【第一章】
位於老街的南邊,一個老字號大小的牌匾寫著大福餐館幾個字。
餐館一共兩層,大廳跟二樓包廂加起來,正好三十六張桌子。飯館不算小,在這條街經營了幾十年,製作傳統與家常菜的味道,曆經徐家三代,一直被遠近食客津津樂道。部分情節有省略,請諒解。
下午六點,大福餐館的後廚已進入一天當中最忙碌的時候。
廚房主廚位的爐灶,爐火燒得唿啦作響,灶前站著一位二十來歲的女子,一頭長發完全整齊收攏在廚師帽內,身穿一件看起來有些舊,卻十分整潔的白色廚師服,身前戴著大福餐館字樣的深紅色的圍裙。
她個子高,體型看著有些壯實,看起來是個能做粗重的身材,修長並帶著些肉感的雙手,正無比嫺熟顛勺,鍋內火紅的油火卷著雞丁與料頭不斷翻滾。
火光照在她略顯圓潤的鵝蛋臉上,沒有經過修理的長眉下,一雙眼睛專注得比火更熾熱明亮,高高的鼻梁下罩著透明的廚師口罩,紅唇飽滿。
這位女廚師,正是……
「大池!」此時有人叫了她的名字。
對,她叫徐靜池,今年二十五歲,是大福餐館的第三任主廚。
她還有個雙胞胎妹妹叫徐靜雯,因為是異卵的關係,她跟妹妹長得並不像。
妹妹比她長得好看,成績比她好,在學校就是朵校花,而她差點沒成為笑話。
原因是高三那年,她誤把校草蘇澤衍寫給妹妹的情書,當成寫給自己的去赴了約,鬧出令人笑掉大牙的烏龍。
大概是姊妹倆懸殊太大,所以大家平時叫妹妹,小雯,而叫她,大池。
小雯從小喜歡讀書畫畫,高中畢業輕鬆考入重點大學,畢業後通過層層考核,進了知名外貿公司海瑞集團,成為一名在辦公大樓上班的白領。
而她從小看書就犯困,就喜歡進廚房跟爺爺或爸爸學做菜,後來勉強上了一所普通大學,畢業之後毫無懸念繼承父親的衣缽,在自家餐館掌勺。
「徐大池。」又一聲叫喚之後,媽媽帶著一位六十歲左右的大叔走進廚房,嘴裏還說著,「大池做菜再好吃也是靠大家捧場,你有什麽找她說就是……大池你來一下!」
「來了。」徐靜池將手頭的菜裝盤,傳喚一聲,「紅糟迴鍋肉。」
等廚房傳菜員的將菜端走,她將爐火關掉走了出去。
「媽,什麽事?」
「是劉伯伯有事找你。」
徐靜池猜到是什麽,看向劉伯伯就問:「是伯母想吃什麽嗎?」
劉伯伯有些不好意思,「對,我那個老伴不是生病了嘛,醫生讓她少吃肉,但她無肉不歡,我實在沒辦法,就想麻煩你再給她做一次上次的豬肉料理。」
徐媽問:「醫生說不能吃肉,還能吃豬肉?」
劉伯伯擺手,「不是真的豬肉,是大池用香芋跟素雞做的,味道跟真的豬肉很相似。」
徐靜池微微一笑,「除了香芋排我再做幾道別的素食,要是伯母愛吃,你明天早點過來店裏跟我說,這樣就不會耽誤伯母的晚餐時間。」
「那太謝謝你了大池。」
「不客氣。」
徐媽也笑著說:「是啊,不用客氣,改天我們過去看一下嫂子,她應該好點了吧?」
她一邊問候一邊將劉伯伯請出去,到了門口想起了什麽迴頭交代徐靜池,「對了,大池,你妹說明天她上司會來家裏吃午餐,讓你幫她準備一下。」
徐靜池有點意外,她妹妹性格比較冷,如果不是家裏人問起,幾乎從不主動說她工作上的事,可現在居然主動說請上司來家裏吃飯,難不成又要升職了嗎?
