第181章 幹吃不過癮
七零找個隊長老公，生活甜蜜蜜 作者：汀上土豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
人太多了，尉母和陳母他們晚飯還沒做好。
陳蜜蜜進到灶房，裏麵忙得不可開交。
“娘，晚飯多久好，我來一起幫忙吧！”
尉母掀開鍋蓋用鍋鏟翻了一下燜著的洋芋，攔住了她，不讓她進來沾手。
“不用，蜜蜜你出去，等我們把在黃鱔、茄子、洋芋、豆腐切出來炒了、煮個青菜湯就可以了。”
陳蜜蜜看著灶台上都堆不下的菜，靈光一閃。
“娘，媽，我們做地攤火鍋吧！”
陳母沒聽過地攤火鍋，對於閨女新菜名很疑惑。
閨女現在總會時不時的冒出一些新鮮的東西，她都捉摸不透。
“地攤火鍋是什麽？”
陳蜜蜜神秘一笑，揭開謎底。
“就是大雜燴，把這些菜一鍋煮了。”
“今晚上的人太多了，怕是不夠吃，做鍋大雜燴，湯還可以用來泡飯。”
尉母點頭，覺得這個想法不錯。
“好，那我們就做蜜蜜說的地攤火鍋。”
沈母泡上蘑菇幹，陳母洗菜。
尉母把家裏超大號鐵鍋抬上灶台，舀了小半勺豬油放鍋底融化。
陳蜜蜜抽了抽嘴角，娘還是摳摳的舍不得。
“娘，菜太多了，油少不好吃……。”
“這樣啊，那娘再加點油進去，再加一勺吧！”
尉母肉疼的再次舀了一勺油放在鍋底化開，以前這些油夠吃一個星期了，就算現在她舍得放料，也不會放這麽多。
陳蜜蜜好笑的看著尉母手抖的樣子，笑著道。
“娘，再舀半勺，人家來幫忙都是出力氣的，要讓他們吃好，我們的房子才能建得好、建得快。”
尉母又舀了半勺，“唉，道理娘懂，就是一下子放這麽多油真的肉疼啊！”
陳母笑了笑，親家有時候挺可愛的，又摳又大方，哈哈，連沈母都在笑。
豬油爆鍋，尉母把油辣椒、糟辣椒加進去炒香，切了酸菜進去一起炒。
洗了塊臘肉切好和黃鱔倒進去炒了一下，加入一大海碗的蒜苗、藠頭和野蔥，光是這些炒完都有大半鍋了。
一股霸道的香辣味從鍋裏溢出來，並在灶房裏蔓延開來。
丁珠順著味道過來，“哇~，好香……。”
陳蜜蜜也吸著鼻子嗅，香味太霸道了，把豬豬這個小吃貨都引過來了。
“是真的香，沒想到這樣大亂燉會這麽香。”
尉母說完，看鍋裏的水燒開了，倒入切好的茄子、洋芋、豆腐，蘑菇、青菜下去煮。
五月底的天已經很熱了，陳蜜蜜出了灶房看一幹男人聚在院子裏或站或蹲，當即決定晚飯就在院子裏解決了。
“澤哥，飯好了，你去借幾張桌子過來放院子裏，我們今天就在院子裏吃了。”
尉錦澤正靠在樹下和林大軍、楊紅兵他們說話，聽到陳蜜蜜的話，心裏算了一下今天晚上吃飯的人數。
他們一家六口，沈母和丁珠，大軍和濤子他們六個，楊紅兵和小高，今天新招的十三個施工隊成員，有將近三十個人。
一張桌子可以坐八個人，二十九個人至少要四張桌子才能坐得開，還要有一張桌子要坐九個人才行。
人太多了，商議後大家一致決定不去借桌子了，借來還去的麻煩。
他們就在院子裏隨便搭塊大木板，大家舀了菜站著吃、蹲著吃、坐著吃都行。
家裏的桌子尉錦澤抬到院子裏給女人們和陳父、尉父坐。
其他年輕小夥子找個地兒就行了，桌子不夠，板凳多的是。
都是實在人，大老爺們兒確實沒啥需要注意的。
菜一個個端上來，一個泡菜，一個鯽魚豆腐湯，一個燜洋芋，一個地攤火鍋。
最後尉錦澤端上了好大一鍋苞米飯，這是陳蜜蜜蒸的米，尉母加了很多苞米進去一起蒸的飯。
光用大米飯招待太奢侈了，苞米飯也不差，飯管夠。
簡簡單單又很豐盛的幾個菜，看到這些菜，院子中的一眾男人都愣了下，隨即一臉的笑容。
別看菜少，但是聞起來很香，量很多。
