“肅靜！”
秦家後廚，秦夫人手拿宋雲帆寫下來的菜譜，親自監督心腹大廚陸圓學做菜。
可眼前散落一地的空盤，和肚皮鼓得溜圓十數名心腹家丁，卻始終無法令二人把緊皺的眉頭鬆開。
前者親自品嚐過宋雲帆菜品的味道，有絕對的發言權。
但後者紮根秦府多年，除了專注做菜便再無其他任何心思。
桌前幾道所剩無多的殘湯剩菜，尤為顯眼，盡是清晰可見的指印。
每起鍋一道，陸圓都會小心翼翼淺嚐一番，將兩者作為對比。
“成了！我終於成了，夫人！麻婆豆腐的奧義，我悟到了！”
見狀，秦夫人眼裏不由閃過一抹喜色，迅速抄起一旁的筷子細細品嚐。
“嗯？沒錯了！就是這個味兒！”
秦夫人激動萬分，心中越發有了底氣！
隻要秦家掌握了這些菜譜……生意火爆，那還不是手到擒來？
“陸圓！帶上這道菜，隨本夫人速去小院。”
聞言，陸圓當即心跳加速，鄭重點頭。
執掌秦府後廚這麽多年，要說他沒點自己的驕傲肯定是假的！
可當他親自品嚐過宋先生做的菜汁後，這才總算意識到什麽叫做人外有人，天外有天。
本想親自登門請教，但又考慮到對方留下了菜譜，陸圓正好想借此機會向宋先生證明自己，方便日後請教。
但劃時代的烹飪方式，讓陸圓可謂是吃盡了苦頭！
而秦夫人帶來封鎖後廚的家丁護衛，自然而然成了陸圓廚藝進階道路上的小白鼠，一個個愣是提前把大後天的飯都吃進了肚子，如今就連起身都成了困難。
離開滿是油煙的後廚，二人終於唿吸到室外久違的新鮮空氣。
可是很快，二人又幾乎同時愣在當場，疑惑萬分。
“好濃的酒香！這味道，好像就是從隔壁小院傳出來的……”
此刻偏院門外，早已是人滿為患。
“都圍在這裏幹什麽？全部退下！”
秦夫人眉頭一緊，厲聲喝退眾人。
如今秦家能否翻身，全指望宋七那小子。要是這些秘密傳出去，於我秦家百害而無一利！
“今天的事誰要是敢傳出去半個字，休怪本夫人無情！”
話音剛落，就見秦四麵色古怪，欲言又止道：“迴……迴夫人的話，這事兒恐怕已經晚了。如今，整個雲州城差不多都知道咱們秦府在釀酒了……根本瞞不住！”
“什麽？”一聽這話，秦夫人瞬間僵在原地！
管家秦四見狀大條，連忙將事情的來龍去脈解釋了一遍。
得知宋七釀的酒香過十裏，秦夫人嘴角不由浮起一抹苦笑。
“罷了，秦四，你親自帶人守在這裏。沒有本夫人的命令，不準任何人靠近！”
“是，夫人！”
隨後，秦夫人帶著陸圓走進小院。
正好撞見宋雲帆等人檢驗勞動成果，興奮異常。
“夫人？”宋雲帆明顯愣了一下，不過很快便反應了過來。“咱們大夥兒搞了一個下午，總算是熟練掌握了真正的白酒蒸餾技術，正準備獻給夫人，沒想到您就來了！”
說著，宋雲帆不經意間瞥到身旁陸圓手裏捧著麻婆豆腐。
再加上二人身上的油煙味，宋雲帆不禁開始心疼眼前這位秦夫人。
宋雲帆連忙從缸裏打上一瓢白酒，再次迎了上去。
“夫人，這是咱們今天的勞動成果，還請您一品！”
看著瓢中清澈見底的酒液，秦夫人一時間有些難以言喻。
先前準備責備的話，如今全都被她拋之腦後。
隻因宋七所釀出來的酒，太過讓人匪夷所思！“這……這是酒？”
宋雲帆笑著點了點頭，做出一個請的手勢！“夫人一試便知！”
秦夫人懷揣著好奇，放入口中淺嚐。
入口初時辛辣，後又帶著綿延的迴甜，緊接著又一股暖流直衝而下……
北地苦寒，雲州更是毗鄰邊塞，這酒簡直為北地百姓量身打造！
“好酒！當真乃絕世佳釀！我算是明白，你小子嘴為什麽會這麽挑了……”
無論是當今陛下禦賜的美酒，還是民間那些盛名在外的老牌子，在這酒麵前也都無不黯然失色，沒有任何可比性！
“宋七，不知此酒何名？”
宋雲帆思索片刻，腦海中猛然迸發出一個獨特的名字。“就叫它仙人醉吧！”
“仙人醉？”秦夫人明顯有些猶豫，倒並沒覺得什麽不妥。
隻是叫這個名字……會不會太張揚了些？