那她是該好好做一頓飯招待這個上司。
次日早上九點。
結束早上廚房采購的徐靜池,抽著兩大袋食材迴到家,朝樓上喊:「小雯,你起床沒?」
樓上毫無動靜。
她將東西拿到廚房歸置好,上樓,扭開妹妹的房門,果然床上還有個卷著被子在睡大覺的人,而室內冷得讓她起一身雞皮疙瘩。
「冷氣開十六度是想怎樣?」她進房間翻到遙控器直接將空調關掉,「徐靜雯,你上司要來吃飯,你至少得起來告訴我他愛吃什麽,不吃什麽吧?」
床上的人動也不動。
徐靜池扯了一下她的被子,「那他大概幾點來,你不用起來準備一下嗎?」
床上的人依舊不迴應。
徐大池鄙視地挑眉道:「看來,你是想從下周開始自己做飯吃了。」
這話剛說完,被子裏的人一把坐起來,頂著一頭淩亂的長發,目光呆滯瞪著她,「按你的口味他就一定喜歡,還有他知道我們家在哪不用接送,再來,他大概中午會到……」說完,雙手揪著被子往後重新倒迴床上,繼續睡。
位於老街的南邊,一個老字號大小的牌匾寫著大福餐館幾個字。
餐館一共兩層,大廳跟二樓包廂加起來,正好三十六張桌子。飯館不算小,在這條街經營了幾十年,製作傳統與家常菜的味道,曆經徐家三代,一直被遠近食客津津樂道。部分情節有省略,請諒解。
下午六點,大福餐館的後廚已進入一天當中最忙碌的時候。
廚房主廚位的爐灶,爐火燒得唿啦作響,灶前站著一位二十來歲的女子,一頭長發完全整齊收攏在廚師帽內,身穿一件看起來有些舊,卻十分整潔的白色廚師服,身前戴著大福餐館字樣的深紅色的圍裙。
她個子高,體型看著有些壯實,看起來是個能做粗重的身材,修長並帶著些肉感的雙手,正無比嫺熟顛勺,鍋內火紅的油火卷著雞丁與料頭不斷翻滾。
火光照在她略顯圓潤的鵝蛋臉上,沒有經過修理的長眉下,一雙眼睛專注得比火更熾熱明亮,高高的鼻梁下罩著透明的廚師口罩,紅唇飽滿。
這位女廚師,正是……
「大池!」此時有人叫了她的名字。
對,她叫徐靜池,今年二十五歲,是大福餐館的第三任主廚。
她還有個雙胞胎妹妹叫徐靜雯,因為是異卵的關係,她跟妹妹長得並不像。
妹妹比她長得好看,成績比她好,在學校就是朵校花,而她差點沒成為笑話。
原因是高三那年,她誤把校草蘇澤衍寫給妹妹的情書,當成寫給自己的去赴了約,鬧出令人笑掉大牙的烏龍。
大概是姊妹倆懸殊太大,所以大家平時叫妹妹,小雯,而叫她,大池。
小雯從小喜歡讀書畫畫,高中畢業輕鬆考入重點大學,畢業後通過層層考核,進了知名外貿公司海瑞集團,成為一名在辦公大樓上班的白領。
而她從小看書就犯困,就喜歡進廚房跟爺爺或爸爸學做菜,後來勉強上了一所普通大學,畢業之後毫無懸念繼承父親的衣缽,在自家餐館掌勺。
「徐大池。」又一聲叫喚之後,媽媽帶著一位六十歲左右的大叔走進廚房,嘴裏還說著,「大池做菜再好吃也是靠大家捧場,你有什麽找她說就是……大池你來一下!」
「來了。」徐靜池將手頭的菜裝盤,傳喚一聲,「紅糟迴鍋肉。」
等廚房傳菜員的將菜端走,她將爐火關掉走了出去。
「媽,什麽事?」
「是劉伯伯有事找你。」
徐靜池猜到是什麽,看向劉伯伯就問:「是伯母想吃什麽嗎?」
劉伯伯有些不好意思,「對,我那個老伴不是生病了嘛,醫生讓她少吃肉,但她無肉不歡,我實在沒辦法,就想麻煩你再給她做一次上次的豬肉料理。」
徐媽問:「醫生說不能吃肉,還能吃豬肉?」
劉伯伯擺手,「不是真的豬肉,是大池用香芋跟素雞做的,味道跟真的豬肉很相似。」
徐靜池微微一笑,「除了香芋排我再做幾道別的素食,要是伯母愛吃,你明天早點過來店裏跟我說,這樣就不會耽誤伯母的晚餐時間。」
「那太謝謝你了大池。」
「不客氣。」
徐媽也笑著說:「是啊,不用客氣,改天我們過去看一下嫂子,她應該好點了吧?」
她一邊問候一邊將劉伯伯請出去,到了門口想起了什麽迴頭交代徐靜池,「對了,大池,你妹說明天她上司會來家裏吃午餐,讓你幫她準備一下。」
徐靜池有點意外,她妹妹性格比較冷,如果不是家裏人問起,幾乎從不主動說她工作上的事,可現在居然主動說請上司來家裏吃飯,難不成又要升職了嗎?
那她是該好好做一頓飯招待這個上司。
次日早上九點。
結束早上廚房采購的徐靜池,抽著兩大袋食材迴到家,朝樓上喊:「小雯,你起床沒?」
樓上毫無動靜。
她將東西拿到廚房歸置好,上樓,扭開妹妹的房門,果然床上還有個卷著被子在睡大覺的人,而室內冷得讓她起一身雞皮疙瘩。
「冷氣開十六度是想怎樣?」她進房間翻到遙控器直接將空調關掉,「徐靜雯,你上司要來吃飯,你至少得起來告訴我他愛吃什麽,不吃什麽吧?」
床上的人動也不動。
徐靜池扯了一下她的被子,「那他大概幾點來,你不用起來準備一下嗎?」
床上的人依舊不迴應。
徐大池鄙視地挑眉道:「看來,你是想從下周開始自己做飯吃了。」
這話剛說完,被子裏的人一把坐起來,頂著一頭淩亂的長發,目光呆滯瞪著她,「按你的口味他就一定喜歡,還有他知道我們家在哪不用接送,再來,他大概中午會到……」說完,雙手揪著被子往後重新倒迴床上,繼續睡。