第53章 魔芋
休妻一時爽,看我掙錢悔斷腸 作者:美人蕉蕉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許清心疼的看著被她娘扔的老遠,落地砸的稀巴爛的魔芋,洗這麽久白洗了。
她終於知道為啥那山穀裏這麽多魔芋卻沒人挖了,原來這裏的人不知道怎麽處理魔芋。
“娘,我沒事,我知道怎麽處理魔芋,處理好以後的魔芋可以吃的。”
“魔芋是啥?剛剛那東西不是叫妖芋嗎?”文氏疑惑的說道,隨即又自言自語一般:“不過是挺魔幻的,有些人碰了隻是發癢,有些人卻會渾身浮腫喪命。”
許清緊張的身子放鬆下來,她順口就將現代的名字說出來了,還好她娘會腦補,不然她還真不知道怎麽解釋了。
“娘,沒處理過的妖芋確實有毒,不過隻要處理得當,吃起來像肥肉一樣哦。”
“真的?”
文氏有些不信,以前鬧饑荒有人餓的受不了,弄這東西來吃,根本吃不了。
“真的,今天晚上咱們就吃魔……妖芋燒鴨,爆炒妖芋,保管香的舌頭都吞掉。”
許清擼起袖子,將另一個魔芋拿出來清洗。
文氏不敢讓閨女碰這東西,反正她活了這麽大歲數也夠本了,若是有事就讓她來吧。
她擠開許清,讓許清在旁邊指導。
將妖芋清洗幹淨後用刀削去表麵,隨後加水磨碎,放進鍋裏熬煮。
許清也是第一次做,怕失敗,她在商城裏買了食用堿悄悄加進裏麵,若是沒有食用堿,用草木灰水代替也是可以的。
魔芋漿漸漸凝固,像嫩豆腐一樣軟嫩,許清讓文氏不用燒火了。
接下來靜等冷卻成型就可以了。
許功拿著銀子去村長家,將山腳那一片的荒地都買了下來,隨後兩人去縣衙辦好手續,這事兒就成了。
許功拿著地契,迴到許家,將地契交給許清。
許清沒有拒絕,放她這裏更安全,她可以放在購物車裏,不怕被耗子啃了。
魔芋已經冷卻好了。
許清將木盆裏的魔芋切成一塊一塊的,拿了一塊來燒鴨,其餘的加水泡著。
全家人圍著木盆,望著盆裏的魔芋,文氏小心翼翼的戳了戳魔芋豆腐。
“真的沒事,不癢。”
許功咽了咽口水:“這玩意兒看著滑溜溜,嫩生生的,真是妖芋做的?”
許建的腿不用拐杖也能下地了,隻是還不怎麽敢使力,坐在旁邊的凳子上。
滿臉凜然大義的說道:“小妹不會害我們的,她說能吃肯定能吃。”
許清好笑的聽著他們討論,默不作聲。
等她將魔芋燒鴨端上桌,聞著香味的眾人,迫不及待的開吃。不過大家都沒夾魔芋,專挑鴨子吃。
許清夾了一塊兒魔芋,放進嘴裏。
眾人緊張的唿吸都暫停了,好想阻止,可是又怕許清生氣。
文氏已經做好了準備,許清一旦出現不適,立馬就灌大糞。
這是老一輩的方法,吃東西中毒了灌大糞,吐出來就好了。
許清看著緊張的眾人,也不勸解,默默的吃飯。
吃完飯擦嘴下桌,眾人還注視著她。
許建第二個夾魔芋,雖然他很相信小妹,可還是有些害怕,閉上眼睛將魔芋送入口中。
瞬間瞪大了眼睛,這口感,這滋味,竟然和肥肉一模一樣,隻是咬在嘴裏不出油。
許建又夾了一塊,一時間都有些懷疑小妹是不是用肥肉代替了魔芋。
碗裏的魔芋許清吃了許多,許建又吃了一些,剩下沒多少了。
其餘人看著許建也不停的夾魔芋吃,也紛紛伸筷子。
大不了一起灌大糞。
眾人吃完以後,跑到旱廁邊等了好一會也沒有不適。
許寶寶捏著鼻子說道:“姥姥,舅舅,還沒好嗎?”
文氏這才相信,是真的能吃,並且味道還很好!
“咱們明天去山上采愛玉的時候,順道多挖點這妖芋迴來!”
