
更何況還有極其稀罕的甜品。
按理說趙氏隻要隨便再添點菜,就已經是很風光的酒席了!
可錢二田哪裏會是省心的?
他在結婚之前,不斷地向趙氏要求:“我媳婦那邊的要求,酒席一定要有雞有鴨,總之不能太寒酸,否則他媳婦會不開心的。”
錢老頭和老錢家的人也在一旁助攻。
無非就是說錢二田娶的媳婦可是城裏的,他們家要給足親家母麵子。
趙賽華每每在這時都會在心裏冷笑:“說那麽多,不就是為了讓我多花錢?”
不過他們有他們的要求
趙氏也有趙氏的過牆梯!
那就要看誰能算計的過誰?
掌廚的人是趙賽華,裏邊有很多操作的空間。
何不賣他們一個好!
然後趙氏也誇了口,會買雞買鴨!
她的表態,讓老錢家的人臉色好看不少。
老錢家的人以為這一隻雞怎麽也要有個1.5到2塊錢左右,而一隻鴨子2塊錢多,那十六桌酒席,她最起碼也要花個五十塊。
其實。
老錢家有老錢家的小心思。
趙氏也有趙氏的小心思。
反正辦酒席當主廚的是她。
老鴨湯,主要喝的是個湯,所以鴨子肉多少不重要。
趙氏買了兩隻很肥的老鴨子,花了6塊錢,又做了一些鴨血,這樣那天的老鴨湯看起來分量也不會少。
雞她買了六隻,都是那種很小的,加上自己家裏養的兩隻很肥的雞,一共湊了八隻雞,爭取每桌酒席有半隻雞。
六隻很小的雞一共花了10塊錢,然後又買了4塊錢的雞蛋。
老錢家以為這次酒席,趙氏又是買雞買鴨,外加又買了幾十個雞蛋,至少得花五十多。
其實她隻花了20塊。
不過20塊,趙母都心痛的不行。
因為趙淺淺出嫁,老錢頭也隻給添了20塊的壓箱底,這一下全部還迴去了。
另外一邊。
這酒席辦的,誰都說一個好字。
老鴨湯,雖然隻有一碗,但趙氏把鴨子肉剁的很小,每碗都有七八塊肉,還加了很多的鴨血。
所以看起來每一桌的老鴨湯,都是鴨肉和鴨血份量十足。
每桌半隻雞,加上辣椒一炒,那也是滿滿的一大碟。
別的就更不用說了。
黃瓜和土豆絲茄子這些都是自家種的,都是用大碟子裝的,讓你可以盡情的吃飽。
特別是五花肉燉白菜。
那都是用盆裝的,反正白菜不值錢,這肉又是錢老頭帶迴來的。
白麵饅頭更是隨你吃!
最為重要的是。
這酒席最後還有兩個甜品。
一個八寶飯,一個紅棗梨湯。
這樣奢侈的東西,農村的很多人一輩子都沒吃過。
不得不說。
這老錢家的酒席,成了錢家村獨一份的存在,讓所有人都說好。
錢二田和錢家二媳婦的麵子,也是賺足了!
可曾誠卻有些不滿意。
主要是他的婚禮酒席,怎麽就能被一個農村出身的錢二田給比了下去?
他和錢二田的婚禮,不過相差一個來月。
可他結婚的那天隻有六個菜,且隻辦了八桌。
但錢二田卻辦了十六桌,而且還每桌十個菜,連甜品都有。
甜品多貴啊!
趙淺淺說她買了幾個梨子,就花了5塊錢。
憑什麽錢二田可以帶一大籮筐迴家?
曾誠絲毫沒有想到趙淺淺可能會騙他。
隻要動腦子好好想想,就算水果再貴,也不可能幾個梨子就花5塊錢。
但:“情人眼裏出西施。”
關於酒席的事情。
曾誠心裏就是不服!
趙淺淺倒是一點都不計較。
甚至她還特意去了一趟趙家村,讓二叔一家都來吃酒席,能吃多少就吃多少。
這酒席錢大部分是趙氏出的,可不得吃迴來。
再說趙淺淺的親二叔。
那錢二田不得也叫一聲:“二叔。”
所以他有資格來吃酒席!