反觀酒坊眾人，則是覺得這個名字無比貼切！
別說是天上的仙人，就是玉皇大帝來了，那也喝不上幾杯！
當然，秦夫人最關心的還是莫過於仙人醉的售賣。
“不知這仙人醉你打算賣多少錢一斤？”
話音剛落，秦挽月不禁小聲嘟囔道：“再怎麽著不得要一百五十文？”
“娘，為了釀成這仙人醉，咱們庫裏的存酒差不多消耗一空。可如今成品也就才不過六百來斤……要是低於這個價格，那咱們可就虧慘了！”
“全用完了？”夫人驚訝萬分，內心久久難以平複。
雖說平時沒怎麽關注過庫房裏的酒，但秦家畢竟是行武出身，少說也有兩千來斤常備，用來招待各方文武。
兩千多斤酒，最後隻得了六百來斤的成品，其中近七成的損耗……
這個價格，那倒也就說得通了！
然而，宋雲帆卻對此並不滿意，連連搖頭。
“一百五十文？那是成本！”
“人工、**、運輸、銷售，哪個不要錢？更別說品牌效應了！”
“低於十兩銀子，不賣！”
此話一出。所有人瞬間傻眼，滿臉驚詫。還低於十兩銀子一斤不賣……
你要不幹脆去搶吧！
如此高昂的價格，咱們老百姓誰買得起？
對此，宋雲帆似乎早有預料，並沒有放在心上，轉而繼續朝眾人解釋道：“咱們不僅要賣十兩銀子一斤，而且還要做好市場分化再進行銷售。”
“普通良品的定為十年陳釀，賣十兩銀子一斤；往上依次分為優品、特品、供品五個等級，價格定在二十兩、五十兩……做生意是門學問，不要總是想著賺普通老百姓的錢！”
“老百姓一年到頭才幾個子兒？要知道，肯花十兩銀子買十年陳的人，絕對不差這二十兩饞鮮，甚至是一百兩！”
眾人聽得一愣一愣的，啞口無言。
雖說總覺得有些離譜……可偏偏人家宋先生說得頭頭是道，大夥兒根本找不出任何話來反駁！
原來生意還可以這麽做？要是早些認識宋先生，咱們哪裏還用得著來秦府當下人？
“不對啊宋先生！”
“良品、優品、特品……這不才四個等級嗎？”
秦家後廚，秦夫人手拿宋雲帆寫下來的菜譜，親自監督心腹大廚陸圓學做菜。
可眼前散落一地的空盤，和肚皮鼓得溜圓十數名心腹家丁，卻始終無法令二人把緊皺的眉頭鬆開。
前者親自品嚐過宋雲帆菜品的味道，有絕對的發言權。
但後者紮根秦府多年，除了專注做菜便再無其他任何心思。
桌前幾道所剩無多的殘湯剩菜，尤為顯眼，盡是清晰可見的指印。
每起鍋一道，陸圓都會小心翼翼淺嚐一番，將兩者作為對比。
“成了！我終於成了，夫人！麻婆豆腐的奧義，我悟到了！”
見狀，秦夫人眼裏不由閃過一抹喜色，迅速抄起一旁的筷子細細品嚐。
“嗯？沒錯了！就是這個味兒！”
秦夫人激動萬分，心中越發有了底氣！
隻要秦家掌握了這些菜譜……生意火爆，那還不是手到擒來？
“陸圓！帶上這道菜，隨本夫人速去小院。”
聞言，陸圓當即心跳加速，鄭重點頭。
執掌秦府後廚這麽多年，要說他沒點自己的驕傲肯定是假的！
可當他親自品嚐過宋先生做的菜汁後，這才總算意識到什麽叫做人外有人，天外有天。
本想親自登門請教，但又考慮到對方留下了菜譜，陸圓正好想借此機會向宋先生證明自己，方便日後請教。
但劃時代的烹飪方式，讓陸圓可謂是吃盡了苦頭！
而秦夫人帶來封鎖後廚的家丁護衛，自然而然成了陸圓廚藝進階道路上的小白鼠，一個個愣是提前把大後天的飯都吃進了肚子，如今就連起身都成了困難。
離開滿是油煙的後廚，二人終於唿吸到室外久違的新鮮空氣。
可是很快，二人又幾乎同時愣在當場，疑惑萬分。
“好濃的酒香！這味道，好像就是從隔壁小院傳出來的……”
此刻偏院門外，早已是人滿為患。
“都圍在這裏幹什麽？全部退下！”
秦夫人眉頭一緊，厲聲喝退眾人。
如今秦家能否翻身，全指望宋七那小子。要是這些秘密傳出去，於我秦家百害而無一利！
“今天的事誰要是敢傳出去半個字，休怪本夫人無情！”