將明天要送的果凍做好,全家人便早早休息了。
接下來要修房子,許清便不打算再去擺攤賣肉夾饃了。她是早上去送果凍,也就沒法給獨臂乞丐送午飯了。
可答應了孩子的事一定要做到,於是她打算將肉夾饃的生意教給獨臂乞丐。
次日起來,許清打著哈欠將果凍裝上牛車,許貝貝昨晚晚上哭了好幾次,既不是尿濕了也不喝奶。
文氏說應該是衝撞了什麽,讓請個神婆迴來看看。
許清卻是知道,應該是二月鬧了,也就是腸脹氣了。
熱敷一下小肚子,做做排氣操就好了。
她以前雖然沒帶過孩子,可身邊有孩子的朋友都給她科普過。
許清在商城裏買了個兒童脹氣貼給許貝貝貼上,便帶著孩子一起去鎮上了。
今日許清趕著牛車,一路上遇到很多乞討的人,且進城的例行檢查也嚴格了很多。
她照例先送了果凍,便去找獨臂乞丐,將來意說明後,獨臂乞丐卻不敢答應。
他身有殘缺,且髒汙不堪,怎麽能做吃食生意呢?
還有一個事情他不敢告訴任何人,他沒有戶籍文書,一旦被查到,就完了。
許清卻覺得這些都不是問題,洗漱幹淨,換一身衣裳就是了,再說了,誰說一隻手臂就沒法做飯了呢?
“這肉夾饃生意我每天能賣200到300個,一個能掙3文,你若是接手做,我給你提供食材,掙的錢我們三七分。有了這筆錢,你和孩子們會好過很多。”
獨臂乞丐遲疑了,就是因為戶籍文書的原因,他隻能乞討,食不果腹,受盡白眼和欺淩,連累珍珍也跟著受苦。
許清本以為獨臂乞丐會一口答應,現在的情況是她始料未及的。
她是看在珍珍的份上,願意幫他們一把,可若是他們自己不願,許清也不會強人所難。
“你考慮考慮吧,若是願意,就來許家村找我。”
許清轉身就走,獨臂乞丐叫住了她。
“我願意,謝謝你。大恩大德,沒齒難忘。”
獨臂乞丐彎腰行了個大禮,許清側過身避讓開。
“咱們也算合作共贏,走吧,你跟我迴許家村,我教你怎麽做。明兒我陪你出一次攤,熟悉後你就自己去了。”
許清帶上獨臂乞丐去錢家村接了老石,三人一同迴了許家村。
剛到村口,村長焦急的迎了上來。
“清丫頭,你不是說縣令大人今天就會發布治療病害的方法嗎?怎麽現在還沒通知呀。今兒村裏又有好幾戶人家的水稻被傳染了。”
許清也不明白為何,昨天她見縣令大人如此著急的模樣,應當今天就會派人讓各個村的村長去學習如何熬煮湯藥呀。
她終於知道為啥那山穀裏這麽多魔芋卻沒人挖了,原來這裏的人不知道怎麽處理魔芋。
“娘,我沒事,我知道怎麽處理魔芋,處理好以後的魔芋可以吃的。”
“魔芋是啥?剛剛那東西不是叫妖芋嗎?”文氏疑惑的說道,隨即又自言自語一般:“不過是挺魔幻的,有些人碰了隻是發癢,有些人卻會渾身浮腫喪命。”
許清緊張的身子放鬆下來,她順口就將現代的名字說出來了,還好她娘會腦補,不然她還真不知道怎麽解釋了。
“娘,沒處理過的妖芋確實有毒,不過隻要處理得當,吃起來像肥肉一樣哦。”
“真的?”
文氏有些不信,以前鬧饑荒有人餓的受不了,弄這東西來吃,根本吃不了。
“真的,今天晚上咱們就吃魔……妖芋燒鴨,爆炒妖芋,保管香的舌頭都吞掉。”
許清擼起袖子,將另一個魔芋拿出來清洗。
文氏不敢讓閨女碰這東西,反正她活了這麽大歲數也夠本了,若是有事就讓她來吧。
她擠開許清,讓許清在旁邊指導。
將妖芋清洗幹淨後用刀削去表麵,隨後加水磨碎,放進鍋裏熬煮。
許清也是第一次做,怕失敗,她在商城裏買了食用堿悄悄加進裏麵,若是沒有食用堿,用草木灰水代替也是可以的。
魔芋漿漸漸凝固,像嫩豆腐一樣軟嫩,許清讓文氏不用燒火了。
接下來靜等冷卻成型就可以了。
許功拿著銀子去村長家,將山腳那一片的荒地都買了下來,隨後兩人去縣衙辦好手續,這事兒就成了。
許功拿著地契,迴到許家,將地契交給許清。
許清沒有拒絕,放她這裏更安全,她可以放在購物車裏,不怕被耗子啃了。
魔芋已經冷卻好了。
許清將木盆裏的魔芋切成一塊一塊的,拿了一塊來燒鴨,其餘的加水泡著。
全家人圍著木盆,望著盆裏的魔芋,文氏小心翼翼的戳了戳魔芋豆腐。
“真的沒事,不癢。”
許功咽了咽口水:“這玩意兒看著滑溜溜,嫩生生的,真是妖芋做的?”