上一次。
趙淺淺結婚的時候,趙二叔一家沒有全部到齊。
唯恐把主人家給吃窮了!
但這一次,趙淺淺特意交代了:“二叔,那天你一定要帶著一大家子去吃啊,這辦酒席的錢都是我娘出的,你們一定要吃迴來,而且隻給一份禮錢就行。”
這等好事。
趙二叔一家肯定是巴不得。
他們一家就算全部請假,都要來參加。
就當提前過年了!
十六桌酒席,很多人都不知道誰是誰的親戚。
所以趙二叔家單獨占了一桌。
菜一上桌。
那趙二叔一家就瞪大了眼睛,小五第一個開口:“乖乖,這麽好的酒席。老錢家真是有錢,我們全村過年,都沒有一家會吃這麽好。”
……“小五別說話,快點吃。”
上次參加了趙淺淺婚禮的趙二叔有點氣憤:“淺淺結婚的時候,這老錢頭就不舍得出這麽多錢。他兒子結婚,倒是辦的體麵。”
……“嗬,我可是聽淺淺說了,這酒席可是錢老頭逼著淺淺娘出的,真是黑心肝!”趙二嬸緊接著開口。
二叔家的其它幾個兒子,此時都在大快朵頤。
他們一定會幫淺淺多吃一點迴來的。
這次他們家除了在上班的老二趙調沒來,其它人都來了,連今天的工分都沒要。
嗯,除了趙二叔一家六口。
他們還帶了幾個和他們家有親戚關係的旁係。
隨禮都是一家二毛錢!
嘻嘻,賺大了!
老鴨湯,辣子雞,韭菜炒雞蛋,涼拌黃瓜絲,紅燒茄子,清蒸魚,五花肉燉白菜粉條,油渣炒土豆絲,八寶飯,梨湯。
十個菜。
看起來雞鴨魚肉,包括甜品應有盡有,其實還真的沒花多少錢。
趙氏就花錢向村裏的人買了二隻鴨子和六隻雞,其它的都是利用現成的菜和糧食,以及錢老頭的肉票。
畢竟是自己二兒子的酒席。
也是他最喜歡的一個兒子。
雖然錢老頭說了讓趙氏出全部的酒席錢。
但他還是怕趙氏太過小氣!
讓錢二田在結婚那天丟了臉麵。
所以錢老頭想辦法弄了十斤肉,又去村裏的池塘批發了二十條魚。
而錢二田則帶迴來一大筐的梨和二斤紅棗,並且告訴趙氏:“我媳婦說了,酒席必須有甜品。”
這個時代的酒席。
不說在農村了,就連鎮上辦酒席,有甜品的都不多。
可見錢二田是希望這次的酒席辦的風光!
其實對農村人來說。
酒席光有這魚和肉這兩個肉菜就不算寒酸了。
更何況還有極其稀罕的甜品。
按理說趙氏隻要隨便再添點菜,就已經是很風光的酒席了!
可錢二田哪裏會是省心的?
他在結婚之前,不斷地向趙氏要求:“我媳婦那邊的要求,酒席一定要有雞有鴨,總之不能太寒酸,否則他媳婦會不開心的。”
錢老頭和老錢家的人也在一旁助攻。
無非就是說錢二田娶的媳婦可是城裏的,他們家要給足親家母麵子。
趙賽華每每在這時都會在心裏冷笑:“說那麽多,不就是為了讓我多花錢?”
不過他們有他們的要求
趙氏也有趙氏的過牆梯!
那就要看誰能算計的過誰?
掌廚的人是趙賽華,裏邊有很多操作的空間。
何不賣他們一個好!
然後趙氏也誇了口,會買雞買鴨!