小高舀了一勺燜洋芋蓋在碗上，又夾了兩大筷子火鍋菜就蹲坐在一邊吃，他驚唿出聲。
“好吃！嬸子們費心了，這桌菜做得夠實在的……。”
以前他們給別人家蓋房子，每天主人家會給熱一下他們帶的幹糧，管粥管鹹菜。
一天下來累成狗，主人家招待時，包工頭會提前知道。
幹活時他就會說，今天幹活都麻利點，晚上給他們加油水。
飯桌上多一個菜，就能提高一個檔次。
主人家招待會做十幾個菜，盤子不夠用了就用碗來裝。
那菜是真的多，洋芋切成絲炒是一個菜，洋芋切成片炒是一個菜，洋芋切成坨炒又是一個菜。
涼拌黃瓜放上幾塊熟肉片是一個菜，一個雞蛋煮上一大鍋湯又是一個菜，就這樣都算是最好的招待了。
楊老大豎起個大拇指，誇她們做得好香。
“臥槽！嬸子，你們做得飯真好吃，我能吃五大碗飯……。”
尉母也覺得好吃，她吃了一口飯，笑了笑。
“是我家蜜蜜讓做的，說是啥地攤火鍋，別說還真挺好吃的。”
“嬸子，我們好久沒吃到這麽多肉了，一筷子下去都能夾到肉，苞米飯裏還有大白米飯，味道好極了，嬸子你可真舍得。”
男人們紛紛說尉母她們真舍得，又誇讚陳蜜蜜，說她奇思妙想。
他們閉著眼睛享受，將全部的感覺都放在了舌尖上，細細的品嚐飯菜的滋味，嘴裏更是止不住的讚歎道。
“好吃！小嫂子，就這火鍋，我們感覺我們能吃下一頭牛……。”
陳蜜蜜笑著招唿他們，“好吃就行，多吃點，吃飽了。”
楊老大幹吃不過癮，總覺得這樣的好飯好菜缺點酒配。
他在飯菜的餘香中嗅到一絲酒香，看到坐在桌子上和陳父碰杯的尉父起哄。
“尉叔，有酒要拿出來大家喝，你這樣不道義了，怎麽能你和陳叔兩個人偷偷喝呢，給我們也來一口唄。”
“實在是今天晚上的飯菜太得勁了，沒酒喝感覺心裏癢癢的。”
尉父嘴裏還在迴味飯菜的香和楊梅酒的香醇，一聽矛頭瞄準他了。
他瞬間不幹了，給陳父和自己各倒了一杯，抱緊剩下的小半壇酒。
“你小子眼尖就算了，鼻子還真靈。”
陳蜜蜜進到灶房，裏麵忙得不可開交。
“娘，晚飯多久好，我來一起幫忙吧！”
尉母掀開鍋蓋用鍋鏟翻了一下燜著的洋芋，攔住了她，不讓她進來沾手。
“不用，蜜蜜你出去，等我們把在黃鱔、茄子、洋芋、豆腐切出來炒了、煮個青菜湯就可以了。”
陳蜜蜜看著灶台上都堆不下的菜，靈光一閃。
“娘，媽，我們做地攤火鍋吧！”
陳母沒聽過地攤火鍋，對於閨女新菜名很疑惑。
閨女現在總會時不時的冒出一些新鮮的東西，她都捉摸不透。
“地攤火鍋是什麽？”
陳蜜蜜神秘一笑，揭開謎底。
“就是大雜燴，把這些菜一鍋煮了。”
“今晚上的人太多了，怕是不夠吃，做鍋大雜燴，湯還可以用來泡飯。”
尉母點頭，覺得這個想法不錯。
“好，那我們就做蜜蜜說的地攤火鍋。”
沈母泡上蘑菇幹，陳母洗菜。
尉母把家裏超大號鐵鍋抬上灶台，舀了小半勺豬油放鍋底融化。
陳蜜蜜抽了抽嘴角，娘還是摳摳的舍不得。
“娘，菜太多了，油少不好吃……。”
“這樣啊，那娘再加點油進去，再加一勺吧！”
尉母肉疼的再次舀了一勺油放在鍋底化開，以前這些油夠吃一個星期了，就算現在她舍得放料，也不會放這麽多。
陳蜜蜜好笑的看著尉母手抖的樣子，笑著道。
“娘，再舀半勺，人家來幫忙都是出力氣的，要讓他們吃好，我們的房子才能建得好、建得快。”
尉母又舀了半勺，“唉，道理娘懂，就是一下子放這麽多油真的肉疼啊！”
陳母笑了笑，親家有時候挺可愛的，又摳又大方，哈哈，連沈母都在笑。
豬油爆鍋，尉母把油辣椒、糟辣椒加進去炒香，切了酸菜進去一起炒。
洗了塊臘肉切好和黃鱔倒進去炒了一下，加入一大海碗的蒜苗、藠頭和野蔥，光是這些炒完都有大半鍋了。