許建的腿不用拐杖也能下地了,隻是還不怎麽敢使力,坐在旁邊的凳子上。
滿臉凜然大義的說道:“小妹不會害我們的,她說能吃肯定能吃。”
許清好笑的聽著他們討論,默不作聲。
等她將魔芋燒鴨端上桌,聞著香味的眾人,迫不及待的開吃。不過大家都沒夾魔芋,專挑鴨子吃。
許清夾了一塊兒魔芋,放進嘴裏。
眾人緊張的唿吸都暫停了,好想阻止,可是又怕許清生氣。
文氏已經做好了準備,許清一旦出現不適,立馬就灌大糞。
這是老一輩的方法,吃東西中毒了灌大糞,吐出來就好了。
許清看著緊張的眾人,也不勸解,默默的吃飯。
吃完飯擦嘴下桌,眾人還注視著她。
許建第二個夾魔芋,雖然他很相信小妹,可還是有些害怕,閉上眼睛將魔芋送入口中。
瞬間瞪大了眼睛,這口感,這滋味,竟然和肥肉一模一樣,隻是咬在嘴裏不出油。
許建又夾了一塊,一時間都有些懷疑小妹是不是用肥肉代替了魔芋。
碗裏的魔芋許清吃了許多,許建又吃了一些,剩下沒多少了。
其餘人看著許建也不停的夾魔芋吃,也紛紛伸筷子。
大不了一起灌大糞。
眾人吃完以後,跑到旱廁邊等了好一會也沒有不適。
許寶寶捏著鼻子說道:“姥姥,舅舅,還沒好嗎?”
文氏這才相信,是真的能吃,並且味道還很好!
“咱們明天去山上采愛玉的時候,順道多挖點這妖芋迴來!”
將明天要送的果凍做好,全家人便早早休息了。
接下來要修房子,許清便不打算再去擺攤賣肉夾饃了。她是早上去送果凍,也就沒法給獨臂乞丐送午飯了。
可答應了孩子的事一定要做到,於是她打算將肉夾饃的生意教給獨臂乞丐。
次日起來,許清打著哈欠將果凍裝上牛車,許貝貝昨晚晚上哭了好幾次,既不是尿濕了也不喝奶。
文氏說應該是衝撞了什麽,讓請個神婆迴來看看。
許清卻是知道,應該是二月鬧了,也就是腸脹氣了。
熱敷一下小肚子,做做排氣操就好了。
她以前雖然沒帶過孩子,可身邊有孩子的朋友都給她科普過。
許清在商城裏買了個兒童脹氣貼給許貝貝貼上,便帶著孩子一起去鎮上了。
今日許清趕著牛車,一路上遇到很多乞討的人,且進城的例行檢查也嚴格了很多。
她照例先送了果凍,便去找獨臂乞丐,將來意說明後,獨臂乞丐卻不敢答應。
他身有殘缺,且髒汙不堪,怎麽能做吃食生意呢?
還有一個事情他不敢告訴任何人,他沒有戶籍文書,一旦被查到,就完了。
許清卻覺得這些都不是問題,洗漱幹淨,換一身衣裳就是了,再說了,誰說一隻手臂就沒法做飯了呢?
“這肉夾饃生意我每天能賣200到300個,一個能掙3文,你若是接手做,我給你提供食材,掙的錢我們三七分。有了這筆錢,你和孩子們會好過很多。”
獨臂乞丐遲疑了,就是因為戶籍文書的原因,他隻能乞討,食不果腹,受盡白眼和欺淩,連累珍珍也跟著受苦。
許清本以為獨臂乞丐會一口答應,現在的情況是她始料未及的。
她是看在珍珍的份上,願意幫他們一把,可若是他們自己不願,許清也不會強人所難。
“你考慮考慮吧,若是願意,就來許家村找我。”
許清轉身就走,獨臂乞丐叫住了她。
“我願意,謝謝你。大恩大德,沒齒難忘。”
獨臂乞丐彎腰行了個大禮,許清側過身避讓開。
“咱們也算合作共贏,走吧,你跟我迴許家村,我教你怎麽做。明兒我陪你出一次攤,熟悉後你就自己去了。”
許清帶上獨臂乞丐去錢家村接了老石,三人一同迴了許家村。
剛到村口,村長焦急的迎了上來。
“清丫頭,你不是說縣令大人今天就會發布治療病害的方法嗎?怎麽現在還沒通知呀。今兒村裏又有好幾戶人家的水稻被傳染了。”
許清也不明白為何,昨天她見縣令大人如此著急的模樣,應當今天就會派人讓各個村的村長去學習如何熬煮湯藥呀。