她的表態,讓老錢家的人臉色好看不少。
老錢家的人以為這一隻雞怎麽也要有個1.5到2塊錢左右,而一隻鴨子2塊錢多,那十六桌酒席,她最起碼也要花個五十塊。
其實。
老錢家有老錢家的小心思。
趙氏也有趙氏的小心思。
反正辦酒席當主廚的是她。
老鴨湯,主要喝的是個湯,所以鴨子肉多少不重要。
趙氏買了兩隻很肥的老鴨子,花了6塊錢,又做了一些鴨血,這樣那天的老鴨湯看起來分量也不會少。
雞她買了六隻,都是那種很小的,加上自己家裏養的兩隻很肥的雞,一共湊了八隻雞,爭取每桌酒席有半隻雞。
六隻很小的雞一共花了10塊錢,然後又買了4塊錢的雞蛋。
老錢家以為這次酒席,趙氏又是買雞買鴨,外加又買了幾十個雞蛋,至少得花五十多。
其實她隻花了20塊。
不過20塊,趙母都心痛的不行。
因為趙淺淺出嫁,老錢頭也隻給添了20塊的壓箱底,這一下全部還迴去了。
另外一邊。
這酒席辦的,誰都說一個好字。
老鴨湯,雖然隻有一碗,但趙氏把鴨子肉剁的很小,每碗都有七八塊肉,還加了很多的鴨血。
所以看起來每一桌的老鴨湯,都是鴨肉和鴨血份量十足。
每桌半隻雞,加上辣椒一炒,那也是滿滿的一大碟。
別的就更不用說了。
黃瓜和土豆絲茄子這些都是自家種的,都是用大碟子裝的,讓你可以盡情的吃飽。
特別是五花肉燉白菜。
那都是用盆裝的,反正白菜不值錢,這肉又是錢老頭帶迴來的。
白麵饅頭更是隨你吃!
最為重要的是。
這酒席最後還有兩個甜品。
一個八寶飯,一個紅棗梨湯。
這樣奢侈的東西,農村的很多人一輩子都沒吃過。
不得不說。
這老錢家的酒席,成了錢家村獨一份的存在,讓所有人都說好。
錢二田和錢家二媳婦的麵子,也是賺足了!
可曾誠卻有些不滿意。
主要是他的婚禮酒席,怎麽就能被一個農村出身的錢二田給比了下去?
他和錢二田的婚禮,不過相差一個來月。
可他結婚的那天隻有六個菜,且隻辦了八桌。
但錢二田卻辦了十六桌,而且還每桌十個菜,連甜品都有。
甜品多貴啊!
趙淺淺說她買了幾個梨子,就花了5塊錢。
憑什麽錢二田可以帶一大籮筐迴家?
曾誠絲毫沒有想到趙淺淺可能會騙他。
隻要動腦子好好想想,就算水果再貴,也不可能幾個梨子就花5塊錢。
但:“情人眼裏出西施。”
關於酒席的事情。
曾誠心裏就是不服!
趙淺淺倒是一點都不計較。
甚至她還特意去了一趟趙家村,讓二叔一家都來吃酒席,能吃多少就吃多少。
這酒席錢大部分是趙氏出的,可不得吃迴來。
再說趙淺淺的親二叔。
那錢二田不得也叫一聲:“二叔。”
所以他有資格來吃酒席!
上一次。
趙淺淺結婚的時候,趙二叔一家沒有全部到齊。
唯恐把主人家給吃窮了!
但這一次,趙淺淺特意交代了:“二叔,那天你一定要帶著一大家子去吃啊,這辦酒席的錢都是我娘出的,你們一定要吃迴來,而且隻給一份禮錢就行。”
這等好事。
趙二叔一家肯定是巴不得。
他們一家就算全部請假,都要來參加。
就當提前過年了!
十六桌酒席,很多人都不知道誰是誰的親戚。
所以趙二叔家單獨占了一桌。
菜一上桌。
那趙二叔一家就瞪大了眼睛,小五第一個開口:“乖乖,這麽好的酒席。老錢家真是有錢,我們全村過年,都沒有一家會吃這麽好。”
……“小五別說話,快點吃。”
上次參加了趙淺淺婚禮的趙二叔有點氣憤:“淺淺結婚的時候,這老錢頭就不舍得出這麽多錢。他兒子結婚,倒是辦的體麵。”
……“嗬,我可是聽淺淺說了,這酒席可是錢老頭逼著淺淺娘出的,真是黑心肝!”趙二嬸緊接著開口。
二叔家的其它幾個兒子,此時都在大快朵頤。
他們一定會幫淺淺多吃一點迴來的。
這次他們家除了在上班的老二趙調沒來,其它人都來了,連今天的工分都沒要。
嗯,除了趙二叔一家六口。
他們還帶了幾個和他們家有親戚關係的旁係。
隨禮都是一家二毛錢!
嘻嘻,賺大了!