一股霸道的香辣味從鍋裏溢出來，並在灶房裏蔓延開來。
丁珠順著味道過來，“哇~，好香……。”
陳蜜蜜也吸著鼻子嗅，香味太霸道了，把豬豬這個小吃貨都引過來了。
“是真的香，沒想到這樣大亂燉會這麽香。”
尉母說完，看鍋裏的水燒開了，倒入切好的茄子、洋芋、豆腐，蘑菇、青菜下去煮。
五月底的天已經很熱了，陳蜜蜜出了灶房看一幹男人聚在院子裏或站或蹲，當即決定晚飯就在院子裏解決了。
“澤哥，飯好了，你去借幾張桌子過來放院子裏，我們今天就在院子裏吃了。”
尉錦澤正靠在樹下和林大軍、楊紅兵他們說話，聽到陳蜜蜜的話，心裏算了一下今天晚上吃飯的人數。
他們一家六口，沈母和丁珠，大軍和濤子他們六個，楊紅兵和小高，今天新招的十三個施工隊成員，有將近三十個人。
一張桌子可以坐八個人，二十九個人至少要四張桌子才能坐得開，還要有一張桌子要坐九個人才行。
人太多了，商議後大家一致決定不去借桌子了，借來還去的麻煩。
他們就在院子裏隨便搭塊大木板，大家舀了菜站著吃、蹲著吃、坐著吃都行。
家裏的桌子尉錦澤抬到院子裏給女人們和陳父、尉父坐。
其他年輕小夥子找個地兒就行了，桌子不夠，板凳多的是。
都是實在人，大老爺們兒確實沒啥需要注意的。
菜一個個端上來，一個泡菜，一個鯽魚豆腐湯，一個燜洋芋，一個地攤火鍋。
最後尉錦澤端上了好大一鍋苞米飯，這是陳蜜蜜蒸的米，尉母加了很多苞米進去一起蒸的飯。
光用大米飯招待太奢侈了，苞米飯也不差，飯管夠。
簡簡單單又很豐盛的幾個菜，看到這些菜，院子中的一眾男人都愣了下，隨即一臉的笑容。
別看菜少，但是聞起來很香，量很多。
小高舀了一勺燜洋芋蓋在碗上，又夾了兩大筷子火鍋菜就蹲坐在一邊吃，他驚唿出聲。
“好吃！嬸子們費心了，這桌菜做得夠實在的……。”
以前他們給別人家蓋房子，每天主人家會給熱一下他們帶的幹糧，管粥管鹹菜。
一天下來累成狗，主人家招待時，包工頭會提前知道。
幹活時他就會說，今天幹活都麻利點，晚上給他們加油水。
飯桌上多一個菜，就能提高一個檔次。
主人家招待會做十幾個菜，盤子不夠用了就用碗來裝。
那菜是真的多，洋芋切成絲炒是一個菜，洋芋切成片炒是一個菜，洋芋切成坨炒又是一個菜。
涼拌黃瓜放上幾塊熟肉片是一個菜，一個雞蛋煮上一大鍋湯又是一個菜，就這樣都算是最好的招待了。
楊老大豎起個大拇指，誇她們做得好香。
“臥槽！嬸子，你們做得飯真好吃，我能吃五大碗飯……。”
尉母也覺得好吃，她吃了一口飯，笑了笑。
“是我家蜜蜜讓做的，說是啥地攤火鍋，別說還真挺好吃的。”
“嬸子，我們好久沒吃到這麽多肉了，一筷子下去都能夾到肉，苞米飯裏還有大白米飯，味道好極了，嬸子你可真舍得。”
男人們紛紛說尉母她們真舍得，又誇讚陳蜜蜜，說她奇思妙想。
他們閉著眼睛享受，將全部的感覺都放在了舌尖上，細細的品嚐飯菜的滋味，嘴裏更是止不住的讚歎道。
“好吃！小嫂子，就這火鍋，我們感覺我們能吃下一頭牛……。”
陳蜜蜜笑著招唿他們，“好吃就行，多吃點，吃飽了。”
楊老大幹吃不過癮，總覺得這樣的好飯好菜缺點酒配。
他在飯菜的餘香中嗅到一絲酒香，看到坐在桌子上和陳父碰杯的尉父起哄。
“尉叔，有酒要拿出來大家喝，你這樣不道義了，怎麽能你和陳叔兩個人偷偷喝呢，給我們也來一口唄。”
“實在是今天晚上的飯菜太得勁了，沒酒喝感覺心裏癢癢的。”
尉父嘴裏還在迴味飯菜的香和楊梅酒的香醇，一聽矛頭瞄準他了。
他瞬間不幹了，給陳父和自己各倒了一杯，抱緊剩下的小半壇酒。
“你小子眼尖就算了，鼻子還真靈。”