話音剛落，就見秦四麵色古怪，欲言又止道：“迴……迴夫人的話，這事兒恐怕已經晚了。如今，整個雲州城差不多都知道咱們秦府在釀酒了……根本瞞不住！”
“什麽？”一聽這話，秦夫人瞬間僵在原地！
管家秦四見狀大條，連忙將事情的來龍去脈解釋了一遍。
得知宋七釀的酒香過十裏，秦夫人嘴角不由浮起一抹苦笑。
“罷了，秦四，你親自帶人守在這裏。沒有本夫人的命令，不準任何人靠近！”
“是，夫人！”
隨後，秦夫人帶著陸圓走進小院。
正好撞見宋雲帆等人檢驗勞動成果，興奮異常。
“夫人？”宋雲帆明顯愣了一下，不過很快便反應了過來。“咱們大夥兒搞了一個下午，總算是熟練掌握了真正的白酒蒸餾技術，正準備獻給夫人，沒想到您就來了！”
說著，宋雲帆不經意間瞥到身旁陸圓手裏捧著麻婆豆腐。
再加上二人身上的油煙味，宋雲帆不禁開始心疼眼前這位秦夫人。
宋雲帆連忙從缸裏打上一瓢白酒，再次迎了上去。
“夫人，這是咱們今天的勞動成果，還請您一品！”
看著瓢中清澈見底的酒液，秦夫人一時間有些難以言喻。
先前準備責備的話，如今全都被她拋之腦後。
隻因宋七所釀出來的酒，太過讓人匪夷所思！“這……這是酒？”
宋雲帆笑著點了點頭，做出一個請的手勢！“夫人一試便知！”
秦夫人懷揣著好奇，放入口中淺嚐。
入口初時辛辣，後又帶著綿延的迴甜，緊接著又一股暖流直衝而下……
北地苦寒，雲州更是毗鄰邊塞，這酒簡直為北地百姓量身打造！
“好酒！當真乃絕世佳釀！我算是明白，你小子嘴為什麽會這麽挑了……”
無論是當今陛下禦賜的美酒，還是民間那些盛名在外的老牌子，在這酒麵前也都無不黯然失色，沒有任何可比性！
“宋七，不知此酒何名？”
宋雲帆思索片刻，腦海中猛然迸發出一個獨特的名字。“就叫它仙人醉吧！”
“仙人醉？”秦夫人明顯有些猶豫，倒並沒覺得什麽不妥。
隻是叫這個名字……會不會太張揚了些？
反觀酒坊眾人，則是覺得這個名字無比貼切！
別說是天上的仙人，就是玉皇大帝來了，那也喝不上幾杯！
當然，秦夫人最關心的還是莫過於仙人醉的售賣。
“不知這仙人醉你打算賣多少錢一斤？”
話音剛落，秦挽月不禁小聲嘟囔道：“再怎麽著不得要一百五十文？”
“娘，為了釀成這仙人醉，咱們庫裏的存酒差不多消耗一空。可如今成品也就才不過六百來斤……要是低於這個價格，那咱們可就虧慘了！”
“全用完了？”夫人驚訝萬分，內心久久難以平複。
雖說平時沒怎麽關注過庫房裏的酒，但秦家畢竟是行武出身，少說也有兩千來斤常備，用來招待各方文武。
兩千多斤酒，最後隻得了六百來斤的成品，其中近七成的損耗……
這個價格，那倒也就說得通了！
然而，宋雲帆卻對此並不滿意，連連搖頭。
“一百五十文？那是成本！”
“人工、**、運輸、銷售，哪個不要錢？更別說品牌效應了！”
“低於十兩銀子，不賣！”
此話一出。所有人瞬間傻眼，滿臉驚詫。還低於十兩銀子一斤不賣……
你要不幹脆去搶吧！
如此高昂的價格，咱們老百姓誰買得起？
對此，宋雲帆似乎早有預料，並沒有放在心上，轉而繼續朝眾人解釋道：“咱們不僅要賣十兩銀子一斤，而且還要做好市場分化再進行銷售。”
“普通良品的定為十年陳釀，賣十兩銀子一斤；往上依次分為優品、特品、供品五個等級，價格定在二十兩、五十兩……做生意是門學問，不要總是想著賺普通老百姓的錢！”
“老百姓一年到頭才幾個子兒？要知道，肯花十兩銀子買十年陳的人，絕對不差這二十兩饞鮮，甚至是一百兩！”
眾人聽得一愣一愣的，啞口無言。
雖說總覺得有些離譜……可偏偏人家宋先生說得頭頭是道，大夥兒根本找不出任何話來反駁！
原來生意還可以這麽做？要是早些認識宋先生，咱們哪裏還用得著來秦府當下人？
“不對啊宋先生！”
“良品、優品、特品……這不才四個等級嗎？”